Diálogo Regional sobre agricultura familiar campesina. Hacia el Año Internacional de la Agricultura Familiar. CEPAL. Santiago de Chile
30/31 de octubre de 2013
D.R.A.F. - Mesa 4 - Mario Radrigán Rubio
Se estima que el 70% del azúcar del mundo se produce a partir de caña de azúcar y el restante 30% se obtiene de la remolacha. Los principales productores a nivel global de azúcar son: Brasil, India, China, Tailandia y la Unión Europea; estas cinco regiones concentran un poco más del 60% del total producido en todo el planeta. Colombia se ubica en el onceavo lugar de producción mundial y cuenta con trece ingenios. Se estima que a partir de junio de 2016 habrá un incremento en la disponibilidad de caña para la producción de azúcar, gracias al retorno de las lluvias. Las cuentas apuntan a que la molienda de caña alcanzará un crecimiento del 10%. El mejor rendimiento agrícola, en el segundo semestre, se verá reflejado en un alza significativa en la producción de azúcar, la cual, según estimaciones de los expertos, crecería en un 14%. A finales de 2015 los productores de etanol le notificaron al Ministerio de Minas que era difícil cumplir con toda la producción mensual, unos 10 millones de galones entre etanol y biodiésel. Ante la falta de opciones, el Gobierno tuvo que suspender la mezcla en la Región Caribe, con el argumento de que era la zona del país más apartada de las plantas de producción y se planteó la necesidad de permitir las importaciones.
Después del café, el banano es el producto agrícola de mayor exportación en Colombia, con despachos de más de 700 millones de dólares anualmente. El 2015 fue un año positivo para el sector bananero, tanto en volumen como en valor. Mientras en 2014 se exportaron 83 millones de cajas, el año anterior la cifra fue de 94 millones. Los productores pasaron de facturar 738 millones de dólares en 2014 a 836 en 2015. Pese al mejor desempeño del sector, uno de los retos para el presente año se centra en el cuidado del producto ante los cambios climáticos y la fuerte sequía a causa del fenómeno de El Niño; Para esto, productores, administradores, empresarios, universitarios y empleados de las comercializadoras se están capacitando para mantener una buena producción.
Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina (UNAF): Situación de las ...FAO
Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile".
Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/
Se estima que el 70% del azúcar del mundo se produce a partir de caña de azúcar y el restante 30% se obtiene de la remolacha. Los principales productores a nivel global de azúcar son: Brasil, India, China, Tailandia y la Unión Europea; estas cinco regiones concentran un poco más del 60% del total producido en todo el planeta. Colombia se ubica en el onceavo lugar de producción mundial y cuenta con trece ingenios. Se estima que a partir de junio de 2016 habrá un incremento en la disponibilidad de caña para la producción de azúcar, gracias al retorno de las lluvias. Las cuentas apuntan a que la molienda de caña alcanzará un crecimiento del 10%. El mejor rendimiento agrícola, en el segundo semestre, se verá reflejado en un alza significativa en la producción de azúcar, la cual, según estimaciones de los expertos, crecería en un 14%. A finales de 2015 los productores de etanol le notificaron al Ministerio de Minas que era difícil cumplir con toda la producción mensual, unos 10 millones de galones entre etanol y biodiésel. Ante la falta de opciones, el Gobierno tuvo que suspender la mezcla en la Región Caribe, con el argumento de que era la zona del país más apartada de las plantas de producción y se planteó la necesidad de permitir las importaciones.
Después del café, el banano es el producto agrícola de mayor exportación en Colombia, con despachos de más de 700 millones de dólares anualmente. El 2015 fue un año positivo para el sector bananero, tanto en volumen como en valor. Mientras en 2014 se exportaron 83 millones de cajas, el año anterior la cifra fue de 94 millones. Los productores pasaron de facturar 738 millones de dólares en 2014 a 836 en 2015. Pese al mejor desempeño del sector, uno de los retos para el presente año se centra en el cuidado del producto ante los cambios climáticos y la fuerte sequía a causa del fenómeno de El Niño; Para esto, productores, administradores, empresarios, universitarios y empleados de las comercializadoras se están capacitando para mantener una buena producción.
Unión Nacional de la Agricultura Familiar Campesina (UNAF): Situación de las ...FAO
Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile".
Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/
Chile país con trayectoria en la producción y exportación de alimentos de cal...InvestChile
Excepcionales condiciones sanitarias naturales y eficientes instituciones que garantizan altos estándares de calidad e
inocuidad.
Contacto : info@investchile.gob.cl
The draft of my grade work to aqcuire Economics Degree, it is about proposing competitiveness strategies to Shrimp Harvesters in Jiquilisco.
Here is the powerpoint slides.
Fortalecimiento de la participación de las asociaciones de productores en la ...FAO
Presentación realizada por el Sr. Alejandro Galetto, en el marco la XIII CODEGALAC Capítulo Cono Sur y Andino realizada entre el 11 y el 13 de Mayo de 2016 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
La Pecuaria Familiar como herramienta de Desarrollo Social y Económico: Caso ...FAO
Presentación realizada por el Sr. Marcos Medina, en el marco la XIII CODEGALAC Capítulo Cono Sur y Andino realizada entre el 11 y el 13 de Mayo de 2016 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Las cooperativas agroalimentarias en América Latina. Un vistazo regionalFAO
Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile".
Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/
El grupo Mondragón es un conjunto de cooperativas y empresas originario del País Vasco y actualmente extendido por el resto de España y por los cinco continentes. Constituye el primer grupo empresarial del País Vasco y el séptimo de España, así como el mayor grupo cooperativo del mundo. La Corporación Mondragón está compuesta actualmente por 256 empresas y entidades distribuidas en cuatro áreas: Finanzas, Industria, Distribución y Conocimiento.
José Luis Olasolo presenta el caso de la corporación Mondragón como un caso de éxito empresarial fundado sobre pilares de la economía social.
4_03_2010
Chile país con trayectoria en la producción y exportación de alimentos de cal...InvestChile
Excepcionales condiciones sanitarias naturales y eficientes instituciones que garantizan altos estándares de calidad e
inocuidad.
Contacto : info@investchile.gob.cl
The draft of my grade work to aqcuire Economics Degree, it is about proposing competitiveness strategies to Shrimp Harvesters in Jiquilisco.
Here is the powerpoint slides.
Fortalecimiento de la participación de las asociaciones de productores en la ...FAO
Presentación realizada por el Sr. Alejandro Galetto, en el marco la XIII CODEGALAC Capítulo Cono Sur y Andino realizada entre el 11 y el 13 de Mayo de 2016 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
La Pecuaria Familiar como herramienta de Desarrollo Social y Económico: Caso ...FAO
Presentación realizada por el Sr. Marcos Medina, en el marco la XIII CODEGALAC Capítulo Cono Sur y Andino realizada entre el 11 y el 13 de Mayo de 2016 en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
Las cooperativas agroalimentarias en América Latina. Un vistazo regionalFAO
Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile".
Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/
El grupo Mondragón es un conjunto de cooperativas y empresas originario del País Vasco y actualmente extendido por el resto de España y por los cinco continentes. Constituye el primer grupo empresarial del País Vasco y el séptimo de España, así como el mayor grupo cooperativo del mundo. La Corporación Mondragón está compuesta actualmente por 256 empresas y entidades distribuidas en cuatro áreas: Finanzas, Industria, Distribución y Conocimiento.
José Luis Olasolo presenta el caso de la corporación Mondragón como un caso de éxito empresarial fundado sobre pilares de la economía social.
4_03_2010
Ponencia en I SEMINARIO SOBRE LA APLICABILIDAD DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR UNIVERSITARIA. 3 de junio de 2024. Facultad de Estudios Sociales y Trabajo, Universidad de Málaga.
Documento sobre las diferentes fuentes que han servido para transmitir la cultura griega, y que supone la primera parte del tema 4 de "Descubriendo nuestras raíces clásicas", optativa de bachillerato en la Comunitat Valenciana.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLMJuan Martín Martín
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
SEMIOLOGIA DE HEMORRAGIAS DIGESTIVAS.pptxOsiris Urbano
Evaluación de principales hallazgos de la Historia Clínica utiles en la orientación diagnóstica de Hemorragia Digestiva en el abordaje inicial del paciente.
Elites municipales y propiedades rurales: algunos ejemplos en territorio vascónJavier Andreu
Material de apoyo a la conferencia pórtico de la XIX Semana Romana de Cascante celebrada en Cascante (Navarra), el 24 de junio de 2024 en el marco del ciclo de conferencias "De re rustica. El campo y la agricultura en época romana: poblamiento, producción, consumo"
ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
Lecciones 10 Esc. Sabática. El espiritismo desenmascarado docx
El cooperativismo agroalimentario en América Latina y la agricultura familiar campesina
1. UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA – FAE
Centro Internacional de Economía Social y Cooperativa - CIESCOOP
Dialogo Regional sobre Agricultura Familiar Campesina
Hacia el Año Internacional de la Agricultura Familiar Campesina
CEPAL – Santiago de Chile – 30/31 de Octubre 2013
EL COOPERATIVISMO
AGROALIMENTARIO EN AMÉRICA
LATINA Y LA AGRICULTURA FAMILIAR
CAMPESINA. La vigencia y proyecciones
de un modelo empresarial asociativo
MARIO RADRIGAN RUBIO
mario.radrigan@usach.cl
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OBJETIVOS DE LA PRESENTACIÓN
Los objetivos de la presentación son los siguientes:
Realizar una presentación general de la situación mundial del
sector cooperativo
b) Caracterizar los principales atributos de las empresas cooperativas
y su vigencia en el mundo actual
c) Desarrollo y trayectoria del sector cooperativo agroalimentario en
América Latina
d) Principales tendencias y desafíos para el sector cooperativo
agroalimentario en América Latina
a)
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LAS DIFERENCIAS ENTRE LAS COOPERATIVAS
DEL NORTE Y LAS COOPERATIVAS DEL SUR
LA AUTONOMÍA FRENTE AL ESTADO Y EL DESARROLLO
ENDOGENO DEL SECTOR COOPERATIVO EN LOS PAÍSES
DEL NORTE ES UN CONTRATASTE CON LA SITUACIÓN
DEL SECTOR COOPERATIVO EN EL SUR QUE HA ESTADO
SUPEDITADO EN MUCHAS OCASIONES A LAS
SITUACIONES POLITICAS DE CADA PAÍS
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ESTRUCTURAS DE INTEGRACIÓN A NIVEL DE LAS
AMÉRICAS
Se reconocen dos estructuras de integración a nivel de las
Américas a nivel cooperativo:
La Alianza Cooperativa Internacional de las Américas
con sede en Costa Rica
La Reunión Especializada de Cooperativas del
MERCOSUR
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A NIVEL MUNDIAL COMO PARTE DE LA ALIANZA
COOPERATIVA INTERNACIONAL, ACI, EXISTE
DESDE EL AÑO 1951 LA
ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DE
COOPERATIVAS AGRÍCOLAS, CON SEDE EN LA
ACTUALIDAD EN COREA
(http://www.agricoop.org)
LAMENTABLEMENTE LA ESTADÍSTICAS DE LAS
COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS A NIVEL
MUNDIAL NO SON MUY COMPLETAS NI FIABLES,
AUNQUE ESTA SITUACIÓN SE HA IDO
SUBSANANDO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
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ALGUNOS DATOS RELEVANTES DEL SECTOR COOPERATIVO
AGROALIMENTARIO A NIVEL MUNDIAL
Las 20 mayores cooperativas agroalimentarias en el mundo tienen
un volumen de ventas al año 2011 de US$ 151 bill. y las 100 mayores
por US$ 303,3 bill.
En Japón el 91% de los agricultores son socios de una cooperativa,
con más de 90 billones de ventas
En Nueva Zelanda el 95% de la producción de leche es generada
por empresas cooperativas
Según un estudio de la Universidad de Montreal del año 1998,
aplicado a 25 países de Europa, Asia y América, existían a esa fecha
143.400 cooperativas agroalimentarias con 122 millones de socios
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ALGUNOS CASOS DESTACABLES A NIVEL MUNDIAL DEL
SECTOR AGROALIMENTARIO
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PRINCIPIOS COOPERATIVOS
MEMBRESÍA ABIERTA Y VOLUNTARIA
CONTROL DEMOCRÁTICO DE LOS MIEMBROS
PARTICIPACIÓN ECONÓMICA DE LOS MIEMBROS
AUTONOMÍA E INDEPENDENCIA
EDUCACIÓN, ENTRENAMIENTO E INFORMACIÓN
COOPERACIÓN ENTRE COOPERATIVAS
COMPROMISO CON LA COMUNIDAD
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TRAYECTORIA DEL COOPERATIVISMO
AGROALIMENTARIO EN AMÉRICA LATINA (I)
a) Las cooperativas agroalimentarias en América Latina
surgen recién a mediados de la primera mitad del siglo
XX
b) Tienen una gran influencia en sus orígenes las
experiencias basadas en la actuación de migrantes
europeos
c) El cooperativismo agroalimentario se diversifica a
contar de los inicios de la segunda mitad del siglo XX,
como parte de políticas públicas y de los procesos sociales
de base
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TRAYECTORIA DEL COOPERATIVISMO
AGROALIMENTARIO EN AMÉRICA LATINA (II)
d) En diversos países de América Latina las cooperativas en sectores
rurales tienen un carácter de multiactividad, complementando las
actividades propiamente agropecuarias con servicios financieros, de
vivienda, conectividad, agua potable, etc.
e) En diversos países de la región como son el caso de Colombia,
Brasil, Argentina, Costa Rica o Paraguay, el sector cooperativo es de
gran relevancia, especialmente en ciertos rubros
f) En la actualidad según datos recopilados por la propia FAO,
existen en América Latina, más de 33.000 empresas cooperativas y
más de 6 millones de socios.
g) El cooperativismo en social y económicamente muy heterogénea en
la región
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DESAFIOS PARA EL COOPERATIVISMO
AGROALIMENTARIO EN AMÉRICA LATINO
a) Fuerte impacto de los procesos globales del sector agroalimentario a
nivel mundial, con sus signos de transnacionalización y concentración
empresarial
b) En los segmentos cooperativos del sector rural integrados por
pequeños productores rurales es urgente ganar en independencia de los
poderes públicos y gane en capacidades de gestión
c) Es urgente potenciar los procesos de integración horizontal y vertical
para impactar en los procesos de agroindustria y en la comercialización
directa
d) La incorporación de procesos de innovación social y tecnológica es un
desafío urgente
f) Es prioritario mejorar el conocimiento del sector y lograr modelar las
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ETAPAS DEL DESARROLLO COOPERATIVO EN
CHILE:
INICIOS: (1867 a 1924)
LA INICIATIVA LEGAL: 1925 A 1963.
EL COOPERATIVISMO COMO PROYECTO DE
DESARROLLO: 1963-1970:
LA CRISIS: 1970 - 1975.
REFORMULACIÓN: 1975 A 1989.
CONSOLIDACIÓN DE LAS TENDENCIAS (1990 A
HOY).
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AÑO DEL DECRETO
SECTORES
1925-35
1936 - 45
1946 -55
1956 - 66
1967 - 76
1976 - 82
1991
AGRÍCOLA
CAMPESINAS
COLONIZACIÓN
MULTIACTIVAS
REFORMA AGRARIA
AGUA POTABLE
AHORRO Y CRÉDITO
CONSUMO
ELECTRIFICACIÓN
ESCOLARES Y EDUC.
HUERTOS
PESQUERAS
TRABAJO
SERVICIOS
VIVIENDA
MINERAS
9
0
3
0
0
0
0
22
0
0
2
0
0
2
44
0
29
0
27
0
0
0
0
47
0
0
32
0
1
2
70
0
57
0
30
0
0
0
72
95
5
2
41
5
2
11
108
0
155
84
66
0
0
48
219
166
17
7
53
39
6
36
633
0
201
230
66
10
207
176
268
186
15
22
58
63
81
207
1557
0
89
216
66
9
42
171
118
101
15
7
53
41
47
154
1228
0
121
237
58
9
9
142
105
70
16
2
4
46
35
156
942
8
TOTAL
82
208
428
1529
3347
2357
1960
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EL SECTOR COOPERATIVO CHILENO EN LOS 90
AÑO
1991
1996
2000
1991
1996
2000
Nº de Coop. Nº de Coop. Nº de Coop. Nº de Socios Nº de Socios Nº de Socios
SECTORES
AGRÍCOLA
CAMPESINAS
AGUA POTABLE
AHORRO Y CRÉDITO
CONSUMO
ELECTRIFICACIÓN
PESQUERAS/MINERAS
TRABAJO/PRODUCCIÓN
SERVICIOS
VIVIENDA CERRADA
VIVIENDA ABIERTA
VERANEO
64
106
138
84
21
14
21
7
54
656
14
52
58
202
118
91
21
16
29
51
69
336
13
56
56
252
122
91
20
15
37
57
67
330
12
52
19.499
14.425
31.491
159.754
88.747
59.436
1.954
116
98.692
58.799
43.450
5.690
19.640
12.321
34.155
286.243
110.172
84.125
1.954
1.976
114.619
32.012
54.144
6.226
17.886
12.977
36.368
447.240
111.246
60.567
1.955
1.447
56.826
32.012
62.592
5.985
TOTAL
1231
1060
1111
582.053
757.587
847.101
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TENDENCIAS ACTUALES EN EL
COOPERATIVISMO CHILENO
Se aprecia una reducción en el nº de cooperativas pero
un aumento en el nº de socios.
Existe una notable concentración de cooperativas en el
sector de ahorro y crédito.
Existen enormes dificultades en las actividades de
integración
Existe un “envejecimiento” de las cooperativas y la
falta de proyectos empresariales nuevos.
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UNA MIRADA SOBRE EL SECTOR DE COOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS CHILENAS (I)
En Chile las primeras cooperativas que se crean en el ámbito
rural surgen a mediados de los años 20 del siglo pasado, en
la zona centro – sur del país
Existe una fuerte influencia de migrantes italianos y
alemanes en esta tendencia original
Estas primeras cooperativas tienen su base social en
mediano y pequeños productores agrícolas
El modelo se expande varias décadas, a inicios de los año 60
al sector minifundista (a través de una acción piloto de la
Iglesia Católica)
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UNA MIRADA SOBRE EL SECTOR DE COOPERATIVAS
AGROALIMENTARIAS CHILENAS (II)
El modelo cooperativo tiene una expansión muy fuerte en el
sector del pequeño productor y asalariado fruto del proceso
de reforma agraria
Durante el período de la Dictadura Cívico-Militar, el sector
cooperativo agroalimentario chileno sufre una grave
contracción
Diferenciación entre coop. Agrícolas y campesinas
Con el proceso de transición democrática no ha habido una
tendencia clara de avances en el sector cooperativo
agroalimentario chileno, con políticas pública discontinuas
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TENDENCIAS Y PROYECCIONES SECTOR DE
COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS EN CHILE
Casi nula creación de las cooperativas agrícolas tradicionales
Mayor creación de cooperativas campesinas, pero con un alto
nivel de inactividad a los pocos años
Impacto directo sobre el sector de los tratados de libre
comercio
Tendencia a procesos de desarrollo de forma aislada y sin
procesos claros de intercooperación
Tendencia hacia la perdida de las fronteras entre coop.
campesinas y agrarias tradicionales
Actuación por la vía de nichos más nítidos de actividad: miel,
turismo, etc.
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