se describe varias razas de bovinos equinos porcinos caprinos y ovinos explicando sus principales características zootecnicas y funcionales de cada raza mencionada
Descripcion de las razas bovinas criollas, de carne, leche y doble proposito donde contiene su origen, caracteristicas genotipicas y fenotipicas y sus respectivas fotografias
se describe varias razas de bovinos equinos porcinos caprinos y ovinos explicando sus principales características zootecnicas y funcionales de cada raza mencionada
Descripcion de las razas bovinas criollas, de carne, leche y doble proposito donde contiene su origen, caracteristicas genotipicas y fenotipicas y sus respectivas fotografias
AVANCCE DEL PORTAFOLIO 2.pptx por los alumnos de la universidad utpluismiguelquispeccar
espero que te sirve esta documento ya que este archivo especialmente para desarrollar una buena investigación y la interacción entre el individuo y el medio ambiente es compleja y multifacética, involucrando una red de influencias mutuas que afectan el desarrollo y el bienestar de las personas y el estado del entorno en el que viven.
La relación entre el individuo y el medio ambiente es un tema amplio que abarca múltiples disciplinas como la psicología, la sociología, la biología y la ecología. Esta interacción se puede entender desde varias perspectivas:
El Medio Ambiente(concientizar nuestra realidad)govesofsofi
Este pequeño trabajo tiene como intención concientizar sobre el medio ambiente...menciona las "famosas" islas de basuras y unos jóvenes que intentaron cambiar la realidad de la contaminación, pero como sabemos...no basta con uno o dos para poder lograr grandes cambios, se necesita de todos para poder lograr los. Roma no fue grande a causa de una sola persona...
El suelo es un conjunto natural que sirve de soporte a la totalidad de los ecosistemas de los ambientes continentales terrestres. Su principal función dentro de los ecosistemas es la de proveer la totalidad del agua y nutrientes que necesitan todos los seres vivos del ecosistema a lo largo de su vida. Precisamente, a la capacidad que tiene un suelo para desempeñar este papel es lo que se conoce por calidad del suelo.
Una forma sencilla de definir al suelo es la de “resultado de la adaptación de las rocas al ambiente geoquímico de la superficie de la Tierra, muy diferente por lo general de aquel bajo el que se generó la roca en su interior. Dado que el ambiente geoquímico de la superficie terrestre está condicionado por el clima, es por lo que los suelos son muy diferentes según el tipoi de clima y por lo que estos se distribuyen a lo largo de la superficie terrestre según amplias zonas que se corresponden con las distintas zonas climáticas.
De todos los componentes de los suelos, la materia orgánica es el que más incide sobre su fertilidad natural y su sostenibilidad. Los cambios que esta experimenta en el suelo por la acción de los microorganismos, constituyen la base de la sostenibilidad de la misma a lo largo del tiempo.
A lo largo de los diferentes capítulos de este seminario, veremos como la principal diferencia entre la sostenibilidad de la fertilidad natural del suelo de los diferentes ecosistemas terrestres deriva de alteraciones provocadas por el hombre en la dinámica de la materia orgánica, siendo el ejemplo más palpable de la degradación de los suelos la transformación de los ecosistemas naturales en ecosistemas agrícolas.
E&EP2. Naturaleza de la ecología (introducción)VinicioUday
Naturaleza de la ecología
Se revisan varios conceptos utilizados en ecología como organismo, especie, población, comunidad, ecosistema, la interacción entre organismos y medio ambiente, rápidamente se da a conocer las raices de la ecología (historia).
Descripción del departamento de San Martin, ubicación, clima, flora y fauna. Con sus respectivos recreos turísticos, sus límites que tiene con cada cuidad.
4. CLASIFICACION DE LAS RAZAS
PORCINAS
• Se reconocen cerca de 108 razas en el mundo.
• 220 variedades o líneas en proceso de establecimiento con tipos de cerdos
definidos.
VARIAS CLASIFICACIONES
1. Por su color: blancas (mas producción de lechones nacidos vivos, destetados
y leche), oscuras (mayor velocidad de crecimiento y conversiones).
2. Por su origen: asiáticos (China e Indonesia), nórdicos (centro y norte de
Europa) y mediterráneos (mediterráneo).
3. De acuerdo a su función económica: cerdos de grasa, cerdos de tocino
(carne) y cerdos de aptitudes mixtas o doble propósito.
5. RAZAS DE CARNE
1. LANDRACE (Dinamarca)
• Piel rosada, pelo fino y blanco.
• Cabeza de longitud mediana, perfil recto y con un mínimo de papada,
cuello ligero y de longitud media.
• Orejas no muy largas y caídas hacia adelante.
• Espaldas bien desarrolladas y musculadas.
• Dorso y lomos anchos, llenos, profundos y redondeados.
• Presenta 16-17 pares de costillas a diferencia del resto que presentan 14
pares, que favorecen el incremento del rendimiento productivo.
• 25,2 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 695 gramos/día (100,7 días)
6. RAZAS DE CARNE
2. YORKSHIRE (Inglaterra)
• Cabeza mediana y descarnada con cara de perfil subcóncavo.
• Orejas erectas, ligera inclinación hacia adelante, de mediano tamaño.
• Perfil dorso sensiblemente convexo.
• El dorso y el lomo son largos.
• Son notables por ser buenas madres destetando lechones.
• 25,2 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 725 gramos/día (96,5 días)
7. RAZAS DE CARNE
3. LARGE WHITE (Inglaterra)
• Cabeza mediana y orejas pequeñas, erguidas, inclinadas ligeramente hacia adelante, perfil subcóncavo.
• Cuello ancho, corto y musculoso.
• Dorso y lomos anchos, largos y mantienen una línea dorso lumbar idealmente recta.
• Elevada fertilidad, excelente instinto maternal, buena constitución y calidad de carne.
• 27,6 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 705 gramos/día (99,3 días)
8. RAZAS DE CARNE
4. DUROC JERSEY (Estados Unidos)
• Cabeza relativamente pequeña, con un perfil cóncavo.
• Orejas de mediana longitud, ligeras y caídas con la punta hacia adelante.
• Cuello corto, espalda ancha y bien desarrollada.
• Dorso bien musculado y ligeramente arqueado, lomo ancho y largo.
• Muslos llenos, compactos y redondeados.
• Extremidades largas, fuertes y anchas.
• 25,2 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 695 gramos/día (100,7 días)
9. RAZAS DE CARNE
5. HAMPSHIRE (Inglaterra)
• Cabeza pequeña, perfil rectilíneo.
• Orejas erectas y lévemente inclinadas hacia adelante y afuera.
• Cuello corto con escasa papada.
• Espalda bien desarrollada.
• Dorso ancho y ligeramente arqueado, lomo largo y ancho.
• Muslos anchos, llenos y bien conformados.
• Extremidades de longitud media.
• 22,3 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 695 gramos/día (100,7 días)
10. RAZAS DE CARNE
6. PIETRAIN (Bélgica)
• Cabeza ligera, corta, cóncava, orejas pequeñas caídas hacia adelante.
• Cuello corto, espaldas prominentes muy musculadas.
• Dorso bastante largo y ancho.
• Lomo muy musculoso, ancho y grueso.
• Línea abdominal paralela al dorso.
• Muslos muy anchos, llenos y redondeados, con extremidades cortas.
• 22,8 lechones vivos por cerda/año.
• Entre 20 y 90 kg, ganancia de 575 gramos/día (121,7 días).
• Posee el mayor porcentaje de piezas nobles.
26. TIPOS DE CRUZAMIENTOS
1. Cruce entre individuos de la misma raza.
2. Cruzamiento entre individuos de diferente raza.
27. LINEAS PATERNAS
Son aquellas que se identifican por: Alta eficiencia alimenticia, Rápido crecimiento, Bajos niveles
de grasa, carnes magras, desarrollo de masas musculares, excelente líbido, fácil manejo
• Pietrain.
• Landrace.
• Hampshire.
• Hampshire x Duroc.
• Hampshire x Landrace.
• Duroc x Landrace.
• Pietrain x Landrace x Yorkshire.
28. LINEAS MATERNAS
Obtener una madre con ciertas características deseables (buena fertilidad, tamaño de camada al
nacimiento y al destete, robusta y dócil de carácter).
• Landrace.
• Largewhite.
• Duroc Jersey.
• Yorkshire.
• Hampshire.
• Duroc x Landrace.
• Yorkshire x Landrace.
• Hampshire x Landrace.
• Yorkshire x Landrace x Duroc Jersey.
30. CRUZAMIENTO ENTRE
INDIVIDUOS DE DIFERENTE RAZA
• Este cruce tiende a cubrir los genes recesivos indeseables, incrementando los genotipos
heterocigotos.
• Se espera que el comportamiento total del producto del cruce sea mayor que el de los padres,
especialmente para aquellos caracteres afectados por la consanguinidad.
• Este tipo de cruces mejoran la fertilidad, fecundidad en ambos sexos, habilidad materna y
vitalidad.
RAZA DUROC RAZA YORKSHIRE
X
F1
31. CRUCE ABSORVENTE
(ENCASTE)
Se cruza una raza mejorante con una criolla. Se aprovecha la rusticidad y adaptación de la raza
nativa para introducir genes y mejorar índices productivos.
A
C
A50%C50%
X
A75%C25%
A87,50%C12,50%
A
A
32. CRUZAMIENTO ENTRE TRES
RAZAS (CRUCE TERMINAL)
• Los machos de una raza A, son apareados con hembras de una raza B.
• Los machos F1 son vendidos.
• Las hembras F1 son apareadas con la raza C.
• Toda la descendencia F2 es engordada y vendida.
• Aprovecha al máximo la heterosis individual y materna.
X
X
F1
F2
TODOS AL MERCADO