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La Nutrición
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los
nutrientes, un manteniendo el equilibrio hemostático del
organismo a nivel molecular y macro-isotérmico
Los procesos macrosistémicos están relacionados a la
absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos
moleculares o nacrosistémicos están relacionados al equilibrio
de elementos como enzimas, vitaminas, minerales,
aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores
bioquímicos, hormonas, etc.
Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos
bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la
asimilación del alimento y su transformación en energía y
diversas sustancias.2 Lo que también implica el estudio sobre el
efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las
personas.
Introducción
Es vital que los niños tengan una
adecuada nutrición y una dieta sana
para que su potencial de desarrollo sea
óptimo. Durante la infancia y la
adolescencia, los hábitos dietéticos y el
ejercicio pueden marcar la diferencia
entre una vida sana y el riesgo de sufrir
enfermedades en años posteriores. En
las distintas etapas de la vida, se
necesitan nutrientes diferentes.
Nutrición en los niños
Diferencias entre la
nutrición
La nutrición: Hace referente a los
nutrientes .
La alimentación:Comprende un conjunto
de alimentos el cual determina los
hábitos dieteticos y estilo de vida.
La dieta:son los hábitos alimenticios de
un individuo.
Características
La nutrición es la ciencia que estudia los
procesos fisiológicos y metabólico que
ocurren en el organismo con la ingesta
de alimentos .
Tipos de nutrición para los
niños
Nutrición autótrofa : Es la que llevan a
cabo de organismos que producen su
propio alimento.
Ejemplo: la lechuga .
Nutrición heterótrofa : Es la que lleva
acabo aquellos organismo que
necesitan de otros para vivir .
Ejemplo: el plátano .
Nutrición y Salud de los
niños
Existen seis clases de nutrientes que el
cuerpo necesita: carbohidratos,
proteínas, grasas, vitaminas, minerales
y agua.
Es importante consumir diariamente
esos seis nutrientes para construir y
mantener una función corporal
saludable.
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  • 1. La Nutrición La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, un manteniendo el equilibrio hemostático del organismo a nivel molecular y macro-isotérmico Los procesos macrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o nacrosistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc. Como ciencia, la nutrición estudia todos los procesos bioquímicos y fisiológicos que suceden en el organismo para la asimilación del alimento y su transformación en energía y diversas sustancias.2 Lo que también implica el estudio sobre el efecto de los nutrientes sobre la salud y enfermedad de las personas.
  • 2. Introducción Es vital que los niños tengan una adecuada nutrición y una dieta sana para que su potencial de desarrollo sea óptimo. Durante la infancia y la adolescencia, los hábitos dietéticos y el ejercicio pueden marcar la diferencia entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en años posteriores. En las distintas etapas de la vida, se necesitan nutrientes diferentes.
  • 4. Diferencias entre la nutrición La nutrición: Hace referente a los nutrientes . La alimentación:Comprende un conjunto de alimentos el cual determina los hábitos dieteticos y estilo de vida. La dieta:son los hábitos alimenticios de un individuo.
  • 5. Características La nutrición es la ciencia que estudia los procesos fisiológicos y metabólico que ocurren en el organismo con la ingesta de alimentos .
  • 6. Tipos de nutrición para los niños Nutrición autótrofa : Es la que llevan a cabo de organismos que producen su propio alimento. Ejemplo: la lechuga . Nutrición heterótrofa : Es la que lleva acabo aquellos organismo que necesitan de otros para vivir . Ejemplo: el plátano .
  • 7. Nutrición y Salud de los niños Existen seis clases de nutrientes que el cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Es importante consumir diariamente esos seis nutrientes para construir y mantener una función corporal saludable.