Este documento describe los alimentos transgénicos, los cuales son alterados genéticamente para crecer más rápido y grandes. Menciona que pueden ayudar a las plantas a resistir enfermedades y reducir el uso de pesticidas, así como mejorar la calidad y productividad de la carne animal. También señala posibles riesgos como reacciones alérgicas y nuevas enfermedades, e indica que la mayoría de la leche producida es de ganado tratado con hormonas de crecimiento.