El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca, lengua y glándulas salivales comienzan la digestión química y mecánica de los alimentos. El esófago transporta los alimentos al estómago mediante contracciones peristálticas. El estómago digiere químicamente los alimentos y los envía parcialmente digeridos al intestino delgado, donde el hígado, páncreas y jugos intestinales terminan la digestión y se absorben los nutrientes. Los