Este documento describe las principales actividades económicas en tres regiones de Argentina: el noroeste, el área de las sierras de Cuyo y la región de Cuyo. En el noroeste, la gente cría ganado, recolecta sal, trabaja en minas y cultiva frutas, hortalizas, vid y pimientos con riego o tabaco, azúcar y petróleo en valles húmedos. En las sierras se extrae sal, cultivan frutas, hortalizas, vid, olivo y nogales, y el turismo