Este documento presenta un informe sobre el sector azúcar y etanol en Colombia. Se divide en cuatro secciones: 1) Informe escrito y gráfico, 2) Principales empresas, 3) Indicadores financieros, 4) Méritos y consideraciones. Describe la cadena de producción del azúcar a partir de la caña de azúcar, los procesos de producción, y los usos del azúcar y el etanol. Además, analiza las tendencias actuales y futuras del sector en Colombia.
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INFORME SECTOR
AZÚCAR Y ETANOL JUNIO 2016
CONTENIDO DEL INFORME
1. Informe Escrito y Gráfico
Este apartado contiene la descripción de la cadena productiva del sector, su situación
actual y perspectivas futuras. Se presentan diez gráficas que muestran tendencias e
indicadores del sector.
2. Informe Principales Empresas
Se relacionan las principales diez compañías que pertenecen al sector; las empresas
se organizan en un ranking de mayor a menor valor en ingresos operacionales.
3. Informe Indicadores Financieros
Contiene indicadores de rentabilidad, liquidez y endeudamiento que refleja el sector
según los Estados Financieros de las compañías que participan. Los indicadores se
presentan para los últimos nueve años.
4. Méritos y Consideraciones
Éste presenta la conclusión del comportamiento del sector; al reunir sus aspectos
fuertes y oportunidades, y situaciones de amenaza y debilidad.
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INFORME SECTOR
AZÚCAR Y ETANOL JUNIO 2016
Se estima que el 70% del azúcar del mundo se produce a partir de caña de azúcar y el restante
30% se obtiene de la remolacha. Los principales productores a nivel global de azúcar son: Brasil,
India, China, Tailandia y la Unión Europea; estas cinco regiones concentran un poco más del 60%
del total producido en todo el planeta. Colombia se ubica en el onceavo lugar de producción mundial
y cuenta con trece ingenios. Se estima que a partir de junio de 2016 habrá un incremento en la
disponibilidad de caña para la producción de azúcar, gracias al retorno de las lluvias. Las cuentas
apuntan a que la molienda de caña alcanzará un crecimiento del 10%. El mejor rendimiento agrícola,
en el segundo semestre, se verá reflejado en un alza significativa en la producción de azúcar, la
cual, según estimaciones de los expertos, crecería en un 14%. A finales de 2015 los productores
de etanol le notificaron al Ministerio de Minas que era difícil cumplir con toda la producción mensual,
unos 10 millones de galones entre etanol y biodiésel. Ante la falta de opciones, el Gobierno tuvo
que suspender la mezcla en la Región Caribe, con el argumento de que era la zona del país más
apartada de las plantas de producción y se planteó la necesidad de permitir las importaciones.
Generalidades del sector
La caña de azúcar es uno de los cultivos más antiguos en la historia del planeta, se estima que este
comenzó hace unos 3.000 años como una especie de césped en la isla de Nueva Guinea y
posteriormente se extendió a Borneo, Sumatra e India. En Colombia, esta planta llegó a Cali traída
por Sebastián de Belalcázar en el año de 1540, quien la plantó en su estancia de Yumbo, de allí el
cultivo se esparció por la cuenca del Río Cauca. Previamente, en 1538, Pedro de Heredia introdujo
la caña a la economía nacional a través de la ciudad de Cartagena.
El cultivo de este producto implantado por los españoles a Colombia y al Valle del Cauca en la
etapa de la conquista y la colonia, se efectuó durante mucho tiempo por medio de una tecnología
relativamente simple (y que debía en todo sentido al grado de desarrollo histórico del conocimiento
científico y técnico en el contexto mundial y regional de la época). El método de producción en las
plantaciones de caña se hacía bajo un esquema colonial, donde los elementos fuerza de trabajo
abundante y barata eran la base principal del proceso productivo, pero que no estimulaban de
forma alguna el desarrollo tecnológico a nivel mundial en este sector de producción agroindustrial.
La producción del azúcar ayudó a consolidar las estancias como unidades productivas en el Valle
del Cauca desarrollando los primeros cultivos comerciales que requirieron transformaciones en la
construcción de acequias para el riego, la implementación del uso intensivo de arados y la
construcción de galpones dotados con su correspondiente trapiche, horno y pailas. El punto de
quiebre tecnológico a nivel de campo y de fabricación de azúcar, lo establece el hallazgo europeo
1. INFORME ESCRITO Y GRÁFICO
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de la posibilidad de elaboración de azúcar a partir de la remolacha. Esta mayor tecnología se dio
con la aparición de trapiches de hierro a partir del aumento en la demanda.
El sector azucarero en Colombia nació durante la segunda mitad del siglo XIX con el establecimiento
del primer ingenio azucarero (Manuelita) hacia el año 1864 y dedicado hasta final de siglo a la
fabricación de azúcar de pan. Luego los avances y aportes en tecnología del nuevo centenario
facilitaron la producción de azúcar mediante un proceso de centrifugado y posteriormente, en la
década de los años 50 la de azúcar refinada. La producción de ingenios exigió la incorporación de
mano de obra de esclavos negros, aspecto que se convierte en un factor del desarrollo cultural
asociado con la caña de azúcar.
Más tarde, en 1926 se constituyó el Ingenio Providencia y durante los años subsiguientes hasta
1950 se fundaron otros más Ingenios como Riopaila y Pichichi (1941), Castilla (1946), San
Fernando (1948), Meléndez y Mayagüez (1949). En este periodo se destaca el fortalecimiento
fundamental del sector en cuanto a número de unidades productoras se refiere.
El azúcar es producido a partir de la caña de azúcar, mediante una serie de procesos y refinación
de alta pureza, donde se involucran métodos físico-químicos para extraer las impurezas de la caña.
Luego de realizar los procesos de producción para la extracción del endulzante, se pueden obtener
varios tipos de azúcar. Por un lado el azúcar morena, que es un tipo de endulzante sacarosa de
color marrón, característica que obtiene debido a la presencia de melaza. Este tipo de endulzante
es un azúcar sin refinar o parcialmente refinado compuesto por cristales con algún contenido
residual de melaza. Por otro lado se encuentra el azúcar blanco, que es sometido a un estricto
proceso de refinación y a diferencia de la morena, la blanca endulza un poco más, puesto que tiene
un mayor contenido de sacarosa (99,5%).
Es de resaltar que los procesos de la caña de azúcar permite la aparición de conceptos como la
sostenibilidad, ambientalismo y reciclaje dado que el corte de la caña utiliza el cogollo en la
alimentación de animales, el bagazo como combustible y la ceniza como abono.
En especial la caña de azúcar tiene gran importancia para la economía local, no solo por su
contribución al desarrollo agrícola e industrial, sino también por su capacidad para crear empleos,
además de la generación y captación de divisas y el suplemento calórico de la dieta alimentaria,
producción de alcohol, alimentos para animales, bebidas gaseosas, papel, repostería y dulces,
entre otras.
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El sector azucarero en Colombia se concentra principalmente en el Valle geográfico del Río Cauca,
abarcando cerca de 45 municipios desde el norte del
departamento del Cauca, pasando por la parte central del
Valle del Cauca y terminando en el sur de Risaralda.
El valle geográfico del rio Cauca brinda unas condiciones
únicas para que existan pronunciadas diferencias
climáticas entre el día y la noche, favoreciendo así la
concentración de sacarosa en la caña; esta circunstancia
privilegiada permite moler caña y fabricar azúcar durante
todo el año, logrando que la producción sea constante y
sostenible respecto a la demanda doméstica. En
comparación con otros países donde la cosecha sólo se
efectúa entre cuatro y seis meses, Colombia tiene ventajas
en los costos asociados por tonelada producida de la
glucosa (inversiones en maquinaria, equipos, capital de
trabajo y herramientas de campo), que pueden alcanzar
fácilmente la mitad y hasta la tercera parte de los existentes
en otras zonas cañeras del mundo.
El sector cañero abarca cinco departamentos del país y aporta 180 mil empleos directos.
Teniendo en cuenta estas circunstancias, la industria azucarera en Colombia tiene la propiedad de
proporcionar en el mediano y largo plazo estabilidad a las necesidades de los consumidores, los
cuales en otros países del mundo están condicionados a las temporadas de cosecha en cada
región. Sin embargo, la economía colombiana en la industria azucarera, no tiene la capacidad para
afectar los precios internacionales de cotización, debido al tamaño de sus cosechas en comparación
con otros países.
Se estima que el 70% del azúcar del mundo se produce a partir de caña de azúcar y el restante
30% se obtiene de la remolacha. Los principales productores a nivel global de azúcar son: Brasil,
India, China, Tailandia y la Unión Europea;
estas cinco regiones concentran un poco más
del 60% del total producido en todo el planeta.
Colombia se ubica en el onceavo lugar de
producción mundial y cuenta con trece ingenios
a nivel nacional ubicados de la siguiente
manera: diez en el Valle del Cauca, dos en
Cauca y el restante en Risaralda. Estos actúan
bajo un mecanismo de regulación pactado, es
decir, reparten su producción entre el mercado
total, el cual incluye mercado nacional e
internacional, mediante la concesión de cuotas
de ventas dependiendo de la capacidad
instalada de fabricación que tiene cada ingenio. Fuente: Organización Internacional del Azúcar.
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La cadena productiva de esta industria tiene como origen el cultivo y posterior producción de la
caña de azúcar, continuando con los productos que se
derivan de la producción de la caña, como lo son algunos
alimentos, confites, chocolates, entre otros.
El proceso que realizan las empresas productoras inicia
pasando la caña por las picadoras, para posteriormente
llevar este producto a los molinos donde se extrae la
sacarosa quedando el bagazo y el jugo bruto. El líquido
resultante continúa en el proceso productivo mientras que
el bagazo puede ser usado como combustible industrial o
como materia prima en la elaboración de papel.
Cabe resaltar que varios subsectores agrícolas del país,
entre ellos el azucarero, cuentan desde el año 1994 con
un instrumento denominado el Sistema Andino de Franjas de Precios que le ha permitido a la
industria hacer frente a las distorsiones del mercado mundial de alimentos y materias primas
agrícolas. Este esquema arancelario fue diseñado en el momento en el que la economía colombiana
comenzaba su inserción a los mercados mundiales. Así las cosas, este mecanismo es pieza
fundamental para la sostenibilidad de sectores estratégicos agrícolas y control de volatilidad en los
precios internacionales.
Otro instrumento fundamental para el desarrollo de la actividad azucarera en Colombia es el Fondo
de Estabilización de Precios del Azúcar (FEPA). Este fue creado por el Gobierno Nacional en el año
2000 y sus funciones principales son apoyar la regulación de la oferta y la demanda para proteger
a los productores en cambios fuertes en los precios, regular la producción nacional de azúcar,
incrementar las exportaciones y financiar la estabilización de precios, entre otras.
Por otro lado, la producción de azúcar sufrió un cambio importante desde finales del año 2005,
cuando comenzó la elaboración a gran escala de alcohol carburante. Esto implicó una sustitución
de azúcar que llevó a una reducción temporal de la oferta y de las exportaciones. Sin embargo,
gracias al incremento en los rendimientos y a la incorporación de nuevas áreas, en los últimos años
la producción y las exportaciones de azúcar han sido
crecientes.
La producción de alcohol carburante en el país
supera 1.300.000 litros por día. Estos niveles son
suficientes para atender la demanda de etanol del
país para oxigenar el 10% de la gasolina. El
desarrollo del programa ha sido gradual, en la
medida que las destilerías avanzan en su curva de
aprendizaje y se puede producir una mayor cantidad
de etanol. El etanol de caña de azúcar de Colombia
74%
65%
53%
10% 7%
Colombia (caña) Brasil (caña) Unión Europea
(remolacha)
Estados Unidos
(maíz)
Unión Europea
(trigo)
Reducción Gases Efecto Invernadero a Través de
Etanol
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reduce en un 74% las emisiones de gases efecto invernadero.
Fuente: EMPA
Por otro lado, desde hace ocho años Colombia implementó el uso de etanol en el combustible y
cerca del 8% del total del sector automotriz lo utiliza. La temperatura y el cambio climático en el
país influyen directamente en el rendimiento del etanol, específicamente en el tiempo que se
evapora, que en la mayoría de los casos su proceso es más rápido al ser mezclado con etanol, algo
que no favorece a la economía.
Respecto a la estructura y composición de la industria a nivel nacional, existen varias instituciones
como la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia (ASOCAÑA), cuya misión es
representar al sector azucarero colombiano y promover su evolución y desarrollo sostenible.
Asocaña está integrada por 12 de los 14 ingenios azucareros que existen en Colombia, 6 destilerías
y algunos cultivadores de caña. La Comercializadora Internacional de Azúcares y Mieles S.A.
(CIAMSA), el Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia (CENICAÑA), esta ejecuta
programas de investigación en variedades, agronomía y procesos de fábrica, y cuenta con servicios
de apoyo en análisis económico y estadístico, información y documentación, tecnología informática,
cooperación técnica y transferencia de tecnología, y la Federación Nacional de Biocombustibles de
Colombia (FEDEBIOCOMBUSTIBLES) la cual se encarga de regir y promover el desarrollo de los
biocombustibles a nivel nacional, entre otras.
Además, existe el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, cuya función principal es formular,
coordinar y evaluar las políticas que promuevan el desarrollo competitivo, equitativo y sostenible de
los procesos agropecuarios forestales, pesqueros y de desarrollo rural, con criterios de
descentralización, concertación y participación, que contribuyan a mejorar el nivel y la calidad de
vida de la población colombiana.
Comportamiento
Colombia tiene cifras positivas en la
producción de toneladas por hectárea de
azúcar frente a los líderes mundiales. Así
lo reveló un informe de política para la
transformación del campo del
Departamento Nacional de Planeación –
DNP, al identificar que se tiene un
comportamiento del 14% en la
producción, por encima del país líder, que
es Brasil, con un rendimiento de 86
toneladas por hectárea. Pese a esta
situación, los niveles de producción se
contrajeron en 2015 principalmente
afectados por el fenómeno de El Niño que
redujeron la disponibilidad de caña. Fuente: Asocaña
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Los precios del azúcar en 2015 se vieron
afectados por factores climáticos y
devaluación del peso. Entre enero y abril de
2016 los valores se mantuvieron estables,
sin embargo en mayo se presentó una
situación coyuntural en la cosecha a causa
del clima que generó un alza en los precios.
Estos problemas fueron superados y se
espera una normalización con los niveles de
producción.
Es de resaltar que una de las noticias con
mayor resonancia en el país ha sido la sanción impuesta por la Superintendencia de Industria y
Comercio al gremio azucarero, por cuenta de su cartelización para obtener “acuerdos de precios” y
así reducir la competencia en el mercado interno. Ante ese hecho, varios sectores industriales
reclamaron ante el Gobierno para que se produjera entonces reducciones en los aranceles del
azúcar blanco, crudo, sus bienes sustitutos y derivados, llevándolos del 117% hacia el 70%. Más
aún, se estableció un comité evaluador para ver si se justificaría continuar reduciéndolos
escalonadamente hacia un máximo del 40%.
Pese a la reducción en aranceles, este se dio a finales de 2015, por lo que los niveles de
importaciones no cambiaron de tendencia,
manteniendo una constante reducción desde
el 2014. Las compras internacionales de
azúcar tienen 12 orígenes diferentes, siendo
Perú, país con el cual se tiene un arancel de
0% por el acuerdo con la Comunidad Andina
de Naciones. Bolivia, por su parte,
desapareció en 2015 del contexto comercial
debido principalmente a los controles que
constantemente realiza el su gobierno a la
oferta nacional, en este caso, al limitar las
cuotas de exportación. El arancel cobrado a
Brasil fue en promedio un 72% en 2015 frente
al 45% registrado en 2014. Fuente: Asocaña
A partir de la segunda quincena de diciembre de 2015, a través del Decreto 2293 de ese año, el
Gobierno nacional redujo el arancel máximo aplicable a las importaciones de azúcar del 117% al
70%, con lo cual el arancel variará entre 0% y 70%, según el comportamiento de los precios
internacionales.
La Comunidad Andina de Naciones publicó la Resolución 1818 de diciembre de 2015, mediante la
cual se establecieron “Precios Piso y Techo y Tablas Aduaneras del Sistema Andino de Franjas de
Precios para el período abril de 2016 - marzo de 2017”. En el caso del azúcar, la aplicación de la
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normativa andina genera una reducción de dichos parámetros, donde se establece un techo para
el azúcar blanco de 721 dólares por tonelada y para el azúcar crudo de 612 por tonelada.
Fuente: Asocaña
En materia de tratados de libre comercio, el presidente de Asocaña, Luis Fernando Londoño,
aseguró que tras haber entrado en vigencia el TLC con Estados Unidos, se sienten "maltratados"
por el acuerdo comercial, debido al cupo mínimo de exportación permitido que quedó establecido
en 50 mil toneladas, es decir, el 2,2% de la
producción total, que asciende a 2 millones 200
mil toneladas.
Por otro lado, en el caso del TLC con Corea,
Londoño aseguró que es positivo porque "nos
abren el mercado, es libre la exportación de
azúcar cruda y van a desgravar los azúcares
blancos y refinados en un mediano plazo lo cual
va a beneficiar notablemente esta
agroindustria. Corea y los países del Asia
constituyen un potencial muy grande para el
sector agropecuario colombiano para exportar
nuestros productos”. Fuente: Asocaña
Finalmente, los niveles de consumo del azúcar a nivel nacional han presentado una leve
disminución, si bien la cifra no es alarmante, la amenazas de las tendencias de bienestar y salud
podrían estar afectando la demanda de este producto en la alimentación de los colombianos.
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Fuente: Asocaña
Perspectivas Futuras
Se estima que a partir de junio de 2016 habrá un incremento en la disponibilidad de caña para la
producción de azúcar, gracias al retorno de las lluvias. Las cuentas apuntan a que la molienda de
caña alcanzará un crecimiento del 10%. El mejor rendimiento agrícola, en el segundo semestre, se
verá reflejado en un alza significativa en la producción de azúcar, la cual, según estimaciones de
los expertos, crecería en un 14%.
En materia de siembra, los cultivadores de caña estiman que en el 2026 aumentarán su producción
entre un 15% y un 20%. Lo anterior significa que sembrarían alrededor de 20 mil a 30 mil hectáreas
nuevas. En el país, se tienen 230 mil
hectáreas que son procesadas en las
plantas para la obtención de azúcar y
etanol.
De acuerdo con Carlos Hernando
Molina, de la Asociación Colombiana
de Productores y Proveedores de Caña
de Azúcar, Procaña, se “implementará
una estrategia en la que los
productores de caña de azúcar puedan
hacer una autoevaluación de su
sistema de producción que permita
encontrar elementos débiles y fuertes y
mantener un mejoramiento continuo”. Fuente: FEPA.
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A nivel internacional, es de destacar que la Alianza del Pacífico que desgrava el 92% de los
productos que se comercializan entre Colombia, México, Perú y Chile, se abren mayores
posibilidades para las empresas nacionales que exportan a los otros tres países del bloque, pero
sobre todo para 68 productos cuyo potencial de consumo en la zona es superior, donde se incluye
el azúcar y la miel.
A finales de 2015 los productores de etanol le notificaron al Ministerio de Minas que era difícil cumplir
con toda la producción mensual, unos 10 millones de galones entre etanol y biodiésel. Ante la falta
de opciones, el Gobierno tuvo que suspender la mezcla en la Región Caribe, con el argumento de
que era la zona del país más apartada de las plantas de producción y se planteó la necesidad de
permitir las importaciones.
Ante la posibilidad de importar etanol, los ingenios han manifestado su descontento y han advertido
sobre la posibilidad de pérdida de miles de empleos y la pérdida de la floreciente industria. Más aún
cuando recientemente se ha hablado de la búsqueda del sector de biocombustibles colombiano de
dar el salto para la cogeneración de energía limpia con unos 700 megavatios al 2018.
Actualmente, el sector cañero produce 230 megavatios de energía, de estos 78 van para el sistema
interconectado nacional, pero ya trabajan en plantas para poder generar unos 330 megavatios
dentro de dos años, con base en bagazo de caña, de los cuales 140 irían para la red nacional. Es
de destacar que con la Ley 1715 de 2014 se comenzó un fomento para el desarrollo de energías
renovables en el país.
Fuente: Asocaña.
Movimientos Empresariales
Tal vez, uno de los principales impactos a nivel empresarial es la sanción impuesta por la
Superintendencia de Industria y Comercio a Asocaña, Ciamsa, Dicsa y a varios ingenios azucareros
por “cartelización empresarial, tras haber incurrido durante varios años en una conducta concertada,
continuada y coordinada que tuvo por objeto obstruir o restringir importaciones de azúcar a
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Colombia”, explicó la entidad. Las sanciones ascienden a $260.000 millones afectando a las
empresas: Ingenio del Cauca, Ingenio Providencia, Ingenio Manuelita, Ingenio Mayagüez, Ingenio
Riopaila, Ingenio Central Castilla, Ingenio Pichichí, Ingenio La Cabaña, Ingenio Carmelita e Ingenio
Risaralda.
En materia de innovación, Riopaila Castilla S.A. desarrolló azúcar pulverizada teniendo en cuenta
las necesidades de la industria alimenticia, las cuales buscan tener un azúcar que les permita
renovar las cremas usadas en galletería, mejorando textura y suavidad.
El Grupo Manuelita, organización agroindustrial de gran trayectoria en el país, se convirtió en uno
de los diez primeros exportadores de uva de mesa sin semilla del Perú, con su empresa Manuelita
Frutas y Hortalizas. Esta línea de negocio hace parte de la estrategia de diversificación con foco en
agroindustria de la organización, de más de 150 años de tradición.
Durante el 2014 se realizaron grandes cambios en el sector azucarero colombiano, todos
impulsados por la necesidad de iniciar una economía que permita competir con grandes potencias
como Brasil y también para generar la diversificación en el portafolio de la bioenergía. El límite de
del área sembrada de caña de azúcar en el Valle del Cauca se ha superado, por lo que los ingenios
están tomando medidas para optimizar el área sembrada y poder lograr grandes unidades
productivas que eviten los costos fijos. Todo este panorama ha conllevado a una serie de movidas
empresariales, como la oferta que realizó Mayagüez para adquirir Central Tumaco por $307.000
millones, lo que deja ver que los ingenios que han sido tradicionalmente familiares, están entrando
en una nueva etapa, y van a mover más fichas en los próximos meses. El presidente del Grupo
Oriente, Enrique Villegas, manifiesta que hay fábricas que han invertido en su tecnificación y que
hacerlo con las que todavía no han dado el paso, no es viable. Por eso es probable que los grandes
ingenios de la región empiecen a adquirir a los pequeños. Si se compara su capacidad de
producción, los pequeños estarían encabezados por La Cabaña, Risaralda, Pichichí, San Carlos,
Carmelita, Central Tumaco y María Luisa. El presidente de Riopaila Castilla, Djalma Teixeira, anota
que algunas empresas dentro de la industria del Valle se están moviendo, pues las cadenas del
agronegocio tienen una fuerte tendencia a la consolidación.
13. JUNIO 2016
Estado de resultados y balance general a diciembre de 2015 expresados en millones de pesos.
2. INFORME PRINCIPALES EMPRESAS
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JUNIO 2016
Indicadores Financieros promedio de las empresas que participan en el sector con base en una muestra de 196 compañías:
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3. INFORME INDICADORES FINANCIEROS
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MÉRITOS CONSIDERACIONES
4. MÉRITOS Y CONSIDERACIONES
2016 apunta a ser un mejor año para la producción de azúcar
gracias a mejores condiciones climáticas.
Con la Alianza Pacífico se presentan mayores oportunidades
de exportación para el sector.
Colombia tiene cifras positivas en la producción de toneladas
por hectárea de azúcar frente a los líderes mundiales.
TLC con Corea genera un efecto positivo al ser libre la
exportación de azúcar cruda y darse la desgravación de los
azúcares blancos y refinados en un mediano plazo.
Crecimiento en la producción de alcohol carburante.
Los problemas ambientales y de contaminación derivados de
los combustibles fósiles, han generado que la producción de
biocombustibles haya ganado importante terreno dentro de los
combustibles.
Niveles de producción en 2015 se vieron afectadas por el
fenómeno de El Niño.
La posibilidad de abrir la importación de etanol y biodiésel
implicaría un riesgo para la industria colombiana.
Sanciones por cartelización de precios le han restado prestigio
al sector y han conllevado a retirar medidas proteccionistas
para la actividad.
Disminución en el nivel de exportaciones.
Tendencias de bienestar y salud podrían estar afectando el
consumo de azúcar.
Tras haber entrado en vigencia el TLC con Estados Unidos, el
gremio se siente "maltratado" por el acuerdo comercial, debido
al cupo mínimo de exportación permitido que quedó
establecido en 50 mil toneladas.
El contrabando es un flagelo que como en muchas industrias,
en el sector azucarero también ha afectado la rentabilidad de
los productores.
Al ser un commodity y producto agrícola, su precio depende
de las cotizaciones a nivel internacional y también lo afecta los
fuertes cambios climáticos a nivel nacional.
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17. JUNIO 2016
Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia - ASOCAÑA.
Asociación Colombiana de Productores y Proveedores de Caña de Azúcar - PROCAÑA.
Fondo de Estabilización Precios del Azúcar - FEPA
Federación Nacional de Biocombustibles de Colombia - FEDEBIOCOMBUSTIBLES.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Asociación Nacional de Instituciones Financieras – ANIF.
Departamento Nacional de Planeación - DNP.
Departamento Administrativo Nacional de Estadística - DANE.
Superintendencia de Sociedades - Supersociedades.
Superintendencia Financiera.
Revista IAlimentos.
Diario El País.
Revista Dinero.
Diario El Tiempo.
Diario Portafolio.
RCN Radio.
Periódico La Tarde.
FUENTES DE CONSULTA
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18. Ninguna parte de esta publicación, incluido el diseño de la portada, puede ser reproducida total o parcialmente, así como traducida a cualquier idioma sin
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