2. Química 1
• Curso teórico práctico, se desarrollaran 6
unidades las cuales proporcionaran al alumno
los conocimientos fundamentales sobre la
química su importancia, su impacto en el medio
ambiente y los seres vivos, así como el desarrollo
de habilidades en el manejo de material,
reactivos y equipo básico de laboratorio.
• Apoyará la gran diversidad de materias ya que
los conocimientos de esta materia y el manajo de
laboratorio son fundamentales
3. 1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
• Nombre de la asignatura: Química
• Carrera: Licenciatura en Biología
• Clave de la asignatura: LBG 1030
• Créditos: 3- 3 -6
4. OBJETIVO GENERAL
Aplicar conocimientos, procedimientos de
laboratorio y principios básicos de
química para distinguir los productos
químicos de origen inorgánico y
orgánico, identificando sus propiedades
fisicoquímicas para atender y
comprender problemas ambientales,
manteniendo una actitud crítica, ética y
responsable con el cuidado del medio
5. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA
• Unidad1. Generalidades
• Unidad 2 Clasificación y Nomenclatura
• Unidad 3 Estequiometría
• Unidad 4 Bases de la Química Orgánica
• Unidad 5 Mecanismos de reacción en
química orgánica
• Unidad 6 El agua en los sistemas biológicos
6. UNIDAD 1
• 1.1 Química, ciencia y medio ambiente
• 1.2 Relación de la química con otras ciencias.
• 1.3 Aplicaciones de la Química a la Biología
• 1.4 Definiciones básicas
• 1.5 Composición y propiedades de la materia
• 1.6 Estructura del átomo
8. INDICACIONES
1. Para realizar los trabajos, deberás observar, analizar y concluir
sobre tu entorno y utilizar la información obtenida para contestar
cada una de las preguntas de tu tarea.
2. Se entregaran escritas a mano y con tus propias palabras.
3. Se entregaran en hojas blancas, respetando el número de
cuartillas indicadas.
4. Cada trabajo deberá llevar la siguiente información
Nombre del alumno, Materia, Nombre del profesor, Unidad y
Fecha
4. Se calificará la ortografía y la redacción.
5. Utiliza un diccionario de antónimos y sinónimos como apoyo
6. Las tareas indicadas deberán archivarse en la carpeta de
evidencias el cual llevará tu nombre, materia, unidad.
7. Deberán incluir la bibliografía consultada
9. CONOCIMIENTOS PREVIOS
1. Define química
2. Expresa la importancia que tiene la química en tu vida.
3. Qué relación crees, tiene la química con la biología.
10. QUE ES QUIMICA?
Química es una ciencia que estudia la composición de
la materia y los cambios que en ella ocurren, los
factores o condiciones que afectan esos cambios
Átomos
de un
elemento
Moléculas
de un
elemento
Moléculas
de un
compuesto
Mezcla de
elementos y
compuestos
Productos químicos de
uso cotidiano en el hogar
11. QUÍMICA
Es la Ciencia que estudia la composición,
estructura, propiedades y cambios de la
materia (material físico del Universo).
Las energías consumidas o liberadas en esos
cambios
Es una Ciencia práctica y eminentemente
dinámica.
Permite obtener un entendimiento de nuestro
mundo y su funcionamiento.
Es una Ciencia de importancia en nuestro
quehacer diario, con múltiples aplicaciones.
12. APLICACIONES DE LA QUÍMICA
Salud y Medicina. Identificación de agentes etiológicos,
procedimientos quirúrgicos, uso de vacunas y antibióticos.
Terapia génica.
Energía y ambiente. Identificación de nuevas fuentes de
energía
Materiales y Tecnologías. Síntesis de polímeros (caucho,
nailon), la cerámica, cristales líquidos (pantallas
electrónicas), los adhesivos y pinturas. Diseño y síntesis de
superconductores y chip de silicio (microprocesadores).
Alimentos y Agricultura. Síntesis de plaguicidas,
fertilizantes, Biotecnología (transgénicos, síntesis de
feromonas).
Investiga tres aplicaciones más y anótalas en tu
cuaderno
13.
14. RELACION CON OTRAS CIENCIAS
Física: Se estudia conjuntamente con la química en la ciencia
fisicoquímica debido a que muchos fenómenos ocurren simultáneamente
combinando las propiedades físicas con las químicas.
Arqueología: Para descifrar datos e interrogantes como la antigüedad de
piezas arqueológicas. La exactitud se logra por medio de métodos
químicos como el del carbono 14.
Biología: La ciencia de la vida, se auxilia de la química para determinar la
composición y estructura e tejidos y células.
Astronomía: Se auxilia de la química para construcción de dispositivos,
basados en compuestos químicos para lograr detectar algunos
fenómenos del espacio exterior.
Medicina: Como auxiliar de la biología y la química, esta ciencia se ha
desarrollado grandemente ya que con esta se logra el control de ciertos
desequilibrios de los organismos de los seres vivos.
15. DIVISIONES DE LA QUIMICA
General
Química Orgánica
Aplicada
Inorgánica
16. Química General: Estudia las propiedades
comunes de todos los cuerpos y las leyes a las
que están sometidos los cambios que en ella se
efectúan.
Química Aplicada: Estudia las propiedades de cada
una de las sustancias en particular, desde el punto
de vista útil medicinal, agrícola, industrial, etc.
Química Inorgánica: Estudia las sustancias que
provienen el reino mineral
Química Orgánica: Estudia principalmente los
compuestos que provienen seres vivos, animales y
vegetal
17. Sustancia Aplicación
Ácido Fluorhídrico Grabado de Vidrio
Cloro Decolorante de la pasta el
papel y fibras de origen
vegetal
Ácido Clorhídrico Obtención de glucosa a
partir del almidón
Bromuro Potásico En medicina se usa como
sedante
Yoduro y Bromuro
Potásico
En la elaboración de
películas fotográficas
Yodo Fabricación de tinturas de
yodo medicinal
18. Sulfuro Cálcico En la arboricultura para proteger
plantas contra insectos y hongos
Azufre En la fabricación de pólvora,
vulcanización del caucho,
blanqueo de lana y
medicamentos para la piel
Ácido Sulfúrico Acumuladores de plomo, abonos
químicos
Nitrógeno Elaboración de explosivos
(TNT), abonos químicos
Sulfuro de Fósforo Fabricación de cerillos
Baquelita Producto de reacción del fenol y
formaldehído utilizado como
aislante en los mangos de los
desarmadores
19. ACTIVIDADES
• Identifica los vínculos de la química con otras ciencias a
través de situaciones reales que se presenten en tu casa,
cuerpo, entorno, etc. Indicando que ciencia o ciencias
están relacionadas con ella. (2-3 cuartillas)
• Analiza y describe con tus propias palabras la
implicación de la química en el desarrollo de la sociedad
actual y la preservación del medio ambiente.(2-3
cuartillas)
• Identifica en tu entorno 10 compuestos orgánicos y 10
compuestos inorgánicos e indica su importancia en tu
vida. Repórtalas en una tabla.
• Entregar a más tardar el lunes 26 de agosto a la hora de
clase, por cada día de atraso serán 10 puntos menos en
escala del 1 al 100.