Este documento trata sobre la importancia de la calidad de los productos para los clientes y los fabricantes. Explica que los clientes ahora pueden elegir entre una gran variedad de productos y seleccionan los de mayor calidad, por lo que los fabricantes deben diferenciar sus productos a través de la calidad. Luego define los términos "calidad" y "aseguramiento de calidad" y discute el control de calidad frente al aseguramiento de la calidad. Finalmente enfatiza la necesidad para las empresas de tener departamentos de control de calidad que aseg
2. INTRODUCCION
En la actualidad, los clientes demandan productos de calidad, y dado que
existe una gran oferta, podrán elegir aquellos productos que más les satisfagan.
Los fabricantes, ante la escasez de su demanda particular, buscan diferenciar sus
productos de los de la competencia.
En un principio, los fabricantes no necesitaban diferenciarse, ya que los
clientes compraban lo que les diesen, pero esta situación acabó pronto.
Posteriormente los fabricantes buscaron diferenciarse mediante el precio, ya que
pensaban que el cliente compraría siempre el producto más barato.
Aunque esta situación se da aún en ciertos mercados, lo cierto es que el
cliente ahora puede elegir y que lo hace en función de la calidad del producto.
3. DESARROLLO
Para comenzar con el ensayo quisiera previamente dar una breve definición
de calidad según W. Edward Deming.
Calidad se define como “una filosofía, una forma de trabajar con y hacia la
excelencia lo cual implica para las organizaciones: un espíritu de prevención, no
de corrección; autocontrol como proceso de crecimiento, búsqueda de servicio,
entre otras.”.
Posterior a ello una definición sobre aseguramiento de calidad según la
Norma NMX-CC-001:1995.
“Conjunto de actividades planeadas y sistemáticas implantadas dentro del
sistema de calidad, y demostradas según se requiera para proporcionar confianza
adecuada de que un elemento cumplirá los requisitos para la Calidad”
Ya definidos estos dos términos y realizado un análisis personal sobre ellos,
iniciare explicando un poco sobre el control de calidad. El cual se caracteriza por
la realización de inspecciones y ensayos para comprobar si una determinada
materia prima, un semielaborado o un producto terminado, cumple con las
especificaciones establecidas previamente.
Se trata, sin duda, de una concepción poco competitiva de la Gestión de la
calidad, ya que las inspecciones o ensayos tienen lugar "a posteriori", cuando la
materia prima se ha recibido, cuando un proceso productivo ha concluido o
cuando el producto final está terminado. Por consecuente con el desarrollo
económico y tecnológico han surgido industrias que no pueden permitirse el lujo
de tener un fallo de calidad. Son industrias como la Nuclear, la Aeronáutica, la de
Defensa, etc.
Se asume que es más rentable prevenir los fallos de calidad que corregirlos
o lamentarlos, y se incorpora el concepto de la "prevención" a la Gestión de la
Calidad, que se desarrolla sobre esta nueva idea en las empresas industriales,
bajo la denominación de Aseguramiento de la Calidad. El Aseguramiento de la
Calidad es un sistema y como tal, es un conjunto organizado de procedimientos
bien definidos y entrelazados armónicamente, que requiere unos determinados
recursos para funcionar.
4. Seguidamente procederé a opinar un poco sobre la llamada “curvas de
costos de la calidad”, para ser más asequible la curva de costos simplemente
permite medir cuantificablemente en una organización su análisis y gestión
mediante diferentes modelos.
Existen diversos tipos de modelos que todos tienen un mismo objetivo pero
lo ejecutan de distintos tipos de vista, o evaluando diferentes factores. Uno de los
más conocidos en el momento es el modelo de prevención, evaluación y fallos. En
resumen este modelo está representado por tres curvas las cuales decrecerán o
crecerán sea cual sea el caso, como también muestra una zona de nivel óptimo
donde no habrán tantos costes de fallos como tampoco tantos costes de
prevención.
5. CONCLUSION
Para dar por concluido quisiera hacer énfasis en que, en la actualidad es un
deber ser para todas las empresas ya sean prestadoras de servicio o manufactura
de productos, el tener un departamento de control de calidad encargado
exclusivamente de asegurarse que el cliente reciba un producto de altísima
calidad y quede satisfecho con el mismo. Y ejecutar herramientas como el
aseguramiento de calidad para hacer del control no solo una inspección, sino un
plan estratégico que evalué el producto al comienzo, desarrollo y finalización de su
confección resultando así menos productos defectuosos y más ganancias para la
empresa.