La ablactación es la introducción gradual de alimentos distintos a la leche materna en la dieta del lactante, comenzando alrededor de los 6 meses. Se deben seguir pautas específicas de alimentación y considerar requerimientos nutricionales y patrones de crecimiento. Es crucial garantizar que los niños continúen recibiendo una alimentación adecuada incluso cuando están enfermos.

1. ALIMENTACIÓN
COMPLEMENTARIA
LIC. ELOYNA CUIZA MORALES
NUTRICIONISTA DIETISTA

2. QUE ES LA
ABLACTACIÓN?
La introducción de
alimentos distintas a la
lecha materna a la
dieta del lactante , con
el objeto de sustituir
paulatina la leche
materna como
principal alimento

3. MADURACIÓN ANATOFISIOLOGICA DEL NIÑ@
DE 0 A 5 MESES DE EDAD
BUSQUEDA
PRENSION
PROTRUCCIÓN
SUCCIÓN

4. MADURACIÓN ANATOFISIOLOGICA DE
NIÑ@S DE 6 A 18 MESES
ASCENSO Y
DESCENSO
LATERALES ROTATORIOS

5. MADURACIÓN ANATOFISIOLOGICA DE NIÑ@S
DE 6 A 18 MESES
LACTASA, AMILASA
PANCREATICA -
LIPASA
NIÑ@S MENORES DE 5
MESES
TRIPSIMA-
QUIMIOSIPSINA
AMILASA
NIÑ@S MAYORES DE 6 MESES
SALES
BILIARES
AMILASA LIPASA
TRIPSINA
QUIMIOTRIPSINA
CARBOXIPEPTIDASA
AMINOPEPTIDAS
A DIPEPTIDASA
LECITINA
DISACARIDASAS
CARGA
OSMOLAR
CARGA
OSMOLAR

6. CAPACIDAD GASTRICA
5 - 20 ml 300 ml

7. RECOMENDACIONES EN CONSULTA EXTERNA
ESTIMULAR
NO FORZAR
OFRECER
VARIAS VECES
HIGIENE
PLATO -
CUCHARA
PSICOEMOCIONAL
PSICOSENSORIAL PATRONES Y
HABITOS

8. GRUPOS DE ALIMENTOS
REGULADORES
FORMADORES
ENERGETICOS

9. LEYES DE LA
ALIMENTACIÓN
S UFICIENTE
E QUILIBRADA
C OMPLETA
A DECUADA
P URA

10. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
Se debe tomar en cuenta:
• Metabolismo basal, Crecimiento, Actividad
física, Excreta y Acción dinámica especifica
de los alimentos.
NECESIDADES
NIÑ@S > 6 MESES NIÑ@S DE 6 A 12
MESES
NIÑ@S DE 12 A 24
MESES
ENERGIA 108kcal/Kg/día 98Kcal/Kg/día 93Kcal/Kg/día
PROTEINAS 2,2g/Kg/día 1,6g/Kg/día 1,2g/Kg/día

11. NIÑ@S DEBEN RECIBIR BUENA ALIMENTACIÓN
PARA CRECER SANOS Y FUERTES
DAR 2 VECES AL DÍA
• PRIMERA SEMANA
aplastadas mezcladas con leche materna
• SEGUNDA SEMANA aumentar cereales y frutas
• TERCERA SEMANA agregar Dar tres veces al día
• CUARTA SEMANA : los alimentos bien triturados y asegurar que el
niño lo trague

12. ALIMENTACIÓN PARA NIÑ@S 7 MESES
LEGUMINOSAS V. HOJA
DESAYUNO MERIENDA ALMUERZO CENA

13. NIÑ@S 8 A 12 MESES DEBEN RECIBIR
BUENA ALIMENTACIÓN PARA
CRECER SANOS Y FUERTES
Aumentar por mes hasta las 11 cucharas
DESAYUNO MERIENDA ALMUERZO MERIENDA CENA
Ó Ó
AGREGAR

14. NIÑ@S DE 1 A 2 AÑOS DEBEN
RECIBIR BUENA ALIMENTACIÓN
PARA CRECER SANOS Y FUERTES
Agregar cada tres meses hasta llegar a
las 15 cucharas continuar con 3 comidas
principales y 2 meriendas , ya come alimentos
fritos y crudos además alimentos picados a
enteros, se aumenta otros alimentos como:

15. TENER EN CUENTA
• Gluten se incorporara en mayores de 6 meses y si
hay antecedentes a los 9 meses.
• Evitar el te – café – mate por los xantinos y taninos
• Limitar el consumo de fibra por interferir en la
absorción de micronutrientes (Fe – Zn - Ca

16. ALGUNOS SIGNOS DE PELIGRO DEL
NIÑ@ CUANDO ESTAN ENFERMOS
Tos o fiebre
Respiración rápida
Deposiciones
liquidas
Con sangre
Tiene mucha sed
Ojos hundidos
Vomita lo que come

17. NIÑ@S DEBEN CONTINUAR CON SU
ALIMENTACIÓN AUNQUE ESTEN ENFERMOS

18. MUCHAS
GRACIAS
Ayúdenme a
crecer sano,
fuerte e
inteligente