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Trazabilidad despierta interés de los ganaderos
PANAMA : Ganaderos de provincias centrales, luego de reunirse con diputados de la Comisión de Asuntos
Agropecuarios en Veraguas y Coclé, salen convencidos de formar parte del Programa Nacional de
Trazabilidad Pecuaria, como una forma de asegurar la supervivencia del negocio y de garantizar la calidad de
alimentos que se consume en el país.
Este fue el sentir de los productores de Los Santos, Herrera, Coclé, Veraguas, e incluso de Panamá Oeste,
que participaron, el fin de semana, de las consultas al proyecto de ley No.342, por el cual se establece dicho
sistema de rastreabilidad y que será sometido a primer debate el próximo miércoles.
Las reuniones despertaron el interés de los productores que manifestaron su deseo de acceder a los
mejores mercados del mundo, que, según el ingeniero Juan Carlos Rodríguez, del MIDA, están a la espera de
su llegada. Sin embargo, aseveró que la única exigencia es la certificación.
De acuerdo con el ex presidente de ANAGAN, Sebastián Peralta, sin trazabilidad es imposible exportar la
carne hacia Europa y otros países de América, pero a su vez hizo un llamado a las autoridades competentes
para que se asignen los fondos para certificar su éxito.
Los presidentes de ANAGAN de Veraguas y Coclé, Gerardino Batista, y Ricardo Herrera, respectivamente,
presentes en la reunión, también apoyaron la aprobación de una ley de trazabilidad.
El Programa de Trazabilidad no tiene matiz político
Ante la expectativa del pequeño y mediano comerciante del costo que representará su inclusión al programa,
en particular a la compra del “chip” o modelo de identificación, el presidente de la Comisión de Asuntos
Agropecuarios, Miguel Fanovich, prometió conversar con el mandatario, Ricardo Martinelli, a fin de que el
gobierno aparte las partidas presupuestarias para solventar los gastos a la hora de su implementación.
Las consultas al proyecto de ley contaron con la ponencia del experto en la materia, Ever Hernández, de la
Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), quien aseguró que el tema no tiene
nada de matices políticos y que el único matiz de importancia es patentizar la calidad de ganado de Panamá
en el mundo.
Dijo que Panamá cuenta con dos aspectos interesantes: la genética de su ganado y condiciones sanitarias
privilegiadas.
La comisión también sostuvo encuentros con el sector ganadero de Chiriquí, Colón Darién y Chepo, los cuales
arrojaron conclusiones respecto al tema. Para este miércoles, al igual, habrá el compás para que los
interesados brinden sus criterios, según afirmó el diputado Fanovich.
En el proyecto de ley se establece que el proceso de implementación será gradual y que, entre otros
beneficios, minimizará el hurto y robo de ganado, control de la población, tales como procedencia, dueño del
animal, vacunas, y contribuirá a un censo real.
Publicado el: 11 noviembre, 2011 Fuente: Agromeat
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