INGESTA INADECUADA Isaura Gomez Bonilla
Se recomienda que un 75-
80% del líquido que
ingerimos a diario
provenga de las bebidas y
un 20-25% de los
alimentos.
Transporte de nutrientes,
la eliminación de
sustancias de desecho, la
regulación térmica,
mantenimiento de la
funciones cognitivas, etc.
2 y 2,5 litros/día para
mujeres y hombres
adultos, respectivamente.
PERDIDAS DE LIQUIDO
Las principales fuentes de pérdida de agua del cuerpo son la orina
y el sudor.
Estas pérdidas varían considerablemente en función del consumo
de líquidos, la dieta, la actividad física y la temperatura.
En casos patológicos se pierde agua a través de diarrea y vomito.
PERDIDAS
INSENSIBLES
Llamadas asi porque no las
podemos notar
Respiración sedentarias,
aproximadamente 250 - 300
mL/día.
Aumenta con el nivel de
actividad física, con el aumento
del volumen de ventilación. las
personas activas al nivel del
mar 500 - 600 mL/día.
Esta pérdida de agua también
aumenta con la altitud,
especialmente cuando la
temperatura y la humedad son
bajas
Evaporacion mediante la piel
Aproximadamente 450 mL/d.
varía según la temperatura
ambiente, la humedad, las
corrientes de aire o la ropa
DESHIDRATACIÓN
La deshidratación es la
alteración o falta de agua y
sales minerales en el plasma
de un cuerpo
Pérdida de agua corporal por
encima del 3% .
Causas
Situación de mucho calor
(sobre todo si hay mucha
humedad), ejercicio intenso,
falta de bebida o una
combinación de estos
factores.
Enfermedades donde está
alterado el balance
hidroelectrolítico.
LEVE, MODERADA
O GRAVE
Leve : es cuando hay una
perdida del 3% e inician
los signos de
deshidratación: sed, boca
seca, cansancio.
Moderada: se presenta al
haber perdido del 4-5%
de agua, se presentan el
letargo, somnolencia es
visible el signo de lienzo
húmedo, en bebes se
hunden las fontanelas.
Grave: perdida del 5-6%
de agua frecuencia
respiratoria y cardiaca
aumentan, volumende la
orina disminuye.
Mas del 15% de perdida
resulta mortal, muerte
por deshidratación puede
ocurrir en un lapso de 3 a
5 días.
INDICADORES
Cansancio Piel seca
Ojos
hundidos
Constipacion
Mareos o
dolor de
cabeza
El no
consumir
suficiente
agua
produce:
Disminucion
de la
atención y
memoria a
corto plazo
Fatiga
Disminuye la
capacidad de
rendimiento

Agua, nutricion

  • 1.
  • 2.
    Se recomienda queun 75- 80% del líquido que ingerimos a diario provenga de las bebidas y un 20-25% de los alimentos. Transporte de nutrientes, la eliminación de sustancias de desecho, la regulación térmica, mantenimiento de la funciones cognitivas, etc. 2 y 2,5 litros/día para mujeres y hombres adultos, respectivamente.
  • 3.
    PERDIDAS DE LIQUIDO Lasprincipales fuentes de pérdida de agua del cuerpo son la orina y el sudor. Estas pérdidas varían considerablemente en función del consumo de líquidos, la dieta, la actividad física y la temperatura. En casos patológicos se pierde agua a través de diarrea y vomito.
  • 4.
    PERDIDAS INSENSIBLES Llamadas asi porqueno las podemos notar Respiración sedentarias, aproximadamente 250 - 300 mL/día. Aumenta con el nivel de actividad física, con el aumento del volumen de ventilación. las personas activas al nivel del mar 500 - 600 mL/día. Esta pérdida de agua también aumenta con la altitud, especialmente cuando la temperatura y la humedad son bajas Evaporacion mediante la piel Aproximadamente 450 mL/d. varía según la temperatura ambiente, la humedad, las corrientes de aire o la ropa
  • 6.
    DESHIDRATACIÓN La deshidratación esla alteración o falta de agua y sales minerales en el plasma de un cuerpo Pérdida de agua corporal por encima del 3% . Causas Situación de mucho calor (sobre todo si hay mucha humedad), ejercicio intenso, falta de bebida o una combinación de estos factores. Enfermedades donde está alterado el balance hidroelectrolítico.
  • 7.
    LEVE, MODERADA O GRAVE Leve: es cuando hay una perdida del 3% e inician los signos de deshidratación: sed, boca seca, cansancio. Moderada: se presenta al haber perdido del 4-5% de agua, se presentan el letargo, somnolencia es visible el signo de lienzo húmedo, en bebes se hunden las fontanelas. Grave: perdida del 5-6% de agua frecuencia respiratoria y cardiaca aumentan, volumende la orina disminuye. Mas del 15% de perdida resulta mortal, muerte por deshidratación puede ocurrir en un lapso de 3 a 5 días.
  • 8.
    INDICADORES Cansancio Piel seca Ojos hundidos Constipacion Mareoso dolor de cabeza El no consumir suficiente agua produce: Disminucion de la atención y memoria a corto plazo Fatiga Disminuye la capacidad de rendimiento