Este documento proporciona información sobre la dieta para personas con diabetes y gota. Incluye tablas detallando alimentos prohibidos, restringidos y permitidos para cada condición. También ofrece ejemplos de menús y remedios caseros. El objetivo general es ayudar a las personas a controlar sus niveles de azúcar en la sangre y ácido úrico a través de una alimentación y estilo de vida saludables.
Este documento proporciona una tabla de alimentos para diabéticos, clasificándolos como prohibidos, restringidos o permitidos. También incluye recomendaciones sobre porciones de hidratos de carbono y ejercicio físico. Una segunda tabla clasifica los alimentos para una dieta contra el ácido úrico.
Este documento proporciona una dieta adaptada de 1.500 calorías dividida en 200g de hidratos de carbono y 60g de proteínas diarias. Detalla las raciones recomendadas de diferentes grupos de alimentos para cada comida, incluyendo lácteos, frutas, verduras, carnes y pescados. Además, ofrece consejos sobre cómo cocinar de forma saludable, medir porciones, beber suficientes líquidos y leer etiquetas de alimentos.
El documento proporciona información sobre la arterioesclerosis, incluyendo su causa, síntomas y tratamientos naturales. Recomienda una dieta rica en frutas, verduras y aceites omega-3, así como ayunos, baños medicinales y licores a base de ajo y romero para prevenir y tratar la arterioesclerosis de manera natural.
El hígado es graso por una acumulación de grasas en las células del hígado.
Las enfermedades producidas por un hígado graso son el acné (manchas), gastritis, grasa en la sangre (colesterol y triglicéridos), hongos en las uñas, inapetencia (anorexia), leucorrea (flujo vaginal), prostatitis, obesidad, orquitis, sinusitis, vómitos (y nauseas).
mas información:
http://www.jorgevaleranatura.com/tratamientos/higado_graso/remedios_caseros_medicinas_naturistas.php
Este documento proporciona información sobre alimentos permitidos y no permitidos para diferentes grupos sanguíneos, así como características y recomendaciones generales sobre nutrición y salud para cada grupo. También incluye secciones breves sobre la masticación, digestión, ejercicio y sueño. El documento pretende ayudar a las personas a comprender mejor su cuerpo y nutrición en base a su grupo sanguíneo.
Este documento presenta una introducción a la dieta LCHF (baja en carbohidratos y alta en grasas) para principiantes. Explica que esta dieta permite comer alimentos sabrosos hasta sentirse satisfecho mientras se baja de peso. Proporciona consejos alimenticios básicos como comer carnes, pescados, huevos, verduras y grasas naturales, y evitar azúcares y almidones. También resume la teoría detrás de esta dieta, explicando cómo los carbohidratos elevan los niveles de
Obesidad Tratamiento Alimenticio segun su CausaJorge Valera
La obesidad es la acumulación excesiva de grasa o tejido adiposo en el cuerpo, aumenta el riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardiacas, derrames cerebrales, artritis y enfermedades crónicas (cáncer, etc)
Obesidad Tratamiento y Alimentacion NaturalJorge Valera
Este documento habla sobre tratamientos naturales para la obesidad propuestos por el naturista Jorge Valera. Describe las causas de la obesidad como el hígado graso, hipotiroidismo, desequilibrios hormonales y diabetes. Recomienda dietas basadas en alimentos como verduras, frutas y cereales integrales, así como ayunos y plantas medicinales. También incluye ejemplos de menús diarios y recetas para las comidas.
Este documento proporciona una tabla de alimentos para diabéticos, clasificándolos como prohibidos, restringidos o permitidos. También incluye recomendaciones sobre porciones de hidratos de carbono y ejercicio físico. Una segunda tabla clasifica los alimentos para una dieta contra el ácido úrico.
Este documento proporciona una dieta adaptada de 1.500 calorías dividida en 200g de hidratos de carbono y 60g de proteínas diarias. Detalla las raciones recomendadas de diferentes grupos de alimentos para cada comida, incluyendo lácteos, frutas, verduras, carnes y pescados. Además, ofrece consejos sobre cómo cocinar de forma saludable, medir porciones, beber suficientes líquidos y leer etiquetas de alimentos.
El documento proporciona información sobre la arterioesclerosis, incluyendo su causa, síntomas y tratamientos naturales. Recomienda una dieta rica en frutas, verduras y aceites omega-3, así como ayunos, baños medicinales y licores a base de ajo y romero para prevenir y tratar la arterioesclerosis de manera natural.
El hígado es graso por una acumulación de grasas en las células del hígado.
Las enfermedades producidas por un hígado graso son el acné (manchas), gastritis, grasa en la sangre (colesterol y triglicéridos), hongos en las uñas, inapetencia (anorexia), leucorrea (flujo vaginal), prostatitis, obesidad, orquitis, sinusitis, vómitos (y nauseas).
mas información:
http://www.jorgevaleranatura.com/tratamientos/higado_graso/remedios_caseros_medicinas_naturistas.php
Este documento proporciona información sobre alimentos permitidos y no permitidos para diferentes grupos sanguíneos, así como características y recomendaciones generales sobre nutrición y salud para cada grupo. También incluye secciones breves sobre la masticación, digestión, ejercicio y sueño. El documento pretende ayudar a las personas a comprender mejor su cuerpo y nutrición en base a su grupo sanguíneo.
Este documento presenta una introducción a la dieta LCHF (baja en carbohidratos y alta en grasas) para principiantes. Explica que esta dieta permite comer alimentos sabrosos hasta sentirse satisfecho mientras se baja de peso. Proporciona consejos alimenticios básicos como comer carnes, pescados, huevos, verduras y grasas naturales, y evitar azúcares y almidones. También resume la teoría detrás de esta dieta, explicando cómo los carbohidratos elevan los niveles de
Obesidad Tratamiento Alimenticio segun su CausaJorge Valera
La obesidad es la acumulación excesiva de grasa o tejido adiposo en el cuerpo, aumenta el riesgo de padecer diabetes, enfermedades cardiacas, derrames cerebrales, artritis y enfermedades crónicas (cáncer, etc)
Obesidad Tratamiento y Alimentacion NaturalJorge Valera
Este documento habla sobre tratamientos naturales para la obesidad propuestos por el naturista Jorge Valera. Describe las causas de la obesidad como el hígado graso, hipotiroidismo, desequilibrios hormonales y diabetes. Recomienda dietas basadas en alimentos como verduras, frutas y cereales integrales, así como ayunos y plantas medicinales. También incluye ejemplos de menús diarios y recetas para las comidas.
Fibromas Quistes Miomas Uterinos y OváricosJorge Valera
Este documento proporciona recomendaciones de alimentos y tratamientos naturales para problemas ginecológicos como fibromas, quistes, miomas uterinos y ováricos. Incluye listas de alimentos recomendados y no recomendados, así como tratamientos que involucran zumos, baños, empastes e infusiones de hierbas. El objetivo es ofrecer opciones de alimentación y tratamiento naturales para estas afecciones.
Este documento presenta una guía de tratamiento natural para fibromas, miomas y quistes uterinos. Incluye una introducción sobre estos padecimientos y recomienda una alimentación rica en vegetales, frutas y alimentos con propiedades estrogénicas. Además, propone diversas dietas y jugos verdes para tomar en ayunas o como desayuno, así como opciones de platos principales para el almuerzo basadas en granos integrales y vegetales. El objetivo es apoyar el tratamiento de estas afecciones mediante hábitos al
Este documento presenta un plan de nutrición y estilo de vida para lograr el bienestar óptimo utilizando los productos Zrii. Incluye sugerencias para el consumo diario de los productos, una dieta de ejemplo, consejos sobre alimentos y opciones de refrigerios saludables. El plan promueve una dieta basada principalmente en alimentos alcalinos como verduras, granos integrales y proteínas magras, con el consumo moderado de frutas, nueces y aceites saludables.
La gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica que puede ser causada por malos hábitos alimenticios, estrés, ciertos medicamentos o la bacteria Helicobacter pylori. Los síntomas incluyen malestar estomacal, eructos, sensación de llenura y náuseas. Existen diferentes tipos como aguda, crónica, erosiva y atrófica. El documento recomienda cambios en la dieta como eliminar irritantes estomacales y aumentar la fibra, además de proporcionar listas de alimentos permitidos
El documento proporciona recomendaciones sobre una dieta y alimentos para aliviar los síntomas del reumatismo y la artritis. Se recomiendan alimentos ricos en calcio, omega 3 y una dieta alcalina. También se detallan ayunos con jugos de verduras, frutas y hierbas que pueden ayudar a depurar el organismo. Por último, se especifican alimentos y bebidas que no son recomendables debido a que pueden empeorar los síntomas.
Artritis tratamiento y alimentación naturalJorge Valera
Material de la charla del Naturista Jorge valera.
ARTRITIS:
Es una enfermedad degenerativa articular del cartílago, que afecta
articulaciones y huesos. Es un desgaste o inflamacion del cartílago protector, afectando articulaciones como la rodilla, tobillo, cadera o columna.
El documento describe tratamientos naturales para la inflamación que incluyen alimentos, frutas, verduras, plantas medicinales y otros remedios. Recomienda consumir aceite de coco, pescado, especias y semillas y evitar alimentos procesados y alérgenos. También propone masajes con aceite de oliva y ajo, baños de manzanilla y compresas de cebolla para aliviar la inflamación.
Este documento describe los beneficios de la fibra dietética, incluyendo mejorar la función intestinal, controlar el peso, mejorar el control de la glucosa en la sangre, mejorar las defensas del organismo y disminuir la absorción de colesterol. También describe el producto Fibra de Central Lechera Asturiana, que proporciona el 40% de la fibra diaria recomendada y contiene una mezcla de fibras solubles que mejoran la función intestinal.
El documento describe varias recomendaciones nutricionales y tratamientos naturales para aliviar la inflamación, incluyendo alimentos, frutas y verduras antiinflamatorios; dietas con jugos de frutas; baños medicinales; emplastos, cataplasmas y fricciones con hierbas; y gárgaras herbales.
Taller impartido por D. Daniel Moguel y Dña. Elena Moyano. Auxiliares de enfermería de la UCP San Camilo, en las XIII Jornadas de Familia y Cuidados Paliativos del Centro de Humanización de la Salud
Este documento ofrece consejos y recomendaciones para bajar de peso de forma saludable y progresiva. Señala que es importante considerar factores como el grado de sobrepeso, la alimentación, la actividad física y la motivación. Recomienda una pérdida de peso del 5-10% como objetivo saludable y de forma gradual, no rápida. Además, ofrece detalles sobre una dieta equilibrada baja en grasas, el aumento de la actividad física y el control médico.
Este documento presenta un plan de alimentación para un día de entrenamiento que incluye desayunos ligeros, colaciones con frutas y frutos secos, almuerzos con proteínas magras y ensaladas, y cenas con carbohidratos complejos. Para días sin entrenamiento, el plan invierte los carbohidratos y proteínas entre el almuerzo y la cena. Además, lista "alimentos estúpidos" que deben evitarse y permite un día a la semana para salirse de la dieta.
El documento trata sobre la diabetes. Explica que la diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo no puede producir o usar efectivamente la insulina, lo que causa alteraciones en el metabolismo de los alimentos. Describe los dos tipos principales de diabetes, sus características y síntomas, así como los objetivos del tratamiento y los pilares para controlarla diariamente que incluyen la alimentación, actividad física, monitoreo y educación.
Este documento proporciona una guía de alimentos permitidos, restringidos y prohibidos para una dieta contra el ácido úrico. Recomienda consumir principalmente verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, pescado blanco, huevos y lácteos desnatados. Prohíbe las carnes grasas, vísceras, grasas, alcohol y ciertas verduras ricas en purinas.
Este documento ofrece consejos dietéticos y de estilo de vida para personas con síndrome de intestino irritable. Recomienda aumentar la fibra a través de alimentos integrales, salvado de trigo y, a veces, suplementos. También sugiere modificar hábitos alimenticios como comer más lento, evitar alimentos que empeoren los síntomas, beber más agua, hacer ejercicio y manejar el estrés. Además, proporciona un plan de dieta específico con alimentos permitidos y evitados.
Este documento proporciona recomendaciones de dieta para personas con osteoartritis. Se especifican alimentos no permitidos como productos refinados, fritos y carnes rojas, así como alimentos recomendados ricos en vitaminas, minerales y omega 3, 6 y 9. También incluye sugerencias de dos dietas diarias completas con el número de comidas, así como hierbas y especias analgésicas e antiinflamatorias.
Este documento proporciona recomendaciones dietéticas y consejos para personas con síndrome de colon irritable. Sugiere aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra como frutas, verduras y pan integral, y evitar aquellos que puedan empeorar los síntomas como leche, café, alcohol y alimentos grasos. También recomienda comer despacio, beber mucha agua, hacer ejercicio y reducir el estrés.
Este documento proporciona una guía de alimentos bajos y moderados en potasio para personas que necesitan reducir su consumo de este mineral. Recomienda alimentos como el arroz, el pan sin sal, la carne magra y los huevos, así como verduras como el tomate, la zanahoria y la berenjena después de ser peladas y hervidas. También proporciona consejos para reducir el potasio en verduras, carnes y pescados como remojarlos y quitar los caldos. Aconseja comer frutas cr
Este documento describe los principios de una dieta coherente para perder peso y mejorar la salud de manera sostenible. La dieta se basa en el consumo de alimentos integrales, frutas y verduras, proteínas magras y grasas insaturadas, y limita los alimentos procesados y azúcares. También enfatiza la importancia del ejercicio físico, la hidratación y la reducción del estrés para mantener un peso y composición corporal saludables.
El documento proporciona una lista de alimentos saludables y no saludables para personas con diabetes. Entre los alimentos recomendados se encuentran frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, productos lácteos bajos en grasa y carnes magras. Se debe evitar el consumo de azúcares añadidos, grasas y harinas refinadas. El control de la glucosa en sangre es fundamental para la salud de las personas con diabetes.
La diabetes requiere una dieta equilibrada para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda el consumo diario de verduras, frutas, lácteos, carnes magras, huevos, cereales integrales, legumbres y aceite; y limitar la sal, azúcares y grasas. El objetivo es mantener un peso y estilo de vida saludables para prevenir complicaciones a través de una alimentación variada y horarios regulares de comidas.
Dieta para pacientes con insuficiencia renal crónicaSami Maciel
Este documento proporciona una dieta para pacientes con insuficiencia renal crónica. La dieta recomienda comer 5-6 porciones de féculas, cereales y derivados al día como base de la alimentación. También recomienda 1-2 porciones de carnes, pescados y huevos al día, 1 porción de frutas al día, 1 porción de verduras al día y 7 porciones de grasas y aceites al día. Además, proporciona ejemplos de menús para el desayuno, almuerzo y c
Fibromas Quistes Miomas Uterinos y OváricosJorge Valera
Este documento proporciona recomendaciones de alimentos y tratamientos naturales para problemas ginecológicos como fibromas, quistes, miomas uterinos y ováricos. Incluye listas de alimentos recomendados y no recomendados, así como tratamientos que involucran zumos, baños, empastes e infusiones de hierbas. El objetivo es ofrecer opciones de alimentación y tratamiento naturales para estas afecciones.
Este documento presenta una guía de tratamiento natural para fibromas, miomas y quistes uterinos. Incluye una introducción sobre estos padecimientos y recomienda una alimentación rica en vegetales, frutas y alimentos con propiedades estrogénicas. Además, propone diversas dietas y jugos verdes para tomar en ayunas o como desayuno, así como opciones de platos principales para el almuerzo basadas en granos integrales y vegetales. El objetivo es apoyar el tratamiento de estas afecciones mediante hábitos al
Este documento presenta un plan de nutrición y estilo de vida para lograr el bienestar óptimo utilizando los productos Zrii. Incluye sugerencias para el consumo diario de los productos, una dieta de ejemplo, consejos sobre alimentos y opciones de refrigerios saludables. El plan promueve una dieta basada principalmente en alimentos alcalinos como verduras, granos integrales y proteínas magras, con el consumo moderado de frutas, nueces y aceites saludables.
La gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica que puede ser causada por malos hábitos alimenticios, estrés, ciertos medicamentos o la bacteria Helicobacter pylori. Los síntomas incluyen malestar estomacal, eructos, sensación de llenura y náuseas. Existen diferentes tipos como aguda, crónica, erosiva y atrófica. El documento recomienda cambios en la dieta como eliminar irritantes estomacales y aumentar la fibra, además de proporcionar listas de alimentos permitidos
El documento proporciona recomendaciones sobre una dieta y alimentos para aliviar los síntomas del reumatismo y la artritis. Se recomiendan alimentos ricos en calcio, omega 3 y una dieta alcalina. También se detallan ayunos con jugos de verduras, frutas y hierbas que pueden ayudar a depurar el organismo. Por último, se especifican alimentos y bebidas que no son recomendables debido a que pueden empeorar los síntomas.
Artritis tratamiento y alimentación naturalJorge Valera
Material de la charla del Naturista Jorge valera.
ARTRITIS:
Es una enfermedad degenerativa articular del cartílago, que afecta
articulaciones y huesos. Es un desgaste o inflamacion del cartílago protector, afectando articulaciones como la rodilla, tobillo, cadera o columna.
El documento describe tratamientos naturales para la inflamación que incluyen alimentos, frutas, verduras, plantas medicinales y otros remedios. Recomienda consumir aceite de coco, pescado, especias y semillas y evitar alimentos procesados y alérgenos. También propone masajes con aceite de oliva y ajo, baños de manzanilla y compresas de cebolla para aliviar la inflamación.
Este documento describe los beneficios de la fibra dietética, incluyendo mejorar la función intestinal, controlar el peso, mejorar el control de la glucosa en la sangre, mejorar las defensas del organismo y disminuir la absorción de colesterol. También describe el producto Fibra de Central Lechera Asturiana, que proporciona el 40% de la fibra diaria recomendada y contiene una mezcla de fibras solubles que mejoran la función intestinal.
El documento describe varias recomendaciones nutricionales y tratamientos naturales para aliviar la inflamación, incluyendo alimentos, frutas y verduras antiinflamatorios; dietas con jugos de frutas; baños medicinales; emplastos, cataplasmas y fricciones con hierbas; y gárgaras herbales.
Taller impartido por D. Daniel Moguel y Dña. Elena Moyano. Auxiliares de enfermería de la UCP San Camilo, en las XIII Jornadas de Familia y Cuidados Paliativos del Centro de Humanización de la Salud
Este documento ofrece consejos y recomendaciones para bajar de peso de forma saludable y progresiva. Señala que es importante considerar factores como el grado de sobrepeso, la alimentación, la actividad física y la motivación. Recomienda una pérdida de peso del 5-10% como objetivo saludable y de forma gradual, no rápida. Además, ofrece detalles sobre una dieta equilibrada baja en grasas, el aumento de la actividad física y el control médico.
Este documento presenta un plan de alimentación para un día de entrenamiento que incluye desayunos ligeros, colaciones con frutas y frutos secos, almuerzos con proteínas magras y ensaladas, y cenas con carbohidratos complejos. Para días sin entrenamiento, el plan invierte los carbohidratos y proteínas entre el almuerzo y la cena. Además, lista "alimentos estúpidos" que deben evitarse y permite un día a la semana para salirse de la dieta.
El documento trata sobre la diabetes. Explica que la diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo no puede producir o usar efectivamente la insulina, lo que causa alteraciones en el metabolismo de los alimentos. Describe los dos tipos principales de diabetes, sus características y síntomas, así como los objetivos del tratamiento y los pilares para controlarla diariamente que incluyen la alimentación, actividad física, monitoreo y educación.
Este documento proporciona una guía de alimentos permitidos, restringidos y prohibidos para una dieta contra el ácido úrico. Recomienda consumir principalmente verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, pescado blanco, huevos y lácteos desnatados. Prohíbe las carnes grasas, vísceras, grasas, alcohol y ciertas verduras ricas en purinas.
Este documento ofrece consejos dietéticos y de estilo de vida para personas con síndrome de intestino irritable. Recomienda aumentar la fibra a través de alimentos integrales, salvado de trigo y, a veces, suplementos. También sugiere modificar hábitos alimenticios como comer más lento, evitar alimentos que empeoren los síntomas, beber más agua, hacer ejercicio y manejar el estrés. Además, proporciona un plan de dieta específico con alimentos permitidos y evitados.
Este documento proporciona recomendaciones de dieta para personas con osteoartritis. Se especifican alimentos no permitidos como productos refinados, fritos y carnes rojas, así como alimentos recomendados ricos en vitaminas, minerales y omega 3, 6 y 9. También incluye sugerencias de dos dietas diarias completas con el número de comidas, así como hierbas y especias analgésicas e antiinflamatorias.
Este documento proporciona recomendaciones dietéticas y consejos para personas con síndrome de colon irritable. Sugiere aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra como frutas, verduras y pan integral, y evitar aquellos que puedan empeorar los síntomas como leche, café, alcohol y alimentos grasos. También recomienda comer despacio, beber mucha agua, hacer ejercicio y reducir el estrés.
Este documento proporciona una guía de alimentos bajos y moderados en potasio para personas que necesitan reducir su consumo de este mineral. Recomienda alimentos como el arroz, el pan sin sal, la carne magra y los huevos, así como verduras como el tomate, la zanahoria y la berenjena después de ser peladas y hervidas. También proporciona consejos para reducir el potasio en verduras, carnes y pescados como remojarlos y quitar los caldos. Aconseja comer frutas cr
Este documento describe los principios de una dieta coherente para perder peso y mejorar la salud de manera sostenible. La dieta se basa en el consumo de alimentos integrales, frutas y verduras, proteínas magras y grasas insaturadas, y limita los alimentos procesados y azúcares. También enfatiza la importancia del ejercicio físico, la hidratación y la reducción del estrés para mantener un peso y composición corporal saludables.
El documento proporciona una lista de alimentos saludables y no saludables para personas con diabetes. Entre los alimentos recomendados se encuentran frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, productos lácteos bajos en grasa y carnes magras. Se debe evitar el consumo de azúcares añadidos, grasas y harinas refinadas. El control de la glucosa en sangre es fundamental para la salud de las personas con diabetes.
La diabetes requiere una dieta equilibrada para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda el consumo diario de verduras, frutas, lácteos, carnes magras, huevos, cereales integrales, legumbres y aceite; y limitar la sal, azúcares y grasas. El objetivo es mantener un peso y estilo de vida saludables para prevenir complicaciones a través de una alimentación variada y horarios regulares de comidas.
Dieta para pacientes con insuficiencia renal crónicaSami Maciel
Este documento proporciona una dieta para pacientes con insuficiencia renal crónica. La dieta recomienda comer 5-6 porciones de féculas, cereales y derivados al día como base de la alimentación. También recomienda 1-2 porciones de carnes, pescados y huevos al día, 1 porción de frutas al día, 1 porción de verduras al día y 7 porciones de grasas y aceites al día. Además, proporciona ejemplos de menús para el desayuno, almuerzo y c
Este documento habla sobre los oxalatos, que son sales del ácido oxálico que se encuentran de forma natural en algunos alimentos y que dificultan la absorción de minerales como el calcio. Explica que un exceso de oxalatos puede causar cálculos renales u otras afecciones si no se controla, y proporciona una lista de alimentos clasificados como bajos, moderados y altos en contenido de oxalatos. También incluye un ejemplo de menú diario bajo en este compuesto.
Recetario saludable, comer bien, mejorar la digestión.pdfmirthacare
Recetas saludables para resetear el intestino. Comer sano, cuidar la salud. Sentirse bien, fuerte y sin dolor de estómago ni molestias intestinales. Aprender a cuidar la alimentación. No comer sin pensar. El cuerpo es nuestro amigo.
Un reinicio intestinal consiste en estos 6 pasos:
Alimentos antiinflamatorios.
Hidratación.
Sueño reparador.
Fibra y fermentos.
Ejercicio regular.
Técnicas de relajación.
Agua. La deshidratación es una causa común de constipación, y beber mucha agua a menudo puede ayudar a aliviar o resolver sus síntomas.
Yogur y kéfir.
Legumbres.
Sopas claras.
Ciruelas pasas.
Salvado de trigo.
Manzanas y peras.
Comer sano: comidas ligeras y alimentos integrales ligeros
Recetas de alimentos suaves protectores del intestino se refieren a una dieta que se adapta a ciertos cursos de enfermedades o dolencias digestivas y que, por lo tanto, promueve la recuperación de los órganos digestivos. Si no hay un cuadro clínico específico, también se habla de una dieta ligera completa o de una dieta ligera general. En este caso, lo más importante es llevar una dieta completa y suministrar al cuerpo todos los nutrientes importantes en una forma que sea lo más fácil de digerir y tolerar.
El documento presenta información sobre una dieta de 15 días dividida en dos fases, incluyendo una lista de alimentos permitidos y no permitidos, consejos para obtener los mayores beneficios nutricionales de los alimentos, e ideas para desayunos y meriendas durante la Fase 1. Se proporcionan recetas y platos principales sugeridos para ambas fases del programa nutricional de 15 días. Al final agradece a las personas involucradas.
El documento habla sobre la alimentación medicinal y proporciona recomendaciones para tratar problemas como la acidez estomacal, dispepsia, indigestión y mal aliento. Se detallan alimentos recomendados y prohibidos, así como hierbas y recetas de cocina para ayunos. El objetivo es tratar estos problemas con alimentación y hierbas de manera natural y efectiva.
Este documento habla sobre la alimentación medicinal en Perú. Explica que los antiguos peruanos consumían alimentos orgánicos que no causaban enfermedades. Luego recomienda una dieta basada en alimentos orgánicos de Perú como frutas, verduras y hierbas para tratar 20 enfermedades comunes. Incluye dietas y recetas específicas para tratar afecciones como acidez estomacal, dispepsia e indigestión.
El documento habla sobre la alimentación medicinal y proporciona recomendaciones para tratar problemas como la acidez estomacal, dispepsia, indigestión y mal aliento. Se detallan alimentos recomendados y prohibidos, así como hierbas y recetas de cocina para ayunos. El objetivo es tratar estos problemas con alimentación y hierbas de manera natural y efectiva.
El documento habla sobre la alimentación medicinal y proporciona recomendaciones para tratar problemas como la acidez estomacal, dispepsia, indigestión y mal aliento. Se detallan alimentos recomendados y prohibidos, así como hierbas y recetas de cocina para ayunos. El objetivo es tratar estos problemas con alimentación y hierbas de manera natural y efectiva.
Este documento proporciona una lista de compra y menús para dos semanas que siguen una dieta para personas que toman anticoagulantes orales. La dieta se centra en alimentos ricos en proteínas, hidratos de carbono complejos, grasas saludables y fibra, y bajos en sodio. Incluye una variedad de verduras, frutas, pescados, aves, huevos, legumbres y frutos secos, y proporciona consejos sobre alimentos que podrían interferir con los anticoagulantes.
El documento presenta recomendaciones nutricionales para varias patologías gastrointestinales y hepáticas. Propone dietas bajas en grasa, sodio y fibra para afecciones como gastritis, úlcera péptica y hepatitis. Para diarrea, estreñimiento y colitis recomienda aumentar la ingesta de fibra, líquidos y probióticos. También incluye ejemplos de menús diarios para cada padecimiento.
El documento proporciona consejos sobre una alimentación saludable para personas con diabetes, incluyendo la importancia de comer verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y alimentos de origen animal magros, así como llevar un registro alimenticio. También incluye algunas recetas saludables de verduras como sopa de cebolla, calabacitas asadas y ensaladas de coliflor y brócoli.
Este documento proporciona una guía sobre una alimentación saludable. Explica los macronutrientes y micronutrientes, y recomienda consumir principalmente verduras, frutas, cereales integrales, pescado, carnes magras, huevos y lácteos, limitando las grasas, azúcares y bebidas alcohólicas. Además, sugiere planificar las comidas y meriendas de acuerdo con la pirámide de la alimentación saludable.
1. Tabla de alimentos para diabéticos
Para controlar los niveles de azúcar en sangre y evitar que la glucemia suba y suba, es importante saber que alimentos suben el azúcar y cuales no.
Esta tabla te ayudará a elegir que es más beneficioso comer para ti y que debes evitar. Como siempre ten en cuenta que la diabetes es una cuestión de equilibrio
entre lo que comes (ingesta calórica) y lo que gastas (gasto
calórico).
Así que si quemas más puedes permitirte el lujo de comer más, pero cuanto menos actividad física hagas menos deberás comer.
Vale la pena ponerse en marcha y practicar alguna actividad física suave. Ten en cuenta que el ejercicio es beneficioso para muchas funciones de nuestro
organismo.
2. DIABETES
Alimentos Prohibidos
Azúcar refinado (sustituir por edulcorante), miel, caramelo,…
Dulces (chocolate, pasteles, tartas,…)
Bollería industrial (donuts, croassants, enseimadas, bollos, …)
Grasas (nata, manteca, …)
Bebidas con alcohol, o refrescos azucarados
Alimentos Restringidos
Hidratos de carbono (pan, pastas, arroz, harinas, cereales,papas o patatas, calabazas.
Lácteos (es aconsejable los descremados o desnatados) (debes tomas todos los días 3 raciones).
Frutas (se pueden comer 3 piezas al día).
Alimentos Permitidos
Verduras y hortalizas
Carnes y pescado (incluye fiambres de pavo o pollo)
3. Te recomendamos que cuando te apetezca picar algo, hagas tu misma tus propios aperitivos permitidos.
Puedes tomar 4 raciones de hidratos de carbono repartidas durante el día
según tus gustos, ten en cuenta que una ración es:
100 gramos de patata o papas, calabaza, boniatos, guisantes, habas,…
60 gramos de pan
30 gramos de cereales
30 gramos de arroz, harina, pasta (macarrones, espaguetis, sémola, canelones,
pizza…)
Vamos a ofreceros una tabla de los alimentos permitidos y prohibidos en la dieta contra la gota, así como recomendaciones para una dieta baja en ácido úrico.
4. ACIDO URICO
Alimentos Prohibidos Pescado y marisco(lenguado, sardina, mariscos, anchoas, arenque, caballa)
Vísceras (hígado, riñones, corazón, mollejas)
Carnes (cerdo, cordero, extractos de carne para caldos y sopas (cubitos o preparados)).
Grasas (nata, manteca)
Bebidas con alcohol, café, colas, etc.
Alimentos Restringidos Verduras ricas en purinas (Espinacas, espárragos, remolacha, setas y champiñones, puerros, coliflor, rábanos)
Legumbres (lentejas, frijoles, habas, garbanzo)
Algunos Lácteos (natillas, cuajada, leche entera)
Dulces (chocolate, pasteles, tartas, bollería industrial)
Salsas (salsa verde, mayonesa, ajoaceite).
Alimentos Permitidos Verduras y hortalizas (en especial: zanahoria, zapallo, calabaza, zapallito de tronco, remolacha, apio, tomate, cebolla,
ajo, papa, batata, nabo, berro, pepino, achicoria; especialmente el apio crudo en forma de ensalada)
Cereales y Patatas (pan, trigo, harina, pastas, arroz, patatas)
Carnes (pollo, carnes con poca grasa)
Pescado blanco y huevos
Legumbres (una vez o dos por semana máximo)
Lácteos Desnatados ( queso, yogur, leche)
Frutas (en especial: plátano, uvas, caqui, higos, higos secos, naranja, pomelo, mandarina, limón, sandia, melón)
Beber mucha agua (mínimo 2 litros)
Debe considerarse cocinar con la menor cantidad de grasa posible, y cuando sea necesario emplear aceites de oliva, girasol o maíz. Asimismo, pueden emplearse aderezos
como vinagre o limón para verduras o carnes y, de vital importancia, reducir al mínimo el consumo de bebidas alcohólicas, principalmente cerveza.
5. Un ejemplo de una dieta contra el ácido úrico podría ser:
• Desayuno:
Un vaso de leche desnatada con cereales o una infusión con unas tostadas con aceite de oliva o mermelada.
• Almuerzo (a media mañana):
Una pieza de fruta natural o dos yogures desnatados.
• Comida:
Patata asada o arroz (tres delicias, con verduritas, etc).
Pollo a la plancha con lechuga y cebolla.
Macedonia de frutas.
• Merienda:
Un vaso de leche desnatada y galletas tipo María.
• Cena:
Puré de zanahoria y calabacín.
Tortilla francesa.
Gelatina o yogurt desnatado.
Cuando el organismo procesa las proteínas que
consume (especialmente carnes rojas), queda un
desecho llamado ácido úrico el cual es eliminado del
6. cuerpo mediante los riñones con la orina y, en menor
medida, con el sudor.
Sin embargo, cuando su cantidad en la sangre es elevada, el ácido úrico se deposita en distintas partes del organismo, especialmente en las articulaciones,
donde forma cristales de urato los cuales produce inflamación intensa, sensación de presión y tirantez, enrojecimiento y dolores lacerantes.
Usualmente afectar a las pequeñas articulaciones como las de los dedos de los pies (sobre todo el dedo gordo) y de las manos, aunque también puede
aparecer en grandes articulaciones (rodilla, tobillo, pie, hombro, codo).
Aunque la causa principal es el consumo de carnes rojas y frijoles, la gota también puede ser producida por:
• Presión sanguínea alta
• Obesidad
• Cáncer
• Psoriasis
• Antecedentes genéticos o familiares
• Anemia
• Consumo de alcohol
Remedios populares
Remedio para la gota #1: Extraer, por separado, el jugo de 4 zanahorias, 1 mango, 30 gramos de fresas, 1 rodaja de piña, 1 limón criollo y un pepino
pequeño y mezclarlo. Se debe beber de inmediato preferiblemente por la mañana y en la tarde hasta que las molestias se retiren.
Remedio para la gota #2: Mezclar en un litro de agua fría 30 gramos de arándano rojo, calentar y mantener en ebullición por 3 minutos. Dejar reposar otros
10 minutos, colar el líquido y tomar 3 vasos al día. El arándano rojo colabora en la eliminación del ácido úrico.
Remedio para la gota #3: Mezclar una cucharada de aceite de soja y tres gotas de aceite de romero y aplicar suavemente sobre la zona dolorosa.
Remedio para la gota #4: Comer, todas las mañanas, en ayunas, cuatro fresas.
Remedio para la gota #5: Beber tres veces al día el jugo de un tomate bien maduro el cual facilita la eliminación del ácido úrico sobrante.
7. Remedio para la gota #6: Poner un emplasto de bicarbonato en el área afectada, ya queposee efectos antiinflamatorios.
Remedio para la gota #7: Machacar dos dientes de ajos y luego mezclar con una cucharada de vinagre y otra de salvado de trigo. Realizar una cataplasma
que deberá colocarse en el área afectada.
Remedio para la gota #8: Aplicar un algodón empapado en aceite esencial de saúco sobrela parte del cuerpo afectada (remedio de aromaterapia).
Remedio para la gota #9: Licuar dos hojas grandes y limpias de col y con el líquido que se obtiene, aplicar en el área afectada mediante suaves masajes
tres veces al día.
Remedio para la gota #10: Llevar una piedra amatista y un coral en un bolsillo (según creencias populares en ciertas regiones.)
Remedio para la gota #11: Mezclar diente de león con coronilla de fraile y anís verde a partes iguales y colocar 1 cucharada de la mezcla en una taza de
agua. Hervir durante 3 minutos, dejar en reposo y colar. Tomar hasta 3 vasos al día, a los que se puede añadir un poco de zumo de limón para mejorar el
sabor. Con este remedio se facilita la eliminación del ácido úrico de la sangre combatiendo así la gota.
Remedio para la gota #12: Hervir media cebolla en un litro de agua, durante tres minutos. Dejar en reposo durante 5 minutos, colar, y beber una taza, tres
veces por día. Puede añadir una cucharadita de miel.
Remedio para la gota #13: Machacar hojas de geranio en un motero hasta que se obtenga una pasta. Después, colocar en las artículaciones adoloridas,
cubrir con un papel plástico tipo film y con una venda para que la articulación quede bien rodeada. Dormir con esta preparación puesta y retirar al día
siguiente.
Remedio para la gota #14: Aplicar una cataplasma de arroz (ni fría ni caliente) sobre el área afectada e hinchada.
Remedio para la gota #15: Comer manzanas sin pelar sobre las cuales se les ha agregado azúcar y miel.
Remedio para la gota #16: Hervir un puñado de barba o vello de una mazorca de maíz en medio litro de agua durante 10 minutos. Colar y tomar una taza
tres veces al dia.
Remedio para la gota #17: Lavar y picar 4 guayabas maduras y añadir en un litro de agua, herbida previamente. Dejar en remojo durante 3 horas y
consumir diariamente por un período de 60 días.
Recomendaciones
8. Existen algunas recomendaciones para cuando una persona tiene un ataque de gota y que detallamos a continuación:
Evitar estar de pie cuando se tiene un ataque de gota, ya que cualquier presión que se ponga sobre la articulación aumentará el dolor y posiblemente va a
dañar más el área. Lo más recomendable es elevar la articulación para disminuir la inflamación.
Evitar la movilización de la articulación, ya que entre más se mueva, se sentirá más dolor. Para ello se debe mantener el afectado acostado sin moverse
o al hacer una tablilla para la articulación.
No colocar hielo o paños calientes sobre el área, ya que el frío puede formar más cristales y el calor irritar el sector afectado.
Usar zapatos cómodos, ya que un zapato apretado puede empeorar el problema.
Existen consejos para prevenir los ataques de gota principalmente en aquellas personas que tienen tendencia a sufrirlos
Consumir con frecuencia sandía, plátano o perejil, ya que estos alimentos facilitan la eliminación del ácido úrico. En el caso específico de la sandía, ésta
elimina oxalatos. Con relación al plátano, al contener litio disuelve las purinas que propician la aparición de la gota.
Mantener el peso conveniente. Debido que la obesidad es un factor causante de gota se recomiendan rebajar hasta lograr un peso saludable mediante
una dieta de proteínas en moderación y baja en grasas.
Evitar el alcohol especialmente el vino, la cerveza corriente, y la cerveza inglesa, ya que pueden provocar un ataque de gota. El alcohol es un problema
porque causa retención de urato.
Beber ocho vasos de agua de seis onzas al día.
Evitar el consumo de alimentos que contengan purina, elemento que ayuda a la aparición de la gota como las carnes rojas, pescados (como las
anchoas, arenques), mariscos, sopas grasas, salsas, achuras y las viseras como mollejas, sesos e hígado. Es importante observar que existen otros
alimentos que contienen una menor cantidad de purina, como las arvejas, los espárragos, los hongos, las lentejas y la espinaca, por esa razón se
recomienda consumirlos con moderación.