El documento describe un curso sobre trazabilidad animal ofrecido por TRAZUR en Uruguay. El curso cubre conceptos básicos de trazabilidad, identificación y registro de animales, el uso del portal del Sistema Nacional de Información Ganadera, y controles de campo. El curso incluye módulos presenciales, no presenciales y una evaluación opcional.

1. Uruguay empezó con “Trazabilidad obligatoria de sus vacunos” en 2006 y llegamos al 2014 con
un Sistema que es ejemplo para el Mundo.
Mucho se ha avanzado en estos 8 años y cada vez es más importante saber trabajar
correctamente en la Identificación y Trazabilidad Animal.
TRAZUR inicia en 2014 un nuevo Curso, con una nueva metodología
dirigido a Productores, Administradores, Veterinarios, Operadores
habilitados, Transportistas, Consignatarios, Capataces y Estudiantes.
El Curso abarca desde los conceptos básicos de Trazabilidad, pasando
por la solicitud de caravanas, identificación y registro de los terneros
nacidos, el manejo del Usuario Operador, Usuario Productor y Usuario
Consignatario del Portal del S.N.I.G., los controles de campo, las
observaciones (asteriscos) y sus posibles causas y errores, como
evitarlos y como aprovechar todo el Sistema para el manejo del
establecimiento.
LOCAL: “Cámara Mercantil de Productos del País”, Avda. Rondeau 1908, esquina Lima
DISERTANTE: Dr. Hugo Estavillo – DMTV Especialista en Buenas Prácticas ganaderas y Asesor
en Trazabilidad Animal
FORMATO DEL CURSO
1. Una jornada presencial de 8:30 a 16:30. Incluye Lunch, Coffe breaks, carpeta, lapicera,
etc.
2. Un aula virtual en Internet con Presentaciones, videos y chat, la cual se podrá seguir en
tiempo real o en el momento en que al alumno le quede mejor. Los alumnos podrán
intervenir con preguntas y consulta de casos particulares.
3. Se entregará un pendrive con todo el material del curso y una demo del software
TRAZURmóvil de prueba por 60 días

2. 4. Todos los alumnos quedarán registrados en la página de TRAZUR para recibir noticias y
novedades, además de poder realizar consultas y plantear casos, a los efectos de
conseguir colaboración del equipo de TRAZUR y de los demás alumnos
INSCRIPCION:
1. Ingrese a la página www.trazur.com.uy SECCION CURSOS y haga un click sobre
“INSCRIBIRSE”
2. Complete sus datos y haga un click en “REGISTRARSE”
3. Aparecerá la confirmación de su inscripción y las formas de pago.
4. Realice el pago en la forma que más le convenga y envíe un e-mail a
info@trazur.com.uy indicando la forma de pago. En el caso de realizar un depósito en
el BROU solicite al cajero que incluya su nombre en el comprobante
5. Le enviaremos un e-mail confirmándole su inscripción
PRECIO:
PAGO ANTICIPADO $ 2000 HASTA EL 31 DE ENERO
$ 2500
REALIZANDO EL PAGO DESDE EL 1 DE FEBRERO HASTA EL CIERRE DE LAS
INSCRIPCIONES
FORMA DE PAGO:
POR INFORMES: info@trazur.com.uy / 098944428 / 095340139 /
26000253
PROGRAMA:
 8:30 hs. ACREDITACIONES
 9:00 hs.

3. MÓDULO 1 PRESENCIAL
1. INTRODUCCION:
1.1.
Definición de trazabilidad
1.2.
Porqué Trazabilidad animal?
1.3.
Breve reseña histórica del proceso en Uruguay y su
reglamentación
2. HERRAMIENTAS:
2.1.
Caravanas
2.2.
Lectores y Balanzas
2.3.
Computadoras y programas
2.4.
Instalaciones de trabajo
1.1.
Página web de SNIG – INAC
3. TRABAJANDO EN TRAZABILIDAD ANIMAL:
3.1.
Usuario Operador habilitado
3.2.
Usuario Consignatario
3.3.
Usuario Productor
4. PROCESOS
4.1. Identificación
4.2. Registro en el Sistema
4.3. Eventos
4.4.Cese de la trazabilidad
5. PRACTICA DE CAMPO (VIDEO) :
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
Manejo del ganado en las mangas, conceptos básicos de
Bienestar Animal
Identificación de terneros
Lectura electrónica de caravanas electrónicas
Otras actividades aprovechando la lectura
6. PRACTICA DE ESCRITORIO:
6.1.
Identificación de terneros
6.2.
Registro en SNIG
6.3.
Movimientos
6.4.
Control de Permanencia
6.5.
Impactar un Control de Campo
6.6.
Actualizar datos de un animal
6.7.
Notificaciones electrónicas
6.8.
Re impresión de formularios D1

4. 6.9.
Pérdida de caravanas, que hacer en cada caso
6. USUARIO PRODUCTOR EN PORTAL S.N.I.G.:
6.1.
Información del establecimiento
6.2.
Información del stock bovino
6.3.
Información de los eventos
6.4.
Control del estado de Situación de la Identificación y
Trazabilidad de los animales del/los establecimiento/s
6.5.
Información de los embarques a frigorífico INAC
7. NOVEDADES:
7.1.
NUEVAS PRESTACIONES DE LA PÁGINA WEB DEL S.N.I.G.
7.2.
NORMATIVAS: ACTUALIZACIONES Y MODIFICACIONES
MÓDULO 2 NO PRESENCIAL
Este Módulo se realiza en un aula virtual. Cada alumno tendrá su usuario y
contraseña para ingresar.
El alumno podrá interactuar en tiempo real (tendremos un chat para
preguntas y participaciones), el día y a la hora de la Conferencia Virtual o
podrá ver la misma en diferido.
1.
2.
3.
4.
5.
UTILIZACIÓN USUARIO PRODUCTOR
UTILIZACIÓN USUARIO OPERADOR HABILITADO
EJEMPLOS PRÁCTICOS
ESTUDIO DE CASOS PRESENTADOS POR LOS ALUMNOS
DEMOSTRACIÓN DEL SOFTWARE TRAZURmóvil
MÓDULO 3 CALIFICACIÓN DEL ALUMNO (no
obligatorio)
Se realizará una lista de preguntas sencillas a los efectos de valorar lo
captado por el alumno.
Los alumnos mantendrán su usuario y contraseña para ingresar sin costo a
un Foro permanente de Trazabilidad Animal, moderado por especialistas
en Trazabilidad; Buenas Prácticas ganaderas y Bienestar Animal