2. Grecia
Es un país soberano,
miembro de la Unión
Europea.
Situada en el lado sur de
la Península Balcánica,
limita con Bulgaria,
la República de
Macedonia yAlbania al
norte, al noreste
con Turquía y al oeste y
sur con el mar Jónico y
el Mediterráneo.
3. Su Gastronomía
La gastronomía de Grecia es
típicamente mediterránea,
se basa en su sencillez y en
la calidad de sus productos
frescos como las verduras,
hortalizas y frutas como las
zanahorias, tomates,
cebolla, repollo,
berenjenas, uvas,
albaricoques, melocotones,
cerezas, melón, sandía, etc.
4. Condimentos y especias
Imprescindible en sus
platos el aceite de
oliva, condimentos e
hierbas aromáticas
como el
orégano, tomillo, rome
ro, menta, etc..
7. Pescados
Destacan la dorada, el atún, pez
espada, calamares, pulpo, etc., elaborados a
la plancha, parrilla o fritos.
8. Platos Típicos
Entre los platos típicos de Grecia destacan las
ensaladas elaboradas con tomates, aceitunas y
queso feta.
9. Kebabs
Significa "carne a la
parrilla" en persa.
Normalmente el kebab se
hace con cordero y ternera,
también el pollo y
el pescadopueden ser
empleados en algunas
variantes.
10. Moussaka
Consiste de capas
de carne picada
de cordero,
berenjena en
rebanadas,
y tomate, cubierto
de una salsa blanca
y horneado.
11. Postres
Destacan los baklavas, pastelillos de origen turco, que se
preparan con hojaldre, miel y frutos secos, Hojaldres, rosquillas
con sésamo, y frutas frescas como la sandía, el melón, etc.
12. Bebida
La estrella es el vino, ya sea tinto, blanco o rosado, la cerveza y
el ouzo, un licor anisado con alta gradación alcohólica.
