1. Neiva, 23 de Abril de 2013
Dra.
Audrey Soraya Peña Rivera
Cordial Saludo:
Para la Organización Barbacoa es un orgullo presentar a ustedes
cotización de almuerzos para el evento que desea realizar el 27 de abril del
presente año.
Garantizamos capacidad, experiencia, cumplimiento, excelente calidad y
servicio.
Para nosotros es muy grato satisfacer sus exigencias y buen gusto; quedamos
atentos a cualquier sugerencia o inquietud.
Atentamente,
MARIA DILIA CERON CALDERON
Gerente

2. ALMUERZOS
Menús Ejecutivos
Jugo Jugo
Crema de champiñones Sopa de pasta
Chuleta de Cerdo Fricase de pollo
Papa gratinada Papa a la francesa
Arroz mantequilla Arroz al perejil
Ensalada de verduras Ensalada verde
Jugo Jugo
Sopa de guineo Sopa de maíz tierno
Sobrebarriga a la criolla pollo al horno
Yuca al vapor Papa salada
Arroz al pimentón y perejil Arroz con verduras
Ensalada legumbres Ensalada maíz tierno
Jugo Jugo
Sopa de choclo Crema de champiñones
Pollo en champiñones Pollo a la plancha
Arroz al ajonjolí Maduro al horno con queso y bocadillo
Papa al perejil Ensalada hawaiana
Ensalada verde
Jugo Jugo
Sopa de verduras Sopa minestrones
Lomo de cerdo agridulce Medallones de res en salsa oriental
Arroz blanco Arroz blanco
Papa a la francesa Papa de la casa
Ensalada de Batavia Ensalada verde
Nota: nuestros menús de almuerzos incluyen postre y tienen un valor de $ 8.500.
Incluyen Impuesto al consumo.

3. REFRIGERIOS
Sándwich de pollo 4.000
Sándwich con jamón y queso 4.000
Sándwich de Atún 4.000
Sándwich Roast beef 4.000
Volovanes de carne o pollo 4.000
Empanadas de carne o pollo
Croissant
Copa de Salpicón
4.000
4.000
4.000
Los refrigerios incluyen gaseosa, jugo o agua.