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El ciclo de Brayton en la industria de alimentos.
Este se aplica fácilmente para el funcionamiento de aparatos tradicionales
como cocinas, freidoras y hornos de cocción, así como otros aparatos que no
funcionan normalmente con gas como los son los hornos industriales, calderas
industriales de agua caliente, generadores de vapor, calderas de aceite térmico
o recipientes presión.
Ventajas del gas natural para el sector industrial
El gas natural es una energía económica que ofrece ciertas ventajas
operacionales que lo convierten en una energía muy competitiva para usos
industriales:
 Es una energía de suministro continuo por lo que no requiere disponer de
tanques de almacenamiento, evitando así los riesgos que conlleva el tener que
adelantar el coste del combustible. Además, debido precisamente a esta
característica, el gas natural proporciona la tranquilidad de contar con una
energía fiable, siempre disponible y poder así gestionar mejor el proceso
productivo.
 No requiere preparación previa antes de su utilización como sí es necesario
para otros combustibles, como puede ser el petróleo o el carbón.
 El gas natural tiene una combustión más limpia, por lo que los equipos y
quemadores a gas natural son más fáciles de limpiar, requieren menos
mantenimiento y se conservan mejor durante más tiempo.
 La combustión de gas natural puede finalizar de forma instantánea, en el
momento en el que la demanda de calor de los aparatos que lo utilizan cese.
Esto lo hace muy útil para adaptarse a las necesidades variables de trabajo del
proceso productivo..
 Permite regularlo con gran precisión, manteniendo constante la temperatura.
 El gas natural tiene más poder calorífico que otros combustibles, por lo que
con la justa cantidad de combustible los equipos tienen un mayor rendimiento.
Usos del gas para el sector industrial
Gracias a estas ventajas, el gas natural es una de las mejores fuentes de
energía para las industrias que utilizan hornos o calderas en sus procesos
productivos como son:
Conclusión
El ciclo de Brayton es un ciclo de pontencia de gas reversible y es la base de
las turbinas de gas. Este ciclo tiene como función transformar la energía que
se encuentra en forma de calor a potencia para realizar un trabajo, el cual
tiene diferentes aplicaciones. Este puede ser operado de diferentes formas ya
sea abierto o cerrado ya que existen formas de optimizar su rendimiento, pero
• En la industria textil, el uso del gas natural supone un importante
ahorro energético al permitir el calentamiento directo por
convexión en vez del uso del calentamiento mediante fluidos
intermedios
Industria
textil
• El gas natural se utiliza en los procesos de cocción y de
secado. Además permite cumplir con las exigencias de calidad
ISO necesarias para la exportación de determinados productos
Industria
alimentaria
• Las propiedades del gas natural han permitido crear quemadores
que permiten una óptima transmisión del calor en la masa del
cristal. Así mismo, gracias a sus propiedades el vidrio sale limpio
al final del proceso productivo.
Industria del
vidrio
hay que tener mucho cuidado en examinar si vale la pena hacer cambios. Una
manera de mejorar un ciclo cerrado es la regeneración empleando parte de la
energía desechada para calentar os gases que dejan el compresor y, por ende,
reducir la transferencia de calor requerida por el ciclo.
Para el mejor estudio de los ciclos de potencia se utiliza una manera idealizada
de los mismos en la que se eliminan ciertos puntos para no complicar su
razonamiento, en estas formas de análisis todos los procesos, son reversibles.

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  • 1. El ciclo de Brayton en la industria de alimentos. Este se aplica fácilmente para el funcionamiento de aparatos tradicionales como cocinas, freidoras y hornos de cocción, así como otros aparatos que no funcionan normalmente con gas como los son los hornos industriales, calderas industriales de agua caliente, generadores de vapor, calderas de aceite térmico o recipientes presión. Ventajas del gas natural para el sector industrial El gas natural es una energía económica que ofrece ciertas ventajas operacionales que lo convierten en una energía muy competitiva para usos industriales:  Es una energía de suministro continuo por lo que no requiere disponer de tanques de almacenamiento, evitando así los riesgos que conlleva el tener que adelantar el coste del combustible. Además, debido precisamente a esta característica, el gas natural proporciona la tranquilidad de contar con una energía fiable, siempre disponible y poder así gestionar mejor el proceso productivo.  No requiere preparación previa antes de su utilización como sí es necesario para otros combustibles, como puede ser el petróleo o el carbón.  El gas natural tiene una combustión más limpia, por lo que los equipos y quemadores a gas natural son más fáciles de limpiar, requieren menos mantenimiento y se conservan mejor durante más tiempo.
  • 2.  La combustión de gas natural puede finalizar de forma instantánea, en el momento en el que la demanda de calor de los aparatos que lo utilizan cese. Esto lo hace muy útil para adaptarse a las necesidades variables de trabajo del proceso productivo..  Permite regularlo con gran precisión, manteniendo constante la temperatura.  El gas natural tiene más poder calorífico que otros combustibles, por lo que con la justa cantidad de combustible los equipos tienen un mayor rendimiento. Usos del gas para el sector industrial Gracias a estas ventajas, el gas natural es una de las mejores fuentes de energía para las industrias que utilizan hornos o calderas en sus procesos productivos como son: Conclusión El ciclo de Brayton es un ciclo de pontencia de gas reversible y es la base de las turbinas de gas. Este ciclo tiene como función transformar la energía que se encuentra en forma de calor a potencia para realizar un trabajo, el cual tiene diferentes aplicaciones. Este puede ser operado de diferentes formas ya sea abierto o cerrado ya que existen formas de optimizar su rendimiento, pero • En la industria textil, el uso del gas natural supone un importante ahorro energético al permitir el calentamiento directo por convexión en vez del uso del calentamiento mediante fluidos intermedios Industria textil • El gas natural se utiliza en los procesos de cocción y de secado. Además permite cumplir con las exigencias de calidad ISO necesarias para la exportación de determinados productos Industria alimentaria • Las propiedades del gas natural han permitido crear quemadores que permiten una óptima transmisión del calor en la masa del cristal. Así mismo, gracias a sus propiedades el vidrio sale limpio al final del proceso productivo. Industria del vidrio
  • 3. hay que tener mucho cuidado en examinar si vale la pena hacer cambios. Una manera de mejorar un ciclo cerrado es la regeneración empleando parte de la energía desechada para calentar os gases que dejan el compresor y, por ende, reducir la transferencia de calor requerida por el ciclo. Para el mejor estudio de los ciclos de potencia se utiliza una manera idealizada de los mismos en la que se eliminan ciertos puntos para no complicar su razonamiento, en estas formas de análisis todos los procesos, son reversibles.