Caso práctico de pensamiento crítico

1. PRACTICA CON EVALUACION ENTRE PARES PENSAMIENTO CRITICO
 AplicarLos valores,elementosyestándaresintelectualesdel pensamientocrítico.
PROYECTO: Análisiscríticode laresoluciónal impuestoIEPSabebidas
Objetivo: Analizar los postulados supuestos e inferencias que aparecen en este escrito en el que se decreta un
impuesto especial a las bebidas azucaradas en 2013.
TEXTO: “El gran consumo actual de bebidas con azúcar añadida contribuye de manera notoria al exceso de
ingestión energética y es un factor importante en el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en México, lo que
representa un exhorto para la definición de las políticas públicas que favorezcan la reducción en el consumo de
bebidas con azúcar añadida.
Así, considerando que la alta prevalencia de sobrepeso y obesidad representan un problema de salud pública de
gran magnitud en México y que es fundamental contar con una política de Estado para lograr cambios en los
patrones de alimentación y actividad física de la sociedad mexicana, la Secretaría de Salud se encuentra en vías de
instrumentar la “Estrategia Nacional para el Control de la Obesidad y la Diabetes”, la cual tiene como propósito
cumplir con las estrategias planteadas por el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018, referentes a “Hacer de las
acciones de protección, promoción y prevención un eje prioritario para el mejoramiento de la salud” y con ello seguir
las respectivas líneas de acción, tales como: reducir la carga de morbilidad y mortalidad de enfermedades crónicas
no transmisibles, principalmente diabetes e hipertensión, e instrumentar acciones para la prevención y control del
sobrepeso, obesidad y diabetes.
Dada la problemática de la alta prevalencia de estas enfermedades y sus impactos, es importante reforzar la
implementación de políticas y programas efectivos de prevención de obesidad. En este sentido, cualquier esfuerzo
para disminuir los efectos negativos de esta situación y los costos que genera su atención, debe ser analizado no
solamente desde una política netamente de salud pública; es por ello que se ha considerado que una medida de
carácter fiscal coadyuvaría con los propósitos mencionados.
En este sentido, en la presente iniciativa se propone al H. Congreso de la Unión gravar con el IEPS, a través del
establecimiento a nivel de productor e importador de una cuota específica de 1 peso por litro a las bebidas
saborizadas, así como a los concentrados, polvos, jarabes, esencias o extractos de sabores, dependiendo del
rendimiento, que al diluirse permitan obtener bebidas saborizadas, que contengan cualquier tipo de azúcares
añadidas.
Bibliografía: Decreto diario oficial de la federación DOF 9 de diciembre de 2013.
INSTRUCCIONES
1. Lee el texto anexado sobre el decreto (este texto fue tomado del decreto oficial, con fines exclusivamente académicos DOF 9
dic 2013)
2. Analiza críticamente los argumentos, las suposiciones y sobre todo las inferencias.
3. Puedes preparar una tabla en el que señales el asunto tratado como aparece en el texto, y que señales los argumentos usados y
que revises su consistencia y lógica de las inferencias.
4. Después del análisis, realiza una conclusión del argumento y beneficio del impuesto IEPS para las bebidas azucaradas.
5. Contesta las siguientes preguntas e intégralas a tu reporte:

2. 1 ¿Cuáles son los argumentos del artículo del DOF?
1. Las bebidas azucaradas contribuyen al sobrepeso y obesidad, y por consiguiente representan un
problema para la salud de los mexicanos.
2. Contar con una política pública y fiscal que cambien los patrones de alimentación, gravando con un
impuesto a estos alimentos azucarados.
2 ¿Cuáles fueron las consistencias e inconsistencias que encontraste en el documento?
Rta: Consistencia la preocupación por la salud de las personas, identificar algunas causas que generan
sobrepeso y obesidad y que contribuyen a enfermedades como diabetes o hipertensión.
Inconsistencia: pensar que al gravar estos alimentos las personas van a cambiar su cultura alimenticia.
3 ¿Cuáles son los errores o sesgos que encontraste en la argumentación (aciertos, omisiones, falacias, falsas
inferencias, y estadísticas engañosas)?
Aciertos: los problemas de obesidad y sobrepeso pueden generar enfermedades. Los costos e
Falsas inferencias: pensar que sancionando o creando un impuesto van a bajar el consumo de alimentos
azucarados.
4 ¿Las conclusiones establecidas se pueden deducir de los argumentos?
Si, pero es una acción que directamente no genera una solución a la problemática.
5 ¿La persona está dando su punto de vista derivado de su investigación?
Esta dando su punto de vista de acuerdo a una situación general, no derivada de su investigación.

3. 6 ¿De qué forma estás ordenando tu propia argumentación (que no sea dispersa)?
Rta: Desde el punto de vista de la causalidad, de las alternativas para disminuir el sobrepeso o la obesidad,
abriendo el espectro, revisando diferentes acciones que aporten a esta iniciativa, no centrada en una sola.
Evaluación
Lista de cotejo Sí lo
cumple
No lo
cumple
1. Señalólosargumentosaparecidosenel texto. si
2. Identificóconsistenciase inconsistenciasenlaargumentación. si
3. DetectóACIERTOS,omisiones,falacias,falsasinferencias,estadísticas
tendenciosas.
si
4. Analizócríticamente lasrelacionescausalesde laobesidadseñaladas
enel texto.
si
5. Presentóunaconclusiónpersonal sobre el contenidodel decreto. si
6. Desarrolló un orden en su argumentación propia.
no