Este documento presenta información sobre la salud y los ambientes saludables. Brevemente describe que la salud incluye el bienestar físico, mental y social, y no solo la ausencia de enfermedades. Luego, explica que factores ambientales como el agua y saneamiento insuficientes contribuyen significativamente a enfermedades como la diarrea. Finalmente, señala que los niños son los más afectados por los riesgos ambientales para la salud.

1. Escuela Normal Urbana Federal del Istmo
Desarrollo Físico y Salud
coordinador: Rene Jiménez Blas
integrantes del equipo:
José Alejandro Jarquin Marcial
Gema Reynoso Gutiérrez
Daryl yeralin Vásquez López
Josué Morales Pineda
Alma Breydi zarate Mendoza
Yesica Yanet Cruz Fabian

2. Definición de salud

La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no
solamente la ausencia de afecciones o enfermedades.

3. Ambientes saludables y
prevención de
enfermedades

4. ¿QUÉ IMPORTANCIA TIENEN LOS
EFECTOS DEL MEDIO AMBIENTE EN LA
SALUD?

Se calcula que el 24% de la carga de morbilidad mundial y el 23% de todos los fallecimientos pueden
atribuirse a factores ambientales.


Se calcula que en todo el mundo el 24% de la carga de morbilidad (años de vida sana perdidos) y
aproximadamente el 23% de todas las defunciones (mortalidad prematura) eran atribuibles a factores
ambientales.


En los niños de 0 a 14 años, el porcentaje de muertes que podían atribuirse al medio

ambiente era de hasta un 36%.



Entre las enfermedades con la mayor carga absoluta atribuible a factores ambientales modificables
figuraban: la diarrea, las infecciones de las vías respiratorias inferiores, «otras» lesiones accidentales, y el
paludismo.

6. 
La carga de morbilidad por diarrea está asociada en aproximadamente un 94% a factores de riesgo ambientales
tales como el consumo de agua no potable y el saneamiento y la higiene insuficientes.

Las infecciones de las vías respiratorias inferiores están asociadas a la contaminación del aire en locales
cerrados, relacionada en gran medida con la utilización de combustible sólido en los hogares y posiblemente
con la exposición pasiva al humo del tabaco, así como con la contaminación del aire exterior. En los países
desarrollados, aproximadamente el 20% de estas infecciones son atribuibles a causas ambientales, y en los
países en desarrollo ese porcentaje llega hasta un 42%.

8. ¿QUÉ POBLACIONES SUFREN MÁS DEBIDO A LOS RIESGOS PARA LA SALUD
RELACIONADOS CON EL MEDIO AMBIENTE?
Los niños sufren un porcentaje desproporcionado de la carga de morbilidad ambiental
En todo el mundo, el número de años de vida sana perdidos por habitante debido a factores de riesgo ambientales
era aproximadamente cinco veces mayor entre los niños de 0 a 5 años que en la población en general.

9. DIARREA, PALUDISMO Y ENFERMEDADES
RESPIRATORIAS

10. 
La diarrea es la evacuación intestinal frecuente de heces flojas
y
líquidas,
lo
cual
conlleva
una
baja
absorción
de líquidos y nutrientes, y puede estar acompañada
de dolor abdominal, fiebre, náuseas, vómito, debilidad o
pérdida del apetito. Además de la gran pérdida de agua que
suponen las evacuaciones diarréicas, los pacientes, por lo
general niños, pierden cantidades peligrosas de sales
importantes, electrolitos y otros nutrientes. De acuerdo con
cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diarrea
es una de las principales causas de muerte en los países
del Tercer Mundo, íntimamente asociada a la deshidratación.

11. 
El paludismo es causado por un parásito denominado
Plasmodium que se transmite a través de la picadura de
mosquitos infectados. En el organismo humano, los parásitos
se multiplican en el hígado y después infectan los glóbulos
rojos.

Entre los síntomas del paludismo destacan la fiebre, las
cefaleas y los vómitos, que generalmente aparecen 10 a 15
días después de la picadura del mosquito. Si no se trata, el
paludismo puede poner en peligro la vida del paciente en
poco tiempo, pues altera el aporte de sangre a órganos
vitales. En muchas zonas del mundo los parásitos se han
vuelto resistentes a varios antipalúdicos.

12. 
Las enfermedades respiratorias son causadas por
microbios que están en el ambiente o en las gotitas de
saliva o moco, que una persona enferma arroja al
toser, hablar o estornudar.

Las enfermedades más comunes son las gripas, las
amigdalitis o enfermedad en las anginas, la bronquitis
y la pulmonía.

Las principales manifestaciones de estas enfermedades
son la tos, el catarro, dolor de cabeza, dolor de
garganta, dolor de oídos, malestar general y aumento
en la temperatura.

13. 
La diarrea, el paludismo y las infecciones respiratorias arrojan un gran
porcentaje de morbilidad atribuible al medio ambiente, y también son
algunas de las más mortíferas entre los niños menores de cinco años.


Los niños de los países en desarrollo pierden, como promedio, ocho
veces más años de vida sana por habitante que los de los países
desarrollados


En algunas regiones muy pobres del mundo sin embargo, la diferencia
es mucho mayor; en ellas, el número de años de vida sana perdidos por
habitante debido a infecciones de las vías respiratorias inferiores en la
infancia es 800 veces mayor

14. Gastritis y úlcera

15. gastritis

Es la inflamación de la mucosa gástrica, por causa de los malos hábitos alimenticios,
el estrés, el abuso del alcohol, el abuso en el consumo de analgésicos y por helicobacter
pylori.

El huésped indeseado: es la bacteria responsable de la gastritis, de las ulceras gástricas y
de algunos tipos de cáncer de estomago.

16. Los síntomas que se pueden notar son:

Inapetencia

Náuseas, reflujos y vómitos.

Dolor en la parte superior del vientre o el abdomen.
Si la gastritis está causando sangrado del revestimiento del estómago, los síntomas pueden
abarcar:

Heces negras.

Vómitos con sangre o material con aspecto de cuncho de café.

17. Ulcera : la bacteria culpable

Es toda lesión de la piel o membrana mucosa con forma de un cráter, al
perderse parte del tejido y con nula tendencia a la cicatrización.

La causa de la úlcera es un desequilibrio entre los factores agresivos para la
mucosa gastro duodenal (es la parte del intestino delgado) y los defensivos.

18. Los síntomas habituales de una úlcera incluyen:

Dolor abdominal.

Náuseas y vómitos.

Pirosis

Distensión abdominal y cambios en el hábito intestinal.

19. Helicobacter pylori
¿Como prevenirlo?

Detectar como lo adquirimos

En la población cuenta con agua bien tratada y
entubada
¿Cómo detectarlo?

Utilización del endoscopio

20. ENFERMEDADES infecto contagiosas:

Hepatitis A: infección que afecta al hígado, se transmite por contacto directo (a
través de las manos, alimentos contaminados o agua. Suele ser de carácter leve
y aparecer de repente asociado a malestar general, falta de apetito, fiebre... se
recomienda:
− Tener siempre papel higiénico en los servicios y lavarse las manos al ir al servicio y
antes de comer.
− Limpieza diaria de las instalaciones del centro con lejía.
− El personal de cocina y del comedor debe extremar su limpieza
• Tiña: infección causada por hongos, que puede afectar al cabello, piel o uñas,
con lesiones dermatológicas, se transmite por contacto directo entre las personas,
ropas, animales u otros objetos, se recomienda:
− Acudir al médico ante sospechas de lesión dermatológica.
− Extremar las medidas de limpieza del centro, la higiene individual y el lavado de
la ropa.
− Evitar el intercambio de prendas personales.
− Desinfección periódica del centro.

21. • Piojos: parásitos de la especie humana, se pueden localizar
en la cabeza, el cuerpo y en el pubis, se caracteriza por el
picor que lleva al niño a rascarse ocasionándose pequeñas
heridas, se contagia por contacto directo entre las cabezas,
se recomienda:
− Ventilación e higiene adecuada del centro.
− Higiene diaria de todo del personal, y de los niños.
− Utilización de un champú adecuado
La Salud en el Centro educativo
− informar a los padres y aconsejarles las medidas de higiene
convenientes.
• Infecciones alimentarias en centros con comedor: se
producen como consecuencia de la contaminación de algún
alimento (generalmente mayonesas, natillas, salsas..) los
síntomas dependen del tipo de germen y personas afectadas,
pero son habituales diarreas, vómitos y dolor abdominal se
recomienda:
− observar el mayor cuidado posible con los alimentos.
− Los manipuladores de alimentados extremarán la higiene
manos, uñas, y protección de heridas
− Evitar la aparición de moscas e insectos en comedores y

22. Sida: virus que invade determinadas células del sistema inmunológico, se
trasmite por vía sexual, sanguínea y placentaria (de madre a hijo), el mejor
tratamiento es una buena prevención, en al ámbito escolar no se ha
documentado ninguna infección, se recomienda :
− Desarrollar hábitos de higiene habitual y el personal de limpieza debe
lavarse antes y después del trabajo, utilizar diferentes trapos para diferentes
zonas, y cubrir con apósitos impermeables las heridas o lesiones,
− Si es necesario tocar limpiar heridas se deben emplear guantes de cirugía y
actuar con limpieza, las heridas deben lavarse con agua y jabón
− Utilizar lejía en la limpieza.
− Impedir toda actividad que ocasione heridas y pueda suponer intercambio
de sangre entre alumnos como tatuajes, agujeros en orejas.

23. Determinantes de la salud

ALIMENTACION

24. 
ACTIVIDAD FISICA

HIGIENE PERSONAL

25. La vida interior

26. 
los seres humanos hemos recibido innumerables lecciones que ya deberían habernos hecho
menos soberbios: dos de las más importantes fueron descubrir que no ocupamos el centro
del Universo, y, siglos después, que el ser humano no es el rey de la creación y comparte
casi la totalidad de sus genes con animales tan “tontos” como los chimpancés y hasta un
30% con otros tan latosos como las moscas.

27. 
En el colon hay alrededor de 500 especies de bacterias que sobreviven sin
oxígeno(anaerobias), y que suman unas 1014 células; decir, 100 veces un millón de
millones o, dicho de otra forma, unas 10 veces más células de bacterias que el total de
células en nuestro cuerpo.

28. 
Una persona que pesa70 kilogramos debe andar cargando unos dos kilogramos de bacterias. a cambio de
alimento, la microbiota nos paga construyendo en el intestino una barrera de defensa contra los
microorganismos patógenos que amenazan permanentemente nuestra existencia Además, como resultado
de su metabolismo, la microbiota produce una serie de sustancias ácidas (ácido láctico, acético y butírico)
que no sólo nos sirve como fuente de energía, también acidifican el medio (disminuyen el pH) permitiendo
la solubilización de minerales como el calcio y el magnesio, y sintetiza para nosotros vitaminas como las
del complejo B o la K, así como algunos otros nutrimentos

29. Probióticos de supermercado
Actualmente se consumen en todo el mundo bifidobacterias y lactobacilos en
cientos de productos: yogurts, cremas, leches, postres, barras, o simplemente
bebidas activas. Yakult es una de las leches con probióticos más consumidas en
México, con un mercado de 2.5 millones de botecitos al día, 70%de los cuales se
distribuyen casa por casa. Otros productos comerciales son Soful, Bifiel y Milmil(de la misma empresa, aunque los dos últimos sólo se venden en Japón), y
Chamito (Nestlé), Bonacult(Unifoods), Activia y Actimel (Danone), así de marcas
de yogurt y leches fermentadas a las que se ha agregado Lactobacillus
acidophilusy desde luego bifidobacterias para darles carácter probiótico.


35. 
¿QUÉ PUEDEN HACER LOS FORMULADORES DE POLÍTICAS Y EL PÚBLICO FRENTE A LOS RIESGOS PARA LA
SALUD RELACIONADOS CON EL MEDIO AMBIENTE?

Se ha calculado que el retraso mental causado por la exposición al plomo en

General es 30 veces mayor en las regiones donde todavía se utiliza gasolina con plomo que en las regiones donde
la gasolina con plomo se ha eliminado completamente de manera gradual.

Una meta fundamental de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (séptimo Objetivo de Desarrollo del Milenio) es
reducir a la mitad el porcentaje de personas sin acceso sostenible a agua potable y a saneamiento para 2015.

36. ERRADICAR LA POBREZA EXTREMA Y EL HAMBRE
LOGRAR LA ENSEÑANZA PRIMARIA UNIVERSAL
PROMOVER LA IGUALDAD DE GÉNERO Y LA POTENCIACIÓN DE LA MUJER
REDUCIR LA MORTALIDAD EN LA NIÑEZ
MEJORAR LA SALUD MATERNA
COMBATIR EL VIH/SIDA, EL PALUDISMO Y OTRAS ENFERMEDADES
Los resultados de este análisis indican que más de medio millón de personas mueren cada año de paludismo, y
más de 250 000 personas mueren de VIH/SIDA
GARANTIZAR LA SOSTENIBILIDAD DEL MEDIO AMBIENTE
ESTABLECER UNA ALIANZA MUNDIAL PARA EL DESARROLLO