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NOMBRE: SUSAN ECHARRI DOMINGUEZ
CURSO: COMPUTACION I
TEMA: ESTRATEGIAS COMPETITIVAS Y EXPORTACIÓN DE
MANDARINA
PROFESORA: MARISOL
TURNO: TARDE
2016
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1 Contenido
ESTRATEGIAS COMPETITIVAS Y EXPORTACIÓN DE MANDARINA .........................3
Objetivos ............................................................................................................................3
Objetivo general......................................................................................................3
Objetivo especifico..................................................................................................3
Antecedentes..............................................................................................................3
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I. ESTRATEGIAS COMPETITIVAS Y EXPORTACIÓN DE MANDARINA
La mandarina es un fruto de las diferentes especies de cítricos llamados comúnmente
mandarino. Es el cítrico más parecido a la naranja, aunque de menor tamaño, sabor más
aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como
una acidez ligeramente inferior y una mayor proporción de azúcares simples. Estas
propiedades hacen que se considere una golosina natural de fácil consumo para jóvenes y
ancianos. En el Perú existen diversas regiones de producción, de las cuales destacan las de
Junín, Ica y Lima, siendo esta ultima la de mayor producción. Y la provincia de Huaral es una
de las que posee las mayores cosechas de este fruto. Esto responde al incremento de nuevas
áreas sembradas con respecto a las campañas anteriores en la Región Lima principalmente en
la provincia de Huaral donde los productores tienen mucha experiencia en manejo en frutales
como la naranja y mandarina. Además la producción de este fruto ha seguido un índice
positivo, convirtiéndolo el uno de los tres productos con mayor demanda al mercado
internacional en el año 2013. Siendo los principales mercados destino: Reino Unido, con 25%
del total; Holanda, con 24%; los Estados Unidos, con 20%; y Canadá, con 12%. Lo que nos
indica la gran acogida de este fruto, en especial de la variedad Satsuma. Es así que se
identifica a este producto como uno de los principales en la lista de las agroexportaciones, lo
cual lo muestra como competitivo frente a los demás frutos, por lo que se debería mantener y/o
mejorar su nivel de calidad, característica por la que hoy en día destaca.
2 Objetivos
2.1 Objetivo general
Determinar la relación que existe entre las estrategias competitivas de la mandarina satsuma
de Huaral y su exportación al mercado de Reino Unido 2008 - 2014.
2.2 Objetivo especifico
Determinar la relación que existe entre el liderazgo de costos de la mandarina satsuma
de Huaral y su exportación al mercado de Reino Unido 2008 - 2014.
Determinar la relación que existe entre la diferenciación de la mandarina satsuma de
Huaral y su exportación al mercado de Reino Unido 2008 - 2014.
Determinar la relación que existe entre la segmentación de la mandarina satsuma de
Huaral y su exportación al mercado de Reino Unido 2008 - 2014.
3 Antecedentes
La mandarina, producto en estudio de la presente tesis causo interés de investigación en
otros autores, los cuales servirán de apoyo para el desarrollo de la misma.
Freire (2010) En su Proyecto de Prefactibilidad para la Exportación de Mandarina. En el
cual tiene como objetivo el Diseñar un proyecto para la creación de una empresa exportadora
de mandarina al mercado alemán.
Luego concluye determinando que; el mercado europeo ofrece muchas oportunidades para
la introducción de frutas exóticas, entre ellas la mandarina (cítrico), lo importante es lograr que
la inserción de la fruta sea más directa tal como se ve en el proyecto, para lo cual se ha
contactado con un broker alemán con la finalidad que la cadena de distribución no sea extensa
y esto afecte al precio final del producto.
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Moreno, Julio (2014) Director de Información Agraria de la Dirección Regional de Agricultura
Lima señaló: “La Región Lima aún se mantiene como el primer productor de mandarina a nivel
nacional, al contar con una gran participación de 58,1% en su producción, incrementándose en
19.4% con respecto al año anterior”
La Mandarina Peruana, Edición especial MINAGRI (2014)Asimismo, podemos abastecer a
países que se encuentran en el mismo hemisferio que el Perú, que incluso compiten con
nosotros en ciertas épocas del año, pero no producen en otras épocas del año como son
Uruguay, Argentina, Chile, Sudáfrica, Australia. Para ello el Perú tiene que seguir innovando a
fin de producir variedades tardías o tempranas que los mercados demandan. (pág.7)
Región Lima, Principal Productor De Mandarinas. La Revista Agraria (2012) “Entre las
principales provincias productoras de mandarina, resaltaron Huaral y Cañete, sumando entre
ambas jurisdicciones más de 110 mil toneladas del fruto. Siendo las variedades más
sembradas para fines de exportación: satsuma, okitsu, satsuma owari, malváceo y murcot”.
(pág.10)
El Perú se encuentra dentro de los países con un creciente reconocimiento en la exportación
de productos agrícolas. En esta ocasión la mandarina será la protagonista de nuestra
investigación y se demostrara sus ventajas como son por ejemplo, que se encuentra entre los
alimentos bajos en sodio y su consumo es ideal para todo tipo de dietas ya que aporta
vitaminas, fibra y minerales como el Potasio, el Magnesio y el Calcio, imprescindible para
quienes padecen hipertensión o tienen exceso de colesterol.
A su vez el hecho que este fruto se cosecha durante más meses al año a comparación de
sus países competidores de Argentina y Brasil; y esta producción representa el 84% de los
envíos nacionales de cítricos.
En tanto, la mayor producción se encuentra en la región Lima, siendo las provincias de
Huaral y Cañete las principales productoras de mandarina. Las variedades más sembradas
para fines de exportación son la Satsuma y los Tangelos (híbrido entre mandarina y naranja).
La Satsuma ha encontrado un nicho importante en Europa (Reino Unido).
Finalmente, este impulso de la producción de mandarina, se debe principalmente al aporte
del Gobierno Regional de Lima, que mediante su Dirección de Agricultura, está ejecutando