La caries dental es una enfermedad multifactorial caracterizada por la destrucción de los tejidos del diente, que afecta principalmente a niños y adultos jóvenes. Es causada por los carbohidratos como azúcares y almidones y sus síntomas incluyen dolor y agujeros en los dientes. El tratamiento implica obturaciones de los dientes o coronas, mientras que la prevención se logra a través del flúor y la higiene oral.