1. Función de nutrición
Captura de nutrientes para:
1. Renovar las estructuras corporales
2. Obtener energía para realizar sus actividades
Tipos de nutrición
Autótrofa
Heterótrofa
Fotosintética Quimiosintética
2. Nutrición Fabricación de moléculas orgánicas a partir
de moléculas inorgánica. Es decir, no
Autótrofa necesitan a otros seres vivos.
Fuente de energía utilizada
Nutrición autótrofa fotosintética: Nutrición autótrofa quimiosintética:
energía luminosa. Ejemplos: algas, energía procedente de la oxidación de
plantas y bacterias fotosintéticas compuestos inorgánicos. Ejemplo:
bacterias quimiosintéticas
3. Nutrición
Heterótrofa
Producción de materia orgánica propia a partir de materia
orgánica preexistente en otros seres vivos. Es decir,
dependen de otros seres vivos.
Tipos de organismos según su nutrición
Organismos autótrofos:
1. Fotosintéticos Organismos heterótrofos
2. Quimiosintéticos
4. Nutrición celular
Los nutrientes tienen que pasar a través de la membrana plasmática. Los mecanismos son:
1. Nutrientes pequeños:
a. Ósmosis
b. Difusión simple
c. Difusión facilitada o transporte activo
2. Nutrientes grandes: endocitosis
Principios de la difusión:
1. Es un movimiento neto de moléculas de la zona
de mayor concentración a la de menor (gradiente
de concentración)
2. La velocidad de transporte es mayor cuanto
mayor es el gradiente de concentración.
3. En ausencia de otros factores, la difusión actúa
hasta que termina la diferencia de gradiente de
concentración.
4. La difusión no puede transportar moléculas
grandes.
5. Difusión simple Difusión facilitada
Moléculas pequeñas y principalmente Una proteína crea un canal hidrofílico
hidrófobas o gases, pasan a favor de permanente. Esta proteína se une a
gradiente por la bicapa lipídica de la una molécula (azúcar o aminoácido),
membrana plasmática. cambia su forma y le transporta al
interior de la célula.
Ambas difusiones
se realizan a favor
de gradiente de
concentración
7. Endocitosis Fagocitosis
La partícula ingerida es sólida
Para introducir una molécula grande la célula deforma su
membrana plasmática formando unos pseudópodos que
envuelven a dicha partícula. Al final la partícula queda Pinocitosis
englobada en una vesícula, endosoma, que se fusionará La partícula ingerida es líquida
con un lisosoma para realizar la digestión celular.
Exocitosis
Proceso contrario a la endocitosis, sirve para eliminar
productos de desecho.
8. Metabolismo
Conjunto de transformaciones químicas que sufren los nutrientes en el organismo para
poder ser aprovechados.
Presenta dos procesos:
1. Catabolismo: conjunto de reacciones químicas que se producen en las moléculas
ingeridas para formar otras más sencillas. En este proceso se libera energía en forma
de calor y otra parte se acumula en forma de ATP. La respiración celular y la
fermentación son procesos catabólicos.
2. Anabolismo: conjunto de reacciones químicas que se producen en las moléculas
obtenidas por catabolismo para sintetizar las moléculas que necesita el ser vivo para
formar su cuerpo. En este proceso se absorbe energía. La fotosíntesis es un proceso
anabólico.
9. Relación entre anabolismo y catabolismo
Catabolismo Anabolismo
Sustancia AB sustancia A + sustancia B + energía
sustancia A + sustancia B + energía Sustancia AB
Sustancia AB: rica en energía
Sustancia A: pobre en energía
Sustancia B: pobre en energía
Anabolismo
Energía
Moléculas ATP ADP + P Moléculas
sencillas complejas
Energía
Catabolismo
10. Catabolismo
Respiración celular:
Oxidación de moléculas a lo largo de una larga
cadena de transporte de electrones que son
transferidos a otras moléculas. Así
diferenciamos:
Respiración aeróbica: el último aceptor de los
electrones es el oxígeno.
Respiración anaeróbica: otra molécula
diferente al oxígeno.
Fórmula general:
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6H2O + 36 ATP
Tiene lugar en diferentes sitios según su fase:
Glucolisis: proceso que rompe la glucosa en dos moléculas de ácido
pirúvico. Se realiza en el citoplasma celular.
Ciclo de krebs: a partir del ácido pirúvico se porduce el acetil-CoA
que es degradado. Se produce en la matriz mitocondrial.
Cadena transportadora de electrones: cadenas de moléculas que van
transportando los electrones. Se produce en la membrana interna de
la mitocondria.
11. Catabolismo
Fermentación celular:
Se produce una oxidación incompleta de
moléculas orgánicas.
Se produce otra molécula orgánica que
da el nombre a la fermentación.
El aceptor final de electrones no es el
oxígeno.
Se obtiene mucha menos energía que en
la respiración celular (2 ATP)
Se realiza en el citoplasma celular.
Ejemplos:
Fermentación alcohólica: la realizan las levaduras, el
producto final es etanol. Por cada molécula de glucosa se
producen 2 ATP.
Fermentación láctica: la realizan algunas bacterias, es
producto final es el ácido láctico. Por cada molécula de
glucosa se obtienen 2 ATP.
Putrefacción: cuando la sustancia de partida es una proteína
y se suelen formar sustancias malolientes.
12. Anabolismo
Fotosíntesis:
Transformación de materia inorgánica en materia orgánica con la
participación de energía luminosa.
Fórmula general:
CO2 + H20 + Sales minerales + luz solar C6H12O6 + O2
6 CO2
Glucosa C6H12O6
6H20
FOTOSÍNTESIS
Sales Oxígeno O2
minerales
Luz solar
13. Fases de la fotosíntesis
Fase luminosa
Fase oscura
1. Requiere la intervención de la luz . 1. No necesita la intervención de la luz.
2. Se realiza en los tilacoides del 2. Se realiza en el estroma del
cloroplasto. cloroplasto.
3. Rotura de la molécula de agua con la 3. Se utiliza el ATP y el NADPH
luz solar (Fotolisis de la molécula de producidos en la fase luminosa
agua) 4. Se producen moléculas orgánicas a
4. Producción de O2 , de electrones(e-) partir de la reducción de moléculas
cedidos por el hidrógeno y de inorgánicas (sales minerales y CO2) en
protones (H+) también cedidos por el el llamado ciclo de Calvin.
hidrógeno 5. Las moléculas que se obtienen son
5. Los electrones serán utilizados para ricas en energía y proporcionan el
sintetizar ATP (almacenar la energía alimento a la planta y a otros seres
lumínica en química) y una molécula heterótrofos.
reductora, el NADPH
H2O + LUZ ½ O2 + 2 H++ 2 e-
14. Esquema de la fotosíntesis
Luz solar CO2
ATP
NADPH + H+
H20
CICLO DE
CALVIN
Tilacoides
Estroma
ADP + P
O2
Fase luminosa NADP+
Fase oscura
Moléculas
orgánicas
15. Importancia biológica de la fotosíntesis
1. Producción de materia orgánica a partir de inorgánica para que pase a
circular por la cadena trófica y sirva de alimento a otros seres vivos.
2. Transformación de energía lumínica en química, ésta última es la que
utilizan los seres vivos.
3. Liberación de O2, molécula necesaria para la vida. Esto facilitó el cambio
de una atmósfera reductora y anaerobia a una oxidante y aerobia.
4. Parte de su energía se encuentra en los combustibles fósiles como el
carbón, el pretróleo y el gas natural
5. Mantenimiento del equilibrio entre individuos autótrofos y heterótrofos.
16. Relación entre fotosíntesis y respiración
Luz solar
Fotosíntesis
Glucosa Oxígeno
CO2 + H2O
y
otras moléculas
Respiración
17. ATP: nucleótido cuya base nitrogenada es
adenina y que estás unido a 3 moléculas de
ácido fosfórico. NADP: dinucleótido, uno tiene como
base nitrogenada la adenina y el otro la
nicotinamida, ambos nucleótido están
unidos por sus ácidos fosfóricos.
FUNCIÓN del ATP:
almacenamiento de energía FUNCIÓN del NADP:
celular. intercambio de electrones e
hidrogeniones.