El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca tritura los alimentos, la faringe los transporta al esófago, el esófago los mueve al estómago, donde son descompuestos por ácidos y enzimas. Luego, el intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes y el intestino grueso forma las heces. Órganos como el hígado, vesícula y páncreas también son fundamentales para la digestión aunque no forman parte del tubo digestivo.