2 REGLAMENTO RM 0912-2024 DE MODALIDADES DE GRADUACIÓN_.pptx
Portafolio de trabajo martha montiel competncias
1. Portafolio de trabajo
Martha Angélica Montiel Galindo
Asignatura: Modelos de Gestión de Aprendizaje
Titular: Dra. Marisol Ramírez
2. PRESENTACION PERSONAL
• Mi nombre es Martha Angélica Montiel Galindo de
nacionalidad Mexicana.
• Soy Licenciada en Administración de Empresas Turísticas
por la universidad Cuauhtémoc, Puebla, Puebla México
• Tengo una Maestría en Gestión y Dirección Turística por
las universidades Carlos III de Madrid, Alicante y
Autónoma de Barcelona
• Me apasiona la hotelería he trabajado en ella y por lo
mismo he tenido oportunidad de vivir en diferentes
países como Costa Rica, República Dominicana, Honduras
y Colombia
3. • Durante los últimos años me he dedicado más a la
docencia dictando clases a nivel universitario, en el área
de Turismo, es un compromiso como profesional el
transmitir conocimientos y experiencia a las nuevas
generaciones.
• He tenido oportunidad de trabajar en cursos virtuales en
la última institución en la que he trabajado Corporación
Universitaria UNITEC
4. Objetivo
• El objetivo de este portafolio es presentar
una evidencia digital propia que refleje el
avance que se lleva en alguna de las
competencias del curso, con una
justificación vinculada a la competencia de
diseño de ambientes innovadores.
5. Competencias
• “Comportamientos observables y habituales que
posibilitan el éxito de una persona en una actividad
o función” Tobón (2010, p.88)
• Las Competencias básicas-genéricas esenciales
Propuestas por el Instituto CIFE son:
• Autogestión de la formación
• Comunicación oral y escrita
• Comunicación Oral y escrita en una segunda lengua
• Trabajo en equipo y liderazgo
6. • Trabajo en equipo y liderazgo
• Gestión de la información y el conocimiento
• Resolución de problemas con base en la matemática
• Resolución de problemas con base en las ciencias
naturales
• Emprendimiento
• Investigación
• Gestión de la calidad
7. Competencias que se esperan lograr en este
curso
COMPETENCIA
DISIPLINAR
SUB
COMPETENCIAS
DISCIPLINATES
COMPETENCIAS
TRANSVERSALES
SUB-COMPTENCIAS
TRANSVERSALES
*Diseñar planes y
programas
educativos acordes
con las
necesidades de la
sociedad
*Desarrollar
investigación en su
práctica docente
*Conocer
modelos
metodológicos
*Diagnosticar
necesidades
contexto
educativo
*Diseñar
ambientes
diversos de
aprendizaje
*Capitalizar su
propia
eperiencia como
instrumento de
investigación
*Ejercer pensamiento
critico para el análisis
de la realidad de su
ámbito profesional,
tomando en cuenta
variados puntos de
vista
*Desarrollar
proyectos de
investigación que
aporten
conocimiento o
ayuden a la solución
de problemas
*Utilizar
información de
manera eficaz
*Ser autocrítico
*Evaluar
congruencia
interna de la
información
*Emplear
herramientas
tecnológicas
aplicable ala
investigación
8. EVIDENCIAS
Diseño de planes y programas. UNITEC
DOCENTE: MARTHA MONTIEL PROGRAMA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURISTICAS Y H
GRUPO: 733 AD + 73 BAD
ASIGNATURA: SERVICIOS HOTELEROS FECHA: AGOSTO 5 - NOVIEMBRE 30
SESIÓN
No.
FECHA
DD/MM/AA
LUGAR COMPETENCIAS PROFESIONALES TEMA A DESARROLLAR ESTRATEGIA PEDAGÓGICA
RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
TRABAJO INDEPENDIENTE
DEL ESTUDIANTE
EVALUACIÓN
1 08/08/2013 AULA
CONOCER LOS TEMAS A DESARROLLAR EN ESTA
MATERIA Y LAS FUENTES DE INVESTIGACION PRESENTACION DE PARCELADOR , PAUTAS PARA SU DESARROLLO,
PRESENTACION DE MOODLE
CLASE MAGISTERIAL
CONOCERA LAS PAUTAS DE
TRABAJO DURANTE EL
SEMESTRE
CONSULTAR BIBLIOGRAFIA
ENTREGADA Y CLASIFICARLA DE
ACUERDO A LOS TEMAS
ENTREGADOS
PREGUNTAS DE
CONOCIMIENTO DE
HOTELES
2 15/08/2013 AULA RECONOCER LAS DIFERENTES AREAS DE UN HOTEL ORGANIGRAMA DE UN HOTEL
EXPOSICIÓN POR PARTE DEL
DOCENTE
RECORDARA DIVISIÓN
INTERNA DE UN HOTEL
INVESTIGACIÓN DE UN
ORGANIGRAMA DE UN HOTEL
ELABORACIÓN DE
ORGANIGRAMA GENERAL
DE UN HOTEL POR
EQUIPO
3 22/08/2013 AULA
MANEJAR LOS PROCEDIMIENTOS INTERNOS PARA EL
SERVICIO AL HUESPED
OPERACIONES Y RESPONSABILIDADES DEL DEPARTAMENTO DE
ALOJAMIENTO
EXPOSICIÓN GRUPAL DE
ALUMNOS-TALLER
RECONOCERÁ EL ÁREA DE
ALOJAMIENTO
BUSCAR LOS DIFERENTES
SERVICIOS DE UN HOTEL DE 5
ESTRELLAS
TALLER (LLENADO DE
FORMATOS)
4 29/08/2013 AULA IDENTIFICAR PRINCIPALES FUNCIONES DE A Y B DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS CLASE MAGISTERIAL
MANEJARA LAS AREAS
ASIGNADAS A AYB
TAREA SOBRE EL RESTAURANTE
QUE SEA DE SU PREFERENCIA
EXPOSICIÓN E
INVESTIGACION QUE SE
SUBIRA A LA
PLATAFORMA
5 05/09/2013 AULA
RECONOCER LAS TAREAS ASIGNADAS Y EL APORTE A
LA OPERACIÓN DEL HOTEL DE CADA AREA
DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES Y LAVANDERIA
EXPOSICIÓN POR PARTE DE LOS
ALUMNOS Y TALLER SOBRE
FUNCIONES DEL DPTO DE
LAVANDERIA EN UN HOTEL
CONOCERA EL TRABAJO DE
LAVANDERIA Y AMA DE
LLAVES
PREPARARÁ LA EXPOSICIÓN EN
POWER POINT
EXPOSICION POR EQUIPO
Y TALLER
6 12/09/2013 AULA
EVALUAR LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS
DURANTE EL DESARROLLO DE LA MATERIA
PRIMER EXAMEN PARCIAL
PREGUNTAS DE RESPUESTA
MULTIPLE CON UNA SOLA
RESPUESTA VERDADERA
SE MEDIRÁ EL GRADO DE
CONOCIMIENTOS
ADQUIRIDOS
REFORZAR LOS CONOCIMIENTOS
ADQUIRIDOS CON LECTURAS Y
PAGINAS DE INTERNET
PRUEBA ESCRITA
7 19/09/2013 AULA
RECONOCER EL AREA PERTENECIENTE A RECURSOS
HUMANOS
DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS CLASE MAGISTERIAL, TALLER
CONOCERÁ EL TRABAJO DEL
DEPTO DE RECURSOS
HUMANOS
ELABORAR PREGUNTAS A CERCA
DEL DEPARTAMENTO VISTO
TALLER HOJA DE VIDA
SUBIR A LA PLATAFORMA
8 26/09/2013 AULA RECONOCER EL AREA PERTENECIENTE A RECREACIÓNDEPARTAMENTO DE RECREACIÓN CLASE MAGISTERIAL, TALLER
CONOCERÁ EL TRABAJO DEL
DEPTO DE RECREACION
ELABORAR PREGUNTAS A CERCA
DEL DEPARTAMENTO VISTO
TALLER (ELABORAR
PROGRAMA DE
RECREACION
9. Desarrollo de investigación en
práctica docente
• Junto con mis compañeras del Equipo 19 Dora, estamos diseñando esta investigación:
• Escuela de Graduados en Educación, Humanidades y Ciencias Sociales
• Modelo y gestión del aprendizaje en el ámbito de la innovación educativa, con aprendizaje al
servicio social en comunidades vulnerables, a través de herramientas Web, en instituciones de
educación superior.
• Materia: Ed5089: Modelos de gestión del aprendizaje (MOGESA)
Presenta Equipo 19:
• Cabrera Lozada Diana Yisela CVU 637232
• Colmenares Montero Leydy Viviana CVU 573720
• Escobar Rivera Gisela CVU 562154
• Montiel Galindo Martha Angélica CVU 570803
• Asesor tutor:
• Dr. Dora Elia Valdés Lozano
• Profesora titular:
• Dr. María Soledad Ramírez Montoya
10. Ambientes diversos de
aprendizaje
• Dentro de los ambientes diversos de aprendizaje, el equipo 19
ha desarrollado diversas modalidades como lo son:
• Se creo grupo en Whats App
15. JUSTIFICACIÓN
• Mediante la visualización de este portafolio se puede observar
el avance que se ha producido en cuanto a competencias,
debido a todas las herramientas que la asignatura Modelos de
Gestión de Aprendizaje nos proporciona.
• Ha sido una de las materias más productivas durante el
tiempo que llevo cursando la Maestría en Educación con el
Instituto Tecnológico de Monterrey.
16. Bibliografía
• Ramírez, M. (2012). Modelos y estrategias de enseñanza para
ambientes innovadores. México: Editorial digital, Tecnológico
de Monterrey.
• Tobón, S. (2010). Formación Integral y competencias:
pensamiento complejo, currículo didáctica y evaluación (3ª.ed)
Bogotá, Colombia. Ecoe Ediciones
