El documento describe el sistema digestivo humano. El sistema digestivo está compuesto de órganos como la boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso, así como glándulas anexas como el hígado y el páncreas. El proceso de digestión tiene dos fases: la fase mecánica en la que los alimentos son fragmentados por los dientes y la lengua, y la fase química en la que enzimas digieren los alimentos para liberar nutrientes.

1. SISTEMA DIGESTIVO
CELIDE AIMARA ORELLANA
C.I.6161423

2. El aparato
digestivo
Es un conjunto
de órganos que
recorren el
interior del
cuerpo humano y
cuyo objetivo
fundamental es
la nutrición.
Boca
Faringe
Esófago
Estómago
Intestino delgado
intestino grueso
Glándulas anexas: hígado
ypáncreas

3. La fase mecánica: Es el
proceso físico que
fragmenta el alimento en
partes pequeñas.
La fase química: Se
realizan las
transformaciones químicas
de los alimentos para la
liberación de nutrientes y la
formación de otras
EL PROCESO DE DIGESTION DE LOS ALIMENTOS TIENE DOS
En la fase mecánica:
intervienen los dientes
En la fase química:
intervienen la lengua, la
enzima, y las glándulas
salivales

4. Es el proceso del paso del bolo alimenticio hacia el
esofago, realizando los siguientes pasos:
Pasa el bolo alimenticio
de la boca al esófago
El Cartílago epiglotis
tapona la laringe, evitando
que el alimento pase hacia
las vías respiratorias
El bolo alimenticio se
traslada por el esófago por
acción de gravedad
y movimiento
peristálticos

5. Almacenamiento temporal del alimento.
Digestión química de las proteínas.
Mezclar el bolo alimenticio (formado
con la masticación) con la secreción
gástrica, hasta que se obtiene el
quimo, una masa semilíquida que
facilita la digestión.
Vacío progresivo del quimo a una
velocidad compatible tanto con la
digestión como con la absorción por
parte del intestino delgado.
Fragmentar el alimento en partículas
pequeñas mecánicamente.
Secretar el factor intrínseco,
esencial para la absorción en el íleon
de la vitamina B12.
EL ESTOMAGO

6. La bilis se produce en el higado y
vesícula biliar, rompe las grasas en
pequeñas gotas
El jugo pancreático se produce en el
páncreas
El jugo intestinal en las células de las
paredes del intestino

7. Cuando el quimo se ha transformado
en quilo, los nutrientes que éste
contiene se han convertido en
moléculas pequeñas como azúcares
simples, aminoácidos, ácidos grasos y
minerales. La absorción de estos
nutrientes se realiza a través de
pequeños vasos sanguíneos,
presentes en las vellosidades del
intesino delgado.
ABSORCIÓN INTESTINAL

8. GRACIAS