2. G r u p o s
A l i m e n t i c i o s
La alimentación debe ser variada, cada comida debe
tener poca grasa e incluir todos los grupos de alimentos.
Los cuales son seccionamientos donde se encuentran
divididos los alimentos, para identificar mejor su
función y así poder tener una dieta balanceada y una
alimentación saludable.
3. CLASIFICACION DEL PLATO DEL BUEN
COMER
VERDURAS Y FRUTAS
Aportan vitaminas, minerales y fibra
Es recomendable comerlas crudas o poco cocidas y si es
posible con cáscara
Consumir al menos 5 verduras y frutas de diferentes
colores, da variedad a tu dieta
CEREALES Y TUBERCULOS
Este grupo es la base de tu alimentación y la principal fuente
de energía
Es recomendable consumirlos integrales y en todas las
comidas
Se recomienda consumir de 5 a 11 porciones al día
LEGUMINOSAS Y ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Son fuente de proteínas y minerales.
La combinación de leguminosas y cereales proporciona
energía y proteínas similares a las encontradas en la carne
Se recomienda consumir de 3 a 5 porciones al día
4. ¿QUÉ NOS APORTA CADA GRUPO A
NUESTRO ORGANISMO?
GRUPO DE CARNES
Las proteínas que posee, son necesarias para el
crecimiento y reparar los tejidos del organismo.
También proporcionan hierro, vitaminas, niacina y
riboflavina.
GRUPO DE LACTEOS
La leche posee calcio; necesarios para formar y
conservar los huesos y los dientes. Proporciona
vitamina A y proteínas de la más alta calidad.
GRUPO DE FRUTAS Y VERDURAS
Poseen vitaminas y minerales, casi toda la vitamina
C y más de la A, que necesita el organismo.
GRUPO DE CEREALES
Proporciona al organismo energía, hierro,
proteínas y ciertas vitaminas en cantidades
apreciables.
5. ¿CUÁNTO DEBO COMER?
FRUTAS Y VERDURAS podemos comer cualquier
cantidad entre más mejor.
CEREALES Y LEGUMBRES, Debemos evitar los
excesos para disminuir el riesgo de padecer enfermedades
como la obesidad, diabetes, hipertensión y cualquier otra
enfermedad que este altamente relacionada con el sobrepeso
CARNES, Debemos cuidar mucho mas su consumo. Es el
grupo que se incorporar menos en la alimentación diaria, más
no suspenderlo.
PORCIONES:
CARNE Debe ser 90gr. La cual es equivalente a la palma de
la mano cerrada.
ARROZ PASTA O VEGETALES Debe ser la palma de la
mano cerrada, pero si se mezclan debe ser menor la cantidad.
QUESO Debe ser 30gr., la cual es equivalente a lo largo y
ancho del pulgar.
6. RECOMENDACIONES
DISMINUIR EL CONSUMO DE
AZUCARES, BEBIDAS AZUCARAS Y
GRASAS
TOMAR AL MENOS 2 LITROS DE
AGUA DIARIAS
REALIZAR EJERCICIO POR LO
MENOS TRES VECES POR SEMANA 30
MINUTOS
