El presente trabajo explicará algunas medidas que deben adoptar las lavanderías y tintorerías para atraer y retener al personal

1. Universidad de Oriente
Núcleo de Nueva Esparta
Escuela de Hotelería y Turismo
Departamento de Servicios Turísticos
Caso: Un mercado laboral muy estrecho para las empresas de
Guatamare, febrero de 2019
Caso: Un mercado laboral muy estrecho para las empresas de
lavandería y tintorería
Trabajo presentado en la asignatura gestión de la hospitalidad, código 203
sección 1020, periodo 2018
Universidad de Oriente
Núcleo de Nueva Esparta
Escuela de Hotelería y Turismo
Departamento de Servicios Turísticos
Caso: Un mercado laboral muy estrecho para las empresas de
Autores:
Boadas, Yoseline
Zapata, Lismaris
Guatamare, febrero de 2019
Caso: Un mercado laboral muy estrecho para las empresas de
lavandería y tintorería
Trabajo presentado en la asignatura gestión de la hospitalidad, código 203-5013,
sección 1020, periodo 2018- II

2. Introducción
En cualquier empresa es necesario
personal calificado para que
adecuadamente y se pueda prestar
calidad.
Las empresas de lavandería y tintorería
problemas a la hora reclutar y mantener
debido a que el trabajo realizado allí esdebido a que el trabajo realizado allí es
muchas veces no son remunerados
por lo cual prefieren trabajar en otros
agotadores y mejor pagados.
En el siguiente trabajo se explicara
medidas que deben adoptar las
tintorerías para que contar con un personal
que no deseen abandonar sus puestos
rápidamente.
Introducción
contar con un
todo funcione
un servicio de
tintorería tienen
mantener a su personal
muy agotador, ymuy agotador, y
adecuadamente
otros lugares menos
cuales son las
lavanderías y
personal de calidad y
puestos de trabajo

3. Recomendaciones para que Mary
candidatos aceptables.
Lavandería y tintorería Carter
Esta en búsqueda de una
Lavandera
Requisitos:
Nivel educativo: bachiller o técnico en lavandería
Edad: 25- 35 años.
Mínimo 3 años de experienciaMínimo 3 años de experiencia
Sexo: mujer
Conocimientos:
•Uso de productos químicos para el lavado de la
•Conocer los diferentes tipos de telas y su lavado
•Funcionamiento de maquinas lavadoras, secadoras,
Habilidades: Proactiva, Trabajo en equipo, Buena
Beneficios: Sueldo mayor al del mercado,
prestaciones sociales. Buen ambiente de trabajo
Las interesadas podrán remitir su curriculum vitae
oficina de la lavandería y tintorería Carter,
municipio Mariño, Isla de Margarita. O enviarlo
Mary incremente el número de
Lavandería y tintorería Carter
Esta en búsqueda de una
Lavandera
lavandería
la ropa
lavado
secadoras, entre otras.
Buena organización del trabajo.
mercado, flexibilidad de turnos, transporte, bonos,
trabajo.
vitae hasta el viernes 8 de marzo de 2019, en la
avenida Bolívar, calle el sol, local numero 8,
enviarlo al correo electrónico: rrhhcarter@gmail.com

4. Mary, con el avance
de la tecnología y la
comunicación, debería
hacer uso de las redes
sociales
Recomendaciones para reducir la
las tintorerías se conviertan en un
Mejorar las condiciones de trabajo: Espacio
grande, buena ventilación e iluminación,entre
otros.
Buena remuneración, prestaciones sociales,
horarios flexibles.
Capacitar constantemente a los trabajadores
Las soluciones de reclutamiento
de LinkedIn le permitiría a la
compañía obtener fácilmente
candidatos, compartir y publicitar
trabajos
rotación de personal y lograr que
lugar de trabajo atractivo
Espacio
iluminación,entre
sociales,
Capacitar constantemente a los trabajadores

5. Acciones para atraer, incorporar
trabajadores en la lavandería y
Margarita; considerando la situación
Ha provocado que
debido a la falta
otros, el gobierno
la crisis.
La acciones serían:
Ofrecer un sueldo mayor al del mercado
Ofrecer servicio de transporte
Ofrecer cestas de comidas
Ofrecer bonos
Mantener un buen clima de trabajo
Tener Condiciones de trabajo favorables.
Capacitar a los trabajadores contantemente
Dar reconocimientos a los trabajadores por su buen desempeño
incorporar y retener a los mejores
tintorería Carter en la Isla de
situación actual de Venezuela.
que las personas no tengan ánimos de trabajar
falta de transporte, escasez de alimentos, entre
gobierno ha implementado ayudas sociales para mitigar
Dar reconocimientos a los trabajadores por su buen desempeño

6. Programa de inducción para el sector de lavandería y tintorería
Bienvenida: se recibe al trabajador con una calurosa
Sr (a) a la familia de la lavandería y tintorería…
de nuestro equipo de trabajo.
Introducción a la organización: Se le explica al
empresa, las políticas generales, estructura organizativa,
Se le hará un recorrido por las instalaciones para
nuevo lugar de trabajo.nuevo lugar de trabajo.
Proceso de enseñanza: durante tres días se
funciones en su cargo y los procedimientos que
a la lavandera se le explicara las medidas de detergente
Evaluación: se evaluará a través de una demostración práctica si el nuevo
integrante capto los procedimientos, en el caso de que no, se extiende esta
inducción dos días más.
Programa de inducción para el sector de lavandería y tintorería
calurosa bienvenida. Bienvenido
… es un honor que forme parte
al trabajador la filosofía de la
organizativa, horario de trabajo.
para que el trabajador conozca su
les explicará cuales son las
que deben realizar. Por ejemplo,
detergente a usar, entre otros.
Evaluación: se evaluará a través de una demostración práctica si el nuevo
integrante capto los procedimientos, en el caso de que no, se extiende esta

7. Puestos de trabajos; políticas, normas,
de servicio enmarcados en sistemas
normas, procedimientos y estándares
sistemas de calidad.
Gerente de lavandería yGerente de lavandería y
tintorería:
•Supervisa que el lugar opere
eficientemente.
•Capacita a todo el personal.
•Supervisa y controla los
diferentes procesos de lavado y
planchado
•Conoce a fondo el equipo y el
mantenimiento necesario.
•Conoce todo los tipo de telas y
como tratarlas.

8. Personal de mostrador:
•Recibe a los clientes, recibe
fecha que la va retirar. Recibe
•Asesora al cliente
Marcadora de ropa: reporta
•Supervisa la ropa antes de
•Reporta roturas o manchas
•Clasificar las prendas según
Lavandera: reporta a gerente
•Conoce el modo de operar
•Aplica los detergentes o
•Supervisa el peso de la ropa
•Vigila el tiempo de lavado
Planchador de lavandería
•Conoce el funcionamiento
•Conoce el uso correcto de
•Conoce las diferentes técnicas
: reporta a gerente de lavandería y tintorería
recibe la ropa además de darle recibo, para la
Recibe pagos
reporta a gerente de lavandería y tintorería
de marcarla
manchas en la ropa, marca la ropa.
según el servicio
gerente de lavandería y tintorería
operar las maquinas para el lavado en agua.
suministros adecuados según el lavado.
ropa
lavado según el tipo de ropa
lavandería: reporta a gerente de lavandería y tintorería
funcionamiento de las prensas
de los equipos de planchar
técnicas de planchado según el tipo de tela

9. Operador de mangle: reporta
•Conoce el mecanismo del
•Responsable del planchado
•Dobla los blancos después
Lavandero y planchador
y tintorería
•Conoce y aplica los productos•Conoce y aplica los productos
•Maneja desmanchadores
•Maneja maquinaria para lavar,
•Opera la lavadora centrifuga,
•Conocer procedimientos para
Costurera: reporta a gerente
•Utiliza maquinaria para
•Conoce de los distintos
•Cose a mano y a máquina
reporta a planchador
del aparato para planchar
planchado a través del mangle de sabanas, entre otros
después del planchado
planchador de tintorería: reporta a gerente de lavandería
productos para el lavado en secoproductos para el lavado en seco
desmanchadores para usarse en seco
lavar, pre- desmanchar y retocar la ropa.
centrifuga, la ropa y la prensa para la ropa
para planchar en seco con maniquí
gerente de lavandería y tintorería
coser
tipos de tejidos
máquina.

10. Normas
•Cumplir
trabajo
•Notificar
•Utilizar
•Utilizar
de goma,
Políticas
•Liderazgo permanente
•Contar con personal calificado para
prestar un servicio optimo
•Mantener un buen clima
organizacional y canal de
comunicación.
de goma,
•Cumplir
•Mantener
•Notificar
•Mejorar continuamente
•Contribuir con la conservación del
medio ambiente.
•Compromiso con el cliente
Estándares
Para prestar un servicio de calidad es necesario
establecer procedimientos de trabajos claros y
impacto negativo hacía el medio ambiente.
Normas
Cumplir con el procedimiento establecido en el área de
trabajo.
Notificar roturas o manchas de la ropa
Utilizar el uniforme
Utilizar los equipos de protección individual (guantes
goma, lentes, entre otros.goma, lentes, entre otros.
Cumplir con el horario de trabajo establecido.
Mantener la higiene personal y del área de trabajo.
Notificar el desperfecto de cualquier maquinaria.
necesario capacitar constantemente al personal,
adquirir productos químicos que no causen un

11. Procedimientos
Proceso en el lavado de la ropa
de los clientes
Clasificación
de la ropa
Marcadora
de ropa
Personal de
mostrador
Personal de
mostrador
Clientes
de la ropa
Lavado
en agua
Lavado
en seco
Planchado
en seco
SecadoPlanchadoDoblado
Marcadora
de ropa
mostrador
Embolsado
Proceso en el lavado de la ropa de
los clientes: Hoteles
Clientes
Personal de
mostrador
Marcadora
de ropa
Clasificación
de la ropa
Personal
de la ropa
Lavado
Extracción
centrífuga
Secado por
aire caliente
Mangle:
planchado
Doblado
Marcadora
de ropa
Personal
de
mostrador

12. Guiatura de la planta física describiendo
mobiliario
Lobby
Zona de marcado y
clasificación de la
ropa
Almacén
ropa
limpia
costure
ras
Almacén ropa sucia
Zona de embolsado y doblado
Zona de planchado
Zona de secado
Zona de lavado
Zona de desmanchado
describiendo la maquinaria, equipo,
Bascula
Utilizada para pesar la ropa
que ingresa a la lavandería y
tintorería
Carrito para transportar la ropa
Usado para transportar la
ropa sucia a su lugar de
lavado
Estantes

13. utilizada para
coser las
prendas que
tengan alguna
rotura.
Maquina de coser
Lavadora
Su funcionamiento
se basa en la
mezcla del agua,
el detergente y la
ropa sucia a través
de un movimiento
giratorio
Al operar
•Revisar
•Si hay
• Limpiar
desconectado)
• Una
encender
Mesa de desmanchado
Se utiliza para
el tratamiento
de manchas,
puede ser
usada antes o
después del
lavado
operar la lavadora se debe:
Revisar las condiciones físicas.
hay un problema se reporta inmediatamente.
mpiar el equipo por dentro y fuera (debe estar
desconectado)
vez limpio el quipo se procede a conectar o
encender.

14. Batea
Utilizada
para lavar
la ropa a
mano
Maquina de limpieza en seco
Secadora
Esta compuesta por:
•Un vaso giratorio que sujeta
la ropa.
•Un calentador eléctrico o de
gas que calienta el aire que
se extrae a través de la ropa
•Una salida de ventilación
Tómbola
Maquina de limpieza en seco
Tiene dos sistemas de lavado
en seco: el primero para la
limpieza de prendas oscuras
y el segundo para prendas
claras o blancas
Complementa el ciclo de limpieza al
extraer la humedad de la ropa.
Operación: hace pasar aire caliente
a través de la canasta de lámina
perforada de acero inoxidable, que
contiene la ropa a secar.
Tómbola

15. Prensa de planchadoMangle o planchadora
mecánica de rodillos
Concluye el ciclo
de limpieza para
prendas grandes
como sábanas,
fundas y toallas.
Mesa para plancha
Utilizada
para alisar
las
prendas
Plancha
Compuesto por dos partes,
una mesa sobre la cual se dispone y
estira la prenda que se va planchar, y
una placa superior que al bajar sobre la
mesa aprisiona la prenda y la plancha
con la ayuda de calor y vapor.
Prensa de planchado
Mesa para plancha
Sirve para colocar las prensas
que se van a planchar

16. Se utiliza para planchar
camisas, junto con una
prensa para cuellos y
puños, ofrece un gran
rendimiento sin
disminuir la calidad del
acabado.
Maniquí de planchado
Dobladora Mesa
Se utiliza para embolsar
todo tipo de prendas
El rollo de plástico en
continuo se coloca en la
parte inferior
Embolsadora
Ganchos para ropa

17. Políticas de seguridad para garantizar el bienestar de los trabajadores
El local debe contar con:
Gran espacio
Buena iluminación y ventilación
La instalación de la maquinaria debe tener las
exigidas y provistas de los aislamientos necesarios
Desagües anchos para absorber la cantidad de
Métodos contra-incendios
Utilizar equipo de
protección personal para:
manipular la ropa,
transvasar productos de
limpieza, entre otros
Normas de ergonomía postural como:
durante el planchado mantener un
pie apoyado sobre un soporte o
reposapiés, y alternar un pie tras otro.
Políticas de seguridad para garantizar el bienestar de los trabajadores
las condiciones técnicas de seguridad
necesarios.
de agua necesaria
Alternar tareas de
planchado con otras
tareas para evitar la
exposición prolongada
al calor

18. Conclusión
En las lavanderías y tintorerías es necesario
deben tener claro cuales son las capacidades
desean tener en sus empresas para
reclutación.
No solo eso, también es necesario ofrecer
beneficios, capacitaciones y condicionesbeneficios, capacitaciones y condiciones
trabajador pueda desempeñar adecuadamente
Lo anteriormente mencionado hará
conviertan en lugares atractivos de trabajo
pronto.
Conclusión
necesario enfocarse en el trabajador, por eso
capacidades y condiciones del personal que
poder emplear la mejor estrategia de
ofrecer una mejor remuneración, mayores
condiciones laborales adecuadas para que elcondiciones laborales adecuadas para que el
adecuadamente su trabajo y no afecte su salud.
que las lavanderías y tintorerías se
trabajo y las personas no deseen renunciar

19. Referencias
Báez, S (2005). Hotelería. México: Compañía editorial
Jiménez, E (2012). Lavado de ropa en alojamientos
Recuperado
https://books.google.co.ve/books?id=2bVWDwAAQBAJ&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=
false
Macrum. Maquinarias de lavandería y tintorería.Macrum. Maquinarias de lavandería y tintorería.
Solari, R. (2015). Área de lavandería
https://es.slideshare.net/kaditorori10/area-de-lavandera
Paritarios. Cl (2019). Trabajo seguro
http://www.paritarios.cl/consejos_seguridad_lavanderias
Referencias
editorial continental.
alojamientos. España. Editorial Elearning S.L.
de:
bVWDwAAQBAJ&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=
Recuperado de: http://www.macrun.es/Recuperado de: http://www.macrun.es/
lavandería. SlideShare. Recuperado de:
lavandera.
en lavanderías. Chile. Recuperado de:
cl/consejos_seguridad_lavanderias.htm