La autora realiza una crítica positiva de un libro de recetas de cocina accesible llamado "Las mejores recetas de siempre para torpes". La autora, Sara Nahum, promueve el libro debido a su utilidad y sencillez ya que ella misma es poco hábil en la cocina. El libro, escrito por su amiga Angelita Alfaro, ofrece recetas fáciles, baratas y sabrosas que han ayudado a la autora a disfrutar de la cocina.
2. PROPUESTA DE CORRECCIÓN. PROFESORA MARTA VALDÉS. Tema: promoción de un libro de recetas de cocina útiles, de fácil factura y bajo coste apoyada en la positiva experiencia personal de la autora de la reseña. O bien: Crítica favorable de un libro de recetas asequibles de gran utilidad y sencillez y dirigida a un usuario poco hábil en la cocina. Nos encontramos ante una crítica o reseña firmada por Sara Nahum que promociona un libro de cocina titulado Las mejores recetas de siempre para torpes obra, al parecer, de una amiga o conocida, Angelita Alfaro, a juzgar por la familiaridad con que la trata. Sara Nahum es emisora real y colaboradora habitual de la sección gastronómica del Diario de Navarra, medio de comunicación de ámbito regional. Son conocidas sus recetas de cocina de fácil ejecución presentadas en un tono cercano e intimista. Como emisora modelo, sin embargo, se perfila como un individuo poco hábil para la cocina que, gracias al libro, puede llegar a disfrutar de ella o, incluso, a aficionarse. La emisora modelo, en un arranque de modestia, aparece también en su faceta de narradora protagonista de su propia peripecia culinaria. Adopta, además, un tono familiar, cercano, confidencial, jovial y burlón, incluso, (jejeje, hasta que no le sumo todas las calorías no me quedo contenta l.50) encaminado a dejar patente su propósito que, como ya hemos dicho, no es otro que mostrar su opinión favorable, su crítica positiva de un recetario publicado por "Angelita", a la que, por cierto, conoce o simula conocer, con el fin de facilitar su recepción favorable entre sus lectores, su promoción y, en última instancia, su venta. En el texto se observan muchas marcas que evidencian la presencia del emisora, que, en consecuencia, permiten hablar del enfoque subjetivo del tema que se aborda, así como rastrear estados de ánimo y opiniones de la misma sin dificultad. Veamos algunas de las más notorias:
Verbos en 1ª persona del singular: soy, sé, tengo, no suelo, llevo, fui, pedí, cuento...
Pronombres personales de 1ª persona del singular: yo (l.3, 16,22); me (l. 30, 33,34,35) y mí (l.41).
Adjetivo determinativo posesivo: mis (amigas) l. 31
Adjetivos valorativos denostadores cuando se refiere a sus escasas aptitudes para la cocina y a sus escasos conocimientos
3. sobre gastronomía (mala, decepcionada, torpe...), o valorativos ponderativos cuando se trata de promocionar, difundir o recomendar el libro de Angelita Alfaro (deliciosa, toque perfecto, recetas fáciles, lo más interesante, referido al libro...)
Adverbios o locuciones adverbiales o expresiones modalizadoras que patentizan el profundo grado de certeza de sus apreciaciones. La autora se muestra convencida, segura de lo que dice y por eso lo afirma con rotundidad. En esta ocasión enfatiza su sorpresa al constatar lo asequible de algunos ingredientes (Sin duda l. 11, profundamente l.27, seguro l. 34, Ya sé l. 25, ...)
Modalidad oracional exclamativa para mostrar sorpresa ante el precio del esqueleto de pollo (40 céntimos!!!) o alivio, felicidad, en la interjección que cierra el texto Aishh (suspiro).
Interesante resulta observar lo que parece otro emisor presente en 1ª persona en el verbo de la frase ¿Qué cocino hoy? que, sin embargo, no lo es ni coincide tampoco con la emisora Sara Nahum. Se trata de un uso de la primera persona con afán universalizador o totalizador; es decir, es una apelación a posibles receptores de la sección a los que se alude como si se tratara de individuos concretos. Es un "plural" englobador, cuya marca gramatical no es plural. Por lo que respecta al receptor modelo del texto, diremos que se perfila como un grupo de personas torpe para la cocina con el que se identifica la emisora modelo que, ayudada por un buen libro de cocina puede llegar a preparar recetas sabrosas, a disfrutar haciéndolo y, por ende, a aficionarse a la gastronomía. Además, no parece que deba ser un lector muy culto (los únicos conocimientos enciclopédicos que la autora presupone en el receptor tienen que ver con la emisión de un programa antiguo de televisión: El precio justo y con el cómico gráfico Forges), pero sí, tal vez, maduro, si nos basamos en la misma razón. Este receptor modelo aparece directamente aludido, presente en el texto como así atestiguan las siguientes marcas lingüísticas:
Verbos en 2ª persona del plural: creéis, ya sabéis, hagáis
Pronombre personal de 2ª persona: os (l. 20, l. 36).
Además, observamos un alocutario, la propia autora del libro, Angelita Alfaro, en el uso del vocativo en la línea 41 y en el pronombre personal de 2ª persona te en acordarte de mí l. 41, con la
4. que bromea y a la que tutea, probablemente, para aproximarla emocionalmente, para acercarla al receptor, para trascender su mera imagen de experta en quehaceres culinarios, y convertirla en mujer accesible, próxima, simpática. Del análisis de los interlocutores se desprende que la relación entre emisor y receptor parece directa y casi bilateral, casi informal (al receptor se le tutea), apenas distante, si bien no comparten situación espacio-temporal. Y esto es así, tanto en lo que se refiere al receptor modelo colectivo como a la alocutaria, Angelita, a quien se finge presente en el acto de comunicación. Se trata, no obstante, de un recurso para captar la atención de los lectores (no hay que olvidar que se persigue la promoción de un libro) si bien, realmente, la comunicación es indirecta y unilateral. La función del lenguaje predominante en el texto es la apelativa, porque el propósito último tanto de la emisora como de la propia sección es promocionar un recetario de cocina accesible también digitalmente (@LA RECETA COMPLETA), de modo que el receptor lo compre o lo consulte. De ahí que se haga patente su presencia, (2ª persona verbal, modalidad exhortativa,...) como queda dicho. No obstante, la función del lenguaje más obvia y más empleada en el texto es la expresiva, observable en los rasgos modalizadores comentados más arriba y referida a sus palabras cuando confiesa su inexperiencia en la cocina (Soy bastante mala, l.1, Llevo varias recetas decepcionada l.12,) y cuando muestra su estupefacción al percatarse de que se puede cocinar fácil y barato y cuando manifiesta su agradecimiento a una escritora de un libro de cocina que, por fin, le facilita la preparación de platos sencillos y baratos (esta receta la saqué del nuevo libro de Angelita Alfaro l.38, gracias por mandármelo l.42, Aishh). Finalmente, diremos que es digna de mención, también, la función representativa en el relato de la experiencia de la autora en pasado, que acude al mercado y se sorprende con lo barato que puede llegar a resultar preparar un caldo (Fui a la carnicería y pedí una carcasa de pollo). Nivel y registro (próximo tema)
5. TEMA (2 puntos)
-Si falta la intención o está equivocada. - Si la enunciación del tema no es clara.
-1 -1 ADECUACIÓN (8 puntos)
INTRODUCCIÓN: tono familiar, cercano, burlesco, jovial, jocoso... FUNCIONES DEL LENGUAJE: justificación EMISOR: -Perfil. -Distinción entre Emisor real del texto y otro distinto en el titular (universal) -Verbos en 1ª persona, pronombres en 1ª p.,adj. det. pos. + Subjuntivo. -Modalidad oracional exclamativa. -Léxico valorativo: si no distingue entre ponderativos (valoración positiva del libro) y denostadores ni explica su sentido en el texto (reconocimiento de las escasas habilidades culinarias de la emisora) -Adverbios modales: sin detectar y sin explicar. Verbos volitivos. -Expresiones de certeza. RECEPTOR presente en: -2ª pers. pl., pro. perso. -Modalidad oracional exhortativa. -Alocutario: "Angelita". -Perfil -Conocimientos enciclopédicos: relación con el perfil del receptor RELACIÓN ENTRE EMISOR Y RECEPTOR: si no se explica la ficción de cercanía y aparente bilateralidad.
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-0,5 PRESENTACIÓN ORTOGRAFÍA Y PUNTUACIÓN
- Margen. - Faltas y tildes. - Errores de expresión. - Errores de puntuación.
Hasta -2
