El documento proporciona recomendaciones sobre seguridad laboral e higiene industrial para los trabajadores de un centro de acopio avícola. Recomienda mantener orden y limpieza, conocer los riesgos laborales como caídas y choques, usar equipos de protección como guantes y cascos, y controlar agentes biológicos mediante buenas prácticas de higiene para prevenir infecciones. También incluye información sobre electricidad, señalización y normas de bioseguridad.

1. Amigo trabajador presentamos este
afiche de sensibilización que trae
consigo recomendaciones básicas,
pero muy importantes. El no cum-
plir cualquiera de ellas puede ser
motivo de accidentes y enfermeda-
des profesionales. Con ella va el
deseo de que te sea útil en tu tra-
bajo diario.
La practica de concientización a
inspecciones y el control de estos
factores contribuyen a la formación
de un ambiente laboral más seguro
y confortable de cada trabajador .
Destacamos la importancia en la
protección de los trabajadores
contra los riesgos relacionados con
la exposición a agentes biológicos
durante el trabajo, define a dichos
agentes como "microorganismos,
con inclusión de los genéticamente
modificados, cultivos celulares y
endoparásitos,
susceptibles de
originar cual-
quier tipo de
infección, aler-
gia o toxici-
dad".
UTILIZA, EN CADA PASO, LAS PREN-
DAS DE PROTECCIÓN ESTABLECI-
DAS. MANTENLAS EN BUEN ESTA-
DO
SEGURIDAD LABORAL E HIGIENE INDUSTRIAL
Orden y Limpieza
En cualquier actividad laboral, para
conseguir un grado de seguridad
aceptable, tiene especial importan-
cia el asegurar y mantener orden y
la limpieza. Son numerosos los
accidentes que se producen por
golpes y caídas como consecuen-
cia de un ambiente desordenado o
sucio, suelos resbaladizos, materia-
les colocados fuera de su lugar y
acumulación de material sobrante o
de desperdicio.
Conoce los Riesgos que estas
expuesto
Caídas al mismo y distinto nivel:
obstáculos en el suelo, cables
de los equipos eléctricos en
zonas de paso, uso incorrecto
de medios auxiliares, etc.
Choques contra objetos: pasillos
estrechos, espacios reducidos,
etc
Contactos Eléctricos: conexiones
inadecuadas de enchufes, utiliza-
ción de equipos eléctricos.
Fatiga Visual: utilización de equi-
pos con pantalla de visualización
de datos.
Fatiga Física: mobiliario inadecua-
do, posturas forzadas...
Fatiga mental, carga de trabajo,
etc.
Municipalidad Provincial de Huarmey
AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN
AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN
CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA
CHAMAQUITO”
Atención de
practicas rela-
cionadas
 Orden y Limpieza
 Equipos de Protección
Individual.
 Electricidad
 Agentes Biológicos
(Cómo se contrae una
infección)
Contenido:
 Mantén limpio y ordena-
do tu puesto de trabajo.
 Conoce los riesgos que
estas expuesto
Cómo debemos practi-
carlas
Cuales son las medidas
que debemos tener pre-
sentes
 Imparte a los demás
trabajadores y dales a
conocer las señalizacio-
nes que existen


2. Cómo debemos practicarlas
 Mantener los cajones cerrados.
 Evitar almacenar objetos pesa-
dos donde sea difícil alcanzarlos
o donde se puedan caer.
 Nunca se deben tirar a la pape-
lera vidrios rotos o materiales
cortantes.
 Habituarse a colocar cada cosa
en su lugar y a eliminar lo que
no sirve de forma inmediata.
 Mantener las zonas de tránsi-
to libres de obstáculos. cajas,
papeleras, cables.
 Las mesas de trabajo y mue-
bles accesorios deberán que-
dar ordenadas y recogidas al
finalizar la jornada.
 Guardar los objetos cortantes
o punzantes, tras terminar de
utilizarlos.
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AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”
Descarga de javas de pollos en forma ordenada.

3. Imparte a los demás trabajadores y dales a conocer las
señalizaciones que existen
Se llama estrategia de las 5S
porque representan acciones que
son principios expresados con
cinco palabras japonesas que
comienza por S. Cada palabra
tiene un significado importante
para la creación de un lugar dig-
no y seguro donde trabajar. Estas
cinco palabras son:
 Clasificar (Seiri)
 Orden (Seiton)
 Limpieza (Seiso)
 Limpieza estandarizada
(Seiketsu)
 Disciplina(Shitsuke)
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AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”
No te olvides de tener en
cuenta la estrategia de las
5’S
Conoce equipos de protección individual para
evitar el contacto con los gérmenes
PROTECTORES DE OJOS Y CARA
Para proteger los ojos y la cara se utili-
zan gafas, gafas con montura integral,
pantallas faciales y elementos parecidos
que impiden la penetración de partículas
y cuerpos extraños, compuestos quími-
cos corrosivos, humos, láseres y radia-
ciones
PROTECCION DE PIES Y PIERNAS
La caída de un objeto pesado puede lesionar el pie,
en particular los dedos, en cualquier lugar de traba-
jo, pero sobre todo en industrias pesadas, como la
minería, la fabricación de productos metálicos, la
ingeniería, la construcción y el montaje.
Las quemaduras de las extremidades inferiores por
metal fundido, chispas o compuestos químicos co-
rrosivos son frecuentes en talleres de fundición,
siderurgia del hierro y el acero, fabricación de pro-
ductos químicos, etc.

4. Recuerda: Una mala instalación de fluido eléctrico podría ocasionar peligros
AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”
E aquí los Riesgos
- Choque o toque eléctrico, electrocución
- Explosión, partes metálicas a alta velocidad y
material fundido
- Arco eléctrico, quemaduras
Identifique los riesgos por Electricidad
Los guantes deben ser de
talla correcta. La utilización
de unos guantes demasiado
estrechos puede dificultar la
circulación.
El casco de seguridad es para
proteger la cabeza de quien
lo usa de peligros y golpes
mecánicos. También puede
proteger frente a otros ries-
gos de naturaleza mecánica,
térmica o eléctrica.
Causas de accidentes eléctricos
- Uso de equipo o material muy cerca de líneas
energizadas y ex puestas
- No usar equipo de protección
- No des energizar y bloquear equipo.
- Empleo de equipo visiblemente dañado
- Perforar en lugares desconocidos
Equipo de protección
 Aislantes de hule con protección de cuero, guantes, mangas, tapetes y cubiertas
 Herramientas aisladas al trabajar con equipo energizado.
Arco eléctrico
 Ropa NOMEX o otra ropa de tela retardarte de flama
 Trajes anti flama de NOMEX o de otro material al realizar trabajos con riesgo de
Arco
 Pértigas de maniobra para estar lo más alejados posible
 Herramientas aisladas al trabajar con equipo energizado.
 Lentes protectores
 Guantes de hule con cubierta de cuero
Explosión
 Trajes anti flama de NOMEX o de otro material al realizar trabajos con riesgo de
arco para evitar contacto directo con metal caliente
 Ropa NOMEX o otra ropa de tela retardan te de flama para evitar contacto directo
con metal caliente
 Careta
Trabajador sin equipo de protección

5. Trabajador de Avícola Chamaquito expuesto
cpn comidas en mesa de pollos arriesgando su
salud.
Para contraer una infección es necesario que
coincidan una serie de circunstancias en intima relación con tres elementos:
el germen, la vía e transmisión y el propio trabajador. Los gérmenes se des-
arrollan, según el caso, en el organismo humano o en el organismo animal.
Las personas o animales portadores sanos que no sufren la enfermedad pero
que si pueden trasmitirla.
Así se pueden trasmitir gérmenes mediante la respiración, la saliva, las heri-
das, la sangre, la orina.
El contagio puede ser directo (de persona a persona o de animal a persona) o
de forma indirecta a través de elementos previamente contaminados por
AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”
A) Utiliza guantes siempre cuando manipules
aves, siempre y cuando no suponga un proble-
ma de seguridad.
B) No comas, bebas o fumes en las zonas de traba-
jo.
C) Practica la higiene persona: lávate manos y
brazos antes de comer o abandonar el estable-
cimiento.
D) No lleves a casa ropa de trabajo.
E) Antes de comenzar tu actividad deberás recibir
información y formación en materia de preven-
ción de riesgos laborales.
Agentes Biológicos
(Cómo se contrae una infección)
Aprende como controlarlos:
Aprende a identificar señales de precaución Señales de entrada y salida

6. AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”
Realizado por el equipo: Dante, Grimaldo y Esther
CONOCE ALGUNAS NORMAS DE BIOSEGURIDAD UNIVERSALES
 Mantenga el lugar de trabajo en óptimas condiciones de higiene y aseo.
 Evite fumar, beber y comer cualquier alimento en el sitio de trabajo.
 No guarde alimentos, en las neveras ni en los equipos de refrigeración de sustancias contaminantes o químicos.
 Maneje todo paciente como potencialmente infectado. Las normas universales deben aplicarse con todos los pa-
cientes, independientemente del diagnóstico, por lo que se hace innecesaria la clasificación específica de sangre y
otros líquidos corporales.
 Lávese cuidadosamente las manos antes y después de cada procedimiento e igualmente si se tiene contacto con
material patógeno.
 Utilice en forma sistemática guantes plásticos o de látex en procedimientos que con lleven manipulación de ele-
mentos biológicos .
 En caso de accidente de trabajo con material corto punzante haga el reporte inmediato de accidente de trabajo.
 La ropa contaminada con sangre, líquidos corporales u otro material orgánico debe ser enviada a la lavandería en
bolsa plástica roja.
 En caso de ruptura de material de vidrio contaminado con sangre u otro líquido corporal, los vidrios deben reco-
gerse con escoba y recogedor, nunca las manos.
 Realice desinfección limpieza a las superficies, elementos, equipos de trabajo al final decada procedimiento y al
finalizar la jornada

7. AFICHE DE SENSIBILIZACIÓN CENTRO DE ACOPIO “AVICOLA CHAMAQUITO”