1. Algunas comidas típicas de 1810 son;
sangunches de miga mixtos

2. empanadas y matambre
Provolone a la parrilla

3. locro (comida tradicional criolla elaborada con
maíz blanco panceta fresca -bacon- , carne de rez,
puerco, chorizo colorado, zapallo –squash
calabaza- y condimentado con especies.
Parrillada

4. Los sanguches de miga, las empanadas, las facturas, el asado, el
locro, provolone, el matambre, etc., son algunas de la comidas
tipicas de 1810. El vino
Vino
Aguardiente
Bebida alcohólica de alta graduación, seca o aromática
obtenida por destilación de mostos o pastas fermentadas,
pueden ser de granos, caña, papa, etc. Esta palabra que
deriva del termino latín “agua ardens” con el que designaban
el alcohol obtenido por la destilación

5. Mate
Y… ¡¡Esas son algunas de las bebidas y las comidas
típicas de 1810!!
Por Laura Vallejos. 1º H