02 ficha de ciencia.pdf
•
0 recomendaciones•9 vistas
Para conservar los nutrientes de los alimentos, el documento recomienda evitar freírlos, usar ollas a presión o microondas, y en su lugar consumirlos en su estado natural, sancochados, al vapor o horneados. También sugiere no cocinar demasiado las verduras, tomar zumos recién exprimidos, evitar cambios drásticos de temperatura, y escoger alimentos frescos de temporada en lugar de los de supermercado.
Denunciar
Compartir
Denunciar
Compartir
Descargar para leer sin conexión
Recomendados
Técnicas de refrigeracion de alimentos
El documento describe varias técnicas de conservación de alimentos, incluyendo la refrigeración, congelación, esterilización, pasteurización, deshidratación, envasado al vacío, ahumado, salado y fermentación. También discute la importancia de la manipulación higiénica de los alimentos y recomienda técnicas como lavarse las manos, usar diferentes cuchillos para alimentos crudos y cocinados, y refrigerar correctamente los alimentos perecederos.
Conservación de alimentos
El documento habla sobre la conservación de alimentos. Explica que los seres humanos desarrollaron técnicas para conservar los alimentos y evitar su descomposición, como la desecación, salado, encurtido y uso del azúcar. También describe métodos como la refrigeración, congelación, pasteurización y esterilización. Finalmente, cubre la importancia de la rotulación de alimentos envasados.
Manual conservacionfyh
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe varios métodos de conservación como la refrigeración, desecación, esterilización y fermentación. También explica factores que causan la descomposición de alimentos como microorganismos, enzimas, luz, calor, oxígeno y agua. Se enfoca en el método Appert de
Conservación de frutas y hortalizas
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe el método Appert para la conservación, el cual involucra envasar y esterilizar térmicamente los alimentos para destruir microorganismos. También discute factores como la acidez de los alimentos y el tiempo de esterilización requerido.
Manual conservacionfyh
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe varios métodos de conservación como la refrigeración, desecación, esterilización y fermentación. También explica factores que causan la descomposición de alimentos como microorganismos, enzimas, luz, calor, oxígeno y agua. Finalmente, resume el método Appert de
Conservación de alimentos
El documento trata sobre la conservación de alimentos y ofrece consejos para realizarla de manera segura y efectiva. Describe que la conservación de alimentos es necesaria para disponer de ellos durante todo el año y reduce las pérdidas. Explica que los métodos artesanales son ventajosos y que se busca mantener las propiedades de los alimentos mediante técnicas que evitan el crecimiento de microorganismos dañinos. Resalta la importancia de seguir procedimientos correctos para preservar la salud y lograr una buena conservación.
Conservación de alimentos
Las técnicas de conservación de alimentos como la refrigeración, congelación, enlatado y desecación permiten preservar los alimentos por más tiempo y transportarlos más lejos. A lo largo de la historia se han desarrollado diversos métodos como la salazón, ahumado, encurtido y uso de aditivos para evitar la descomposición causada por microorganismos, enzimas y factores ambientales. Hoy en día los principales métodos son la pasteurización, esterilización, refrigeración, congelación, desecación y env
Los conservantes no sirven para nada, son cancerígenos
El documento discute los mitos sobre los conservantes en los alimentos enlatados. Explica que los conservantes son seguros y ayudan a prevenir la contaminación de los alimentos. La letra E antes de un conservante solo indica que su uso ha sido autorizado, no que sea dañino. Sin conservantes, la cadena alimenticia no sería tan segura.
Recomendados
Técnicas de refrigeracion de alimentos
El documento describe varias técnicas de conservación de alimentos, incluyendo la refrigeración, congelación, esterilización, pasteurización, deshidratación, envasado al vacío, ahumado, salado y fermentación. También discute la importancia de la manipulación higiénica de los alimentos y recomienda técnicas como lavarse las manos, usar diferentes cuchillos para alimentos crudos y cocinados, y refrigerar correctamente los alimentos perecederos.
Conservación de alimentos
El documento habla sobre la conservación de alimentos. Explica que los seres humanos desarrollaron técnicas para conservar los alimentos y evitar su descomposición, como la desecación, salado, encurtido y uso del azúcar. También describe métodos como la refrigeración, congelación, pasteurización y esterilización. Finalmente, cubre la importancia de la rotulación de alimentos envasados.
Manual conservacionfyh
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe varios métodos de conservación como la refrigeración, desecación, esterilización y fermentación. También explica factores que causan la descomposición de alimentos como microorganismos, enzimas, luz, calor, oxígeno y agua. Se enfoca en el método Appert de
Conservación de frutas y hortalizas
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe el método Appert para la conservación, el cual involucra envasar y esterilizar térmicamente los alimentos para destruir microorganismos. También discute factores como la acidez de los alimentos y el tiempo de esterilización requerido.
Manual conservacionfyh
Este documento proporciona información sobre métodos para conservar frutas y hortalizas. Explica que la conservación de alimentos implica prevenir su descomposición mediante métodos físicos, químicos o microbiológicos. Describe varios métodos de conservación como la refrigeración, desecación, esterilización y fermentación. También explica factores que causan la descomposición de alimentos como microorganismos, enzimas, luz, calor, oxígeno y agua. Finalmente, resume el método Appert de
Conservación de alimentos
El documento trata sobre la conservación de alimentos y ofrece consejos para realizarla de manera segura y efectiva. Describe que la conservación de alimentos es necesaria para disponer de ellos durante todo el año y reduce las pérdidas. Explica que los métodos artesanales son ventajosos y que se busca mantener las propiedades de los alimentos mediante técnicas que evitan el crecimiento de microorganismos dañinos. Resalta la importancia de seguir procedimientos correctos para preservar la salud y lograr una buena conservación.
Conservación de alimentos
Las técnicas de conservación de alimentos como la refrigeración, congelación, enlatado y desecación permiten preservar los alimentos por más tiempo y transportarlos más lejos. A lo largo de la historia se han desarrollado diversos métodos como la salazón, ahumado, encurtido y uso de aditivos para evitar la descomposición causada por microorganismos, enzimas y factores ambientales. Hoy en día los principales métodos son la pasteurización, esterilización, refrigeración, congelación, desecación y env
Los conservantes no sirven para nada, son cancerígenos
El documento discute los mitos sobre los conservantes en los alimentos enlatados. Explica que los conservantes son seguros y ayudan a prevenir la contaminación de los alimentos. La letra E antes de un conservante solo indica que su uso ha sido autorizado, no que sea dañino. Sin conservantes, la cadena alimenticia no sería tan segura.
Capitulo 3
El documento describe los métodos para conservar los alimentos y prevenir su alteración. Define un alimento alterado como uno que tiene mala apariencia o características variadas como sabor, color u olor. Explica que factores internos como el proceso de maduración y factores externos como la luz, oxígeno, tiempo y químicos pueden alterar los alimentos. Finalmente, detalla métodos de conservación como la refrigeración a corto plazo entre 0-5°C y la congelación a temperaturas menores a 0°C para detener la multiplic
Nanotecnologia
Este documento resume los factores que intervienen en la alteración de los alimentos, incluyendo factores internos como el proceso de maduración y factores externos como la temperatura, la luz y los microorganismos. También explica conceptos como la cinética del deterioro de los alimentos, la vida útil de los alimentos, las técnicas de conservación de alimentos como la refrigeración y la congelación, y las aplicaciones y beneficios potenciales de la nanotecnología en la industria alimentaria y en alimentos específicos.
Conservación de alimentos 2
La deshidratación es la forma más antigua y sana de conservar alimentos, eliminando el agua mediante calor suave para preservar nutrientes. Existen tres técnicas: secado al aire o con calor, concentración de líquidos, y liofilización industrial. La deshidratación mantiene los sabores, reduce espacio de almacenaje y es más barata que otros métodos como enlatado o congelación. Aunque no conserva todos los nutrientes, ha facilitado el consumo de alimentos deshidratados.
Clase 14
Este documento trata sobre la tecnología de alimentos y procesamiento de hortalizas. Explica factores que causan que frutas y verduras se echen a perder como enzimas, microorganismos y condiciones ambientales. Describe procesos industriales como esterilización, congelación y deshidratación y sus efectos. También cubre componentes principales de hortalizas, legumbres, tomate, papa, cebolla y otros, así como métodos para retrasar la senescencia de hortalizas frescas envas
Presentación de la mermelada
El documento discute las ventajas y desventajas de los alimentos naturales e industrializados. Entre las ventajas de los alimentos industrializados se encuentran su disponibilidad todo el año y su facilidad de almacenamiento y transporte, mientras que sus desventajas incluyen un menor valor nutricional y un mayor riesgo de alergias y obesidad. Los alimentos naturales tienen un mayor valor nutricional y menos químicos, pero requieren más cuidado y tiempo de cultivo. En general, ambos tipos de alimentos tienen un papel que jugar si
Conservas de hortalizas 1
El documento proporciona información sobre el proceso de deshidratación de hortalizas. Explica que este método elimina el 80-95% del agua de las hortalizas para conservarlas por más tiempo. Detalla los pasos del proceso que incluyen la recepción, selección, lavado, deshojado, deshidratación y envasado de las hortalizas. También provee una lista de hierbas comúnmente deshidratadas.
Imprimible conserva fruta_m2
Este módulo trata sobre la aplicación de diferentes métodos de conservación de frutas y verduras como la refrigeración, congelación, reducción de agua y control del oxígeno y pH. Explica los pasos para aplicar cada método de manera apropiada como la selección, empaque y almacenamiento para mantener las propiedades nutricionales y calidad de los alimentos.
Metodos
Este documento describe diferentes métodos de cocción de alimentos y sus ventajas e inconvenientes. Explica que la cocción es importante para humanos para poder digerir muchos alimentos, pero que también puede causar pérdida de nutrientes. Propone un método llamado "papillote" que cocina alimentos envueltos en papel para retener humedad y nutrientes.
Metodos
Este documento describe diferentes métodos de cocción de alimentos y sus ventajas e inconvenientes. Explica que la cocción es importante para hacer digestibles algunos alimentos y mejorar su calidad, pero también puede reducir nutrientes. Detalla métodos como hervido, vapor, horno, plancha y fritura, y cómo afectan a los alimentos desde una perspectiva nutricional.
Menús infantiles
Cómo crear un menú infantil; también es una manera saludable de comer los adultos. Además podremos ver como manipular los alimentos como llevar a cabo una buena higiene alimentaria.
Tecnología de los alimentos conceptos básicos .pptx
Este documento trata sobre conceptos básicos de tecnología alimentaria. Explica que estudia los fundamentos científicos y aplicaciones de métodos para conservar y diversificar alimentos y obtener nuevos productos. Sus objetivos incluyen proveer alimentos nutritivos y seguros, diversificar alimentos, aumentar rendimiento y respetar el medio ambiente. Describe métodos como conservación, diversificación, obtención de nuevos productos y transformación de alimentos. Finalmente, menciona sectores de la industria agroalimentaria como producción
Proceso de conservación de alimentos
Este documento describe varios métodos de conservación de alimentos, incluyendo la conservación con azúcar, escabeche, salmuera, alcohol, deshidratación, salación, congelación y ahumado. Explica que la conservación de alimentos es importante para preservarlos y permitir su consumo durante más tiempo, y que diferentes métodos usan procesos como la adición de azúcar, sal, vinagre o el secado para inhibir el crecimiento de microorganismos y prolongar la vida útil de los alimentos.
Métodos de cocción
La garantía de calidad en la industria alimentaria se basa en el uso de sistemas de análisis aleatorios en puntos críticos de control para asegurar que los productos cumplen los requisitos de seguridad y calidad. Es imposible comprobar todos los productos individualmente, por lo que se controlan los pasos críticos donde se eliminan o reducen los riesgos. Los diferentes métodos de cocción y procesamiento como hervir, freír y congelar pueden causar pérdidas de nutrientes.
Alimentos ecológicos
El documento describe las ventajas de los alimentos ecológicos, los cuales no usan fertilizantes ni plaguicidas químicos, contienen más nutrientes y menos agua que los alimentos convencionales, y son más saludables y sostenibles para el medio ambiente. También explica cómo reconocer los productos ecológicos y dónde se pueden comprar.
Intoxicaciones microbianas
Las intoxicaciones microbianas en los alimentos son causadas por la ingestión de toxinas producidas por microorganismos como estafilococos y Clostridium botulinum. Los factores como la temperatura, humedad, oxígeno y pH permiten el crecimiento microbiano en los alimentos. La contaminación puede ocurrir durante la producción, procesamiento, preparación o almacenamiento de alimentos si no se siguen las prácticas higiénicas adecuadas. Algunos síntomas comunes de intoxicación incluyen náuseas, vómitos y
Criterios de selección de alimentos procesados (Enlatados)
Este documento presenta información sobre los alimentos enlatados, incluyendo su proceso de enlatado, ventajas nutricionales, normas y cuidados. Explica que el proceso de enlatado ayuda a preservar los valores nutritivos de los alimentos y que estudios han encontrado que los alimentos enlatados contienen niveles iguales o superiores de nutrientes en comparación con alimentos cocinados en casa. También cubre los diferentes tipos de alimentos disponibles enlatados y las normas que rigen su producción y etiquetado.
Alimentación en verano
Este documento ofrece recomendaciones sobre alimentación saludable y seguridad alimentaria en verano. Resalta la importancia de consumir frutas, verduras y legumbres, beber principalmente agua, y mantener una correcta higiene y cadena de frío para prevenir intoxicaciones. Además, enfatiza la necesidad de variar la dieta infantil y fomentar el ejercicio físico.
Procesamiento de frutas y verduras a nivel casero
Este documento describe métodos para procesar y conservar frutas y verduras a nivel casero. Explica que se pueden usar técnicas sencillas como encurtir en vinagre, secar al sol, o hacer mermeladas sin equipo sofisticado. También destaca la importancia de la higiene y el uso de materias primas frescas para obtener buenos resultados. Finalmente, proporciona instrucciones detalladas para encurtir verduras como una forma simple de conservación.
Técnicas y conservación de los alimentos.
Este documento describe varias técnicas y métodos tradicionales de conservación de alimentos, incluyendo secado, salado, fermentación, uso de azúcar, ahumado, pasteurización, refrigeración, congelación y atmosferas modificadas. También detalla una práctica de elaboración de verduras congeladas que involucra la selección, limpieza, picado, escaldado y envasado de las verduras antes de llevarlas a congelación. El objetivo general es explicar diferentes formas de preservar los alimentos
Procesamiento de frutas y verduras a nivel casero
La conservación de frutas y hortalizas a nivel casero no requiere de materiales sofisticados ni aplicar procedimientos complicados, para dar valor agregado a los productos, generar empleo y mejorar el nivel de nutrición de las familias rurales. Sólo se requiere invertir unas cuantas horas para obtener productos con mayor vida de anaquel y aprovechar los productos excedentes del huerto familiar.
02 ficha de arte.pdf
La Biblioteca Nacional organizará una maratón de lectura el 8 de septiembre para promover el hábito de la lectura. Los interesados podrán inscribirse para leer fragmentos seleccionados de obras literarias durante todo el día. El objetivo es convocar a la comunidad a disfrutar de textos clásicos y contemporáneos de forma continua.
01 ficha de matemática.pdf
El documento describe patrones literales crecientes, donde las letras aumentan secuencialmente en el alfabeto según su posición. Explica que para resolver este tipo de patrones basta con conocer el orden alfabético y da ejemplos para practicar reconocer el incremento entre letras. Se pide identificar cuánto aumentan las letras en un patrón dado y completar letras faltantes en otros patrones.
Más contenido relacionado
Similar a 02 ficha de ciencia.pdf
Capitulo 3
El documento describe los métodos para conservar los alimentos y prevenir su alteración. Define un alimento alterado como uno que tiene mala apariencia o características variadas como sabor, color u olor. Explica que factores internos como el proceso de maduración y factores externos como la luz, oxígeno, tiempo y químicos pueden alterar los alimentos. Finalmente, detalla métodos de conservación como la refrigeración a corto plazo entre 0-5°C y la congelación a temperaturas menores a 0°C para detener la multiplic
Nanotecnologia
Este documento resume los factores que intervienen en la alteración de los alimentos, incluyendo factores internos como el proceso de maduración y factores externos como la temperatura, la luz y los microorganismos. También explica conceptos como la cinética del deterioro de los alimentos, la vida útil de los alimentos, las técnicas de conservación de alimentos como la refrigeración y la congelación, y las aplicaciones y beneficios potenciales de la nanotecnología en la industria alimentaria y en alimentos específicos.
Conservación de alimentos 2
La deshidratación es la forma más antigua y sana de conservar alimentos, eliminando el agua mediante calor suave para preservar nutrientes. Existen tres técnicas: secado al aire o con calor, concentración de líquidos, y liofilización industrial. La deshidratación mantiene los sabores, reduce espacio de almacenaje y es más barata que otros métodos como enlatado o congelación. Aunque no conserva todos los nutrientes, ha facilitado el consumo de alimentos deshidratados.
Clase 14
Este documento trata sobre la tecnología de alimentos y procesamiento de hortalizas. Explica factores que causan que frutas y verduras se echen a perder como enzimas, microorganismos y condiciones ambientales. Describe procesos industriales como esterilización, congelación y deshidratación y sus efectos. También cubre componentes principales de hortalizas, legumbres, tomate, papa, cebolla y otros, así como métodos para retrasar la senescencia de hortalizas frescas envas
Presentación de la mermelada
El documento discute las ventajas y desventajas de los alimentos naturales e industrializados. Entre las ventajas de los alimentos industrializados se encuentran su disponibilidad todo el año y su facilidad de almacenamiento y transporte, mientras que sus desventajas incluyen un menor valor nutricional y un mayor riesgo de alergias y obesidad. Los alimentos naturales tienen un mayor valor nutricional y menos químicos, pero requieren más cuidado y tiempo de cultivo. En general, ambos tipos de alimentos tienen un papel que jugar si
Conservas de hortalizas 1
El documento proporciona información sobre el proceso de deshidratación de hortalizas. Explica que este método elimina el 80-95% del agua de las hortalizas para conservarlas por más tiempo. Detalla los pasos del proceso que incluyen la recepción, selección, lavado, deshojado, deshidratación y envasado de las hortalizas. También provee una lista de hierbas comúnmente deshidratadas.
Imprimible conserva fruta_m2
Este módulo trata sobre la aplicación de diferentes métodos de conservación de frutas y verduras como la refrigeración, congelación, reducción de agua y control del oxígeno y pH. Explica los pasos para aplicar cada método de manera apropiada como la selección, empaque y almacenamiento para mantener las propiedades nutricionales y calidad de los alimentos.
Metodos
Este documento describe diferentes métodos de cocción de alimentos y sus ventajas e inconvenientes. Explica que la cocción es importante para humanos para poder digerir muchos alimentos, pero que también puede causar pérdida de nutrientes. Propone un método llamado "papillote" que cocina alimentos envueltos en papel para retener humedad y nutrientes.
Metodos
Este documento describe diferentes métodos de cocción de alimentos y sus ventajas e inconvenientes. Explica que la cocción es importante para hacer digestibles algunos alimentos y mejorar su calidad, pero también puede reducir nutrientes. Detalla métodos como hervido, vapor, horno, plancha y fritura, y cómo afectan a los alimentos desde una perspectiva nutricional.
Menús infantiles
Cómo crear un menú infantil; también es una manera saludable de comer los adultos. Además podremos ver como manipular los alimentos como llevar a cabo una buena higiene alimentaria.
Tecnología de los alimentos conceptos básicos .pptx
Este documento trata sobre conceptos básicos de tecnología alimentaria. Explica que estudia los fundamentos científicos y aplicaciones de métodos para conservar y diversificar alimentos y obtener nuevos productos. Sus objetivos incluyen proveer alimentos nutritivos y seguros, diversificar alimentos, aumentar rendimiento y respetar el medio ambiente. Describe métodos como conservación, diversificación, obtención de nuevos productos y transformación de alimentos. Finalmente, menciona sectores de la industria agroalimentaria como producción
Proceso de conservación de alimentos
Este documento describe varios métodos de conservación de alimentos, incluyendo la conservación con azúcar, escabeche, salmuera, alcohol, deshidratación, salación, congelación y ahumado. Explica que la conservación de alimentos es importante para preservarlos y permitir su consumo durante más tiempo, y que diferentes métodos usan procesos como la adición de azúcar, sal, vinagre o el secado para inhibir el crecimiento de microorganismos y prolongar la vida útil de los alimentos.
Métodos de cocción
La garantía de calidad en la industria alimentaria se basa en el uso de sistemas de análisis aleatorios en puntos críticos de control para asegurar que los productos cumplen los requisitos de seguridad y calidad. Es imposible comprobar todos los productos individualmente, por lo que se controlan los pasos críticos donde se eliminan o reducen los riesgos. Los diferentes métodos de cocción y procesamiento como hervir, freír y congelar pueden causar pérdidas de nutrientes.
Alimentos ecológicos
El documento describe las ventajas de los alimentos ecológicos, los cuales no usan fertilizantes ni plaguicidas químicos, contienen más nutrientes y menos agua que los alimentos convencionales, y son más saludables y sostenibles para el medio ambiente. También explica cómo reconocer los productos ecológicos y dónde se pueden comprar.
Intoxicaciones microbianas
Las intoxicaciones microbianas en los alimentos son causadas por la ingestión de toxinas producidas por microorganismos como estafilococos y Clostridium botulinum. Los factores como la temperatura, humedad, oxígeno y pH permiten el crecimiento microbiano en los alimentos. La contaminación puede ocurrir durante la producción, procesamiento, preparación o almacenamiento de alimentos si no se siguen las prácticas higiénicas adecuadas. Algunos síntomas comunes de intoxicación incluyen náuseas, vómitos y
Criterios de selección de alimentos procesados (Enlatados)
Este documento presenta información sobre los alimentos enlatados, incluyendo su proceso de enlatado, ventajas nutricionales, normas y cuidados. Explica que el proceso de enlatado ayuda a preservar los valores nutritivos de los alimentos y que estudios han encontrado que los alimentos enlatados contienen niveles iguales o superiores de nutrientes en comparación con alimentos cocinados en casa. También cubre los diferentes tipos de alimentos disponibles enlatados y las normas que rigen su producción y etiquetado.
Alimentación en verano
Este documento ofrece recomendaciones sobre alimentación saludable y seguridad alimentaria en verano. Resalta la importancia de consumir frutas, verduras y legumbres, beber principalmente agua, y mantener una correcta higiene y cadena de frío para prevenir intoxicaciones. Además, enfatiza la necesidad de variar la dieta infantil y fomentar el ejercicio físico.
Procesamiento de frutas y verduras a nivel casero
Este documento describe métodos para procesar y conservar frutas y verduras a nivel casero. Explica que se pueden usar técnicas sencillas como encurtir en vinagre, secar al sol, o hacer mermeladas sin equipo sofisticado. También destaca la importancia de la higiene y el uso de materias primas frescas para obtener buenos resultados. Finalmente, proporciona instrucciones detalladas para encurtir verduras como una forma simple de conservación.
Técnicas y conservación de los alimentos.
Este documento describe varias técnicas y métodos tradicionales de conservación de alimentos, incluyendo secado, salado, fermentación, uso de azúcar, ahumado, pasteurización, refrigeración, congelación y atmosferas modificadas. También detalla una práctica de elaboración de verduras congeladas que involucra la selección, limpieza, picado, escaldado y envasado de las verduras antes de llevarlas a congelación. El objetivo general es explicar diferentes formas de preservar los alimentos
Procesamiento de frutas y verduras a nivel casero
La conservación de frutas y hortalizas a nivel casero no requiere de materiales sofisticados ni aplicar procedimientos complicados, para dar valor agregado a los productos, generar empleo y mejorar el nivel de nutrición de las familias rurales. Sólo se requiere invertir unas cuantas horas para obtener productos con mayor vida de anaquel y aprovechar los productos excedentes del huerto familiar.
Similar a 02 ficha de ciencia.pdf (20)
Tecnología de los alimentos conceptos básicos .pptx
Tecnología de los alimentos conceptos básicos .pptx
Criterios de selección de alimentos procesados (Enlatados)
Criterios de selección de alimentos procesados (Enlatados)
Más de Luis Mérida
02 ficha de arte.pdf
La Biblioteca Nacional organizará una maratón de lectura el 8 de septiembre para promover el hábito de la lectura. Los interesados podrán inscribirse para leer fragmentos seleccionados de obras literarias durante todo el día. El objetivo es convocar a la comunidad a disfrutar de textos clásicos y contemporáneos de forma continua.
01 ficha de matemática.pdf
El documento describe patrones literales crecientes, donde las letras aumentan secuencialmente en el alfabeto según su posición. Explica que para resolver este tipo de patrones basta con conocer el orden alfabético y da ejemplos para practicar reconocer el incremento entre letras. Se pide identificar cuánto aumentan las letras en un patrón dado y completar letras faltantes en otros patrones.
02 ficha de personal.pdf
Los compromisos son promesas que una persona se hace a sí misma para mejorar o modificar aspectos de su vida, como cuando un hombre decide inscribirse en un gimnasio para hacer ejercicio y tener una vida más saludable. El documento invita al lector a escribir sus propios compromisos para mejorar sus aprendizajes y firmar al final.
01 ficha de comunicación.pdf
The document is a draft script for a play set in an unspecified location. It introduces characters and the setting but does not provide any names or details. The first act contains blank lines where the plot and dialogue would be written out. The draft is unsigned, with the author's name left blank.
valores-docentes-presentacion.ppt
Este documento presenta información sobre los valores, incluyendo su etimología, definición, funciones, características y clasificación según Max Scheler. También discute el rol de los padres, docentes y escuela en la enseñanza de valores, así como qué valores aprenden los niños a diferentes edades. Algunos valores primordiales mencionados son la responsabilidad, el respeto, la obediencia, la generosidad, la constancia y la perseverancia.
03 VALORES MAYO.pdf
La gratitud y la generosidad son los valores del mes de mayo. La gratitud es apreciar los aspectos no materialistas de la vida y reconocer que los demás contribuyen a nuestro bienestar emocional. La generosidad nos motiva a dar sin esperar nada a cambio, no solo en términos materiales sino también a través de ayuda a quienes lo necesitan, vinculada al altruismo y la solidaridad.
02 VALORES ABRIL.pdf
El documento describe los valores del mes de abril de perseverancia y organización. Explica que la perseverancia requiere esfuerzo continuo para lograr objetivos a pesar de las dificultades, y que la organización significa mantener el orden al poner cada cosa en su lugar apropiado, lo que trae paz y facilita encontrar objetos.
02 ficha de arte.pdf
El Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) anunció planes para expandir su colección y espacio de exhibición, con el objetivo de albergar más obras y atraer a más visitantes. El museo planea agregar 23,000 pies cuadrados de espacio de exhibición y almacenamiento, y duplicar el número de obras en su colección permanente a 30,000 para 2028. El MoMA busca mantenerse relevante exhibiendo una colección más amplia y diversa de arte moderno y contemporáneo.
01 ficha de matemática.pdf
Andrés tenía 75 cartas originalmente. Le regaló 38 cartas a un amigo y 12 cartas a su hermano, por lo que ahora tiene 75 - 38 - 12 = 25 cartas. La diferencia entre dos números es 135; si el número menor es 56, entonces el otro número es 56 + 135 = 191. Se vacunaron 74 jóvenes, 124 niños y 56 adultos, por lo que el total de personas vacunadas es 74 + 124 + 56 = 254. José juntó S/. 123 en febrero, S/. 340 en marzo y S/. 573 en abril, por lo que el total de
01 ficha de matemática refuerzo.pdf
El documento presenta 4 problemas matemáticos de nivel 2 para estudiantes. Cada problema describe una situación cotidiana que involucra sumas y restas. Se pide encontrar la cantidad desconocida tras realizar los cálculos correspondientes a cada problema.
01 ficha de matemática.pdf
Este documento presenta 4 problemas matemáticos sobre cuentas. El primero involucra a Susana que compró cuadernos y ahora tiene 96 cuando antes tenía 48. El segundo trata sobre Pablo que infló globos para una fiesta pero se le reventaron algunos y ahora solo le quedan 43. El tercer problema es sobre un tren que salió con 143 pasajeros, bajaron 68 en la primera parada y subieron 23 en la segunda. El cuarto es sobre Mario que tenía S/. 150 y gastó S/. 48 en una mochila y S/. 65 en una torta.
Martin va al dentista - LECTURA.docx
Martín no le gusta cepillarse los dientes y prefiere ir a jugar. Un día, mientras come una manzana, siente un fuerte dolor en una muela. Su cara se hincha por el dolor, así que le dice a su papá, quien lo lleva inmediatamente al dentista. El dentista le explica que tiene caries y limpia y sella su muela con amalgama. El dentista le dice a Martín que debe lavarse los dientes después de comer para evitar caries, y desde entonces Martín se lava los dientes después de cada comida.
MATEMATICA 6TO GRADO.pptx
El documento describe la importancia de aprender matemáticas y cómo se enseña resolviendo problemas. Se espera que los estudiantes aprendan matemáticas para desarrollar herramientas funcionales y formativas y para usarlas en contextos sociales y profesionales. La resolución de problemas es el enfoque central de la enseñanza matemática, ya que permite a los estudiantes hacer conexiones y dar sentido a los conceptos matemáticos.
comprensión lectora-13.pdf
Don Ramón llegó tarde a la reunión y les enseñó un cartel anunciando la gran Kermés, que tendría música en el kiosco. El cartel invitaba a asistir al evento. Don Ramón mencionó que Meme, el más gordito, podría perder peso si bailaba mucho en el kiosco durante la Kermés.
comprensión lectora-12.pdf
Meme Omega come mucho y afirma que comer es lo mejor que puede hacer. Su mamá compra muchos alimentos selectos como frutas, quesos, carnes y verduras en el mercado para Meme. Meme teme que su hermano se coma su merienda antes que él.
comprensión lectora-11.pdf
Iván, el estudiante más travieso del quinto grado, trajo a su iguana a la escuela para asustar a sus compañeros. Cuando anunció que adivinaran qué animal había traído, las niñas gritaron con miedo que era una iguana y corrieron a esconderse en la iglesia de la esquina para protegerse.
comprensión lectora-10.pdf
Paty explica que su primo Pepe no pudo asistir a la plaza porque estaba preocupado por una prueba de ping-pong que tendría el jueves. Pepe le pidió a Paty que se disculpara por no poder asistir.
MATRIZ DE ENFOQUES TRANSVERSALES CNEB..docx
Este documento presenta la matriz de enfoques transversales para el Distrito de Chulucanas Bajo en la provincia de Morropón, Piura. Describe los valores, actitudes y comportamientos que se busca promover a través de enfoques transversales como derechos humanos, interculturalidad, género, ambiental y orientación al bien común. Explica cómo los docentes pueden demostrar estos enfoques transversales en el aula a través de sus acciones y el fomento de ciertos comportamientos en los estudiantes.
oración de la mañana.docx
La oración agradece a Dios por un nuevo día, la familia y los amigos. Pide que Dios lo acompañe durante el día, enseñándole a amar y perdonar a los demás, y que guíe cada uno de sus pasos. Termina con "Amén".
02 martes 16 tutoria
El documento presenta una actividad de reflexión sobre los logros obtenidos durante el año en los estudios, el bienestar y las relaciones con los demás. Se muestra a unos niños comentando sus aprendizajes y logros, como aprender a respetar las ideas de los demás y llegar a acuerdos en trabajos colaborativos. También se analiza el caso de Julián, quien logró aprender a controlar su ira y dialogar para llegar a acuerdos. La actividad invita al lector a identificar sus propios logros y cómo les ha servido
Más de Luis Mérida (20)
Último
SEMIOLOGIA DE HEMORRAGIAS DIGESTIVAS.pptx
Evaluación de principales hallazgos de la Historia Clínica utiles en la orientación diagnóstica de Hemorragia Digestiva en el abordaje inicial del paciente.
LA PEDAGOGIA AUTOGESTONARIA EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
La Pedagogía Autogestionaria es un enfoque educativo que busca transformar la educación mediante la participación directa de estudiantes, profesores y padres en la gestión de todas las esferas de la vida escolar.
el pensamiento critico de paulo freire en basica .pdf
resumen sobre el pensamiento critico de paulo freire, tema que se vera en el consejo tecnico escolar de educaion basica
Examen de Lengua Castellana y Literatura de la EBAU en Castilla-La Mancha 2024.
Examen de Lengua Castellana y Literatura de la EBAU en Castilla-La Mancha 2024.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLM
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
Mauricio-Presentación-Vacacional- 2024-1
Presentación de las reglas generales del curso vacacional de cálculo Integral 2024-1
Último (20)
Radicación con expresiones algebraicas para 9no grado
Radicación con expresiones algebraicas para 9no grado
Las Tecnologias Digitales en los Aprendizajesdel Siglo XXI UNESCO Ccesa007.pdf
Las Tecnologias Digitales en los Aprendizajesdel Siglo XXI UNESCO Ccesa007.pdf
CONTENIDOS Y PDA DE LA FASE 3,4 Y 5 EN NIVEL PRIMARIA
CONTENIDOS Y PDA DE LA FASE 3,4 Y 5 EN NIVEL PRIMARIA
Guia para Docentes como usar ChatGPT Mineduc Ccesa007.pdf
Guia para Docentes como usar ChatGPT Mineduc Ccesa007.pdf
La vida de Martin Miguel de Güemes para niños de primaria
La vida de Martin Miguel de Güemes para niños de primaria
LA PEDAGOGIA AUTOGESTONARIA EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
LA PEDAGOGIA AUTOGESTONARIA EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE
el pensamiento critico de paulo freire en basica .pdf
el pensamiento critico de paulo freire en basica .pdf
665033394-TODAS-LAS-SANGRES-resumen-Por-Capitulos.pdf
665033394-TODAS-LAS-SANGRES-resumen-Por-Capitulos.pdf
Examen de Lengua Castellana y Literatura de la EBAU en Castilla-La Mancha 2024.
Examen de Lengua Castellana y Literatura de la EBAU en Castilla-La Mancha 2024.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLM
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLM
Dosificación de los aprendizajes U4_Me gustan los animales_Parvulos 1_2_3.pdf
Dosificación de los aprendizajes U4_Me gustan los animales_Parvulos 1_2_3.pdf
02 ficha de ciencia.pdf
- 1. ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA FECHA: Jueves 18 de mayo 2023 Para conservar los nutrientes de los alimentos ser recomienda evitar freírlos, no usar una olla a presión o el microondas porque destruyen los nutrientes. Mejor es consumir los alimentos en forma natural o sancocharlos, cocinarlos al vapor o en el horno natural. 1) No cocinar demasiado las verduras. Al cocinarlos mucho pierden sus nutrientes y algunos aumentan sus calorías como la zanahoria y la papa. 2) Tomar los zumos recién exprimidos. El zumo (jugo) natural de las frutas y verduras pierde sus nutrientes y se oxida o cambia de sabor si se deja demasiado tiempo en el ambiente. 3) Evitar los cambios drásticos de temperatura. Los cambios de temperatura son uno de los grandes enemigos de los nutrientes. 4) Escoger alimentos frescos. Se debe consumir alimentos frescos de temporada, porque tienen mucho más nutrientes y son más económicos, se debe evitar consumir los alimentos de supermercados porque tienen conservantes artificiales.
- 2. ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA FECHA: Jueves 18 de mayo 2023 1) 2) 3) 4) Título: