Trabajo hecho para recordar los usos medicinales de las plantas de la zona urbana de la ciudad de Maracaibo estado Zulia Venezuela

1. USO MEDICINAL DE LAS DIFERENTES ESPECIES DE PLANTAS DE LA
FACULTAD DE HUMANIDADES Y EDUCACION DE LA UNIVERSIDAD DEL ZULIA
Mario Andrés Mutis Ayala
RESUMEN
Con el propósito de documentar la importancia relativa de especies de uso medicinal de la
faculta de humanidades y educación de la universidad del Zulia, se evaluaron 8 artículos
referentes a los usos medicinales y etnobotánicos de las diferentes plantas. Los datos se
analizaron y se extrajo la información necesaria de ellos. Obteniendo como producto final una
matriz donde se organizó toda la información.
Palabras clave: etnobotánica, plantas medicinales
ABSTRACT
Key words:

2. INTRODUCCIÓN
Es bien sabido que a través del tiempo las plantan han sido materia prima para satisfacer las
necesidades del ser humano desde tiempos remotos. Estas fueron y son usadas para la
construcción de maquinarias rudimentarias, fabricación de herramientas, viviendas y utensilios
de utilidad en el hogar etc. Todas las partes de la plata se aprovechas desde la raíz hasta las
semillas en diferentes aspectos de las necesidades humanas; las raíces como fuente sustancias
nutritivas, el tallos como fuente principal para la extracción de madera, las hojas como
ornamentación, las flores para su comercialización y ornamentación, los frutos para el consumo
por ser fuentes de alimentos etc. Entre otros muchos más usos que no alcanzaría el papel para
describirlo aquí. Pero otro uso no menos importante que los anteriores es la utilidad medicinal
que tienen muchas plantas, utilizándose todas las partes de esta como fuente de extracción de
dichas sustancias medicinales.
Las plantas constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud de los países en desarrollo.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que más del 80% de la población
mundial utiliza, rutinariamente, la medicina tradicional para satisfacer sus necesidades de
atención primaria de salud y que gran parte de los tratamientos tradicionales implica el uso de
extractos de plantas o sus principios activos (Akerele, 1993; Sheldon et al., 1997).
Las comunidades indígenas poseen un profundo entendimiento de todo su medio circundante y
su ecología (Leonti et al., 2003). Saben de las muchas formas de uso que se le pueden dar a las
plantas entre ellas la medicinal (Ankli et al., 2002). Estos se han caracterizado por el cultivo de
plantas medicinales como una forma de preservar la salud y la vida misma de las personas de sus
comunidades y en ocasiones hace parte de su identidad cultural. Sin embargo en la actualidad es

3. una práctica que se lleva acabo como un legado de los ancestros para preservar la identidad y
darle continuidad en las nuevas generaciones.
OBJETIVOS
El objetivo de este trabajo es identificar las especies de plantas, de los alrededores de la facultad
de humanidades y educación de la universidad del Zulia, que presentan algún tipo de poder
medicinal, su uso, preparación de sustancias medicinales e identificar las comunidades indígenas
que más utilidad le dan a estas.
MARCO TEÓRICO
Las comunidades indígenas poseen un profundo entendimiento de todo su medio circundante y
su ecología (Leoni, Sticher y Heinrinch, 2003). Saben de las muchas formas de uso que se les
puede dar a las plantas entre ellas las medicinales (Ankli et al., 2002), es decir conocimientos
etnobotánicos de la flora de la región. Entendiéndose la etnobotánica como el estudio de las
relaciones entre las plantas y los humanos. Estas relaciones han existido desde el momento en
que el hombre inició el uso de los vegetales para satisfacer sus necesidades de supervivencia, ya
sea como alimento, para producir calor, para abrigarse, en la construcción, como ornamento y
para procurar su salud (Levy y Aguirre, 1999).
En cuanto a su uso medicinal las plantas se comportan como verdaderos fármacos ya que las
sustancias químicas que las componen pueden presentar una actividad biológica en los humanos.
Por este motivo, la administración conjunta con “fármacos convencionales” puede producir
variaciones en la magnitud de su efecto (Tres, 2006).
Con el pasar del tiempo se han hecho estudios aplicando la etnobotánica como recurso didáctico
en salón de clases, donde se plantearon diferentes objetivos entre estos, utilizar el aula como

4. nexo de unión entre los rasgos culturales, tradicionales en el contexto local y los conocimientos
científicos, valorar la importancia de las plantas en nuestra salud, descubrir la importancia de las
plantas en la vida cotidiana (Verde, Benlloch y Fajardo 2006).
Asi (Perez, vera y garcia) aseguran que la vegetación de los espacios urbanos es de gran
importancia para que el ser humano logre una mejor calidad de vida. Y de aquí también la
importancia de determinar cuáles son los usos medicinales de las diferentes plantas que rodena
nuestro entorno.
MATERIALES Y MÉTODOS
La siguiente investigación se basa en un análisis descriptivo el cual se realizó atreves de la
recolección de información de varios artículos sobre la etnobotánica de los cuales se extrajo la
información necesaria para la elaboración de una matriz en la cual se organizó la información
recolectada de las diferentes especies de plantas presentes en la facultad de humanidades y
educación de la universidad del Zulia, teniendo en cuenta sus respectivos principios activos, usos
medicinales, enfermedades o molestias para la cual sirve y método de preparación de dichos
medicamentos a partir de determinada parte de la planta.
1) Cocos nucifera L. (coco, Arecaceae)
Esta planta tiene un gran contenido en el acervo medicinal tradicional de Tilgüe, usándose para
curar el asma, como antiparasitaria, diurética y antiabortiva. La praxis, en el tratamiento de
parasitosis intestinales, es tomar el coco seco o la ralladura de su pulpa, se dejan reposar a la
intemperie durante una noche, y a la mañana siguiente se extrae el jugo (leche de coco) y se da

5. de tomar al paciente. En México, el extracto acuoso del exocarpo es usado contra la diarrea y la
disentería producida por endoparásitos, gracias a sus propiedades antibacterianas en desórdenes
estomacales, al inhibir a los endoparásitos que causan estos malestares (Alanís, Calzada,
Cervantes, Ceballos, 2005). En Honduras tiene igualmente funciones antiabortivas,
antidisentéricas, es preventivo de diarreas y deshidrataciones, y efectivo ante parásitos
intestinales como lombrices o solitaria (House, Lagos-Witte, Ochoa, Torres, Mejía, Rivas, 1995).
En San Francisco Libre, en Nicaragua, como en Ometepe, es antiparasitario intestinal y útil para
tratar el asma (Villalobos, 2000). La composición química del agua de la nuez del coco muestra
un altísimo contenido en carbohidratos (92%), galactomananos y algunos polifenoles; siendo
estos últimos los responsables de las propiedades antiparasitarias (Kooiman, 1971; Esquenazi,
Wigg, Miranda, Rodrigues, Tostes, Rozental, Da Silva, A.& Alviano, 2002). Estudios
cromatográficos demostraron la presencia de fenoles como ácido clorogénico, derivados del
ácido cafeoilquínico, y al menos tres isómeros del cafeoilsikímico. Por su parte, investigaciones
fitofarmacológicas han mostrado que el extracto crudo del coco tiene capacidad inhibidora de
Trichomonas vaginalis, protozoo parásito asociado a enfermedades tales como vaginitis,
cervicitis, uretritis, prostatitis, epididimitis, cáncer cervical, infertilidad e inflaciones pélvicas
(Calzada, Yépez, & Aguilar, 2006).
2) Melicoccus bijugatus Jacq. (Mamón, Sapindaceae)
El fruto del mamón se consume en fresco, pues se conocen las virtudes medicinales de sus
semillas como antidiarreicas, con la especificación de que éstas (4 ó 5) deben ser molidas antes
para elaborar una horchata o jugo con ellas, de la cual ha de consumirse un vaso entero hasta
eliminar los malestares de la disentería provocada por protozoos parásitos intestinales. Se la

6. considera muy eficaz contra la disentería de origen amebiano causada por Entamoeba histolytica,
que da lugar a diarreas, náuseas, dolor abdominal o fiebre, y que normalmente se contagia por
consumir alimentos o agua contaminados y más raramente por contacto directo entre personas.
Por el momento se carece de datos fitoquímicos y metabolitos secundarios de esta especie y su
actividad biológica reconocida. El fruto es rico en ácido ascórbico (vitamina C), caroteno,
niacina, tiamina y muchas otras vitaminas y minerales pero también en compuestos fenólicos y
ácidos cítrico, málico, succínico y otros ácidos acéticos (Bystrom, Lewis, Brown, Rodríguez &
Obendorf, 2008),
3) Psidium guajava L. (guayaba, Myrtaceae)
El uso etnomedicinal del guayabo se resume en el control de parásitos intestinales, para lo cual
los indígenas de Tilgüe suelen utilizar una infusión de siete hojas en un vaso de agua mezclado
con canela, dos veces al día, hasta eliminar los parásitos. Las hojas del guayabo contienen un
rico aceite esencial, siendo sus principales componentes α-pineno, β-pineno, limoneno, mentol,
terpenil-acetato, isopropil-alcohol, longicicleno, cariofileno, β-bisaboleno, cineol, óxido de
cariofileno, β-copaneno, farneseno, humuleno, selineno, cardineno y curcumeno (Zakaria &
Mohd, 1994). De las hojas también se han aislado flavonoides y saponinas combinadas con ácido
oleanólico (Arima & Danno, 2002). Nerolidiol, β-sitosterol, y los ácidos ursólico, cratególico y
guayavólico han sido también identificados en sus hojas (Iwu, 1993). A estos metabolitos deben
corresponder las actividades antidiarreica, antimicrobiana y antiparasitaria reportadas, sobre todo
al flavonoide quercetina y a las lectinas (Coutiño, Hernández & , 2001).

7. 4) Manguifera indica L. (Mango, Anacardiaceae)
El uso popular del extracto acuoso de las diferentes partes de Mangifera indica L.
(Anacardiaceae) es muy amplio, se ha utilizado en el tratamiento de la escabiosis, la sífilis, la
diabetes, la anemia, las diarreas y las infecciones cutáneas preparando infusiones con las hojas
inmaduras de la planta, además se le conocen propiedades analgésicas y espasmolíticas, según lo
publicado en la base de datos NAPRALERT de la Universidad de Illinois, 1996
Este mejora la calidad de vida, observándose buenos resultados en pacientes con diabetes
mellitus, hiperplasia prostática, asma bronquial, psoriasis, lupus eritematoso y dermatitis.
Las propiedades antioxidantes atribuidas a la presencia de polifenoles y microelementos como el
selenio en la composición del extracto justifican por igual su efecto en el asma bronquial, el
lupus eritematoso y la diabetes mellitus, todas relacionadas también, según investigaciones
recientes, al daño por radicales libres.4-6 (Mariela, González,Álvarez,Riaño,Garrido,Nuñez,2004)
TABLA 1.Composición cualitativa y cuantitativa del extracto acuoso de corteza de Mangifera
indica L.
Componente Contenido (%)
1. Polifenoles 45
Mangiferina 25
2. Terpenoides 25
Ac. mangiferónico 15

8. 3. Polialcoholes 9
Sorbitol 3
Xilitol 2
4. Acidos grasos 3
Oleico/Linoleico 2
5. Azúcares libres 3
Glucosa/Xilosa 2
6. Microelementos 3
Selenio/Cobre/Zinc 1
7. Lignina 10
8. Desconocidas 2
Saponinas ?
Esteroides ?
5) Wedelia trilobata (Laurel, Asteraceae)
El procedimiento utilizado para la obtención de este compuesto es el siguiente: se utilizan los
tallos de la planta W. trilobata , se secan y se pulverizan; el material pulverizado se macera en
solventes orgánicos de diferentes polaridades, primero, hexano y, luego, etanol en una
proporción 2:1; después de 24 horas de incubación, el macerado se filtra y se evapora el solvente
para concentrar la muestra. El extracto seco se disuelve en hexano y se preabsorbe en sílica-gel;
luego, se coloca en una columna del mismo material; la elución de los productos se inicia con

9. 100% de hexano, el cual se va variando de acuerdo con la polaridad. Los productos eluidos se
analizan por cromatografía en capa fina sobre sílica gel 60, bajo luz UV. La determinación de los
componentes activos se realiza mediante técnicas espectroscópicas de resonancia magnética de
protones y de carbono 13 (1H y 13C), además de espectro infrarrojo y espectrofotometría de
masas (13). para los ensayos in vivo se usó etanol al 10% como solvente, por encontrarse que
este alcohol es menos irritante para los ratones.
Para los ensayos in vivo , se utilizaron 10 ratones Balb/c, hembras, de 8 semanas de edad con un
peso promedio de 26 g, suministrados por el Bioterio del Instituto de Biomedicina.
Los ratones fueron previamente inoculados en la almohadilla plantar con 1x106 promastigotes en
fase estacionaria de crecimiento; 4 semanas después de la inoculación, cada ratón fue tratado con
una inyección diaria (30 mg/kg) del ácido kaurénico, por vía intraperitoneal. El tratamiento se
aplicó durante 7 días, utilizando como control 10 ratones infectados y tratados con etanol al 10%.
El seguimiento de la evolución del tratamiento en los ratones se hizo diariamente por medición
de las lesiones en la almohadilla plantar, utilizando para ello un calibrador de papel digital (
Marathon Instruments ).
Los resultados indican que el ácido kaurénico tiene un potente efecto leishmanicida sobre
promastigotes, amastigotes axénicos y macrófagos. (Brito, Crescente, Fernández, Coronado,
Rodriguez, 2006)
6) Crescentia cujete L (Totumo, Bignoniaceae)
El árbol de Crescentia cujete L. (Bignonaceae), conocido en Colombia como totumo, es una
especie característica de climas tropicales. Su rasgo más distintivo es el fruto, el cual es una

10. calabaza esférica con cáscara dura y leñosa, y una pulpa gelatinosa con numerosas semillas
(Espitia, Duran, Fandiño, Díaz y Gómez, 2011). El uso más frecuente de esta planta en la
comunidad de Macoyal, estado Trujillo está en el tratamiento contra la amebiasis eliminando los
paracitos de los intestinos. Este fruto presenta tres grupos de metabólitos secundarios:
flavonoides, esteroides y triterpenos, un alto contenido de agua y cenizas en base seca, algunos
metales pesados como cadmio, cromo, mercurio y plomo. No presenta toxicidad aguda los
sistemas biológicos (Espitia et al, 2011). El procedimiento utilizado para la preparación de esta
planta consiste en una decocción de las raíces y dar a beber esta infusión a la persona afectada
(Bermúdez y Velázquez, 2002).
7) Nerium oleander L. (Barberia blanca, Apocynaceae)
El uso más frecuente del Nerium oleander L en la comunidad de Macoyal, estado Trujillo está en
el tratamiento contra la fiebre y la sinusitis. El procedimiento utilizado para la preparación de
esta planta consiste en una decocción de las hojas y se inhala los vapores de esta infusión o se
hacen baños con ella.
8) Eucalyptus globulus Labill. (Eucalipto, Myrtaceae)
El uso más frecuente del Eucalyptus globulus Labill en la comunidad de Macoyal, estado
Trujillo está en el tratamiento contra la tos y la sinusitis. El procedimiento utilizado para la
preparación de esta planta consiste en una decocción de las hojas y esta infusión se suministras
vía oral o inhalando los vapores

11. RESULTADOS
La información obtenida anterior mente de los artículos que fueron escudriñados se organiza en
una pequeña matriz para su mejor y más rápida comprensión.
Familia Especie Nombre local Partes usadas Usos populares Preparación y
administración
CONCLUSIONES
De lo anterior podemos concluir que la mayoría de las espacies vegetales presentes en la facultad
de humanidades y educación de la Universidad del Zulia presentan una importante aplicación en
el ámbito medicinal sirviendo como fuente de sustancias que funcionan para el tratamiento de
diferentes afecciones no solo de los humanos sino también de los animales.

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