México tiene un grave problema de obesidad, siendo el segundo país con más personas con sobrepeso u obesidad en el mundo después de Estados Unidos. Cerca del 42% de los mexicanos padecen sobrepeso u obesidad, y el 30% de los niños también presentan este problema. La obesidad genera múltiples enfermedades como diabetes, hipertensión y problemas cardíacos. Se recomienda tratarla mediante dieta balanceada, ejercicio físico y, en algunos casos, cirugía.
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1. MÉXICO PAÍS DE OBESOS México, el segundo país con más obesos del mundo, después de EEUU
2. "Con 44 millones de personas con sobrepeso u obesidad, México ocupa el segundo lugar en el mundo, sólo después de Estados Unidos, y el Distrito Federal (la capital) es la ciudad con mayor número de obesos en el mundo " MÉXICO Y EL SOBRE PESO Las personas con sobrepeso u obesidad en este país equivalen al 42% de los 104 millones de mexicanos, en tanto que el 30% de la población infantil también presenta el problema.
3. Los alimentos Son mezclas de sustancias químicas llamadas principios nutritivos. Al ser incorporadas, se emplean para obtener energía, formar y reparar el organismo y regular algunas funciones del mismo. La gran variedad de alimentos está formada por pocos compuestos químicos: Hidratos de Carbono, proteínas, grasas, sales minerales, vitaminas y agua.
4. OBESIDAD La obesidad es un problema de salud pública porque es la principal causa de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, enfermedades del corazón e infartos cerebrales. La obesidad es un exceso de grasa que pone en riesgo la salud de la persona. Este aumento de grasa se produce cuando la cantidad de energía que se ingiere con los alimentos es superior a la que se gasta.
11. La actividad física te Ayuda a tener no solamente un mejor desarrollo físico , y a prevenir enfermedades relacionadas con poca actividad. Realizar actividad física es un estilo de vida Es adoptar una rutina que tu misma establezcas y al ritmo que también te impongas Practicar un deporte es la mejor forma de moldear el cuerpo en el que deseas vivir no es necesario señalar que tipo de ejercicio debes realizar, si no que efectúes el deporte que mas te guste de acuerdo a tu tiempo, recursos y lugar; hazlo solo o en grupo. LA ACTIVIDAD FÍSICA
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14. LA ANOREXIA Anorexia, pérdida del apetito, para poseer una perdida de peso rápido mediante la restricción de la ingesta de alimentos, sobre todo los de alto valor calórico, asociada o no al consumo de laxantes o diuréticos. Debe distinguirse del trastorno psicológico específico conocido como anorexia nerviosa, y también de la ingestión relativamente baja de alimentos; ésta última no resulta peligrosa para la salud mientras la dieta sea variada y el peso corporal se mantenga, y no debe contemplarse como un trastorno que requiera tratamiento médico. Las personas que padecen de anorexia tienen una imagen distorsionada de su cuerpo ( se ven gordos, aun cuando presentan un estado de extrema delgadez.). La anorexia nerviosa consiste en una alteración grave de la conducta alimentaría que se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mínimos normales, miedo intenso a ganar peso y una alteración de la percepción del cuerpo.
15. Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mínimo normal para la edad y talla. Adopción de dietas, que dan a la persona enferma sentimiento de poder y control. Posee un único objetivo, “ser delgado”. El carácter es hostil e irritable. Sobreviene la depresión. Realización de actividad física intensa. Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso incluso con peso inferior al normal. Distorsión de la apreciación del peso, el tamaño o la forma del propio cuerpo. En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria). Estreñimiento. Preocupación por las calorías de l9os alimentos. Dolor abdominal. Preocupación por el frío. Vómitos. Preocupación por la preparación de las comidas. Restricción progresiva de alimentos. Y obsesión por la balanza. Preocupación por la imagen y la idea. Abundancia de trampas y mentiras. Hiperactividad y preocupación obsesiva por los estudios, sin disfrute de ellos. SÍNTOMAS
16. Bulimia, desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico. La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con periodos de compulsión para comer, con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos). Es una enfermedad que aparece más en las mujeres que en los hombres, y que normalmente lo hacen en la adolescencia y dura muchos más años. BULIMIA
17. o Se comienza con dietas para mejorar el aspecto físico o El deseo de comer alimentos dulces y ricos en grasas es muy fuerte. o Los sentimientos de ira, cansancio, ansiedad, soledad o aburrimiento provocan la aparición de ingesta compulsivas. o Después de un acceso se siente una gran culpa o se ensayan diferentes métodos para eliminar lo ingerido (vómitos provocados, laxantes, etc.). o Ansiedad o compulsión para comer. o Vómitos. o Abuso de medicamentos laxantes y diuréticos. o Seguimiento de dietas diversas. o Deshidratación. o Alteraciones menstruales. Aumento de caries dentales. El hábito se arraiga. SÍNTOMAS
18. ¿CUÁL ES EL COMPORTAMIENTO DE UN ADOLESCENTE QUE PADECE BULIMIA O ANOREXIA? Tanto el adolescente bulímico como el anoréxico son emocionalmente inmaduros y muy dependientes del núcleo familiar. Tiene terror a la madurez sexual y miedo a asumir el rol de adulto.
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20. DIETAS TERAPEUTICAS - Obesidad - Bajos de peso - Anorexia y Bulimia - Hipertensión arterial - Enfermedades cardiacas - Enfermedades renales - Cáncer - Caries - Colitis - Gastritis - Cirrosis - Diabetes - Anemia - Intolerancia a los lácteos - Alergias DIETAS NO TERAPEUTICAS - Alimentación materna durante el EMBARAZO. - Alimentación materna durante la LACTANCIA. - Introducción de nuevos alimentos al bebe. - Alimentación en el preescolar. - Alimentación en el escolar. - Alimentación en el adolescente. - Alimentación en el adulto joven. - Alimentación en el adulto mayor. Alimentación en el viejo.
22. DÍA 1 DESAYUNO: 350 gramos de Yogur descremado. y corn flakes (157.5 calorías), 1 plátano (85 calorías) y 1 durazno (52 calorías). COMIDA: 400 gramos de Pollo frito (calorías 680), 100 gramos de lechuga (calorías 13), 200 gramos de Sopa Fideo (calorías 720) y un Refresco gaseoso 500ml (192 calorías) POSTRE: Caramelo o un dulce de leche 50 gramos (195.5 calorías) CENA: 400 gramos de Yogur descremado y All Bran (calorías 300) 2200 CALORÍAS
23. DÍA 2 DESAYUNO: 100 gramos de Galletas con salvado (438 calorías) 500 mililitros de Leche entera (350 calorías) COMIDA: 100 gramos de Picadillo de carne (182 calorías), 100 gramos de arroz Blanco (343 calorías) y 500 mililitros de agua de limón (228 calorías) POSTRE: 100 gramos de chocolate (559 calorías) CENA: Manzana con Naranja (100 calorías)
24. DÍA 3 DESAYUNO: 150 gramos de pan tostado (555 calorías) y 500 mililitros de jugo de naranja (150 calorías) COMIDA: 200 gramos de Sopa de fideo (686 calorías) y un Refresco gaseoso (240 calorías) POSTRE: 100 gramos de Natilla (110 calorías) y 1/2 taza de Helado de fresa (295 calorías) CENA: 200 gramos de Yogurt con Durazno (96 calorías) y 100 gramos de Uvas (68 calorías)