If all of the world´s cultural heritage (sports, music, fashion, architecture, literature, painting, etc..) was contained in a time capsule, what would you include to demonstrate the legacy of your country?
La gastronomía peruana representa la cultura y legado del Perú
1. S
If all of the world´s cultural heritage
(sports, music, fashion,
architecture, literature, painting,
etc..) was contained in a time
capsule, what would you include to
demonstrate the legacy of your
country?
3. Actualmente una de las cosas que más nos
identifica es
LA GASTRONOMÍ PERUANA
S Representa historia y costumbres de muchos años.
S Representa la cultura y a los pobladores de cada región en cada etapa de la historia
6. VARIEDAD
S NO sucedió que cada país impuso sus costumbres, insumos o platos típicos.
S Estos se fueron amoldando para crear una nueva gastronomía peruana con un
poco de cada una, ampliando la diversidad platos.
El mestizaje que potenció
nuestra capacidad de
seleccionar, mezclar, recrear
y reinventar.
8. SABOR
S En los últimos años la comida peruana fue ganadora de muchos
premios a nivel mundial como una de las mejores gastronomías del
mundo.
S No solo sus platos típicos, postres o bebidas, sino sus restaurantes e
insumos únicos con los que se trabaja.
9. SABOR
S Fue declarado PATRIMONIO CULTURAL DE LAS
AMÉRICAS para el mundo desde el 2011.
10. S El reconocimiento de nuestra gastronomía ha permitido que los
peruanos revaloremos lo nuestro, dándole la importancia y orgullo que
merece algo tan único y diferenciador.
S Es por esto que sin duda colocaría insumos peruanos, o si es posible y no se
malogra, la comida típica peruana en la capsula para que todo el mundo pueda
compartir un poco de este autentico sabor.