La gestión de la calidad es crucial para el éxito a largo plazo de las empresas en el mundo competitivo actual. Ofrecer productos y servicios de alta calidad puede dar una ventaja competitiva a través de menores costos, menos desperdicios, mayor productividad y más clientes satisfechos. El enfoque de la calidad ha evolucionado desde el control de calidad a través de la inspección, hasta el aseguramiento de la calidad y la calidad total, que busca garantizar la calidad en todas las áreas de la organización.

1. GESTIÓN DE LA CALIDAD
A causa del mundo competitivo en el que nos desenvolvemos en muchas
ocasiones el mundo en general, en especial las empresas se ven obligadas a
buscar maneras de innovar el tipo de producción que realizan dentro de la
organización. Los gerentes y administradores manejan un asunto muy crítico: la
rentabilidad. La productividad; el costo de las operaciones y la calidad de todos
los bienes y servicios que se producen, contribuyen a la rentabilidad. De esos
tres determinantes; la productividad, costo y calidad, esta última es el factor
más importante para determinar el éxito o fracaso a largo plazo de cualquier
empresa. La alta calidad de bienes y servicios puede dar el margen competitivo
de una empresa, reducir costos, desperdicios e incrementar la productividad,
generando más clientes satisfechos.
El término Calidad ha sufrido transformaciones hasta llegar al estadio más
evolucionado que es la calidad total. En un primer momento se habla de control
de calidad, primera etapa en la gestión de la Calidad que se basa en técnicas
de inspección aplicadas a Producción. Posteriormente nace el aseguramiento
de la calidad,...