MEJORA DEL PROCESOS PRODUCTIVO EN LA MICROEMPRESA EMERSON
S.A
JOSE ALEJANDRO CHIVATA GIL
EMERSON ARANGO ARDILA
Trabajo presentado y dirigido para obtener el título de Ingeniero Industrial
CARTILLA DE ACTIVIDADES
Asesor
BANESSA OSORIO CASTAÑO
Economista, especialista en gerencia financiera
PRODUCTIVIDAD Y GESTION DE LA CALIDAD
INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO
FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO
TECNOLOGIA DE PRODUCCION INDUSTRIAL
MEDELLIN
2016
1. PRELIMINARES
1.1 TÍTULO DE PROYECTO
Constituye la síntesis Del contenido Del Proyecto, debe reflejar el
contenido del Proyecto
MEJORA DEL PROCESOS PRODUCTIVO EN LA MICROEMPRESA EMERSON
S.A
Actividad 2:
La introducción es un texto relativamente corto, contiene una ambientación del tema
del proyecto, una breve motivación sobre la importancia del mismo en un contexto
local, nacional o internacional. Además de una descripción de lo que contiene el
documento.
INTRODUCCION
Emerson S.A. es una microempresa maderera la cual se desempeña en el campo
de la fabricación en productos madereros en la ciudad de Itagüí, en la actualidad
laboran en la microempresa tres operarios contando a su propietario, quienes son
los encargados de llevar a cabo los procesos de; recepción, inspección,
almacenamiento de materias primas, corte, armado, y por último la revisión de los
productos.
La microempresa de madera Emerson s.a abarca diferentes campos de
producción para diferentes áreas como el hogar, oficinas, negocios, empresas,
edificios, productos tales como: alcobas, camas, cocinas, cunas, puertas, marcos,
ventanas, closets, salones, escaleras, balcones, pasamanos, sillas, bancas entre
otros.
En este proyecto se realizará una MEJORA DEL PROCESOS PRODUCTIVO,
complementando los procesos productivos de toda la microempresa maderera
Emerson s.a, satisfará las necesidades internas dentro de los procesos,
complementando así la elaboración de sus productos, además se tendrá una
mejora de la eficiencia obteniendo grandes beneficios en los tiempos de
fabricación y en los tiempos de acabado del producto.
Actividad 3: Tabla identificación del problema
POSIBLES CAUSAS:
 No se tienen los elementos necesarios
 No se tiene espacio
 Mano de obra no cualificada
SITUACION ACTUAL:
 La carpintería Emerson s.a no cuenta con las herramientas necesarias para
los procesos de pintura y acabado
 En la microempresa no contamos con el espacio suficiente para la
realización de dichos procesos ya que toda la zona está ocupada con otros
elementos
 Los empleados no están preparados para la elaboración de los procesos de
pintura y acabado dentro de la empresa
EFECTOS:
 Aumenta costos, tiempos, y al no contar con las herramientas no se
puede implementar el proceso
 No permite el desarrollo satisfactorio de las actividades a incorporar
 Contratar el personal cualificado para la realización de los procesos a
incorporar
PREGUNTAS:
¿la empresa Emerson s.a disponer de todas las herramientas para los
procesos productivos?
¿la empresa cuenta con el área necesaria para la implementación de todos
los procesos productivos?
¿el personal de la empresa está cualificado para la implementación de los
procesos de acabo y pintura?
OBJETIVO:
Mejorar el proceso productivo en la microempresa de madera Emerson S.A
mediante la incorporación de los procesos de acabado y pintura.
Actividad 4:
¿Es este un problema realmente importante desde el aspecto teórico y
práctico? Explique
Si porque al no contar con estos procesos, la empresa se ve afectada tanto en
los costos como en el tiempo de entrega.
¿Supondrá la solución del problema un trabajo de suficiente amplitud y
profundidad? Explique
Si porque al incorporar los procesos de pintura y acabado primero tendremos
que hacer un análisis de las actividades que allí se realizan
¿Qué beneficios se tendrán con los resultados del trabajo? Explique
Beneficios
 Reducción de costos
 El tiempo de entrega será reducido
EVALUAR DELIMITACION ¿Qué puntos son los que más interés tienen
para mí como investigador? (Contenido)
La reducción de costos y tiempos
¿Dónde desarrollaré mi investigación? (espacio)
La investigación se realizar en taller de madera ubicado en el sur de Medellín,
en Itagüí.
¿Desde y hasta cuándo abordaré la problemática descrita? (tiempo)
Desde que se termina de ensamblar hasta que se entrega al cliente, proceso,
bodegaje y transporte
¿Qué resultados traerá mi investigación y donde se aplicaran?
Los resultados que traerá son:
 Optimización de tiempos
 Mejora en los procesos
 Optimización de costos
Actividad 5: DOCUMENTAR EL PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Actividad 6: De acuerdo al cuadro realizado en la actividad 3, plantear
el problema en forma de pregunta.
La microempresa Emerson S.A ubicada en el sector de Itagüí es una micro-
empresa dedicada a la fabricación de productos en madera, la cual cuenta
con diferentes procesos de fabricación como: recepción, inspección,
almacenamiento de materias primas, trazado, corte, ensamble y armado.
Actualmente la empresa no dispone de los procesos de pintura y acabado los
cuales generan un problema, ya que estos procesos se deben realizar en otra
microempresa, generando un incremento en los costos en el producto final,
alargando el tiempo de entrega y generando otros costos indirectos ya que
los productos deben de ser transportados a otra microempresa.
Se evidenció también una demora inicial en los propietarios porque no vieron
necesario implementar el proceso de acabado y pintura, ya que no se
disponía del espacio para la implementación y los conocimientos para ser
aplicado.
El Ingeniero César Polanco en su documento comercialización de Madera en
Colombia y sus oportunidades. Ibagué, Colombia, (diciembre 10 y 11 de
2007) señala que:
“En el contexto Regional, Brasil y Chile han mostrado desarrollos
significativos en la comercialización hacía destinos como Norteamérica y
Europa, pero en los últimos años han volcado su visión hacía Colombia por
diferentes razones; entre las que sobresalen, un crecimiento de la economía
local que ha favorecido la demanda en sectores estratégicos, y la falta de una
oferta ordenada de materias primas que satisfaga las industrias de
transformación nacional. Además, se debe mencionar el buen desempeño
competitivo de estos países, originado a partir de la aplicación de economías
de escala y la integración vertical y horizontal en su escenario forestal “
1.3 FORMULACION DEL PROBLEMA.
¿Es posible mejorar el proceso productivo en la microempresade
maderaEmersons.a mediante la implementaciónde los procesos
de acabado y pintura?
Actividad 7: Redactar el objetivo General teniendo en cuenta los
criterios anteriores
2.1 OBJETIVO GENERAL:
Identificar el tiempo de lavado de los pasteurizadores para reducir el alto
consumo de agua, los altos costos por lavados de equipos y la contaminación
del agua.
Actividad 8: Redactar 3 objetivos específicos
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
• Calcular y aforar las líneas o tuberías que van desde los
pasteurizadores hasta los tanques de producto o silos, para Medir el caudal
de cada línea y determinar el agua que se utiliza para el lavado de los
equipos.
• Analizar las muestras de pH tomadas al agua utilizada en los
enjuagues, para determinar el tiempo y la reducción en tiempo a los
enjuagues.
• Realizar un plan de muestreo de luminometrias que determinen si los
lavados realizados a los pasteurizadores cumplen con las normas
establecidas por la cooperativa para ser liberados y utilizados en producción
Actividad 10: Identificar los elementos claves que hacen que el trabajo
sea importante.
Las necesidades que vendría a satisfacer la ejecución del Proyecto.
Este Proyecto nos dará datos reales de la cantidad de agua que se consume un
equipo de pasterización al momento de lavarse, el valor de cada lavado y el
ahorro que hacemos al disminuir el agua que utilizamos en este.
Quiénes van a obtener los beneficios
la empresa y la comunidad del barrio caribe
Cómo se van a beneficiar
la empresa por reducción de costos de operación.
la comunidad por cuidado de los recursos hídricos.
Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su área de
estudio
Elementos de medición, pruebas de laboratorio, estrategias de análisis al
descubrir una problemática, mejoramiento de un proceso, aumento de la
productividad, disminución de costos son todos los elementos a desarrollar en
el trabajo y que sirven como bases para formar a un ingeniero.
Qué aporte hace al campo de acción profesional o al conocimiento
Desarrollar una propuesta de mejora aporta positivamente a mi formación
profesional ya que aplicaremos y desarrollaremos conceptos de investigación,
conceptos de medición vistos en la Carrera, presentación de propuestas de mejora,
ayuda a mantener la búsqueda de mejorar los procesos, desarrollar planes de
mejora y al conocimiento nos deja grandes enseñanzas sobre la investigación del
tema tratado.
Actividad 11: Redactar una justificación para su anteproyecto, que incluya
todos los aspectos claves identificados en la actividad 7 y que hacen
importante la solución del problema de investigación (porqué es importante,
para que servirá, quienes se benefician, como se benefician.
3 JUSTIFICACION
La propuesta de reducción de tiempos de lavado importante porque
se ha notado un gran consumo de agua al momento de lavar los
equipos y la empresa no cuenta con una planta de recuperación de
aguas residuales.
Con la reducción del tiempo de lavado no solo disminuye el
desperdicio del agua, cuantificaremos el valor de los lavados, también
tendremos un proceso medible donde las oportunidades de mejorar
las actividades y el aprovechamiento de los recursos serán mayores
en gran proporción.
Actividad 12: Elaborar el marco contextual del proyecto a formular (describir
el contexto, geográfico, económico, social, empresarial donde se desarrolla el
proyecto)
La microempresa Emerson S.A ubicada en el sector de Itagüí es una
micro-empresa dedicada a la fabricación de productos en madera, la
cual cuenta con diferentes procesos de fabricación como: recepción,
inspección, almacenamiento de materias primas, trazado, corte,
ensamble y armado. Actualmente la empresa no dispone de los
procesos de pintura y acabado los cuales generan un problema, ya
que estos procesos se deben realizar en otra microempresa,
generando un incremento en los costos en el producto final,
alargando el tiempo de entrega y generando otros costos indirectos
ya que los productos deben de ser transportados a otra
microempresa.
Se evidenció también una demora inicial en los propietarios porque
no vieron necesario implementar el proceso de acabado y pintura, ya
que no se disponía del espacio para la implementación y los
conocimientos para ser aplicado.
El Ingeniero César Polanco en su documento comercialización de
Madera en Colombia y sus oportunidades. Ibagué, Colombia,
(diciembre 10 y 11 de 2007) señala que:
“En el contexto Regional, Brasil y Chile han mostrado desarrollos
significativos en la comercialización hacía destinos como
Norteamérica y Europa, pero en los últimos años han volcado su
visión hacía Colombia por diferentes razones; entre las que
sobresalen, un crecimiento de la economía local que ha favorecido la
demanda en sectores estratégicos, y la falta de una oferta ordenada
de materias primas que satisfaga las industrias de transformación
nacional. Además, se debe mencionar el buen desempeño
competitivo de estos países, originado a partir de la aplicación de
economías de escala y la integración vertical y horizontal en su
escenario forestal “
Fuente:(Corporación Ecológica y Bosques Tropicales S.L., s.f.)
Recuperado de: http://www.ecobosques.com/mercado-madera/
Según las previsiones de Wood Resources International**, la
demanda de madera para fines industriales pasará de 1.600 millones
de metros cúbicos a 2.700 millones en 2030 (1.600, de coníferas y el
resto de no coníferas).
En el texto acabado de señalar por el ingeniero cesar y como se
demuestra en la gráfica nos da a entender las altas oportunidades
que tiene Colombia con el mercado maderero, ya que según lo citado
en el texto Colombia ha tenido un gran crecimiento en la economía
local que ha favorecido la demanda de estos productos, por eso es
necesario la mejora del proceso en la microempresa Emerson S.A
Para poder así mejorar la productividad, eficiencia y la reducción de
costos de la microempresa.
Este objetivo se podrá lograr mediante la implementación de los
procesos de pintura y acabado dentro de los procesos productivos.
Emerson S.A. es una microempresa maderera la cual se desempeña
en el campo de la fabricación en productos madereros en la ciudad de
Itagüí, en la actualidad laboran en la microempresa tres operarios
contando a su propietario, quienes son los encargados de llevar a cabo
los procesos de; recepción, inspección, almacenamiento de materias
primas, corte, armado, y por último la revisión de los productos.
La microempresa de madera Emerson s.a abarca diferentes campos
de producción para diferentes áreas como el hogar, oficinas, negocios,
empresas, edificios, productos tales como: alcobas, camas, cocinas,
cunas, puertas, marcos, ventanas, closets, salones, escaleras,
balcones, pasamanos, sillas, bancas entre otros.
Actividad 13: Haga un esquema en el que se relacionan todas las categorías
de análisis definidas, así como los temas que se investigarán dentro de cada
categoría.
Actividad 14: Realice la estructura de títulos y subtítulos de cómo será su marco
teórico, teniendo en cuenta el esquema anterior.
INTRODUCCIÓN
1 PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
2 OBJETIVOS
Marco
teorico
procesos
estudioy costruccion
de un proceso
diagrama deflujo de
un proceso
Diagrama de
recorridode procesos
tareas
tareas deno valor
añadido
operacion
operacion deno valor
añadido
productivid
ad
la productividad
un problema
humano
tipos de productividad
productividaden las
empresas
estudiodel
trabajo
estudiode metodos
procedimiento
sistematicodel
estudiode metodos
propuesta de
procesosa
implementar
Beneficios
cuidado dela calidad
herramientas
necesarias
control deproduccion
control deproductos
terminados
control deproductos
no conformes
2.1 OBJETIVO GENERAL
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
3 JUSTIFICACIÓN
4 MARCO DE REFERENCIA
4.1 MARCO CONTEXTUAL
4.1.2 PRODUCTOS
4.2 MARCO TÉORICO
4.2.1 PROCESO
4.2.2 Estudio y construcción de un proceso
4.2.3 Diagrama de flujo del proceso
4.2.4 Tipo de diagrama de procesos
4.2.5 Diagramas de recorridos de los procesos
4.2.6 Tareas
4.2.7 Tarea de no valor añadido (TNVA)
4.2.8 Operaciones
4.2.9 Operación de no valor añadido
4.3 PRODUCTIVIDAD.
4.3.1 Importancia y función de la productividad
4.3.2 La productividad un problema humano
4.3.3 Tipos de productividad
4.3.4 Productividades en las empresas
4.4 Estudio del trabajo.
4.4.1 Estudio de métodos
4.4.2 Procedimientos sistemáticos del estudio de métodos
4.4.3 Registro de método
4.4.4 Objetivo del estudio de tiempos
4.4.5 Desarrollo del análisis
4.4.6 Tiempos de producción
4.4.7 Tiempo estándar
4.4.8 Herramientas del estudio de tiempos
4.5 Proceso de acabado y pintura
4.5.1 Preparación de superficies para acabado
4.5.2 Preparación de los equipos y mezclas para acabados
4.5.3 Acabado en producto de madera y derivados
4.5.4 Secado de productos y acabados
4.5.5 Cuidado de la calidad
4.5.6 Herramientas necesarias
4.5.7 Control de productos terminados
4.5.8 Control de productos no conformes
Actividad 15
fichas bibliográficas
 Agustín, C. (2013). Productividad industrial métodos de trabajo, tiempos y
su
 Aplicación a la planificación y mejora continua.
 Prokopenko, J. (1989) La gestión de la productividad: Manual práctico.
 Acero, L. C. (2009). Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. En L.
C. Acero, Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. Bogota: Ecoe
Ediciones.
 Currie, R. (1979). Analisis Y Medición Del Trabajo. En R. Currie, Analisis Y
Medición Del Trabajo. Mexico D.F: Editorial Diana S.A.
 Freivalds, B. W. (2004). Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y
Diseño Del Trabajo 11th Edicion. En b. w. freivalds, Ingenierias Industrial
Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. Mexico D.F:
Alfaomega Grupo Editor.
 Konz, S. (1996). Diseño De Sistemas De Trabajo. En S. Konz, Diseño De
Sistemas De Trabajo. Mexico D.F: Limusa.
Actividad 16
Definir el tipo de investigación y enfoque
1. Cuál es el tipo de investigación a realizar desacuerdo a sus alcances y
porque
Para este proyecto la investigación se basará en un alcance de tipo
descriptivo y explicativo, debido a los requerimientos para complementar los
procesos productivos
2.cual es el tipo de investigación a realizar de acuerdo a su enfoque y
porque
Es un proyecto de enfoque de enfoque mixto, este tipo de enfoque nos va a
permitir investigar, recoleta, agrupar y descubrir todo tipo de datos que nos
guíen detalladamente sobre los casos que pasan en la empresa dirigido con
el producto
Actividad 17
Etapas para realizar el proyecto
ETAPA 1
Observación: visitaremos la microempresa para recolectar la información
relacionada en los procesos
ETAPA 2
Desarrollo: se hará un proceso estándar que de orden a todas las actividades
que allí se realizan
ETAPA 3
Resultados: se dará la implementación a los procesos de acabado y pintura
Actividad 18
Actividad 19
TABLAS DE ACTIVIDADES
1.tipo de investigación
Tipo de investigación es de alcance descriptivo y explicativo con un enfoque mixto
2. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE CADA ETAPA DE INVESTIGACIÓN
FUENTES DE INFORMACIÓN
Primarias: Los datos que se obtienen directamente de la empresa, mediante
observación directa entrevistas con el personal administrativo, entrevistas al
personal de la microempresa maderera Emerson S.A.
Secundarias: Las bases de datos de las que se obtuvo la información en páginas
web, información brindada por la microempresa maderera Emerson S.A.
biblioteca E-Libro disponible en la página Institucional, bibliotecas virtuales que
ofrece la institución y referenciadas respectivamente en todo el documento.
Técnicas para recolección de información.
Entrevistas
Procederemos a charlar con el dueño de la empresa y sus empleados para
conocer a fondo el campo de la empresa, haciendo diferentes preguntas desde el
campo laboral, comercial y distribución. También se optará con la posibilidad de
entrevistar a terceros, como los vecinos para conocer la opinión de la
microempresa.
Observación directa
Procederemos a realizar un análisis de todo el proceso productivo de la empresa
enfocándonos en el producto para determinar su tiempo de elaboración, sus gatos
y como se implementa los procesos de acabado y pintura para obtener
conocimiento al momento si aplicamos estos procesos dentro de la empresa.
Actividades
Actividad 20
RECURSOS
RECURSOS DESCRIPCION PRESUPUESTO
Humanos
encargados del proyecto:
José Alejandro Chivata
Emerson Arango Ardila
Docente encargada de la
asesoría del ante proyecto:
Bannessa Osorio
Fundador y dueño:
Gonzalo Arango
Personal encargado del
área de producción de la
micro empresa Emerson
S.A
00.00$
00.00$
00.00$
00.00$
Técnicos
Computador Portátil y
avances en los
computadores del aula de
clase.
00.00$
Costos operativos Transporte 5000$
(por día)
Actividad 21. Elabore un diagrama de gantt en Excel, para documentar en el
anteproyecto
Actividad 22. Elabore la lista de referencias bibliográficas
 Agustín, C. (2013). Productividad industrial métodos de trabajo, tiempos y
su
Aplicación a la planificación y mejora continua.
 Prokopenko, J. (1989) La gestión de la productividad: Manual práctico.
 Acero, L. C. (2009). Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. En L.
C. Acero, Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. Bogota: Ecoe
Ediciones.
 Currie, R. (1979). Analisis Y Medición Del Trabajo. En R. Currie, Analisis Y
Medición Del Trabajo. Mexico D.F: Editorial Diana S.A.
observaciones
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 parcial total
Emerson A
Jose
alejandro
Jose
alejandro
Jose
alejandro
Emerson A
Emerson A
Emerson A
• Detallar los procesos u
operaciones productivos,
actuales y propuestos
para demostrar los
costos que se van a
reducir, los procesos que
se van a mejorar e
implementar y los
beneficios para la
empresa y los
empleados.
• Realizar un diagnóstico
del estado actual de los
procesos productivos de
la microempresa de
madera Emerson s.a.
Visitar instalaciones
entrevista con los empleados y la administración,
sobre los procesos que allí se realizan
Clasificacion de los procesos
realizar diagrama de flujo actual
identificar los puntos criticos
Verificar el estado actual de los procesos
Determinar la distacia entre cada puesto de trabajo
Presentacion del flujo de producción, Por medio
de un diagrama de recorrido propuesto
optimizacion de las maquinas y herramientas por
medio de un mantenimiento preventivo
mayo
RESPONSABLE
EJECUCION
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROPUESTAS PARA LA IMPLEMENTACION DE LOS PROCESOS DE ACABADO Y PINTURA EN LA MICRO EMPRESA EMERSON SA
OBJETIVO ACTIVIDAD
febrero marzo abril
• Identificar defectos en
los procesos que causan
fallas y retrasos en el
proceso productivo,
mediante un análisis de
la información
recuperada y el diseño
de diagramas de proceso
y de análisis que
determinen la mejora
que se debe aplicar.
Determinar los espacios que se utilizan
actualmente
Emerson A
Emerson A
seguimiento y analisis de evolucion
implementacion de los procesos de acabado y
pintura
Capacitacion de los empleados que van a ser
requeridos para estos procesos
Emerson A
Jose
alejandro
Emerson A
Emerson A
Jose
alejandro
 Freivalds, B. W. (2004). Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y
Diseño Del Trabajo 11th Edicion. En b. w. freivalds, Ingenierias Industrial
Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. Mexico D.F:
Alfaomega Grupo Editor.
 Konz, S. (1996). Diseño De Sistemas De Trabajo. En S. Konz, Diseño De
Sistemas De Trabajo. Mexico D.F: Limusa.
 Ruiz, J. A. (2013). Ingenieria industrial metodos, tiempos y su aplicacion a
la planificacion y la mejora continua. En J. A. Ruiz, Ingenieria industrial
metodos, tiempos y su aplicacion a la planificacion y la mejora continua.
Barcelona: Alfaomega Grupo Editos, S.A de C.V.
 Acosta, R., Arellano, M., & Barrios, F. (2009). Flujograma. Córdoba, AR: El
Cid Editor | apuntes. Retrieved from http://www.ebrary.com
 López, P. J. (2014). Estudio del trabajo: una nueva visión. México, D.F.,
MX: Larousse - Grupo Editorial Patria. Retrieved from
http://www.ebrary.com
 Jiménez, Jeannethe, and Castro, Adrián. Productividad. Córdoba, AR: El
Cid Editor | apuntes, 2009. ProQuest ebrary. Web. 16 October 2016.
Actividad 23
Elabore un listado con todos los términos claves identificados, siglas abreviaturas
Acabado: El acabado es un elemento empleado en la manufactura cuya
finalidad es obtener una superficie con características adecuadas para la
aplicación particular del producto que se está manufacturando; esto incluye
mas no es limitado a la cosmética de producto. En algunos casos el
proceso de acabado puede tener la finalidad adicional de lograr que el
producto entre en especificaciones dimensionales
Corporación: Una corporación es una compañía o un grupo de personas
autorizadas para operar como una sola entidad (persona jurídica) y
reconocida como tal ante la ley.
Diagrama: Un diagrama es un gráfico que puede ser simple o complejo,
con pocos o muchos elementos, pero que sirve para simplificar la
comunicación y la información sobre un proceso o un sistema determinado.
Distribución: La distribución es aquel conjunto de actividades, que se
realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta
que ha sido comprado por el consumidor final, y que tiene por objeto
precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el consumidor.
Economía: puede definirse como la ciencia que estudia cómo se organiza
una sociedad para producir sus medios de existencia que, distribuidos entre
sus miembros y consumidos por ellos, permiten que la sociedad pueda
producirlos de nuevo y así sucesivamente, proveyendo con ello, de una
forma constantemente renovada, la base material para el conjunto de la
reproducción de la sociedad en el tiempo.
Exportación: Bien o servicio enviado a otra parte del mundo con propósitos
comerciales.
Implementación: Una implementación es la instalación de una aplicación
informática, realización o la ejecución de un plan, idea, modelo científico,
diseño, especificación, estándar, algoritmo o política.
Madera: Material duro y fibroso obtenido de los árboles.
Máquina: Una máquina es un conjunto de elementos móviles y fijos cuyo
funcionamiento posibilita aprovechar, dirigir, regular o transformar energía,
o realizar un trabajo con un fin determinado, se denomina maquinaria (del
latín machinarías) al conjunto de máquinas que se aplican para un mismo
fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo, se llama así al
conjunto de varias máquinas que realizan trabajos para un mismo fin.
Claros ejemplos de esto son las maquinarias agrícolas, maquinarias de
construcción y maquinaria textil, entre otras tantas.
Microempresa: Se clasifica como microempresa aquella unidad económica
que tiene activos totales hasta de 500 salarios mínimos mensuales legales
vigentes y menos de 10 empleados.
Operaciones industriales: Son comunes a todos los tipos de industrias de
proceso, la operación unitaria conocida como destilación se usa para
purificar o separar alcohol en la industria de las bebidas y también para
separar los hidrocarburos en la industria del petróleo.
Plano: Es el elemento ideal que solo posee dos dimensiones, y contiene
infinitos puntos y rectas, se representan con una letra mayúscula ubicada
en una de las esquinas.
Proceso: Un proceso es una secuencia de pasos dispuesta con algún tipo
de lógica que se enfoca en lograr algún resultado específico. Los procesos
son mecanismos de comportamiento que diseñan los hombres para mejorar
la productividad de algo, para establecer un orden o eliminar algún tipo de
problema.
Productividad: La productividad es la relación entre la cantidad de
productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para
obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación
entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea
el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el
sistema.
Sellado: Cierre de algo de forma hermética o para que no se abra.
Símbolo: Es la representación perceptible de una idea, con rasgos
asociados por una convención socialmente aceptada. Es un signo sin
semejanza ni contigüidad, que solamente posee un vínculo convencional
entre su significante y su denotado, además de una clase intencional para
su designado.
Actividad 24. Realizar una autoevaluación a su anteproyecto

310312608 cartilla jose

  • 1.
    MEJORA DEL PROCESOSPRODUCTIVO EN LA MICROEMPRESA EMERSON S.A JOSE ALEJANDRO CHIVATA GIL EMERSON ARANGO ARDILA Trabajo presentado y dirigido para obtener el título de Ingeniero Industrial CARTILLA DE ACTIVIDADES Asesor BANESSA OSORIO CASTAÑO Economista, especialista en gerencia financiera PRODUCTIVIDAD Y GESTION DE LA CALIDAD INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO TECNOLOGIA DE PRODUCCION INDUSTRIAL MEDELLIN 2016
  • 2.
    1. PRELIMINARES 1.1 TÍTULODE PROYECTO Constituye la síntesis Del contenido Del Proyecto, debe reflejar el contenido del Proyecto MEJORA DEL PROCESOS PRODUCTIVO EN LA MICROEMPRESA EMERSON S.A Actividad 2: La introducción es un texto relativamente corto, contiene una ambientación del tema del proyecto, una breve motivación sobre la importancia del mismo en un contexto local, nacional o internacional. Además de una descripción de lo que contiene el documento. INTRODUCCION Emerson S.A. es una microempresa maderera la cual se desempeña en el campo de la fabricación en productos madereros en la ciudad de Itagüí, en la actualidad laboran en la microempresa tres operarios contando a su propietario, quienes son los encargados de llevar a cabo los procesos de; recepción, inspección, almacenamiento de materias primas, corte, armado, y por último la revisión de los productos. La microempresa de madera Emerson s.a abarca diferentes campos de producción para diferentes áreas como el hogar, oficinas, negocios, empresas, edificios, productos tales como: alcobas, camas, cocinas, cunas, puertas, marcos, ventanas, closets, salones, escaleras, balcones, pasamanos, sillas, bancas entre otros. En este proyecto se realizará una MEJORA DEL PROCESOS PRODUCTIVO, complementando los procesos productivos de toda la microempresa maderera
  • 3.
    Emerson s.a, satisfarálas necesidades internas dentro de los procesos, complementando así la elaboración de sus productos, además se tendrá una mejora de la eficiencia obteniendo grandes beneficios en los tiempos de fabricación y en los tiempos de acabado del producto.
  • 4.
    Actividad 3: Tablaidentificación del problema
  • 5.
    POSIBLES CAUSAS:  Nose tienen los elementos necesarios  No se tiene espacio  Mano de obra no cualificada SITUACION ACTUAL:  La carpintería Emerson s.a no cuenta con las herramientas necesarias para los procesos de pintura y acabado  En la microempresa no contamos con el espacio suficiente para la realización de dichos procesos ya que toda la zona está ocupada con otros elementos  Los empleados no están preparados para la elaboración de los procesos de pintura y acabado dentro de la empresa EFECTOS:  Aumenta costos, tiempos, y al no contar con las herramientas no se puede implementar el proceso  No permite el desarrollo satisfactorio de las actividades a incorporar  Contratar el personal cualificado para la realización de los procesos a incorporar PREGUNTAS: ¿la empresa Emerson s.a disponer de todas las herramientas para los procesos productivos? ¿la empresa cuenta con el área necesaria para la implementación de todos los procesos productivos? ¿el personal de la empresa está cualificado para la implementación de los procesos de acabo y pintura? OBJETIVO: Mejorar el proceso productivo en la microempresa de madera Emerson S.A mediante la incorporación de los procesos de acabado y pintura.
  • 6.
    Actividad 4: ¿Es esteun problema realmente importante desde el aspecto teórico y práctico? Explique Si porque al no contar con estos procesos, la empresa se ve afectada tanto en los costos como en el tiempo de entrega. ¿Supondrá la solución del problema un trabajo de suficiente amplitud y profundidad? Explique Si porque al incorporar los procesos de pintura y acabado primero tendremos que hacer un análisis de las actividades que allí se realizan ¿Qué beneficios se tendrán con los resultados del trabajo? Explique Beneficios  Reducción de costos  El tiempo de entrega será reducido EVALUAR DELIMITACION ¿Qué puntos son los que más interés tienen para mí como investigador? (Contenido) La reducción de costos y tiempos ¿Dónde desarrollaré mi investigación? (espacio) La investigación se realizar en taller de madera ubicado en el sur de Medellín, en Itagüí. ¿Desde y hasta cuándo abordaré la problemática descrita? (tiempo) Desde que se termina de ensamblar hasta que se entrega al cliente, proceso, bodegaje y transporte ¿Qué resultados traerá mi investigación y donde se aplicaran? Los resultados que traerá son:  Optimización de tiempos  Mejora en los procesos  Optimización de costos
  • 7.
    Actividad 5: DOCUMENTAREL PROBLEMA 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Actividad 6: De acuerdo al cuadro realizado en la actividad 3, plantear el problema en forma de pregunta. La microempresa Emerson S.A ubicada en el sector de Itagüí es una micro- empresa dedicada a la fabricación de productos en madera, la cual cuenta con diferentes procesos de fabricación como: recepción, inspección, almacenamiento de materias primas, trazado, corte, ensamble y armado. Actualmente la empresa no dispone de los procesos de pintura y acabado los cuales generan un problema, ya que estos procesos se deben realizar en otra microempresa, generando un incremento en los costos en el producto final, alargando el tiempo de entrega y generando otros costos indirectos ya que los productos deben de ser transportados a otra microempresa. Se evidenció también una demora inicial en los propietarios porque no vieron necesario implementar el proceso de acabado y pintura, ya que no se disponía del espacio para la implementación y los conocimientos para ser aplicado. El Ingeniero César Polanco en su documento comercialización de Madera en Colombia y sus oportunidades. Ibagué, Colombia, (diciembre 10 y 11 de 2007) señala que: “En el contexto Regional, Brasil y Chile han mostrado desarrollos significativos en la comercialización hacía destinos como Norteamérica y Europa, pero en los últimos años han volcado su visión hacía Colombia por diferentes razones; entre las que sobresalen, un crecimiento de la economía local que ha favorecido la demanda en sectores estratégicos, y la falta de una oferta ordenada de materias primas que satisfaga las industrias de transformación nacional. Además, se debe mencionar el buen desempeño competitivo de estos países, originado a partir de la aplicación de economías de escala y la integración vertical y horizontal en su escenario forestal “
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    1.3 FORMULACION DELPROBLEMA. ¿Es posible mejorar el proceso productivo en la microempresade maderaEmersons.a mediante la implementaciónde los procesos de acabado y pintura? Actividad 7: Redactar el objetivo General teniendo en cuenta los criterios anteriores 2.1 OBJETIVO GENERAL: Identificar el tiempo de lavado de los pasteurizadores para reducir el alto consumo de agua, los altos costos por lavados de equipos y la contaminación del agua. Actividad 8: Redactar 3 objetivos específicos 2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: • Calcular y aforar las líneas o tuberías que van desde los pasteurizadores hasta los tanques de producto o silos, para Medir el caudal de cada línea y determinar el agua que se utiliza para el lavado de los equipos. • Analizar las muestras de pH tomadas al agua utilizada en los enjuagues, para determinar el tiempo y la reducción en tiempo a los enjuagues. • Realizar un plan de muestreo de luminometrias que determinen si los lavados realizados a los pasteurizadores cumplen con las normas establecidas por la cooperativa para ser liberados y utilizados en producción
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    Actividad 10: Identificarlos elementos claves que hacen que el trabajo sea importante. Las necesidades que vendría a satisfacer la ejecución del Proyecto. Este Proyecto nos dará datos reales de la cantidad de agua que se consume un equipo de pasterización al momento de lavarse, el valor de cada lavado y el ahorro que hacemos al disminuir el agua que utilizamos en este. Quiénes van a obtener los beneficios la empresa y la comunidad del barrio caribe Cómo se van a beneficiar la empresa por reducción de costos de operación. la comunidad por cuidado de los recursos hídricos. Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su área de estudio Elementos de medición, pruebas de laboratorio, estrategias de análisis al descubrir una problemática, mejoramiento de un proceso, aumento de la productividad, disminución de costos son todos los elementos a desarrollar en el trabajo y que sirven como bases para formar a un ingeniero. Qué aporte hace al campo de acción profesional o al conocimiento
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    Desarrollar una propuestade mejora aporta positivamente a mi formación profesional ya que aplicaremos y desarrollaremos conceptos de investigación, conceptos de medición vistos en la Carrera, presentación de propuestas de mejora, ayuda a mantener la búsqueda de mejorar los procesos, desarrollar planes de mejora y al conocimiento nos deja grandes enseñanzas sobre la investigación del tema tratado. Actividad 11: Redactar una justificación para su anteproyecto, que incluya todos los aspectos claves identificados en la actividad 7 y que hacen importante la solución del problema de investigación (porqué es importante, para que servirá, quienes se benefician, como se benefician. 3 JUSTIFICACION La propuesta de reducción de tiempos de lavado importante porque se ha notado un gran consumo de agua al momento de lavar los equipos y la empresa no cuenta con una planta de recuperación de aguas residuales. Con la reducción del tiempo de lavado no solo disminuye el desperdicio del agua, cuantificaremos el valor de los lavados, también tendremos un proceso medible donde las oportunidades de mejorar las actividades y el aprovechamiento de los recursos serán mayores en gran proporción.
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    Actividad 12: Elaborarel marco contextual del proyecto a formular (describir el contexto, geográfico, económico, social, empresarial donde se desarrolla el proyecto) La microempresa Emerson S.A ubicada en el sector de Itagüí es una micro-empresa dedicada a la fabricación de productos en madera, la cual cuenta con diferentes procesos de fabricación como: recepción, inspección, almacenamiento de materias primas, trazado, corte, ensamble y armado. Actualmente la empresa no dispone de los procesos de pintura y acabado los cuales generan un problema, ya que estos procesos se deben realizar en otra microempresa, generando un incremento en los costos en el producto final, alargando el tiempo de entrega y generando otros costos indirectos ya que los productos deben de ser transportados a otra microempresa. Se evidenció también una demora inicial en los propietarios porque no vieron necesario implementar el proceso de acabado y pintura, ya que no se disponía del espacio para la implementación y los conocimientos para ser aplicado. El Ingeniero César Polanco en su documento comercialización de Madera en Colombia y sus oportunidades. Ibagué, Colombia, (diciembre 10 y 11 de 2007) señala que: “En el contexto Regional, Brasil y Chile han mostrado desarrollos significativos en la comercialización hacía destinos como Norteamérica y Europa, pero en los últimos años han volcado su visión hacía Colombia por diferentes razones; entre las que sobresalen, un crecimiento de la economía local que ha favorecido la demanda en sectores estratégicos, y la falta de una oferta ordenada de materias primas que satisfaga las industrias de transformación nacional. Además, se debe mencionar el buen desempeño competitivo de estos países, originado a partir de la aplicación de economías de escala y la integración vertical y horizontal en su escenario forestal “
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    Fuente:(Corporación Ecológica yBosques Tropicales S.L., s.f.) Recuperado de: http://www.ecobosques.com/mercado-madera/ Según las previsiones de Wood Resources International**, la demanda de madera para fines industriales pasará de 1.600 millones de metros cúbicos a 2.700 millones en 2030 (1.600, de coníferas y el resto de no coníferas). En el texto acabado de señalar por el ingeniero cesar y como se demuestra en la gráfica nos da a entender las altas oportunidades que tiene Colombia con el mercado maderero, ya que según lo citado en el texto Colombia ha tenido un gran crecimiento en la economía local que ha favorecido la demanda de estos productos, por eso es necesario la mejora del proceso en la microempresa Emerson S.A Para poder así mejorar la productividad, eficiencia y la reducción de costos de la microempresa. Este objetivo se podrá lograr mediante la implementación de los procesos de pintura y acabado dentro de los procesos productivos. Emerson S.A. es una microempresa maderera la cual se desempeña en el campo de la fabricación en productos madereros en la ciudad de Itagüí, en la actualidad laboran en la microempresa tres operarios
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    contando a supropietario, quienes son los encargados de llevar a cabo los procesos de; recepción, inspección, almacenamiento de materias primas, corte, armado, y por último la revisión de los productos. La microempresa de madera Emerson s.a abarca diferentes campos de producción para diferentes áreas como el hogar, oficinas, negocios, empresas, edificios, productos tales como: alcobas, camas, cocinas, cunas, puertas, marcos, ventanas, closets, salones, escaleras, balcones, pasamanos, sillas, bancas entre otros. Actividad 13: Haga un esquema en el que se relacionan todas las categorías de análisis definidas, así como los temas que se investigarán dentro de cada categoría.
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    Actividad 14: Realicela estructura de títulos y subtítulos de cómo será su marco teórico, teniendo en cuenta el esquema anterior. INTRODUCCIÓN 1 PROBLEMA 1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 2 OBJETIVOS Marco teorico procesos estudioy costruccion de un proceso diagrama deflujo de un proceso Diagrama de recorridode procesos tareas tareas deno valor añadido operacion operacion deno valor añadido productivid ad la productividad un problema humano tipos de productividad productividaden las empresas estudiodel trabajo estudiode metodos procedimiento sistematicodel estudiode metodos propuesta de procesosa implementar Beneficios cuidado dela calidad herramientas necesarias control deproduccion control deproductos terminados control deproductos no conformes
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    2.1 OBJETIVO GENERAL 2.2OBJETIVOS ESPECIFICOS 3 JUSTIFICACIÓN 4 MARCO DE REFERENCIA 4.1 MARCO CONTEXTUAL 4.1.2 PRODUCTOS 4.2 MARCO TÉORICO 4.2.1 PROCESO 4.2.2 Estudio y construcción de un proceso 4.2.3 Diagrama de flujo del proceso 4.2.4 Tipo de diagrama de procesos 4.2.5 Diagramas de recorridos de los procesos 4.2.6 Tareas 4.2.7 Tarea de no valor añadido (TNVA) 4.2.8 Operaciones 4.2.9 Operación de no valor añadido 4.3 PRODUCTIVIDAD. 4.3.1 Importancia y función de la productividad 4.3.2 La productividad un problema humano 4.3.3 Tipos de productividad 4.3.4 Productividades en las empresas 4.4 Estudio del trabajo. 4.4.1 Estudio de métodos 4.4.2 Procedimientos sistemáticos del estudio de métodos 4.4.3 Registro de método 4.4.4 Objetivo del estudio de tiempos 4.4.5 Desarrollo del análisis 4.4.6 Tiempos de producción 4.4.7 Tiempo estándar 4.4.8 Herramientas del estudio de tiempos 4.5 Proceso de acabado y pintura 4.5.1 Preparación de superficies para acabado 4.5.2 Preparación de los equipos y mezclas para acabados 4.5.3 Acabado en producto de madera y derivados 4.5.4 Secado de productos y acabados 4.5.5 Cuidado de la calidad 4.5.6 Herramientas necesarias 4.5.7 Control de productos terminados 4.5.8 Control de productos no conformes Actividad 15 fichas bibliográficas  Agustín, C. (2013). Productividad industrial métodos de trabajo, tiempos y su
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     Aplicación ala planificación y mejora continua.  Prokopenko, J. (1989) La gestión de la productividad: Manual práctico.  Acero, L. C. (2009). Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. En L. C. Acero, Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. Bogota: Ecoe Ediciones.  Currie, R. (1979). Analisis Y Medición Del Trabajo. En R. Currie, Analisis Y Medición Del Trabajo. Mexico D.F: Editorial Diana S.A.  Freivalds, B. W. (2004). Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. En b. w. freivalds, Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. Mexico D.F: Alfaomega Grupo Editor.  Konz, S. (1996). Diseño De Sistemas De Trabajo. En S. Konz, Diseño De Sistemas De Trabajo. Mexico D.F: Limusa. Actividad 16 Definir el tipo de investigación y enfoque 1. Cuál es el tipo de investigación a realizar desacuerdo a sus alcances y porque Para este proyecto la investigación se basará en un alcance de tipo descriptivo y explicativo, debido a los requerimientos para complementar los procesos productivos 2.cual es el tipo de investigación a realizar de acuerdo a su enfoque y porque Es un proyecto de enfoque de enfoque mixto, este tipo de enfoque nos va a permitir investigar, recoleta, agrupar y descubrir todo tipo de datos que nos guíen detalladamente sobre los casos que pasan en la empresa dirigido con el producto Actividad 17 Etapas para realizar el proyecto ETAPA 1 Observación: visitaremos la microempresa para recolectar la información relacionada en los procesos ETAPA 2
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    Desarrollo: se haráun proceso estándar que de orden a todas las actividades que allí se realizan ETAPA 3 Resultados: se dará la implementación a los procesos de acabado y pintura Actividad 18 Actividad 19 TABLAS DE ACTIVIDADES 1.tipo de investigación Tipo de investigación es de alcance descriptivo y explicativo con un enfoque mixto
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    2. DESCRIPCIÓN DETALLADADE CADA ETAPA DE INVESTIGACIÓN FUENTES DE INFORMACIÓN Primarias: Los datos que se obtienen directamente de la empresa, mediante observación directa entrevistas con el personal administrativo, entrevistas al personal de la microempresa maderera Emerson S.A. Secundarias: Las bases de datos de las que se obtuvo la información en páginas web, información brindada por la microempresa maderera Emerson S.A. biblioteca E-Libro disponible en la página Institucional, bibliotecas virtuales que ofrece la institución y referenciadas respectivamente en todo el documento. Técnicas para recolección de información. Entrevistas Procederemos a charlar con el dueño de la empresa y sus empleados para conocer a fondo el campo de la empresa, haciendo diferentes preguntas desde el campo laboral, comercial y distribución. También se optará con la posibilidad de entrevistar a terceros, como los vecinos para conocer la opinión de la microempresa. Observación directa Procederemos a realizar un análisis de todo el proceso productivo de la empresa enfocándonos en el producto para determinar su tiempo de elaboración, sus gatos y como se implementa los procesos de acabado y pintura para obtener conocimiento al momento si aplicamos estos procesos dentro de la empresa. Actividades
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    Actividad 20 RECURSOS RECURSOS DESCRIPCIONPRESUPUESTO Humanos encargados del proyecto: José Alejandro Chivata Emerson Arango Ardila Docente encargada de la asesoría del ante proyecto: Bannessa Osorio Fundador y dueño: Gonzalo Arango Personal encargado del área de producción de la micro empresa Emerson S.A 00.00$ 00.00$ 00.00$ 00.00$
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    Técnicos Computador Portátil y avancesen los computadores del aula de clase. 00.00$ Costos operativos Transporte 5000$ (por día) Actividad 21. Elabore un diagrama de gantt en Excel, para documentar en el anteproyecto Actividad 22. Elabore la lista de referencias bibliográficas  Agustín, C. (2013). Productividad industrial métodos de trabajo, tiempos y su Aplicación a la planificación y mejora continua.  Prokopenko, J. (1989) La gestión de la productividad: Manual práctico.  Acero, L. C. (2009). Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. En L. C. Acero, Ingeniería De Métodos: Movimientos y Tiempos. Bogota: Ecoe Ediciones.  Currie, R. (1979). Analisis Y Medición Del Trabajo. En R. Currie, Analisis Y Medición Del Trabajo. Mexico D.F: Editorial Diana S.A. observaciones 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 parcial total Emerson A Jose alejandro Jose alejandro Jose alejandro Emerson A Emerson A Emerson A • Detallar los procesos u operaciones productivos, actuales y propuestos para demostrar los costos que se van a reducir, los procesos que se van a mejorar e implementar y los beneficios para la empresa y los empleados. • Realizar un diagnóstico del estado actual de los procesos productivos de la microempresa de madera Emerson s.a. Visitar instalaciones entrevista con los empleados y la administración, sobre los procesos que allí se realizan Clasificacion de los procesos realizar diagrama de flujo actual identificar los puntos criticos Verificar el estado actual de los procesos Determinar la distacia entre cada puesto de trabajo Presentacion del flujo de producción, Por medio de un diagrama de recorrido propuesto optimizacion de las maquinas y herramientas por medio de un mantenimiento preventivo mayo RESPONSABLE EJECUCION CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PROPUESTAS PARA LA IMPLEMENTACION DE LOS PROCESOS DE ACABADO Y PINTURA EN LA MICRO EMPRESA EMERSON SA OBJETIVO ACTIVIDAD febrero marzo abril • Identificar defectos en los procesos que causan fallas y retrasos en el proceso productivo, mediante un análisis de la información recuperada y el diseño de diagramas de proceso y de análisis que determinen la mejora que se debe aplicar. Determinar los espacios que se utilizan actualmente Emerson A Emerson A seguimiento y analisis de evolucion implementacion de los procesos de acabado y pintura Capacitacion de los empleados que van a ser requeridos para estos procesos Emerson A Jose alejandro Emerson A Emerson A Jose alejandro
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     Freivalds, B.W. (2004). Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. En b. w. freivalds, Ingenierias Industrial Metodos, Estandares y Diseño Del Trabajo 11th Edicion. Mexico D.F: Alfaomega Grupo Editor.  Konz, S. (1996). Diseño De Sistemas De Trabajo. En S. Konz, Diseño De Sistemas De Trabajo. Mexico D.F: Limusa.  Ruiz, J. A. (2013). Ingenieria industrial metodos, tiempos y su aplicacion a la planificacion y la mejora continua. En J. A. Ruiz, Ingenieria industrial metodos, tiempos y su aplicacion a la planificacion y la mejora continua. Barcelona: Alfaomega Grupo Editos, S.A de C.V.  Acosta, R., Arellano, M., & Barrios, F. (2009). Flujograma. Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes. Retrieved from http://www.ebrary.com  López, P. J. (2014). Estudio del trabajo: una nueva visión. México, D.F., MX: Larousse - Grupo Editorial Patria. Retrieved from http://www.ebrary.com  Jiménez, Jeannethe, and Castro, Adrián. Productividad. Córdoba, AR: El Cid Editor | apuntes, 2009. ProQuest ebrary. Web. 16 October 2016. Actividad 23 Elabore un listado con todos los términos claves identificados, siglas abreviaturas Acabado: El acabado es un elemento empleado en la manufactura cuya finalidad es obtener una superficie con características adecuadas para la aplicación particular del producto que se está manufacturando; esto incluye mas no es limitado a la cosmética de producto. En algunos casos el proceso de acabado puede tener la finalidad adicional de lograr que el producto entre en especificaciones dimensionales Corporación: Una corporación es una compañía o un grupo de personas autorizadas para operar como una sola entidad (persona jurídica) y reconocida como tal ante la ley. Diagrama: Un diagrama es un gráfico que puede ser simple o complejo, con pocos o muchos elementos, pero que sirve para simplificar la comunicación y la información sobre un proceso o un sistema determinado.
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    Distribución: La distribuciónes aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto ha sido elaborado por el fabricante hasta que ha sido comprado por el consumidor final, y que tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto (bien o servicio) hasta el consumidor. Economía: puede definirse como la ciencia que estudia cómo se organiza una sociedad para producir sus medios de existencia que, distribuidos entre sus miembros y consumidos por ellos, permiten que la sociedad pueda producirlos de nuevo y así sucesivamente, proveyendo con ello, de una forma constantemente renovada, la base material para el conjunto de la reproducción de la sociedad en el tiempo. Exportación: Bien o servicio enviado a otra parte del mundo con propósitos comerciales. Implementación: Una implementación es la instalación de una aplicación informática, realización o la ejecución de un plan, idea, modelo científico, diseño, especificación, estándar, algoritmo o política. Madera: Material duro y fibroso obtenido de los árboles. Máquina: Una máquina es un conjunto de elementos móviles y fijos cuyo funcionamiento posibilita aprovechar, dirigir, regular o transformar energía, o realizar un trabajo con un fin determinado, se denomina maquinaria (del latín machinarías) al conjunto de máquinas que se aplican para un mismo fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo, se llama así al conjunto de varias máquinas que realizan trabajos para un mismo fin. Claros ejemplos de esto son las maquinarias agrícolas, maquinarias de construcción y maquinaria textil, entre otras tantas. Microempresa: Se clasifica como microempresa aquella unidad económica que tiene activos totales hasta de 500 salarios mínimos mensuales legales vigentes y menos de 10 empleados. Operaciones industriales: Son comunes a todos los tipos de industrias de proceso, la operación unitaria conocida como destilación se usa para purificar o separar alcohol en la industria de las bebidas y también para separar los hidrocarburos en la industria del petróleo. Plano: Es el elemento ideal que solo posee dos dimensiones, y contiene infinitos puntos y rectas, se representan con una letra mayúscula ubicada en una de las esquinas. Proceso: Un proceso es una secuencia de pasos dispuesta con algún tipo de lógica que se enfoca en lograr algún resultado específico. Los procesos son mecanismos de comportamiento que diseñan los hombres para mejorar la productividad de algo, para establecer un orden o eliminar algún tipo de problema. Productividad: La productividad es la relación entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea
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    el tiempo quelleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema. Sellado: Cierre de algo de forma hermética o para que no se abra. Símbolo: Es la representación perceptible de una idea, con rasgos asociados por una convención socialmente aceptada. Es un signo sin semejanza ni contigüidad, que solamente posee un vínculo convencional entre su significante y su denotado, además de una clase intencional para su designado.
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    Actividad 24. Realizaruna autoevaluación a su anteproyecto