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Trabajo final Negocios Internacionales
1. UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DEL ECUADOR
INTRODUCCIÓN A LOS NEGOCIOS
INTERNACIONALES
INTRODUCCIÓN DE UN NUEVO CHOCOLATE FINO
DE AROMA AL MERCADO EUROPEO
“SELECTO ECUADOR”
NICOLÁS MAGNO
21/01/2015
2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
SELECTO Ecuador
-Chocolate Fino de Aroma
-Cacao “Arriba Nacional”
-Beneficios para la salud
-Mezcla de sabores silvestres
-Imagen de atracciones
turísticas y ciudades del
Ecuador
-Chocolate Orgánico
3. DIAMANTE DE PORTER
ESTRATEGIA, ESTRUCTURA Y RIVALIDAD DE LAS
EMPRESAS
-Mercado europeo se preocupa por salud,
medio ambiente, practicas justas.
-Tendencia de consumo de Chocolate fino de
Aroma (10kg por persona al año).
-Competencia con Cacao Ecuatoriano
-0% de aranceles para estos productos
-Exigencias de Certificados (USDA Organic,
regulación orgánica 20/92/91 de UE, Sellos
verdes, sello calidad INEN, basado en ISO
9000).
4. CONDICIONES DE LOS FACTORES
-Factores Ambientales (clima perfecto, el
trópico, la cordillera de Los Andes y la
luminosidad) propician la calidad del
producto.
-Se cultiva a lo largo de 18 provincias,
sobretodo Guayas, Manabí, Los Ríos,
Esmeraldas y El Oro
-Agricultores Independientes en un 90%
-Comercio Justo
-Orgánico, beneficia a todos.
-Alto Costo de Tecnología
-Programas de Financiamiento
5.
6.
7. CONDICIONES DE LA DEMANDA
“El consumo mundial está estimado en 2
800 000 toneladas al año. Los más grandes
países importadores de cacao son Europa
(más de 1.2 millones toneladas / por año) y
los Estados Unidos (0.4 millones toneladas /
por año). A la cabeza de la lista se
encuentran respectivamente Países Bajos,
los Estados Unidos, Alemania, Reino unido
y Brasil.” El consumo per cápita de
chocolate fino de aroma es de 10kg anuales
lo que representa un alto consumo y un
mercado en donde se puede incursionar por
los hábitos alimenticios que abren las
puertas para la comercialización de este
tipo de productos. El consumidor europeo
actual es cada vez más exigente y por esta
razón se requiere un producto 100%
orgánico para lograr la diferenciación dentro
de este mercado.
8. SECTORES CONEXOS Y DE APOYO
“Para rehabilitar la producción de
cacao nacional fino de aroma se
sembrarán 150 hectáreas en las
comunas de Sitio Nuevo, Bajada de
Chanduy, Loma Alta, entre otras.
Los productores beneficiados
recibirán asistencia técnica en sus
fincas. Como contraparte, el Banco
Nacional Fomento (BNF) en Santa
Elena, asignará recursos
financieros, humanos y logísticos
requeridos durante la ejecución del
Proyecto de Reactivación de Café y
Cacao Nacional Fino de Aroma.”
9. ESTRATEGIAS DE INTERNACIONALIZACIÓN
Selecto Ecuador se introducirá en el mercado europeo por medio de una
estrategia de diferenciación al presentar un producto orgánico altamente
elaborado mediante estándares de calidad que se encuentran en el tope de la
industria del chocolate. Se presentará como un producto con un precio un poco
mayor debido al cuidado en los procesos. Pero el mercado Europeo apunta para
poder tener un poder adquisitivo con capacidad para pagar un precio mayor por
un producto que les presente mayores beneficios.
Se buscarán alianzas estratégicas con distribuidores Europeos que permitan
hacer llegar nuestro producto al consumidor final. Se realizará una publicidad
homogénea solamente con una adaptación al idioma de cada país. En donde se
muestren los beneficios y la diferencia que tiene nuestro producto con el resto de
chocolates de aroma fino. En este caso nuestro producto, la comercialización y la
comunicación serían geocéntricos con una variación solamente del idioma.