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Optimización Resultados Cadena de Valor




Soluciones para la toma de decisiones

Juntos mejoramos sus resultados:
Compras, Supply chain, Planificación




Miquel Serracanta
Asesor de Dirección                                       ENERO/2011
Socio - Director General                  www.solutionsdecisions.com ©
Optimización resultados Cadena de Valor




    Retos del mercado  Por qué existimos ?
    Objetivo
    Mejorar los resultados de las Operaciones (actuales y futuras) de nuestros clientes


    Misión
    Aportar soluciones prácticas
    Simplificar su cadena de suministro, desde proveedores a clientes
    Desarrollar y potenciar sus capacidades en Supply Chain
    Aumentar la eficiencia de sus procesos operativos y su planificación global
    Aportar metodología de gestión del tiempo eficiente para sus equipos

    Visión
    Ser partner estratégico de nuestros clientes
    Aportarles las mejores soluciones para la toma de decisiones mejores
    Facilitarles el contacto con nuevos partners de referencia

2
Optimización resultados Cadena de Valor




    ¿Qué aporta Solutions & Decisions?
                                           Tres ideas básicas
    1. FOCUS 2. SIMPLIFICACIÓN 3. DIAGNÓSTICO  ACTUACIÓN Soluciones  Decisiones

                                              Triple orientación
                                                      1. Estrategia
                                Las mejores alternativas para tomar las mejores decisiones

                                              2. Operaciones (Procesos)
                                          Soluciones de expertos, las mejores prácticas
                           En Supply chain, Compras, Aprovisionamiento y Planificación integral (S&OP)

                                              3. Organización (Equipos)
                                    Pedagogía de gestión de proyectos y mejora de procesos.
                                       Creación y mejora de funcionamiento de equipos.


           Método
           Basado en mejorar procesos, equipos y herramientas.
           Experiencia práctica del entorno multinacional gran consumo.
           Modelo de diagnóstico e implementación paso a paso “basics 123 + 456”
           Adaptado a sus necesidades a corto plazo.
           Acorde a la madurez actual de sus procesos clave.
           Indicadores y procesos de medición personalizados.
           Modelo adaptado de gestión ideal de su network.
           Seguimiento pedagógico para asegurar la obtención de resultados.

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Optimización resultados Cadena de Valor




    ¿Cómo trabaja Solutions & Decisions?
          Trabajamos con usted y para usted, aportando VALOR, mediante:

         Soluciones · “Solutions”                            Decisiones · “Decisions”


    Esquema visual procesos del negocio                Alternativas:
                                                       ▫ Planteamiento
    Diagnóstico problemas-oportunidades:               ▫ Evaluación y comparativa
    ▫ Análisis debilidades-fortalezas actuales         ▫ Recomendación  Decisión (Cía.)
    ▫ Planteamientos futuros: Donde vamos?
    ▫ Metodologías: Cambios siguiendo 8                Indicadores gestión:
      pasos Kotter; Mapas de proceso, Planes           “Lo que no se mide, no se gestiona”
      de proyectos, PDCA, Kaizens,
                                                       Seguimiento periódico:
    Búsqueda ahorros a corto plazo                     - Después de un esfuerzo inicial, la clave está en
                                                       el seguimiento periódico, idealmente externo
    Metodología “a medida”: 3 pilares BASE

     Realizamos el mejor diagnóstico, para implementar juntos las mejores acciones/decisiones
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Optimización resultados Cadena de Valor




    Metodología “a medida”: la base
                     Personas
                       Equipo
                      Dirección
                      Objetivos




       Procesos                             Herramientas
       Estándards    “Basics”                 Metodología
        Simples                            Información-KPIs
                    123 a 456
       Conocidos                           Soporte sistemas
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             Esquema de diagnóstico Solutions & Decisions
             Procesos clave de negocios desde proveedores a clientes

                       1
                    Planificación integral de la Supply Chain · S&OP “Sales & Operations Planning”:
    Proveedores




                                                                                                          Clientes
                                     Aprovisiona-
                   Analisis                                             Picking y
                                     miento y
                   mercados y                                           almacena-         Transporte y
                                     almacena-          Producción
                   negociación.                                         miento.           distribución
                                     miento.
                   Compras                                              Pr. acabado
                                     Entradas

                       2               3y4                5                6y7               8y9




          Nuestra visión de una cadena de suministro completa, incluye:
             - Desde ayudar a plantear/mejorar la visión estratégica a largo plazo
             - A la visión táctica a medio plazo, y soporte en lograr planes anuales
             - Hasta recomendaciones de eficiencia para la operativa diaria
6
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                                   REFERENCIAS
              Clientes                                  Partners


                                                    Software + Hardware for Supply Chain efficiency (Pickings)
Referencia Confidencial
                          Desde Diciembre/2010
 Empresa Gran Consumo
                          Empresa Retail Deportes
      Alimentación




             Formación
                                                             International Procurement, Consulting & Training




                                                                                  Comunicación corporativa




                                                                     Servicios secretariales de valor añadido
Optimización resultados Cadena de Valor


                                                                                                                   Garantia Profesional
    Asesor externo independiente especializado en el Area de                                                       Miquel Serracanta Domènech
       Operaciones, con experiencia básica en mercados de GRAN
       CONSUMO, clientes familiares y multinacionales.
                                                                                                                   Formación

    Fundador en Sept./09 de Solutions & Decisions                                                                  - Licenciado              en Ciencias Empresariales y

                                                                                                                        Master en Dirección de Empresas ESADE
    Experiencia como Directivo de Operaciones
                                                                                                                        (CE-MBA, 1986-1991).
    + 16 años en grupo multinacional de Alimentación gran consumo (BIMBO –                                         - Leadership Development Program IMD,Lausanne-Suiza (Sept.,06)

       Sara Lee Bakery Europe). Miembro del Comité de Dirección (2003 a
       2009), con responsabilidad máxima en Supply Chain, Compras y “Sales &
                                                                                                                   Asociaciones profesionales:
       Operations Planning”.
                                                                                                                   - PRESIDENTE del CSCMP Spanish Roundtable (Council of
                                                                                                                        Supply Chain Management Professionals)
    - Visión completa cadena suministro, desde aprovisionamiento hasta servicio cliente final.
                                                                                                                   -     Miembro        de    la    Junta       Directiva   del   CLUB   de
    - Doble visión Cadena de suministro global  Experiencia en equipos entas y operaciones.
                                                                                                                        OPERACIONES de ESADE ALUMNI
    - Gestión con tensión diaria (corta vida productos y bajo margen)  Lograr Nivel servicio                      Miembro activo de:
       excelente al mínimo coste
                                                                                                                   - AED (Asociación Española Directivos)

    Valores profesionales                                                                                          - CEL (Centro Español de Logística)

    - Experiencia resultado de aprendizajes reales gestionando operaciones / Alto enfoque práctico a resultados.   - AERCE (Asociación Española Responsables de Compras y
    - Visión global y comprensión de los procesos de negocio en toda su amplitud transversal                           Aprovisionamientos)

    - Capacidad planificación y organización, mejores prácticas para funcionamiento eficiente de equipos.          - ICIL (Institut Català Investigació Logística)

    - Capacidad de innovación y de creación con mejora de los procesos clave de negocio.
8
Optimización resultados Cadena de Valor




Muchas gracias por vuestra atención




miquel.serracanta@solutionsdecisions.com

www.solutionsdecisions.com

 Juntos mejoramos sus resultados:
 Compras / Supply chain / Planificación

                                                    9
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Back-Up´s
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 Como aportamos valor desde S&D
• Solutions & Decisions nace como empresa de Asesoría especializada en Supply Chain
  “end to end”, para optimizar RESULTADOS de sus clientes, con visión global del flujo
• Aprovechamos ventajas de combinar visión de nivel Estrategico con nivel Operativo
• Base profesional única, añadiendo recursos variables en f(necesidad clientes) 
  Máxima flexibilidad y mínimo coste fijo
• Sin estructura: Oficina móvil, trabajamos en las plantas/almacenes de nuestros clientes
• Máximo contacto con el día a día, y en formato “hands on”: diseño e implementación
• Nuestros honorarios van preferiblemente ligados, si el cliente lo acepta, a los
  resultados de la implementación de las Soluciones/Decisiones que se implementen
• El concepto 1-2-3 es un ejemplo de lo que podemos aportar, desde la simplicidad ©


• Después de + 18 meses de progresiva consolidación:
   ▫ Ampliación de nuestra experiencia inicial en Gran Consumo a nuevos sectores con
     elevado nivel medio de Stocks y productos de larga duración: Congelados y Snacks

   ▫ Múltiples contactos y planteamientos de proyecto/s en nuevos sectores actividad:
     Industrial, Logístico, Farma, Ingredientes alimentarios, Packagings
Optimización resultados Cadena de Valor




     Nuestro enfoque es “hands on”, muy práctico
      ”Basics” 123: Cómo se concreta ?               (ejemplo)
      1 HORA:             CONOCER lo básico
      2 DIAS:             Aportamos ideas y SOLUCIONES
      3 SEMANAS:          IMPLANTAR DECISIONES


      … Resto:
      - Según plan de trabajo acordado con c/cliente
      - Idealmente, el modelo es más efectivo con nuestro
      seguimiento periódico independiente externo (semanal)
12

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Optimización cadena valor

  • 1. Optimización Resultados Cadena de Valor Soluciones para la toma de decisiones Juntos mejoramos sus resultados: Compras, Supply chain, Planificación Miquel Serracanta Asesor de Dirección ENERO/2011 Socio - Director General www.solutionsdecisions.com ©
  • 2. Optimización resultados Cadena de Valor Retos del mercado  Por qué existimos ? Objetivo Mejorar los resultados de las Operaciones (actuales y futuras) de nuestros clientes Misión Aportar soluciones prácticas Simplificar su cadena de suministro, desde proveedores a clientes Desarrollar y potenciar sus capacidades en Supply Chain Aumentar la eficiencia de sus procesos operativos y su planificación global Aportar metodología de gestión del tiempo eficiente para sus equipos Visión Ser partner estratégico de nuestros clientes Aportarles las mejores soluciones para la toma de decisiones mejores Facilitarles el contacto con nuevos partners de referencia 2
  • 3. Optimización resultados Cadena de Valor ¿Qué aporta Solutions & Decisions? Tres ideas básicas 1. FOCUS 2. SIMPLIFICACIÓN 3. DIAGNÓSTICO  ACTUACIÓN Soluciones  Decisiones Triple orientación 1. Estrategia Las mejores alternativas para tomar las mejores decisiones 2. Operaciones (Procesos) Soluciones de expertos, las mejores prácticas En Supply chain, Compras, Aprovisionamiento y Planificación integral (S&OP) 3. Organización (Equipos) Pedagogía de gestión de proyectos y mejora de procesos. Creación y mejora de funcionamiento de equipos. Método Basado en mejorar procesos, equipos y herramientas. Experiencia práctica del entorno multinacional gran consumo. Modelo de diagnóstico e implementación paso a paso “basics 123 + 456” Adaptado a sus necesidades a corto plazo. Acorde a la madurez actual de sus procesos clave. Indicadores y procesos de medición personalizados. Modelo adaptado de gestión ideal de su network. Seguimiento pedagógico para asegurar la obtención de resultados. 3
  • 4. Optimización resultados Cadena de Valor ¿Cómo trabaja Solutions & Decisions? Trabajamos con usted y para usted, aportando VALOR, mediante: Soluciones · “Solutions” Decisiones · “Decisions” Esquema visual procesos del negocio Alternativas: ▫ Planteamiento Diagnóstico problemas-oportunidades: ▫ Evaluación y comparativa ▫ Análisis debilidades-fortalezas actuales ▫ Recomendación  Decisión (Cía.) ▫ Planteamientos futuros: Donde vamos? ▫ Metodologías: Cambios siguiendo 8 Indicadores gestión: pasos Kotter; Mapas de proceso, Planes “Lo que no se mide, no se gestiona” de proyectos, PDCA, Kaizens, Seguimiento periódico: Búsqueda ahorros a corto plazo - Después de un esfuerzo inicial, la clave está en el seguimiento periódico, idealmente externo Metodología “a medida”: 3 pilares BASE Realizamos el mejor diagnóstico, para implementar juntos las mejores acciones/decisiones 4
  • 5. Optimización resultados Cadena de Valor Metodología “a medida”: la base Personas Equipo Dirección Objetivos Procesos Herramientas Estándards “Basics” Metodología Simples Información-KPIs 123 a 456 Conocidos Soporte sistemas 5
  • 6. Optimización resultados Cadena de Valor Esquema de diagnóstico Solutions & Decisions Procesos clave de negocios desde proveedores a clientes 1 Planificación integral de la Supply Chain · S&OP “Sales & Operations Planning”: Proveedores Clientes Aprovisiona- Analisis Picking y miento y mercados y almacena- Transporte y almacena- Producción negociación. miento. distribución miento. Compras Pr. acabado Entradas 2 3y4 5 6y7 8y9 Nuestra visión de una cadena de suministro completa, incluye: - Desde ayudar a plantear/mejorar la visión estratégica a largo plazo - A la visión táctica a medio plazo, y soporte en lograr planes anuales - Hasta recomendaciones de eficiencia para la operativa diaria 6
  • 7. Optimización resultados Cadena de Valor REFERENCIAS Clientes Partners Software + Hardware for Supply Chain efficiency (Pickings) Referencia Confidencial Desde Diciembre/2010 Empresa Gran Consumo Empresa Retail Deportes Alimentación Formación International Procurement, Consulting & Training Comunicación corporativa Servicios secretariales de valor añadido
  • 8. Optimización resultados Cadena de Valor Garantia Profesional Asesor externo independiente especializado en el Area de Miquel Serracanta Domènech Operaciones, con experiencia básica en mercados de GRAN CONSUMO, clientes familiares y multinacionales. Formación Fundador en Sept./09 de Solutions & Decisions - Licenciado en Ciencias Empresariales y Master en Dirección de Empresas ESADE Experiencia como Directivo de Operaciones (CE-MBA, 1986-1991). + 16 años en grupo multinacional de Alimentación gran consumo (BIMBO – - Leadership Development Program IMD,Lausanne-Suiza (Sept.,06) Sara Lee Bakery Europe). Miembro del Comité de Dirección (2003 a 2009), con responsabilidad máxima en Supply Chain, Compras y “Sales & Asociaciones profesionales: Operations Planning”. - PRESIDENTE del CSCMP Spanish Roundtable (Council of Supply Chain Management Professionals) - Visión completa cadena suministro, desde aprovisionamiento hasta servicio cliente final. - Miembro de la Junta Directiva del CLUB de - Doble visión Cadena de suministro global  Experiencia en equipos entas y operaciones. OPERACIONES de ESADE ALUMNI - Gestión con tensión diaria (corta vida productos y bajo margen)  Lograr Nivel servicio Miembro activo de: excelente al mínimo coste - AED (Asociación Española Directivos) Valores profesionales - CEL (Centro Español de Logística) - Experiencia resultado de aprendizajes reales gestionando operaciones / Alto enfoque práctico a resultados. - AERCE (Asociación Española Responsables de Compras y - Visión global y comprensión de los procesos de negocio en toda su amplitud transversal Aprovisionamientos) - Capacidad planificación y organización, mejores prácticas para funcionamiento eficiente de equipos. - ICIL (Institut Català Investigació Logística) - Capacidad de innovación y de creación con mejora de los procesos clave de negocio. 8
  • 9. Optimización resultados Cadena de Valor Muchas gracias por vuestra atención miquel.serracanta@solutionsdecisions.com www.solutionsdecisions.com Juntos mejoramos sus resultados: Compras / Supply chain / Planificación 9
  • 10. Optimización resultados cadena de valor Back-Up´s
  • 11. Optimización resultados Cadena de Valor Como aportamos valor desde S&D • Solutions & Decisions nace como empresa de Asesoría especializada en Supply Chain “end to end”, para optimizar RESULTADOS de sus clientes, con visión global del flujo • Aprovechamos ventajas de combinar visión de nivel Estrategico con nivel Operativo • Base profesional única, añadiendo recursos variables en f(necesidad clientes)  Máxima flexibilidad y mínimo coste fijo • Sin estructura: Oficina móvil, trabajamos en las plantas/almacenes de nuestros clientes • Máximo contacto con el día a día, y en formato “hands on”: diseño e implementación • Nuestros honorarios van preferiblemente ligados, si el cliente lo acepta, a los resultados de la implementación de las Soluciones/Decisiones que se implementen • El concepto 1-2-3 es un ejemplo de lo que podemos aportar, desde la simplicidad © • Después de + 18 meses de progresiva consolidación: ▫ Ampliación de nuestra experiencia inicial en Gran Consumo a nuevos sectores con elevado nivel medio de Stocks y productos de larga duración: Congelados y Snacks ▫ Múltiples contactos y planteamientos de proyecto/s en nuevos sectores actividad: Industrial, Logístico, Farma, Ingredientes alimentarios, Packagings
  • 12. Optimización resultados Cadena de Valor Nuestro enfoque es “hands on”, muy práctico ”Basics” 123: Cómo se concreta ? (ejemplo) 1 HORA: CONOCER lo básico 2 DIAS: Aportamos ideas y SOLUCIONES 3 SEMANAS: IMPLANTAR DECISIONES … Resto: - Según plan de trabajo acordado con c/cliente - Idealmente, el modelo es más efectivo con nuestro seguimiento periódico independiente externo (semanal) 12