LAS CULTURAS DEL ECUADOR:GASTRONOMIA,VESTIMENTA Y CULTURA

1. CONOCE LAS CULTURAS DEL ECUADOR EN MI DIVERTIDA CASA ABIERTA

2. PROYECTO DE AULA

3. 1 FASE PREVIA 1.1.- ELABORACION DE GRUPOS DE TRABAJO 1.2.-ANALIZAR LOS RECURSOS EXISTENTES FISICOS, HUMANOS Y ECONÓMICOS 1.3.- ANALIZAR LAS NECESIDADES DE LOS ESTUDIANTES

4. ORGANIZACIÓN DE GRUPOS BUENDIA RUTH FALCÓN PAOLA

5. RECURSOS FISICOS Libros de la cultura del Ecuador Revistas de los trajes típicos Láminas educativas Biblioteca del colegio Vestimentas de cada cultura Comidas típicas Platos, vasos Mapa de las culturas del Ecuador Sillas Grabadora

6. RECURSOS HUMANOS Alumnos del Colegio Maestros de la Institución Autoridades del Colegio Padres de Familia Alumnos de Colegios invitados Maestros Invitados de otras Instituciones

7. RECURSOS ECONÓMICOS Carteles Marcadores Invitaciones Pistas de Baile Internet

8. NECESIDADES DE LOS ESTUDIANTES 1.-Conocimiento de las diversas culturas del Ecuador: Vestimenta Gastronomía Lengua Creencias culturales, sociales y religiosas 2.-Ubicación geográfica de cada cultura

9. 2 FASE DE PLANIFICACION 2.1.-TEMA 2.2.- JUSTIFICACION ¿Por qué? 2.3.- OBJETIVOS (¿Para que?) 2.4.- HERRAMIENTAS (¿Como?) PROGRAMAS TECNOLOGICOS 2.5.- SUBTEMAS A INVESTIGAR 2.6.- INCLUSION DE VALORES

10. TEMA CONOCE LAS CULTURAS DEL ECUADOR EN MI DIVERTIDA CASA ABIERTA

11. JUSTIFICACION Es necesario porque los estudiantes desconocen la riqueza cultural de nuestro país como son: Vestimenta, Gastronomía, Lengua, sus creencias culturales, sociales , religiosas y ubicación geográfica de cada cultura.

12. OBJETIVOS Conocer las diversas culturas del Ecuador, mediante la realización de una Casa Abierta con los estudiantes de la área de Estudios Sociales, para así valorar cada cultura de nuestro país. Investigar las vestimentas, gastronomía, lengua, creencias culturales, sociales y religiosas. Ubicar en el mapa cada una de las culturas del Ecuador.

13. HERRAMIENTAS PROGRAMAS TECNÓLOGICOS CASA ABIERTA ÁREAS DE DISTRIBUCION DE TRABAJO: BIENVENIDA GASTRONOMIA BAILE DE LAS CULTURAS MAS SIGNIFICATIVAS DEL PAÍS TRAJES TÍPICOS CULTURA

14. SUBTEMAS A INVESTIGAR VESTIMENTA GASTRONOMIA CULTURA RELIGION LENGUA UBICACIÓN GEOGRAFICA

15. INCLUSION DE VALORES Respetar las vestimentas de las culturas Valorar creencias culturales Rescatar las comidas típicas Cultivar las diversas lenguas de nuestro país Respetar la ubicación geográfica de cada cultura.

16. 3 FASE DE EJECUCION 3.1 INVESTIGAR EL CONTENIDO CIENTIFICO 3.2.- IMÁGENES COMPLEMENTARIAS 3.3.- CREATIVIDAD

17. CONTENIDO CIENTIFICOLAS CULTURAS DEL ECUADOR Ecuador es una nación multiétnica y pluricultural. Su población sobrepasa los 12,6 millones de habitantes. De ella, más de cinco millones y medio viven en la Sierra. En la costa del Pacífico la cifra se acerca a los seis millones y medio. En la Amazonía hay más de 600 mil habitantes, y en Galápagos cerca de 17 mil. Habría que considerar la diversidad étnica y regional del Ecuador para analizar su cultura. Étnicamente esto esta marcado por la presencia de mestizos, indígenas, afroecuatorianos

18. ETNIAS DEL ECUADOR En sus tres regiones continentales conviven nacionalidades indígenas con tradiciones diversas y su propia cosmovisión. Los nacionalidades indígenas amazónicas más conocidas son: Huaorani, Achuar, Shuar, Cofán, Siona-Secoya, Shiwiar y Záparo. En la sierra, en los Andes y en el austro, están los quichuas de la sierra con pueblos como los octávalos, salasacas, cañaris y saraguros. En la parte norte se encuentra la comunidad de los awa. En la costa del Pacífico están los chasis, cayapas, tsáchilas y huancavilcas. Por otro lado están los afroecuatorianos.

19. GASTRONOMIA DEL ECUADOR La gastronomía fea de Ecuador se caracteriza por su diversidad, la cual varía de acuerdo la región geográfica. Las tres principales regiones gastronómicas del Ecuador son: costeña, andina y amazónica En la región andina o Sierra se destaca la presencia de platos populares como el seco de pollo, el cuy estofado, quimbolitos, humitas, tamales, hornado, llapingachos, yahuarlocro, menudo, tripamishqui, locro, caldo de 31, chugchucaras, mote pillo, tostado, entre otros. En la región oriental o Amazónica se ve más uniformidad en la preparación de platos con la gastronomía serrana. Además se destaca la preparación de carnes como la guanta y otros animales de la selva; peces, y plantas típicas de la región.

20. IMÁGENES COMPLEMENTARIAS

22. CREATIVIDAD Realización de la Casa Abierta Grupos de Trabajo Baile Trajes típicos Cultura

23. 4 FASE DE Evaluación 4.1.- EVALUAR EL PROCESO EJECUTADO 4.2.- EVALUAR LOS RESULTADOS FINALES 4.3.- DETECTAR LOGROS Y DIFICULTADES

24. EVALUAR EL PROCESO EJECUTADO La calificación es de 20/20,a los grupos que han cumplido con los requisitos establecidos: Organización del grupo Responsabilidad Cooperación Puntualidad

25. EVALUAR RESULTADOS FINALES Terminada la Casa Abierta se observa: Organización permanente del grupo Trabajo dinámico Participación permanente con los invitados Colaboración y entusiasmo de los grupos y los invitados por los temas impartidos.

26. DETECTAR LOGROS Y DIFICULTADES LOGROS Desarrollo del compañerismo Entusiasmo de los estudiantes en su participación Participación e inquietudes permanentes en los invitados a la Casa Abierta. DIFICULTADES Falta de Espacio Falta de Organización en algunos grupos Indisciplina en pocos invitados.

27. GRACIAS POR SU ATENCION