Este documento presenta la asignatura Histología y Embriología de primer año de la carrera de Ciencias Veterinarias. Describe los objetivos y contenidos de la materia, así como el equipo docente responsable. La asignatura busca proporcionar conocimientos sobre la anatomía microscópica de los tejidos y el desarrollo embriológico de los animales, a través de clases teóricas y prácticas con microscopía.
Este documento presenta la asignatura de Anatomía de la Licenciatura en Enfermería. La asignatura se imparte en el primer semestre y tiene una carga de 7 horas semanales y 6 créditos. El objetivo es describir e identificar la estructura de órganos y sistemas del cuerpo humano. El plan de estudios incluye 4 bloques temáticos: generalidades de anatomía y embriología, anatomía de sistemas orgánicos, anatomía general de aparatos y sistema nervioso central y órganos de los sentidos. La
Este documento presenta una introducción general a la morfología. Define la morfología como la disciplina que estudia el origen y desarrollo del cuerpo humano desde la célula individual hasta la estructura de los órganos y sistemas. Explica conceptos clave como la histogénesis, organogénesis, anatomía macroscópica y microscópica. También describe posición anatómica estándar, planos y ejes del cuerpo, y términos comunes utilizados para describir las relaciones espaciales y
Este documento resume la historia de la biología desde la antigüedad hasta el siglo XXI, destacando los aportes de grandes científicos como Aristóteles, Darwin y Mendel. También describe los diferentes tipos de biología como la celular, la ecología y la genética. Finalmente, explica las características y la importancia de estudiar la biología.
Las ciencias naturales se dividen en varias ramas debido a que el universo es muy amplio y complejo, por lo que resulta difícil que una sola persona estudie y comprenda toda la información. Esto ha dado lugar a campos específicos como la física, la química, la biología y sus subdisciplinas como la zoología, la genética, la botánica y la ecología, para permitir un estudio más detallado de diferentes áreas de la naturaleza.
Este documento presenta el programa de la asignatura de Histología Veterinaria II dictada en la Facultad de Ciencias Veterinarias. Incluye la identificación de la asignatura, los objetivos, la metodología, las formas de evaluación y las unidades programadas sobre los sistemas endocrino, nervioso, cardiovascular, digestivo, respiratorio, urinario y reproductor. El programa busca que los estudiantes sean capaces de identificar y describir la estructura microscópica de los órganos de dichos sistemas en diferentes especies
El documento presenta el portafolio de la estudiante Jessica Velasco de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el sílabo del curso de Anatomía Humana del segundo semestre, que describe los objetivos, unidades y metodologías de enseñanza-aprendizaje.
Este documento presenta la información sobre el portafolio estudiantil de Fisiología Humana de la estudiante Lesly Paredes de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus de la asignatura que describe los objetivos, unidades curriculares, metodologías y mecanismos de evaluación.
El documento presenta información sobre un portafolio de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el syllabus de la asignatura de Anatomía Humana que incluye objetivos, unidades temáticas, horas de clase y mecanismos de evaluación.
Este documento presenta la asignatura de Anatomía de la Licenciatura en Enfermería. La asignatura se imparte en el primer semestre y tiene una carga de 7 horas semanales y 6 créditos. El objetivo es describir e identificar la estructura de órganos y sistemas del cuerpo humano. El plan de estudios incluye 4 bloques temáticos: generalidades de anatomía y embriología, anatomía de sistemas orgánicos, anatomía general de aparatos y sistema nervioso central y órganos de los sentidos. La
Este documento presenta una introducción general a la morfología. Define la morfología como la disciplina que estudia el origen y desarrollo del cuerpo humano desde la célula individual hasta la estructura de los órganos y sistemas. Explica conceptos clave como la histogénesis, organogénesis, anatomía macroscópica y microscópica. También describe posición anatómica estándar, planos y ejes del cuerpo, y términos comunes utilizados para describir las relaciones espaciales y
Este documento resume la historia de la biología desde la antigüedad hasta el siglo XXI, destacando los aportes de grandes científicos como Aristóteles, Darwin y Mendel. También describe los diferentes tipos de biología como la celular, la ecología y la genética. Finalmente, explica las características y la importancia de estudiar la biología.
Las ciencias naturales se dividen en varias ramas debido a que el universo es muy amplio y complejo, por lo que resulta difícil que una sola persona estudie y comprenda toda la información. Esto ha dado lugar a campos específicos como la física, la química, la biología y sus subdisciplinas como la zoología, la genética, la botánica y la ecología, para permitir un estudio más detallado de diferentes áreas de la naturaleza.
Este documento presenta el programa de la asignatura de Histología Veterinaria II dictada en la Facultad de Ciencias Veterinarias. Incluye la identificación de la asignatura, los objetivos, la metodología, las formas de evaluación y las unidades programadas sobre los sistemas endocrino, nervioso, cardiovascular, digestivo, respiratorio, urinario y reproductor. El programa busca que los estudiantes sean capaces de identificar y describir la estructura microscópica de los órganos de dichos sistemas en diferentes especies
El documento presenta el portafolio de la estudiante Jessica Velasco de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el sílabo del curso de Anatomía Humana del segundo semestre, que describe los objetivos, unidades y metodologías de enseñanza-aprendizaje.
Este documento presenta la información sobre el portafolio estudiantil de Fisiología Humana de la estudiante Lesly Paredes de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus de la asignatura que describe los objetivos, unidades curriculares, metodologías y mecanismos de evaluación.
El documento presenta información sobre un portafolio de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el syllabus de la asignatura de Anatomía Humana que incluye objetivos, unidades temáticas, horas de clase y mecanismos de evaluación.
Este documento presenta el silabo de Anatomía Humana para estudiantes de segundo año de la carrera de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo para el año 2011. El curso tiene una carga de 13 créditos y se extenderá durante todo el año académico. El objetivo principal es que los estudiantes adquieran habilidades para interrelacionar la estructura macroscópica del cuerpo humano con su función normal a nivel de aparatos y sistemas. El curso busca desarrollar competencias vitales para la formación de los
Este documento contiene información sobre varios temas relacionados con la carrera de Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión, visión y perfil de ingreso y egreso de la facultad y la carrera, así como detalles sobre el sílabo de la asignatura de Fisiología Humana impartida en el año lectivo 2016, incluyendo objetivos, contenidos, metodologías y formas de evaluación.
Este documento presenta la descripción de un curso introductorio de odontología de primer año en la Universidad Nacional de La Plata. El curso dura 22 horas semanales durante 2 meses y cubre temas biológicos, metodologías de estudio, y habilidades manuales. Los objetivos son familiarizar a los estudiantes con conceptos básicos, herramientas para el aprendizaje universitario, y destrezas clínicas. El contenido se divide en 3 unidades: biología humana, la universidad y el aprendizaje, y habil
Este sílabo describe una asignatura de Histología II para estudiantes de tercer año de la carrera de Medicina. Incluye información sobre los objetivos, contenidos, estrategias metodológicas, evaluación y bibliografía de la asignatura. Los estudiantes aprenderán sobre la histología de varios sistemas corporales y órganos a través de clases teóricas, prácticas de laboratorio y actividades grupales.
Este documento presenta la unidad académica de Morfología II correspondiente al semestre 2018-1 del programa de Medicina. La unidad tiene como objetivo describir las principales características y sistemas del cuerpo humano desde una perspectiva clínica. Se detallan los contenidos teóricos y prácticos, así como la evaluación de competencias a través de exámenes. La unidad busca desarrollar habilidades como el razonamiento crítico y el trabajo en equipo en los estudiantes.
El documento presenta información sobre un silabo de la asignatura de Fisiología Humana de la Facultad de Estomatología de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega. El silabo incluye la visión y misión de la universidad y facultad, información general sobre la asignatura como objetivos, unidades temáticas y competencias, y la programación de las unidades didácticas.
Unidad didáctica: Reproducción y sexualidad. Biología y geología. 3º de ESO. Master universitario de formación del profesorado de enseñanza secundaria.
Este documento presenta la misión, visión y objetivos de la Universidad Técnica de Ambato, su Facultad de Ciencias de la Salud y la Carrera de Enfermería en Ecuador. Además, incluye el perfil de ingreso y egreso de la carrera, así como el silabo de la asignatura de Fisiología Humana que será impartida.
Este documento presenta la descripción de un curso de anatomía humana impartido en la universidad. El curso tiene una duración de 4 horas semanales y cubre temas relacionados con la estructura y función del cuerpo humano a través de clases teóricas y prácticas de disección. El objetivo es que los estudiantes adquieran conocimientos básicos de anatomía que les permitan comprender el cuerpo humano y enseñar este tema a futuros estudiantes de biología.
El documento presenta información sobre la Universidad Técnica de Ambato, la Facultad de Ciencias de la Salud y la Carrera de Enfermería. Incluye las misiones, visiones y perfiles de ingreso y egreso de estas instituciones. Además, presenta el silabo de la asignatura Fisiología Humana que será dictada en la carrera de Enfermería.
Este documento presenta el syllabus del curso de Histología y Embriología I dictado en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) en el año 2018. El curso tiene una carga horaria de 96 horas distribuidas en 16 semanas. Se abordan temas de embriología general, desarrollo del sistema nervioso, epitelios y patologías del desarrollo. El objetivo es brindar conocimientos sobre la estructura microscópica de los tejidos y el desarrollo embrionario para
Este documento presenta la información general del curso de Fisiología Humana impartido en la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión y visión de la universidad, la facultad y la carrera de Enfermería. Describe el perfil del docente, los objetivos del curso organizado en 7 unidades temáticas, el programa de estudios y la metodología de enseñanza. El curso busca que los estudiantes comprendan el funcionamiento del cuerpo humano desde el nivel celular hasta los sistemas y su aplicación en la práct
Este documento presenta el portafolio de la estudiante Cristina Vega de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el syllabus del curso de Anatomía Humana dictado en el segundo semestre. El syllabus describe los objetivos del curso, las unidades temáticas, la metodología y las formas de evaluación.
El documento presenta información sobre un portafolio de fisiología humana para la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye las misiones y visiones de la universidad, la facultad y la carrera de enfermería, así como el perfil de ingreso y egreso. También presenta el silabo para la asignatura de fisiología humana, incluyendo objetivos, unidades temáticas, horas de clase, recursos y métodos de evaluación.
Este documento presenta el plan de estudios del área de Ciencias Naturales para sexto semestre, con énfasis en la reproducción. Incluye la introducción, justificación, fines y objetivos generales y específicos del área. Además, presenta las estrategias pedagógicas, el plan de área con tres bloques temáticos sobre reproducción vegetal, animal y humana, y enlaces de recursos utilizados. El documento provee una guía integral para el desarrollo del tema de reproducción en el área de Ciencias Naturales.
El documento presenta información sobre el portafolio estudiantil de Mercy Adriana Quinatoa Lema de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión, misión y objetivos de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus del curso de fisiología humana del tercer semestre.
El documento presenta información sobre el portafolio estudiantil de Mercy Adriana Quinatoa Lema de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión, misión y objetivos de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus del curso de fisiología humana del tercer semestre.
El documento presenta el portafolio de la estudiante de enfermería Andrea Soria del segundo semestre de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, el syllabus del curso de anatomía que incluye objetivos, unidades temáticas y métodos de evaluación, y el formato del portafolio con la información de la estudiante.
Este documento presenta la información general de la asignatura Fisiología Humana de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión y visión de la universidad, facultad y carrera. Describe el perfil del docente, objetivos de la asignatura, programa detallado con unidades temáticas, metodología y sistema de evaluación. Finalmente presenta la bibliografía básica y complementaria para apoyar el aprendizaje.
Este documento presenta el silabo de Anatomía Humana para estudiantes de segundo año de la carrera de Medicina de la Universidad Nacional de Trujillo para el año 2011. El curso tiene una carga de 13 créditos y se extenderá durante todo el año académico. El objetivo principal es que los estudiantes adquieran habilidades para interrelacionar la estructura macroscópica del cuerpo humano con su función normal a nivel de aparatos y sistemas. El curso busca desarrollar competencias vitales para la formación de los
Este documento contiene información sobre varios temas relacionados con la carrera de Enfermería de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión, visión y perfil de ingreso y egreso de la facultad y la carrera, así como detalles sobre el sílabo de la asignatura de Fisiología Humana impartida en el año lectivo 2016, incluyendo objetivos, contenidos, metodologías y formas de evaluación.
Este documento presenta la descripción de un curso introductorio de odontología de primer año en la Universidad Nacional de La Plata. El curso dura 22 horas semanales durante 2 meses y cubre temas biológicos, metodologías de estudio, y habilidades manuales. Los objetivos son familiarizar a los estudiantes con conceptos básicos, herramientas para el aprendizaje universitario, y destrezas clínicas. El contenido se divide en 3 unidades: biología humana, la universidad y el aprendizaje, y habil
Este sílabo describe una asignatura de Histología II para estudiantes de tercer año de la carrera de Medicina. Incluye información sobre los objetivos, contenidos, estrategias metodológicas, evaluación y bibliografía de la asignatura. Los estudiantes aprenderán sobre la histología de varios sistemas corporales y órganos a través de clases teóricas, prácticas de laboratorio y actividades grupales.
Este documento presenta la unidad académica de Morfología II correspondiente al semestre 2018-1 del programa de Medicina. La unidad tiene como objetivo describir las principales características y sistemas del cuerpo humano desde una perspectiva clínica. Se detallan los contenidos teóricos y prácticos, así como la evaluación de competencias a través de exámenes. La unidad busca desarrollar habilidades como el razonamiento crítico y el trabajo en equipo en los estudiantes.
El documento presenta información sobre un silabo de la asignatura de Fisiología Humana de la Facultad de Estomatología de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega. El silabo incluye la visión y misión de la universidad y facultad, información general sobre la asignatura como objetivos, unidades temáticas y competencias, y la programación de las unidades didácticas.
Unidad didáctica: Reproducción y sexualidad. Biología y geología. 3º de ESO. Master universitario de formación del profesorado de enseñanza secundaria.
Este documento presenta la misión, visión y objetivos de la Universidad Técnica de Ambato, su Facultad de Ciencias de la Salud y la Carrera de Enfermería en Ecuador. Además, incluye el perfil de ingreso y egreso de la carrera, así como el silabo de la asignatura de Fisiología Humana que será impartida.
Este documento presenta la descripción de un curso de anatomía humana impartido en la universidad. El curso tiene una duración de 4 horas semanales y cubre temas relacionados con la estructura y función del cuerpo humano a través de clases teóricas y prácticas de disección. El objetivo es que los estudiantes adquieran conocimientos básicos de anatomía que les permitan comprender el cuerpo humano y enseñar este tema a futuros estudiantes de biología.
El documento presenta información sobre la Universidad Técnica de Ambato, la Facultad de Ciencias de la Salud y la Carrera de Enfermería. Incluye las misiones, visiones y perfiles de ingreso y egreso de estas instituciones. Además, presenta el silabo de la asignatura Fisiología Humana que será dictada en la carrera de Enfermería.
Este documento presenta el syllabus del curso de Histología y Embriología I dictado en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) en el año 2018. El curso tiene una carga horaria de 96 horas distribuidas en 16 semanas. Se abordan temas de embriología general, desarrollo del sistema nervioso, epitelios y patologías del desarrollo. El objetivo es brindar conocimientos sobre la estructura microscópica de los tejidos y el desarrollo embrionario para
Este documento presenta la información general del curso de Fisiología Humana impartido en la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión y visión de la universidad, la facultad y la carrera de Enfermería. Describe el perfil del docente, los objetivos del curso organizado en 7 unidades temáticas, el programa de estudios y la metodología de enseñanza. El curso busca que los estudiantes comprendan el funcionamiento del cuerpo humano desde el nivel celular hasta los sistemas y su aplicación en la práct
Este documento presenta el portafolio de la estudiante Cristina Vega de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, así como el syllabus del curso de Anatomía Humana dictado en el segundo semestre. El syllabus describe los objetivos del curso, las unidades temáticas, la metodología y las formas de evaluación.
El documento presenta información sobre un portafolio de fisiología humana para la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye las misiones y visiones de la universidad, la facultad y la carrera de enfermería, así como el perfil de ingreso y egreso. También presenta el silabo para la asignatura de fisiología humana, incluyendo objetivos, unidades temáticas, horas de clase, recursos y métodos de evaluación.
Este documento presenta el plan de estudios del área de Ciencias Naturales para sexto semestre, con énfasis en la reproducción. Incluye la introducción, justificación, fines y objetivos generales y específicos del área. Además, presenta las estrategias pedagógicas, el plan de área con tres bloques temáticos sobre reproducción vegetal, animal y humana, y enlaces de recursos utilizados. El documento provee una guía integral para el desarrollo del tema de reproducción en el área de Ciencias Naturales.
El documento presenta información sobre el portafolio estudiantil de Mercy Adriana Quinatoa Lema de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión, misión y objetivos de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus del curso de fisiología humana del tercer semestre.
El documento presenta información sobre el portafolio estudiantil de Mercy Adriana Quinatoa Lema de la Universidad Técnica de Ambato en Ecuador. Incluye la visión, misión y objetivos de la universidad, la facultad de ciencias de la salud y la carrera de enfermería, así como el syllabus del curso de fisiología humana del tercer semestre.
El documento presenta el portafolio de la estudiante de enfermería Andrea Soria del segundo semestre de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la visión y misión de la universidad y la facultad, el syllabus del curso de anatomía que incluye objetivos, unidades temáticas y métodos de evaluación, y el formato del portafolio con la información de la estudiante.
Este documento presenta la información general de la asignatura Fisiología Humana de la carrera de Enfermería de la Universidad Técnica de Ambato. Incluye la misión y visión de la universidad, facultad y carrera. Describe el perfil del docente, objetivos de la asignatura, programa detallado con unidades temáticas, metodología y sistema de evaluación. Finalmente presenta la bibliografía básica y complementaria para apoyar el aprendizaje.
El manejo inicial del paciente politraumatizado implica el conocimiento y puesta en práctica de una metodología sistemática de valoración y tratamiento, con el fin de lograr dos objetivos principales: 1) La detección y solución inmediata de los procesos que pueden acabar con la vida del paciente en muy corto espacio de tiempo. 2) El desarrollo de una sistemática de evaluación pormenorizada que evite que alguna lesión pueda pasar desapercibida. Aceptando el método universal desarrollado por el Advanced Trauma Life Support (ATLS).Es aquel que pre- senta lesiones a consecuencia de un trauma- tismo que afectan a dos o más órganos o bien aquel que presenta al menos una lesión que pone en peligro su vida. El politraumatismo es la principal causa de muerte e incapacidad en niños mayores de un año.El trauma se ha convertido en una pandemia que tiene un severo impacto socio económico para la sociedad, la alta tasa de morbi mortalidad y sobre todo las secuelas muchas veces permanentes con alto costo, obliga a los gobiernos a enfrentar esta patología en forma multisectorial, buscando la disminución de los daños a través de múltiples estrategias, en lo que se refiere a los sistemas de salud, éstos deben de contar con una adecuada organización y todos los procesos asistenciales para un adecuado resultado en la atención del paciente politraumatizado, por tanto el equipo de salud debe de estar preparado para ello, buscando la continua capacitación y actualización en el manejo inicial del paciente politraumatizado ya que según las estadísticas en la primera hora de sucedido el evento existe una alta mortalidad, asociada ésta a que un 25% de ellas ocurre debido a un manejo inadecuado. Palabras clave: Heridas y traumatismos, lesiones, traumatismo múltiple
Entre los grandes titulares que se esgrimen sobre la sanidad, siempre se demanda su carácter universal, su óptima calidad y el ámbito público de prestación de los servicios, temas de extrema importancia que son objeto de amplios debates, pero, ¿qué hay detrás del otro tema demandado: la gratuidad? Este es el asunto que se trae a discusión y análisis en este momento.
La asistencia sanitaria no es gratuita y nunca podrá serlo. No se debe de confundir el desembolso inmediato que tendría que hacer el paciente para ser atendido con su aportación mediante impuestos a los fondos estatales que son dedicados a este menester.
La sanidad es una actividad que requiere cuantiosos recursos y crece de forma continua, acompañando a la evolución de la economía social, y como cualquier actividad de servicios, requiere dotaciones de personal, instalaciones, equipos tecnológicos y una organización que provea de una logística eficiente y de alta calidad.
El tratamiento de este problema, generalmente es discutido en los despachos de la Administración como un asunto de reparto y gestión de los presupuestos, buscando que la calidad asistencial sea la mejor posible. Pero analizar el tema en este exclusivo entorno, impide tener una visión completa, simplemente porque la asistencia sanitaria, en principio, es un asunto con dos actores principales: el médico y el paciente. El análisis, pues, debe de realizarse contemplando sus respectivas circunstancias y perspectivas.
OBJETIVO DEL SEMINARIO:
El seminario es experimental, al ser el primero, si respondemos a las expectativas de los asistentes programaremos varias sesiones en la próxima temporada.
Las características que debe recoger un seminario de un par de horas que trate sobre la importancia de la economía y la asistencia sanitaria, es quizás demasiado ambicioso, pero planteado como ensayo piloto para diseñar un programa de información futuro no solo sobre la economía sanitaria y su impacto asistencial, sino también sobre todos aquellos aspectos y circunstancias que rodean la asistencia sanitaria, puede resultar muy instructivo.
INFORMACION SOBRE EL PONENTE
Luis Núñez Martín es especialista en Radiofísica Hospitlaria., Física Medica y Protección Radiológica. Ha sido Jefe de Servicio en el Hospital Puerta de Hierro en Majadahonda (jubilado) y es Profesor Honorario del Departamento de Medicina de la UAM.
1. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
CARRERA:
CIENCIAS VETERINARIAS
CATEDRA: Año Régimen Plan Créditos
HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIA 1° Anual 2009 5
EQUIPO DOCENTE:
PROFESOR CATEGORÍA
M.V. Sergio David Ferri Profesor Adjunto
M.V. Marcelo Javier Alonso Auxiliar Docente
M.V. Jaime Daniel A. Bazoalto Auxiliar Docente
M.V. Pablo Alejandro Peñalva Auxiliar Docente
FUNDAMENTOS DE LA ASIGNATURA:
El estudio de la asignatura Histología y Embriología, se fundamenta en que brinda al alumno los
conocimientos sobre la anatomía microscópica de los tejidos y el desarrollo embriológico de los animales
domésticos, dando una idea clara sobre la estructura microscópica del cuerpo animal.
Los conocimientos básicos de la materia, se estudian de acuerdo al presente programa, suministrando la
información suficiente y necesaria al estudiante, para proporcionarle sólida formación que le permita
interpretar los problemas clínicos y patologías, además de capacidades para investigar, con los métodos
de la Medicina Veterinaria moderna.
La formación en morfología microscopia, se aplica al ejercicio profesional, en la cual la atención del
paciente, hace necesario el conocimiento de estructuras, planos y relaciones topográficas microscópicas
de los diferentes órganos y al mismo tiempo capacitarse para adaptar los conocimientos adquiridos e
interpretar las variaciones producidas por los procesos patológicos y cambios en el desarrollo
embriológico.
Si bien se considera a la enseñanza de la materia como eminentemente teórico‐practica, se debe tener
presente que la enseñanza no es un proceso solamente técnico, sino que básicamente es un acto social,
histórico y cultural que involucra a varios actores y que se direcciona hacia la obtención de valores. Esta
concepción nos permite encarar a la materia como un instrumento, no solo para el descubrimiento de los
conocimientos morfológicos y embriológicos, sino también para que le sirva al alumno como medio para
aprender a pensar en la solución de problemas, que va a ser en definitiva, el primer escollo que tendrá que
sortear en su vida profesional, solucionar los problemas que le plantea la sociedad.
Como concepción teórica, el alumno no es un pasivo receptor de los conocimientos, sino que es un activo
mediador que codifica y organiza significativamente estos conocimientos, determinando como se procesa
la información, para luego utilizarla en la resolución de problemas, y justamente la orientación
morfológica, funcional y clínica, esta direccionada a que los alumnos adquieran instrumentos de la vida
profesional, ya en esta etapa básica de su formación.
En la planificación de la asignatura, se considero que la formación de un Médico Veterinario, emprendida
por la unidad académica, es el resultado de la integración de los aportes individuales de las distintas
asignaturas que constituyen el curriculum de la carrera. Cada disciplina debe estar preparada para
cooperar con el desarrollo de otra, para evitar así repeticiones, suministrara complementos y aún estudiar
ciertos problemas conjuntamente.
La materia está relacionada horizontalmente con la Anatomía, Biofísica y Bioquímicas, y verticalmente con
Fisiología, Patología General, que a su vez es el nudo que une la Histología con las materias Clínicas, como
Patología Médica y Quirúrgica.‐
2. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
OBJETIVOS
:
OBJETIVOS GENERALES
Unidad Temática N° 1: METODOS DE ESTUDIO EN CITOLOGIA E HISTOLOGIA.
Emplear, realizar y exponer los métodos de estudio que se utilizan para caracterizar a las células y tejidos.‐
Unidad Temática N° 2: TEJIDOS CORPORALES E HISTOGENESIS.
Describir, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, la estructura microscópica y
submicroscópica de los tejidos corporales y su significado funcional.‐
Unidad Temática N° 3: DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE.
Exponer, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, estructura y ultraestructura de los
distintos órganos y aparatos que componen los sistemas circulatorios sanguíneos y linfáticos,
correlacionado, con su histofisiología.‐
Unidad Temática N° 4: DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE NUTRICION Y
DIGESTION.
Exponer, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, estructura y ultraestructura de los
distintos órganos que componen el aparato digestivo de los animales domésticos, relacionándolas con su
histofisiología.‐
Unidad Temática N° 5: DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE INTERCAMBIO CON
EL MEDIO.
Exponer, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, estructura y ultraestructura de los
distintos órganos que componen la piel y anexos cutáneos, el aparato respiratorio y aparato urinario;
correlacionando con la histofisiología de los mismos, considerados como órganos de intercambio con el
medio.‐
Unidad Temática N° 6: DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE CONTROL E
INTEGRACION CON EL MEDIO.
Exponer, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, estructura y ultraestructura de los
distintos órganos del sistema endocrino, correlacionado con la histofisiología de los mismos, considerados
como órganos de control e integración con el medio. También desarrollar el conocimiento de la estructura
y ultraestructura de los órganos de los sentidos.‐
Unidad Temática N° 7: DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE REPRODUCCION.
Exponer, familiarizarse e investigar sobre los mecanismos de desarrollo, estructura y ultraestructura de los
distintos órganos que componen los aparatos reproductores del macho y de la hembra de los mamíferos
y de las aves, correlacionados con la histofisiología de los mismos.‐
Unidad Temática N° 8: FECUNDACION Y ORGANIZACIÓN EMBRIONARIA.
Describir, repetir e investigar sobre las modificaciones normales que experimenta el organismo desde la
fecundación hasta completar su organización embrionaria. Los anexos embrionarios y la placenta.
3. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR
:
Desarrollo de la materia:
Este comprende la realización de 25 unidades de aprendizaje de tipo teórico‐práctico.
Estas unidades serán evaluadas en 4 instancias de tipo teórico‐práctico, contando cada evaluación con un
examen recuperatorio.
Unidades de aprendizaje:
Cada unidad de aprendizaje comprende el desarrollo de un grupo de conocimientos que llevaran al
alumno a una mejor comprensión de la histofisiología de los tejidos animales.
Desarrollo de las unidades de aprendizaje:
1.‐ Clases teóricas: el docente mediante una clase de exposición, desarrollara los conceptos generales,
profundizando en los contenidos fundamentales de cada tema, estimulando a los alumnos a la
participación mediante el diálogo, la discusión y el análisis en particular de cada conocimiento, para así
lograr la correcta comprensión del concepto. Valiéndose de la tecnología y con el uso de imágenes,
gráficos, pizarra y animaciones desarrollara la clase que tendrá una duración aproximada de 3 horas y será
de asistencia obligatoria, requisito necesario para la regularización de la asignatura.
2.‐ Clases prácticas: consiste en el trabajo en laboratorio y comprende 3 etapas:
Evaluación conceptual sobre el tema del día, cuyas respuestas se entregan al docente. Tiempo
empleado 5 minutos.
Breve explicación teórica sobre la interpretación de las preparaciones a observar. Tiempo
empleado 25 minutos.
Observación microscópica, donde el alumno usara el microscopio y hará un análisis de las
preparaciones correspondientes, mientras el docente, valiéndose del microscopio triocular, cámara y
proyector, guiara a los alumnos en la observación del preparado histológico y evacuara todas las dudas,
acto seguido los alumnos deberán volcar las observaciones en la carpeta de trabajos prácticos mediante
un dibujo y su correspondiente explicación, que será visada por el docente al finalizar la clase práctica.
Tiempo empleado 1 hora 30 minutos.
CONTENIDOS:
Unidad Temática N° 1
METODOS DE ESTUDIO EN CITOLOGIA E HISTOLOGIA
Capitulo I°: TECNICA HISTOLOGICA Y MICROSCOPIA
Métodos de observación de células y tejidos vivos: Observación in vivo e in Vitro. Coloración vital y
supravital.
Técnica histológica para microscopia óptica: Toma de muestras. Fijación. Técnica de inclusión en parafina.
Cortes histológicos, micrótomos. Coloración y montaje. Concepto de acidofilia, basofilia y metacromasia.
Coloración de hematoxilina y eosina.
Microscopio óptico: Componentes de las partes mecánicas y ópticas. Imágenes. Aumentos. Uso y manejo
del microscopio. Unidades de medida en microscopia.
Unidad Temática N° 2
TEJIDOS CORPORALES E HISTOGENESIS
Capitulo I°: TEJIDO EPITELIAL
Origen y características del tejido epitelial: Citología y forma de las células epiteliales. Especializaciones de
la superficie apical, basal y lateral. Nutrición, crecimiento y regeneración de los epitelios.‐
4. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
Clasificación de los epitelios: Clasificación de los epitelios según sus funciones, protección, absorción,
secreción, movimiento e intercambio.
Epitelios de revestimiento: simples, sudoestratificado, estratificados y polimorfos. Características
morfológicas y funcionales de cada tipo de epitelio. Distribución.‐
Epitelios glandulares: Origen. Definición y clasificación de las glándulas según criterios morfológicos,
funcionales e histoquímicas. Adenómero y sistema colector. Ciclo secretor.‐
Capitulo II°: TEJIDO CONECTIVO
Tejido conjuntivo propiamente dicho: Elementos constituyentes, células, fibras y sustancia fundamental.
Clasificación y distribución del tejido conjuntivo.
Células del tejido conjuntivo: Fibroblastos, macrófagos, mastocitos, plasmocitos, adipocitos y células
migrantes. Origen, tipos, estructura, ultraestructura y funciones.‐
Capitulo III°: VARIEDADES DE TEJIDO CONECTIVO. TEJIDO CARTILAGINOSO Y OSEO
Variedades de tejido conjuntivo: laxo o areolar, denso, elástico, mucoide, reticular y adiposo.
Características y localización de los distintos tipos.‐
Tejido cartilaginoso: Elementos constituyentes: células y sustancia intercelular. Pericondrio. Nutrición del
cartílago. Crecimiento. Clasificación de la matriz. Tipos de cartílago: hialino, elástico y fibroso,
característicos y distribución. Funciones.
Tejido óseo: Células: osteogenas, osteoblastos, osteocitos y osteoclastos: estructura y funciones. Matriz
orgánica del hueso: origen, fibras y sustancia amorfa: composición. Matriz inorgánica: origen, naturaleza y
disposición de las sales calcáreas. Organización del tejido óseo: sistemas de Havers, conductos de
Volkmann, sistemas intersticiales. Periostio y endostio. Tipos de tejido óseo: esponjoso y compacto.
Histogenesis de hueso: Osificación intramenbranosa y endocondral: características, localización y
mecanismos, centros primarios y secundarios. Crecimiento y remodelación del hueso.‐
Capitulo IV°: SANGRE Y HEMATOPOYESIS
Sangre: Técnicas de estudio: frotis, coloraciones. Plasma y elementos figurados. Plasma: origen y
composición. Elementos figurados: eritrocitos, leucocitos y plaquetas.
Eritrocitos: Morfología, dimensiones, número y vida media. Histofisiología.
Leucocitos: Clasificación: granulocitos y agranulocitos. Características morfológicas y funcionales.
Recuento de glóbulos blancos: formula leucocitaria absoluta y relativa.
Plaquetas o trombocitos: Características morfológicas y funcionales en las especies domesticas.‐
Hematopoyesis: Progenie sanguínea eritrocítica, granulocítica, linfocitica, monocitica y megacariocitica.‐
Capitulo V°: TEJIDO MUSCULAR
Tejido muscular liso: Distribución y organización. Ultraestructura de la fibra muscular. Mecanismo de
contracción.
Tejido muscular esquelético: Distribución y organización. Epimisio, endomisio y peroimisio. Estructura y
ultraestructura. Sarcolema, sarcoplasma, mofibrillas, estriaciones, retículo sarcoplásmico. Sarcómero:
concepto, estructura. Miofilamentos gruesos y finos. Mecanismo de contracción muscular: histofisiología.
Tejido muscular estriado cardíaco: Distribución y organización. Fibra muscular cardiaca: estructura,
ultraestructura. Discos intercalares. Características de las fibras modales y de Purkinje.‐
Capitulo VI°: TEJIDO NERVIOSO
Tejido nervioso: Organización general del tejido nervioso: sustancia blanca y sustancia gris. Relaciones
entre neuronas, glia, vasos sanguíneos y tejido conectivo.
Neuronas: Estructura. Tipos. Pericarion, dendritas, axón. Ultraestructura neuronal. Axón: estructura,
telodendrón, cubiertas axónicas. Histofisiología. Sinapsis: estructura y variedades.
Neuroglia: Macroglia, microglia y neuropilo. Neuroglía central: oligodendrocitos, astrocitos, microglia y
células ependimarias. Neuroglia periférica: células de Schwann. Estructura y función de cada tipo celular.
Fibras nerviosas: Mielínicas y amielínicas, estructura. Nervios periféricos: estructura. Epineuro, perineuro
5. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
y endoneuro.
Cerebro, cerebelo, médula espinal y ganglios raquídeos: Organización general, estructura histológica.‐
Unidad Temática N° 3
DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE TRANSPORTE
Capitulo I°: APARATO CARDIOVASCULAR
Vasos sanguíneos: Clasificación, estructura histológica general. Arterias: estructura. Clasificación, túnicas y
sus variaciones en cada tipo. Venas: estructura, clasificación, túnicas y sus variaciones en cada tipo,
válvulas. Capilares: estructura, tipos, ultraestructura y funciones. Sistema portal: concepto.
Vasos linfáticos: tipo, estructura.
Corazón: estructura histológica del endocardio, miocardio y epicardio. Pericardio. Válvulas cardiacas.
Sistemas de conducción: histofisiología.‐
Capitulo II°: TEJIDO Y ORGANOS LINFATICOS
Tejido linfático: características generales. Clasificación. Nódulos primarios y secundarios.
Órganos linfáticos: Capsulados y no capsulados.
Amígdalas: localización y estructura en las especies domesticas. Nódulos y placas linfáticas. Estructura y
funciones.
Ganglios linfáticos: Distribución, estructura general. Cápsula, trabéculas, retículo, corteza, medula, senos
linfáticos, vasos y circulación linfática. Funciones. Ganglios hemolinfáticos.
Bazo: Estructura general. Cápsula, trabécula, pulpa esplénica. Pulpa blanca. Pulpa roja: cordones y
sinusoides esplénicos. Circulación esplénica. Funciones.
Timo: Estructura general. Cápsula, lóbulos, corteza, medula. Tipos celulares. Corpúsculos de Hassall.
Circulación y barrera hematotímica. Funciones.
Bolsa de Fabricio: estructura y funciones.‐
Unidad Temática N° 4
DESARRROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE NUTRICION Y DIGESTION
Capitulo I°: APARATO DIGESTIVO DE LOS MONOGASTRICOS
Cavidad bucal: Estructura histológica de labios, carrillos, paladar duro y blando.
Lengua: Estructura histológica. Papilas liguales: estructura y función.
Dientes: Estructura general. Diferencia entre dientes braquidontes e hipsodontes.
Tubo digestivo: Estructura general. Organización histológica: mucosa, submucosa, muscular, adventicia o
serosa.
Esófago: Estructura. Características. Granulas esofágicas.
Estomago: Estructura histológica general. Regiones anatómicas: esofágica no glandular, cardial, fúndica y
pilórica. Mucosa gástrica: estructura, glándulas. Células epiteliales gástricas.
Intestino delgado: Estructura histológica general. Adaptaciones superficiales: pliegues, vellosidades y
microvellosidades. Criptas intestinales. Epitelio intestinal: ultraestructura y función de las células
epiteliales y caliciformes. Glándulas intestinales: estructura y ultraestructura de las células que la
componen.
Intestino grueso: Estructura histológica general. Modificaciones en las distintas especies. Colon, ciego,
recto y ano. Glándulas anales.
Capitulo II°: APARATO DIGESTIVO DE LOS POLIGASTRICOS
Preestomago de los rumiantes: Ubicación topográfica. Características generales. Estructura histológica
general: mucosa, submucosa, muscular y serosa. Epitelio de los Preestómagos.
Rumen: Estructura histológica. Mucosa. Papilas ruminales. Funciones.
Redecilla: Estructura histológica. Mucosa. Crestas. Funciones. Gotera esofágica.
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Año lectivo: 2013
Librillo: Estructura histológica. Mucosa. Hojas mayores y menores. Funciones.
Cuajar: Estructura histológica. Mucosa: glándulas. Funciones.‐
Capitulo III°: APARATO DIGESTIVO DE LAS AVES
Cavidad bucal y pico: Estructura histológica.
Esófago y buche: Estructura histológica. Glándulas esofágicas.
Estomago glandular y muscular: Estructura histológica. Glándulas. Funciones.
Ciegos. Intestino grueso. Cloaca: Estructura histológica. Funciones.‐
Capitulo IV°: GLANDULAS ANEXAS AL APARATO DIGESTIVO
Glándulas salivales: Estructura histológica general. Parótida, submaxilar y sublingual: estructura.
Adenómeros y conductos, tipos celulares. Histofisiología.
Hígado: Estructura general, funciones, irrigación sanguínea. Organización histológica: cápsula, estroma,
parénquima, hepatocitos y trabéculas. Espacios portales, vena central, sinusoides, espacio de Disse. Tipos
de lobulillos: aspectos morfológicos y funcionales de cada uno. Hepatocito: ultraestructura y funciones.
Árbol biliar: conductos intra y extra hepáticos. Circulación biliar.
Vesícula biliar: Estructura histológica. Funciones.
Páncreas: Estructura general y funciones. Páncreas exócrino: acino pancreático. Conductos, tipos
celulares. Ciclo secretor.‐
Unidad Temática 5
DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE INTERCAMBIO CON EL MEDIO
Capitulo I°: APARATO RESPIRATORIO
Cavidad nasal: Estructura histológica. Mucosa respiratoria y mucosa olfatoria. Senos paranasales.
Nasofaringe.
Laringe, traquea y bronquios extrapulmonares: Estructura histológica. Epitelio respiratorio: tipos
celulares. Glándulas, cartílago, músculos. Funciones.
Pulmón: Forma externa y organización. Árbol bronquial. Sistema de conducción del aire: bronquios
intrapulmonares, bronquiolos propiamente dichos, bronquiolos terminales. Zona respiratoria de pulmón:
bronquiolos respiratorios, conductos respiratorios, sacos alveolares y alvéolos. Epitelio alveolar, tipos
celulares, estructura y funciones. Macrófagos. Ultraestructura de la pared alveolar. Histofisiología. Pleura,
estructura.
Aparato respiratorio de las aves: Cavidad nasal, laringe, traquea, siringe: estructura histológica. Pulmón:
bronquios primarios y secundarios, prabronquios y lóbulo pulmonar: estructura histológica. Sacos aéreos:
estructura y funciones.‐
Capitulo II°: PIEL Y ANEXOS CUTANEOS
Estratos de la piel: Epidermis, dermis e hipodermis.
Epidermis: Estratos: estructura y ultraestructura de las células, renovación y diferenciación celular.
Queratinizacion. Melanocitos: origen, distribución y ultraestructura.
Dermis: Estructura de los estratos papilar y reticular. Funciones de la piel.
Folículo piloso: Estructura general. Pelo: estructura. Diferencias histológicas entre pelo y lana. Folículo
plumoso, plumas.
Glándulas sebáceas: Estructura y ultraestructura. Funciones.
Glándulas sudoríparas: Clasificación: estructura y ultraestructura. Tipos y funciones.
Glándula mamaria: Estructura. Alvéolo mamario, conductos y senos galactóforos.
Cascos, pezuñas, cuernos y uñas: Estructura histológica.‐
Capitulo III°: APARATO URINARIO
Riñón: Anatomía microscópica. Riñón uní o multilobulares. Cápsula, corteza, medula, pirámide renal, rayos
medulares, columnas renales, área cribosa, hilio. Lóbulo y lobulillo renal. Tabulo urinífero: nefrón y tubo
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Año lectivo: 2013
colector. Irrigación renal: arterias y venas. Intersticio renal.
Corpúsculo renal: Glomérulo, cápsula de Bowman, podocitos, polo vascular y polo urinario, arteriolas
aferentes y eferentes, células mesangiales. Función del glomérulo: barrera de filtración.
Aparato yuxtaglomerular: Localización. Macula densa, células yuxtaglomerulares y mesangio
extraglomerular. Histofisiología.
Túbulo contorneado proximal, Asa de Henle y Túbulo contorneado distal: Características
histofisiologicas.
Tubos colectores: Histofisiología.
Vías excretoras urinarias: Cálices, pelvis, uréteres y uretra: estructura histológica. Vejiga: estructura
histológica
Aparato urinario de las aves: Características. Estructura histológica: principales diferencias con el de los
mamíferos.‐
Unidad Temática 6
DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE CONTROL E INTEGRACION CON EL MEDIO
Capitulo I°: SISTEMA ENDOCRINO
Tejido endócrino: Concepto de hormona y órgano blanco. Secreción paracrina.
Hipófisis: Organización estructural. Sistema portahipofisiario. Hipotálamo como glándula endócrina:
factores liberadores e inhibidores. Adenohipofisis: estructura, tipos celulares: clasificación y
ultraestructura. Hormonas. Neurohipofisis: estructura histológica, pituicitos, cuerpos de Herring.
Histofisiología.
Tiroides: Estroma y parénquima tiroideo. Folículo tiroideo, células foliculares y parafoliculares:
ultraestructura. Histofisiología.
Paratiroides: Localización. Células principales y oxífilas, estroma. Histofisiología.
Adrenales: Localización. Corteza adrenal: zonas glomerular, fascicular y reticular. Histofisiología. Medula
adrenal: células cromafines y neuronas. Histofisiología.
Glándula pineal: Ubicación. Pinealocitos y células intersticiales. Histofisiología.
Páncreas endócrino: Islotes de Langerhans: tipos celulares y funciones.
Sistema APUD: Concepto. Tipos celulares. Histofisiología.‐
Capitulo II°: ORGANOS ESPECIALES DE LOS SENTIDOS
Órganos de la sensibilidad general: terminaciones nerviosas desnudas y encapsuladas: estructura
histológica. Receptores de presión, tacto, temperatura, dolor y neuromusculares.
Sentido de la vista: Estructura general del ojo. Túnicas oculares: túnica fibrosa, córnea y esclerótica; túnica
vascular, coroides, cuerpo ciliar, iris y túnica nerviosa, retina. Cristalino. Humor acuoso. Cuerpo vítreo.
Anexos oculares. Histofisiología.‐
Unidad Temática 7
DESARROLLO Y BASES ESTRUCTURALES DE LOS SISTEMAS DE REPRODUCCION
Capitulo I°: APARATO REPRODUCTOR DEL MACHO
Testículo: Estructura general, parénquima y estroma. Túbulos seminíferos: estructura general. Epitelio
seminífero: células de Sertoli, espermatogonias, espermatocitos, espermátidas y espermatozoides.
Espermatogénesis y espermiogénesis. Ciclos y ondas de epitelio seminífero. Intersticio testicular: células
de Leydig. Mediastino testicular. Canales de transporte intratesticular; tubos rectos, rete testis,
conductillos eferentes: estructura y función. Barrera hamatotesticular.
Epidídimo: Características histofisiologicas regionales. Maduración espermática.
Conducto deferente: Estructura y función.
Glándulas sexuales accesorias: Vesícula seminal, próstata y glándulas bulbouretrales: estructura y función.
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Año lectivo: 2013
Características en las especies domésticas.
Pene: Estructura histológica. Cuerpos cavernosos y esponjosos, uretra peneana, glande. Mecanismo de
erección.
Capitulo II°: APARATO REPRODUCTOR DE LA HEMBRA
Ovario: Estructura general: epitelio germinativo, túnica albugínea, corteza, médula, estroma. Folículos
ováricos. Folículos primordiales: células foliculares y ovocito. Crecimiento de los folículos: estrato
granuloso, cavidad y líquido folicular, teca externa e interna, corona radiata, membrana pelúcida. Folículo
maduro. Ovulación. Cuerpo lúteo: formación, células luteínicas, funciones. Involución del cuerpo lúteo.
Cuerpo albicans. Atresia folicular.
Oviductos: Segmentos, estructura histológica. Cambios durante el ciclo ovárico.
Útero: Estructura histológica. Endometrio: epitelio superficial y glandular, irrigación. Modificaciones
durante el ciclo estral: fases proliferativa y secretoria.
Vagina, vestíbulo y vulva: Estructura histológica, variaciones durante el ciclo estral.
Capitulo III°: APARATO REPRODUCTOR DE LAS AVES DOMESTICAS
Aparato reproductor hembra: Estructura general.
Ovario: Estructura histológica. Folículos ováricos: estructura, crecimiento.
Oviducto: Segmentos. Estructura histológica del infundibulum, mágnum, istmo, útero y vagina.
Histofisiología de cada segmento. Estructura y formación de huevo.
Aparato reproductor macho: Estructura general. Diferencias con mamíferos.
Unidad Temática 8
FECUNDACION Y ORGANIZACIÓN EMBRIONARIA
Capitulo I°: FECUNDACION
Maduración y capacitación espermática: Maduración epididimaria.
Reacción acrosómica: Mecanismos de reacción. Reconocimiento ovocito espermatozoide.
Reacción cortical: Modelos de activación del ovocito.
Capitulo II°: SEGMENTACION‐BLASTULACION
Segmentación: Criterios de clasificación de huevos, tipos.
Blastulación: Formación de la cavidad blastocélica. Tipos. Macizo celular y trofoblasto.
Capitulo III°: GASTRULACION‐NEURULACION
Gastrulacion: Formación del embrión trilaminar. Movimientos morfogénicos durante la Gastrulacion.
Neurulación: Formación de la placa, surco, tubo y crestas neurales. Evolución primaria del tubo neural.
Capitulo IV°: ANEXOS EMBRIONARIOS Y PLACENTACION
Membranas o anexos embrionarios: Desarrollo y evolución del saco vitelino, amnios, corion, alantoides y
cordón umbilical.
Placentación: Formación y desarrollo de la placenta. Placenta fetal y materna. Evolución y funciones de la
placenta. Clasificación anatómica e histológica. Clasificación según las modificaciones uterinas.
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS:
Las estrategias didácticas, serán:
1‐ En las clases teóricas, se recurrirá a las siguientes técnicas:
a‐ Interrogación: se realizara una pequeña evaluación diagnostica, mediante el empleo de un
interrogatorio, sobre los temas ya tratados y poder determinar el grado de conocimientos previos de los
alumnos para poder incluir los nuevos conocimientos.‐
b‐ Exposición y discusión: el docente expondrá teóricamente el tema, estimulando a los alumnos para la
participación y el dialogo, despertando la curiosidad y el deseo de solucionar los problemas planteados.
Las fases de la técnica serán: 1‐ Introducción: donde se marcaran los objetivos, y se encuadraran los
9. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
nuevos conocimientos con, los previamente adquiridos por el alumno.2‐ Desarrollo: se expondrá el tema,
yendo de lo general a lo particular, relacionándolo con la practica, y utilizando el material didáctico
adecuado.3‐ Conclusión: en este momento se determinaran los motivos que supone el adquirir estos
conocimientos en la aplicación de la practica profesional. Relación teoría‐practica. 4‐Síntesis: donde se
recapitulara el tema, marcándose los conceptos fundamentales a tener en cuenta, y mediante preguntas
guiadas se evaluara el grado de comprensión del tema.‐
c‐Trabajo grupal: en este momento, se formaran grupos de no más de 10 alumnos, reunidos en forma
espontánea, y en el que alumno provisto de la bibliografía, las guías, carpetas de trabajos prácticos y atlas,
analizaran el tema tratado, bajo la supervisión de un docente, que guiara, orientando el trabajo, al concluir
la tarea, cada grupo presentara una monografía con las conclusiones obtenidas por el grupo.‐
2‐ En las clases practicas, se recurrirá a:
a‐Resolución de problemas: mediante el uso del microscopio, el alumno analizara muestras de
preparaciones histológicas sobre el tema dado, tratando de diagnosticar las estructuras y reproducirla
mediante un dibujo en su carpeta de trabajos prácticos, se relacionara la teoría con la práctica. También se
estudiaran microfotografías y diapositivas de los casos dados.‐
b‐Exposición y discusión: donde se explicara la preparación estudiada y se determinara mediante un
dialogo docente‐alumno o alumno‐docente, las vías para resolver el diagnostico del caso.‐
EVALUACIÓN
:
3.‐ Evaluaciones: la evaluación del trabajo práctico consistirá en la aprobación del cuestionario previo más
la correcta realización del dibujo de las preparaciones observadas en la clase práctica. Dicho resultado será
plasmado en la tarjeta personal de cada alumno al lado de la fecha de clase. El objetivo es determinar el
grado de comprensión y asimilación del tema desarrollado y si fueron alcanzados los objetivos propuestos.
La evaluación es de carácter netamente conceptual.
Evaluaciones parciales:
Se realizaran cada 4 unidades temáticas, de acuerdo al cronograma de la materia, obteniendo así 4
exámenes parciales durante el año lectivo.
La modalidad del examen será teórico‐práctica.
La parte teórica consistirá en un examen oral, con exposición oral y cuestionario sobre los contenidos del
modulo, previa aprobación de la parte práctica que consistirá en el reconocimiento, técnica histológica y
descripción de 5 preparaciones histológicas correspondientes a los contenidos del modulo evaluado. Para
la aprobación del examen parcial se deberán aprobar la parte práctica y la teórica con nota igual o
superior a cuatro, siendo la nota final el promedio de ambas notas obtenidas. Cada examen parcial
desaprobado o con ausencia justificada contara con un examen recuperatorio de dicho parcial a la semana
siguiente. En los casos de ausencia injustificada el alumno pierde el derecho de examen recuperatorio.
Para facilitar el estudio de los módulos, previo a cada examen parcial se programaran clases de repaso de
preparados, y se pondrá a disposición de los alumnos un listado de los temas del modulo a ser evaluado.
Los alumnos podrán también hacer consultas a los docentes a través de la página de Internet de la
facultad, contando para ello con un foro de la cátedra en www.capacitacion.ucasal.net, dichas consultas
serán evaluadas por los docentes de la cátedra que emitirán una respuesta a fin de evacuar todas las
dudas sobre el conocimiento problemático planteado.
10. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
Condiciones para aprobar la materia:
Alumnos regulares:
Serán lo que reúnan las siguientes condiciones:
Asistencia al 80% de las clases teóricas y prácticas.
Aprobación de 3 exámenes parciales con nota mínima de 4 (cuatro)
Estos alumnos para aprobar la materia deberán rendir un examen final teórico‐practico.
Los alumnos que aprueben la totalidad de los exámenes parciales con nota igual o superior a 7 (siete), y
tengan aprobada la totalidad de los trabajos prácticos, no rendirán la parte práctica del examen final.
Alumnos con asistencia cumplida:
Serán los que reúnan las siguientes condiciones:
Asistencia al 80% de las clases teóricas y prácticas.
No aprobación de 2 exámenes parciales con nota mínima de 4 (cuatro)
Aprobación del 80% de las clases prácticas.
Estos alumnos para regularizar la materia deberán realizar un modulo de recuperación consistente en la
presentación por escrito de una monografía sobre un tema de la unidad temática desaprobada y la
exposición oral de dicho tema ante los docentes y ayudantes alumnos de la cátedra, la aprobación de
dicha presentación (monografía y exposición oral) acredita al alumno a la recuperación de un examen
parcial para cumplir con el mínimo exigido.
Alumnos libres:
Serán los que no reúnan las condiciones anteriores, debiendo rendir un examen libre o de recuperación,
que consistirá en:
Reconocimiento del 80% de los preparados histológicos diagnosticados durante la cursada de la
materia.
Examen escrito donde deberá contestar en forma correcta el 75% de las preguntas realizadas.
Examen oral sobre cualquiera de los temas desarrollados durante la cursada anual contestando
correctamente el 100% de las preguntas formuladas por el tribunal examinador.
ACCIONES DE SEGUIMIENTO DE LOS ALUMNOS
:
El seguimiento de los alumnos se realizara, mediante el control de su actividad previa y su trabajo en la
clase práctica, determinándose en grado de articulación entre la teoría y la práctica.
También en los trabajos grupales donde el docente, evaluara el trabajo del grupo y de cada uno de sus
integrantes, orientando y apoyando a los mismos en cada momento.
Se apoyara al alumno mediante la provisión de bibliografía, guías y apuntes.
El grado de inclusión de los contenidos se determinara con el examen parcial.
ACCIONES DEL DOCENTE RESPONSABLE DEL EQUIPO
El seguimiento de los docentes se realizara con la observación de las clases y de los exámenes.
Se realizaran talleres de reflexión grupal y seminarios, entre el equipo docente, donde se evaluara la
marcha de la materia, los problemas y las vías de solución. En estas reuniones se analizaran todos los
factores involucrados en el proceso de formación y la mejor articulación teoría‐practica.
Se promoverán las acciones necesarias para incorporar la tarea de investigación y formación de recursos
humanos, tratando en todo momento de que el alumno participe en todas las actividades a desarrollar en
la cátedra.‐
11. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
ACCIONES DEL EQUIPO DOCENTE:
El equipo docente realizara reuniones y seminarios donde se verificaran todos los aspectos que participan
en el proceso de formación, entendiendo que nadie forma a nadie, cada uno se forma a sí mismo, tanto
alumno como docente. Del mismo modo se reflexionara sobre el mejor modo de articular los
conocimientos, revisando que contenidos son más adecuados para articularlos con las materias afines en
sentido vertical y horizontal.
Se revisaran los recursos a utilizar en cada tema y adecuarlos, de tal manera que se adecue la teoría con la
práctica.
Estas reuniones o seminario, serán coordinados por el responsable, de manera que se puedan unificar los
criterios y enfoques que se le darán a cada uno de los temas, en la complementación entre la teoría y la
práctica.
También se realizaran cursos de capacitación y actualización, donde participaran los docentes, con el
propósito de mejorar la tarea educativa y adecuar el proceso de enseñanza‐aprendizaje.
1‐ Curso de Pre‐Grado para la Formación docente de Ayudantes Alumnos en Histología y
Embriología.
Objetivos:
Este Curso destinado a Auxiliares alumnos y tiene como finalidad primaria la formación de recursos
humanos para la docencia en el área de "Histología y Embriología".
Los participantes deberán lograr los siguientes objetivos:
a‐ Identificar los elementos que intervienen en el planeamiento educativo.‐
b‐ Adquirir y profundizar los conocimientos en Histología y Embriología empleando métodos y técnicas
didácticas.‐
c‐ Aplicar diferentes técnicas para la elaboración de material didáctico.
d‐ Adquirir y profundizar conocimientos sobre técnicas didácticas y docentes para colaborar en el
desarrollo de clases prácticas.
RECURSOS DIDÁCTICOS:
Los recursos a utilizar serán:
Clases teóricas:
1) Medios multimediales.‐
2) Mostración de diapositivas.‐
3) Mostración de transparencias.‐
4) Láminas y fotos ultramicroscópicas.‐
5) Guías de estudio.‐
Clases practicas:
1) Uso de microscopios.‐
2) Utilización de preparados histológicos.‐
3) Guías de Trabajos Prácticos.‐
4) Láminas y fotomicrografía ópticas y electrónicos.‐
12. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
BIBLIOGRAFÍA
:
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
TITULO AUTOR EDITORIAL
LUGAR Y AÑO
DE EDICIÓN
Histología. Texto y Atlas
color con Biología celular
y molecular.
ROSS M H KAYE G I
& PAULINA W
Editorial Medica Panamericana 5ta ed (2007).
HISTOLOGIA GENESER F Editorial Medica Panamericana
3º Ed. Buenos Aires
(2000)
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
TITULO
AUTOR
EDITORIAL
LUGAR Y AÑO
DE EDICIÓN
Histología humana sobre
bases moleculares
GENESER F
Editorial Médica
Panamericana
3er. Ed. (2000).
“Langman Embriología
Medica” 8° edic
T. W. Sadler
Ed. Médica Panamericana
Buenos Aires Ed 2001
Tratado de Histología
HAM W A y CORMAK
H.
Harla
IX Edición. (1988).
Histología de Di Fiore HIB J Ed. El Ateneo (2001).
Histología Veterinaria DELLMANN, H.D. Editorial Acribia 2da edición (1993)
Embriología de los
animales domésticos
NODEN D M y de
LAHUNTA A
Editorial Acribia
(1990).
Histología Veterinaria
Aplicada
BANKS W J Editorial Manual Moderno (1986).
Atlas color de Histología
Veterinaria
BACHA W & BACHA L
Edit. Intermédica
2da ed. (2001).
Embriología médica con
orientación clínica
LANGMAN, SADLER T Méd. Panamericana 9ª ed. Ed (2004).
Citología e Histología
(con preguntas de
autoevaluación)
DELLMANN H D y
CARITHERS J R
Editorial Intermédica (1999).
Histología. Texto y Atlas GÄRTNER L & HIATT J
Ed. Mc Graw–Hill
Interamericana
. (2001
16. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
Unidad 14:
Técnica Histológica: concepto y pasos. Inclusión del material y coloración. Tipos de colorantes. Técnica
histológica para microscopia electrónica.
Tejido óseo: células. Matriz orgánica e inorgánica. Organización de tejido óseo: laminillas óseas, sistema de
Havers. Periostio y endostio. Tipos de tejido óseo: esponjoso y compacto
Tejido linfático: Bazo: estructura esplénica. Circulación esplénica. Funciones.
Gandulas anexas al aparato digestivo: Glándulas salivales: estructura histológica general. Parótida,
sublingual, submaxilar. Páncreas: estructura general y funciones.
Clasificación histológica de la placenta: Capas. Clasificación según las modificaciones uterinas.
Unidad 15:
Tejido conjuntivo: elementos constituyentes, células, fibras y sustancia fundamental. Clasificación y
distribución.
Aparato reproductor de la hembra: Ovario: estructura general, folículos ováricos. Cuerpo lúteo y albicans.
Atresia folicular. Útero, vagina y vulva: estructura y función.
Paratiroides: estructura, tipos celulares. Histofisiología. Adrenales: estructura histológica. Corteza y
medula: estructura y funciones.
Placentación: implantación, formación y desarrollo de la placenta. Evolución y funciones de la placenta.
Unidad 16:
Coloración y montaje. Concepto de acidofilia, basofilia y metacromasia. Coloración de hematoxilina y
eosina.
Tejido nervioso: neuronas, estructura, tipos, ultraestructura. Sinapsis: estructura y variedades. Neuroglia:
estructura y función de cada tipo celular. Fibras nerviosas: estructura. Nervios
Tejido linfático: Timo: estructura general. Desarrollo e involución del timo. Funciones. Bolsa de Fabricio:
estructura y funciones.
Glándulas anexas al aparato digestivo: Hígado: estructura general. Tipos de lobulillos: aspectos
morfológicos y funcionales. Hepatocitos: ultraestructura y funciones. Árbol biliar. Vesícula biliar:
estructura.
Neurulacion: Formación de la placa, surco, tubo y crestas neurales. Evolución primaria del tubo neural.
Unidad 17:
Tejido conjuntivo propiamente dicho: características y funciones. Sustancia fundamental amorfa. Fibras:
tipos. Células: estructura y funciones.
Técnica Histológica: concepto y pasos. Inclusión del material y coloración. Tipos de colorantes.
Piel y anexos cutáneos: estratos de la piel. Epidermis: estratos, renovación. Queratinizacion. Melanocitos.
Dermis: estratos. Glándula mamaria: estructura.
Implantación, formación y desarrollo de la placenta. Placenta fetal y materna. Evolución y funciones de la
placenta. Clasificación anatómica de las placentas.
Unidad 18:
Microscopio óptico: Componentes de las partes mecánicas y ópticas. Imágenes. Aumentos. Uso y manejo
del microscopio. Unidades de medida en microscopia.
Microscopio electrónico: Fundamentos de su funcionamiento y usos. Tipos
Variedades del tejido conjuntivo: laxo o areolar, denso, elástico, mucoide, reticular, adiposo.
Características y localización. Sangre: hematopoyesis.
Piel y anexos cutáneos: Folículo piloso: estructura general. Pelo: estructura. Glándulas sebáceas y
17. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
sudoríparas: clasificación, estructura, tipos y funciones. Glándulas mamarias. Neurulacion: Formación de la
placa, surco, tubo y crestas neurales. Evolución primaria del tubo neural.
Unidad 19:
Métodos de observación de células y tejidos vivos: Observación in vivo e in Vitro. Coloración vital y
supravital.
Técnica histológica para microscopia óptica: Toma de muestras. Fijación. Técnica de inclusión en parafina.
Cortes histológicos, micrótomos.
Tejido óseo: células. Matriz orgánica e inorgánica. Organización de tejido óseo: laminillas óseas, sistema de
Havers. Periostio y endostio. Tipos de tejido óseo: esponjoso y compacto.
Glándulas anexas al aparato digestivo: Hígado: estructura general. Tipos de lobulillos: aspectos
morfológicos y funcionales. Hepatocitos: ultraestructura y funciones. Árbol biliar. Vesícula biliar:
estructura.
Clasificación histológica de la placenta: Capas. Clasificación según las modificaciones uterinas.
Unidad 20:
Técnica histológica para microscopia óptica: Coloración y montaje. Concepto de acidofilia, basofilia y
metacromasia. Coloración de hematoxilina y eosina
Tejido epitelial de revestimiento: origen y características, especializaciones de las superficies. Clasificación:
características morfológicas y funcionales de cada tipo, distribución.
Aparato urinario: corpúsculo renal. Aparato yuxtaglomerular. Túbulo contorneado proximal. Asa de Henle.
Túbulo contorneado distal. Tubos colectores.
Aparato urinario de las aves.
Reacción cortical: concepto. Mecanismo de activación del ovocito.
18. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
CRONOGRAMA DE CLASES 2013
Fechas Docente Teóricos Prácticos
27/03 FERRI TECNICAS HISTOLOGICAS
TECNICAS
HISTOLOGICAS
(Laboratorio de
Procesamiento de
muestras)
03/04 FERRI TEJIDO EPITELIAL TEJIDO EPITELIAL
10/04 PEÑALVA TEJIDO CONECTIVO TEJIDO CENECTIVO
17/04 BAZOALTO TEJIDO OSEO TEJIDO OSEO
24/04 ALONSO TEJIDO HEMATOPYETICO
TEJIDO
HEMATOPYETICO
01/05 1º EXAMEN PARCIAL 1º EXAMEN PARCIAL
08/05 RECUPERATORIO 1º EXAMEN PARCIAL
RECUPERATORIO 1º
EXAMENPARCIAL
15/05 FERRI TEJIDO MUSCULAR TEJIDO MUSCULAR
22/05 PEÑALVA TEJIDO NERVIOSOS TEJIDO NERVIOSOS
29/05 ALONSO ORGANOS LINFOIDES ORGANOS LINFOIDES
30/05 BAZOALTO SIST CARDIOVASCULAR SIST CARDIOVASCULAR
05/06 2º EXAMEN PARCIAL 2º EXAMEN PARCIAL
12/06 RECUPERATORIO 2º EXAMEN PARCIAL
RECUPERATORIO 2º
EXAMEN PARCIAL
19/06 PEÑALVA EMBRIOLOGIA I y II
26/06 PEÑALVA EMBRIOLOGIA III y IV
RECESO INVERNAL
07/08 FERRI SIST. DIGESTIVIO 1 PARTE
SIST. DIGESTIVIO 1
PARTE
15/08 PEÑALVA SIST. DIGESTIVIO 2 PARTE
SIST. DIGESTIVIO 2
PARTE
19. FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIAS
Año lectivo: 2013
22/08 BAZOALTO SIST. RESPIRATORIO SIST. RESPIRATORIO
29/08 FERRI SIST. URINARIO SIST. URINARIO
05/09 3° EXAMEN PARCIAL 3° EXAMEN PARCIAL
12/09 RECUPERATORIO 3º EXAMEN PARCIAL
RECUPERATORIO 3º
EXAMEN PARCIAL
19/09 BAZOALTO SIST TEGUMENTARIO SIST TEGUMENTARIO
26/09 PEÑALVA SIST ENDOCRINO SIST ENDOCRINO
03/10 ALONSO SIST. GENITAL DEL MACHO
SIST. GENITAL DEL
MACHO
10/10 BAZOALTO SIST. GENITAL DE LA HEMBRA
SIST. GENITAL DE LA
HEMBRA
17/10 FERRI ORGANOS DE LOS SENTIDOS
ORGANOS DE LOS
SENTIDOS
24/10 4 EXAMEN PARCIAL 4 EXAMEN PARCIAL
31/10 RECUPERATORIO 4º EXAMEN PARCIAL
RECUPERATORIO 4º
EXAMEN PARCIAL
07/11 EXAMEN EXTRAORDINARIO
EXAMEN
EXTRAORDINARIO
Salta, _____ de ___________ de ___________ _____________________
M.V. SERGIO FERRI