Este documento trata sobre la apicultura y la polinización dirigida. Explica la historia de la apicultura, el manejo de las abejas, la polinización y los productos apícolas. Describe la colonia de la abeja melífera, las diferentes castas de abejas, el comportamiento de las abejas y los procesos de la apicultura como la enjambrazón y la recolección de miel y otros productos.
El documento proporciona información sobre la apicultura en la Universidad de la Amazonia. Describe los esfuerzos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y FENAPICOL para promover el desarrollo de la cadena apícola mediante programas de investigación. También detalla la indumentaria necesaria para los apicultores y las herramientas utilizadas en la apicultura, así como los tipos y usos de los productos apícolas como la miel, el polen y la cera.
El documento describe los equipos y la indumentaria necesarios para la apicultura, incluyendo la careta, sombrero, overol, guantes, botas, ahumador, palanca, colmena, extractor de miel, centrífugas, tanque de desoperculación, desoperculador, coladores, tanque de decantación, cepillo, pinza saca cuadros, trampas para polen, alimentadores y alambrador de cuadros. También describe el comportamiento social de las abejas y las castas de la abeja reina, zánganos
El documento describe los pasos iniciales para comenzar un apiario, incluyendo obtener colonias de abejas a través de la compra, captura o enjambres, instalar el apiario considerando factores como la flora melífera y distancia entre apiarios, y el equipo básico necesario como humador, máscara y guantes. También cubre los ciclos anuales de las abejas y las etapas de desarrollo de cría, así como los principales pasos de manejo en primavera, verano, otoño e invierno.
Las Buenas Prácticas de Manejo Apícola (BPAp) definen las actividades involucradas en la producción de miel y polen para asegurar la inocuidad de los productos y proteger el medio ambiente. Las BPAp requieren que los apiarios se ubiquen en sitios con agua limpia y lejos de asentamientos humanos. La implementación de las BPAp permitirá explorar nuevos mercados y alcanzar mayores niveles de competitividad.
Este es un documento en donde se explican las medidas, métodos, técnicas y herramientas necesarias para responder con la bio-seguridad en el establecimiento de apicolas en general.
Este documento proporciona información sobre la apicultura. Explica que la apicultura es la crianza de abejas para obtener sus productos como la miel, la cera y la jalea real. Describe los tipos de abejas que existen en una colonia (reina, zánganos y obreras), sus funciones y ciclo de vida. También explica cómo las abejas se comunican y orientan, así como los principales productos que se obtienen de una colmena como la miel, polen, propóleo y jalea real.
Las abejas pueden verse afectadas por numerosas enfermedades causadas por bacterias, hongos, parásitos y virus. Entre las enfermedades más comunes se encuentran la Loque Americana producida por el Bacillus larvae, la Varroasis causada por el ácaro Varroa destructor, y la Nosemosis provocada por el hongo Nosema apis. Es importante el control y prevención de enfermedades para la salud de las colmenas.
El documento proporciona información sobre la apicultura en la Universidad de la Amazonia. Describe los esfuerzos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y FENAPICOL para promover el desarrollo de la cadena apícola mediante programas de investigación. También detalla la indumentaria necesaria para los apicultores y las herramientas utilizadas en la apicultura, así como los tipos y usos de los productos apícolas como la miel, el polen y la cera.
El documento describe los equipos y la indumentaria necesarios para la apicultura, incluyendo la careta, sombrero, overol, guantes, botas, ahumador, palanca, colmena, extractor de miel, centrífugas, tanque de desoperculación, desoperculador, coladores, tanque de decantación, cepillo, pinza saca cuadros, trampas para polen, alimentadores y alambrador de cuadros. También describe el comportamiento social de las abejas y las castas de la abeja reina, zánganos
El documento describe los pasos iniciales para comenzar un apiario, incluyendo obtener colonias de abejas a través de la compra, captura o enjambres, instalar el apiario considerando factores como la flora melífera y distancia entre apiarios, y el equipo básico necesario como humador, máscara y guantes. También cubre los ciclos anuales de las abejas y las etapas de desarrollo de cría, así como los principales pasos de manejo en primavera, verano, otoño e invierno.
Las Buenas Prácticas de Manejo Apícola (BPAp) definen las actividades involucradas en la producción de miel y polen para asegurar la inocuidad de los productos y proteger el medio ambiente. Las BPAp requieren que los apiarios se ubiquen en sitios con agua limpia y lejos de asentamientos humanos. La implementación de las BPAp permitirá explorar nuevos mercados y alcanzar mayores niveles de competitividad.
Este es un documento en donde se explican las medidas, métodos, técnicas y herramientas necesarias para responder con la bio-seguridad en el establecimiento de apicolas en general.
Este documento proporciona información sobre la apicultura. Explica que la apicultura es la crianza de abejas para obtener sus productos como la miel, la cera y la jalea real. Describe los tipos de abejas que existen en una colonia (reina, zánganos y obreras), sus funciones y ciclo de vida. También explica cómo las abejas se comunican y orientan, así como los principales productos que se obtienen de una colmena como la miel, polen, propóleo y jalea real.
Las abejas pueden verse afectadas por numerosas enfermedades causadas por bacterias, hongos, parásitos y virus. Entre las enfermedades más comunes se encuentran la Loque Americana producida por el Bacillus larvae, la Varroasis causada por el ácaro Varroa destructor, y la Nosemosis provocada por el hongo Nosema apis. Es importante el control y prevención de enfermedades para la salud de las colmenas.
El documento resume los principales aspectos de la piscicultura. Habla de los grupos de peces, sus hábitats, las especies más cultivadas como la dorada, la lubina, el salmón y la anguila, y describe técnicas para su cultivo y reproducción. También menciona peces planos como la platija y el lenguado, y explica cómo se crían en estanques.
La miel es un producto alimenticio producido por las abejas a partir del néctar de las flores o secreciones de plantas. Existen diferentes tipos de miel según su origen floral como la miel de romero, tomillo o brezo. La miel se caracteriza mediante análisis organolépticos, fisicoquímicos y melisopalinológicos. Estos análisis determinan parámetros como color, olor, sabor, contenido de azúcares y composición polínica para identificar su tipo y calidad.
El documento describe el manejo adecuado de terneras. 1) El calostro es importante para la inmunidad y desarrollo de los terneros. 2) La leche provee nutrientes para el crecimiento. 3) Los requerimientos nutricionales afectan el desarrollo y salud. Enfermedades como diarrea y respiratorias amenazan a los terneros. El sistema de cría, alojamiento, y medición del peso son fundamentales para el bienestar y rendimiento de los animales.
Este documento discute los requerimientos nutricionales de lípidos, carbohidratos y ácidos grasos esenciales para peces. Los lípidos son una importante fuente de energía pero deben usarse en cantidades moderadas de 7-8% para evitar problemas. Los carbohidratos son una fuente de energía barata pero los peces carnívoros como la trucha solo pueden digerir pequeñas cantidades de 2.5-3.5%. Los ácidos grasos esenciales como el 18: 3n-3 son necesarios para el cre
El documento describe diferentes tipos de equipos y herramientas utilizados en apicultura. Menciona tres tipos principales de colmenas (Langstroth, Top Bar, y Warré) y describe sus características. También describe nucleos de abejas, partes de la colmena como el techo, tapa y piso. Finalmente, detalla elementos de protección personal como el velo, guantes y botas, así como herramientas como el extractor de miel y ahumador.
Este documento describe la apicultura orgánica y convencional. La apicultura orgánica se diferencia en que requiere un manejo del apiario sin medicamentos químicos o alimentación artificial no orgánica, y ubicado lejos de cultivos convencionales. Además, provee antecedentes históricos sobre la apicultura en la Biblia, Chile y su vocabulario.
Este documento describe el cultivo de la tilapia (Oreochromis spp.) en México. Explica que la tilapia es una especie de pez que se cría eficientemente en acuicultura y que representa una fuente importante de proteína de bajo costo. Detalla aspectos del ciclo de vida, anatomía, reproducción, alimentación y requerimientos ambientales de la tilapia, así como consideraciones para su cultivo a pequeña y gran escala.
Características y diferencias entre bos taurus vs bosRuth Meneses
El documento compara las razas bovinas Bos taurus y Bos indicus, y describe varias razas criollas colombianas de ganado, incluyendo Costeño con Cueros, Blanco Orejinegro, Romosinuano, Harton del Valle, San Martinero, Casanareña, Chino Santandereano, Caqueteña y Velasquez.
El documento describe el sistema digestivo de las aves. El sistema digestivo de las aves incluye el pico, esófago, buche, proventrículo, molleja, intestino delgado, intestino grueso, ciegos y cloaca. Las funciones de estos órganos varían dependiendo de la dieta de cada especie de ave.
Este documento describe las características y funciones de las abejas obreras. Las abejas obreras son hembras infértiles que realizan diferentes tareas para mantener la colonia como limpieza, alimentación de crías, construcción de panales, recolección de alimentos y defensa del enjambre. A medida que envejecen, las obreras pasan de tareas internas a tareas de recolección al exterior de la colmena.
Este documento proporciona información general sobre las abejas, incluyendo su anatomía, especies, razas y funciones zootécnicas. Describe las características de las reinas, zánganos y obreras, así como las diferentes especies de abejas como Apis mellifera, Apis dorsata y Apis florea. También resume las subespecies y razas más importantes de A. mellifera, como la italiana, la carniola y la caucásica. Finalmente, destaca las funciones de producción de miel y polinización de las ab
Este documento proporciona una historia detallada de la apicultura desde sus orígenes hasta el siglo XIX. Comienza describiendo cómo los primeros humanos robaban miel de colmenas silvestres y luego aprendieron a criar abejas usando troncos huecos y recipientes de barro. Explica que la apicultura se desarrolló de forma independiente en diferentes regiones usando materiales locales como cestas de paja. También describe los avances científicos del siglo XVI que llevaron a una mejor comprensión de la biología de
Este documento resume las principales enfermedades que afectan a las abejas, incluyendo enfermedades bacterianas como la Loque Americana y Europea, y enfermedades virales como el Virus de la Cría Sacciforme y el Virus de la Parálisis Crónica de la Abeja. Describe los agentes causales, síntomas, formas de transmisión y tratamientos recomendados para cada enfermedad. El documento provee información fundamental sobre las enfermedades de las abejas de manera concisa.
La producción avícola rural contribuye a mejorar la seguridad alimentaria en muchos países en desarrollo, al generar ingresos a los agricultores. Esta actividad utiliza con eficiencia los recursos locales, requiere pocos insumos y hace importantes contribuciones de carácter económico, religioso, social y cultural al mejoramiento de las condiciones de vida de los hogares campesinos. Las aves de corral, presentan numerosas ventajas, son pequeñas, se reproducen fácilmente, no requieren grandes inversiones y ellas mismas pueden procurarse, al menos en parte, su alimentación. Son capaces de alimentarse con los deshechos de cocina, granos de descarte, gusanos, caracoles, insectos y vegetación. En Asia los patos encuentran su alimentación en los arrozales. Los gansos y las pintadas, desempeñan el rol de centinelas. Los pájaros cantores y los gallos de riña son utilizados en las ceremonias, las actividades sociales y los juegos de apuesta. El término “aves de corral “subentiende las aves domésticas productoras de huevos, de carne, de estiércol y de plumas que los avicultores pueden consumir en el hogar o vender en el mercado. (FAO, 2017)
El documento habla sobre los principales componentes nutricionales requeridos en la dieta de pollos de engorde, incluyendo proteínas, aminoácidos, energía, minerales y vitaminas. Resalta que es importante proporcionar los niveles correctos y balanceados de estos nutrientes para permitir el óptimo crecimiento y rendimiento de los pollos.
El documento presenta información sobre las abejas, incluyendo su nombre científico, hábitats, roles dentro de la colmena como obreras, zánganos y la reina, procesos de recolección de polen y néctar, y la importancia de las abejas para la polinización y producción de alimentos. También describe brevemente los productos de la colmena como la miel, cera y propóleo.
El documento describe tres sistemas de producción avícola: extensivo, semi-intensivo y intensivo. El sistema extensivo requiere poca inversión pero tiene altas pérdidas de aves y huevos. El sistema semi-intensivo usa corrales para reducir pérdidas. El sistema intensivo usa galpones para lograr la máxima producción con buen control de enfermedades pero requiere mayor inversión inicial.
Este documento proporciona información sobre la apicultura. Resume los principales productos y subproductos de las abejas como la miel, cera, panales, polen, propóleo, jalea real y veneno. También describe los habitantes de la colmena incluyendo las abejas obreras, la reina y los zánganos. Explica las diferentes razas de abejas y los componentes básicos de una colmena.
Este documento trata sobre el mantenimiento de las colmenas de abejas, incluyendo la producción y usos de la cera de abejas. Explica que la cera se usa para construir los panales hexagonales dentro de la colmena y que requiere mantenimiento regular para reemplazar los panales dañados y estimular la producción de miel. También describe los materiales y métodos utilizados para dar mantenimiento a las colmenas, como limpiar marcos, reemplazar alambre y pegar nuevas láminas de cera. El objetivo es ay
Este documento describe la apicultura y las abejas. Explica la importancia socioeconómica de la apicultura, los beneficios que aporta como polinizadores y la generación de ingresos adicionales. También describe la anatomía, castas y ciclo de vida de las abejas, los materiales y equipos apícolas, la alimentación de las abejas, la flora apícola de la zona, y el manejo y los productos de un apiario.
El documento resume los principales aspectos de la piscicultura. Habla de los grupos de peces, sus hábitats, las especies más cultivadas como la dorada, la lubina, el salmón y la anguila, y describe técnicas para su cultivo y reproducción. También menciona peces planos como la platija y el lenguado, y explica cómo se crían en estanques.
La miel es un producto alimenticio producido por las abejas a partir del néctar de las flores o secreciones de plantas. Existen diferentes tipos de miel según su origen floral como la miel de romero, tomillo o brezo. La miel se caracteriza mediante análisis organolépticos, fisicoquímicos y melisopalinológicos. Estos análisis determinan parámetros como color, olor, sabor, contenido de azúcares y composición polínica para identificar su tipo y calidad.
El documento describe el manejo adecuado de terneras. 1) El calostro es importante para la inmunidad y desarrollo de los terneros. 2) La leche provee nutrientes para el crecimiento. 3) Los requerimientos nutricionales afectan el desarrollo y salud. Enfermedades como diarrea y respiratorias amenazan a los terneros. El sistema de cría, alojamiento, y medición del peso son fundamentales para el bienestar y rendimiento de los animales.
Este documento discute los requerimientos nutricionales de lípidos, carbohidratos y ácidos grasos esenciales para peces. Los lípidos son una importante fuente de energía pero deben usarse en cantidades moderadas de 7-8% para evitar problemas. Los carbohidratos son una fuente de energía barata pero los peces carnívoros como la trucha solo pueden digerir pequeñas cantidades de 2.5-3.5%. Los ácidos grasos esenciales como el 18: 3n-3 son necesarios para el cre
El documento describe diferentes tipos de equipos y herramientas utilizados en apicultura. Menciona tres tipos principales de colmenas (Langstroth, Top Bar, y Warré) y describe sus características. También describe nucleos de abejas, partes de la colmena como el techo, tapa y piso. Finalmente, detalla elementos de protección personal como el velo, guantes y botas, así como herramientas como el extractor de miel y ahumador.
Este documento describe la apicultura orgánica y convencional. La apicultura orgánica se diferencia en que requiere un manejo del apiario sin medicamentos químicos o alimentación artificial no orgánica, y ubicado lejos de cultivos convencionales. Además, provee antecedentes históricos sobre la apicultura en la Biblia, Chile y su vocabulario.
Este documento describe el cultivo de la tilapia (Oreochromis spp.) en México. Explica que la tilapia es una especie de pez que se cría eficientemente en acuicultura y que representa una fuente importante de proteína de bajo costo. Detalla aspectos del ciclo de vida, anatomía, reproducción, alimentación y requerimientos ambientales de la tilapia, así como consideraciones para su cultivo a pequeña y gran escala.
Características y diferencias entre bos taurus vs bosRuth Meneses
El documento compara las razas bovinas Bos taurus y Bos indicus, y describe varias razas criollas colombianas de ganado, incluyendo Costeño con Cueros, Blanco Orejinegro, Romosinuano, Harton del Valle, San Martinero, Casanareña, Chino Santandereano, Caqueteña y Velasquez.
El documento describe el sistema digestivo de las aves. El sistema digestivo de las aves incluye el pico, esófago, buche, proventrículo, molleja, intestino delgado, intestino grueso, ciegos y cloaca. Las funciones de estos órganos varían dependiendo de la dieta de cada especie de ave.
Este documento describe las características y funciones de las abejas obreras. Las abejas obreras son hembras infértiles que realizan diferentes tareas para mantener la colonia como limpieza, alimentación de crías, construcción de panales, recolección de alimentos y defensa del enjambre. A medida que envejecen, las obreras pasan de tareas internas a tareas de recolección al exterior de la colmena.
Este documento proporciona información general sobre las abejas, incluyendo su anatomía, especies, razas y funciones zootécnicas. Describe las características de las reinas, zánganos y obreras, así como las diferentes especies de abejas como Apis mellifera, Apis dorsata y Apis florea. También resume las subespecies y razas más importantes de A. mellifera, como la italiana, la carniola y la caucásica. Finalmente, destaca las funciones de producción de miel y polinización de las ab
Este documento proporciona una historia detallada de la apicultura desde sus orígenes hasta el siglo XIX. Comienza describiendo cómo los primeros humanos robaban miel de colmenas silvestres y luego aprendieron a criar abejas usando troncos huecos y recipientes de barro. Explica que la apicultura se desarrolló de forma independiente en diferentes regiones usando materiales locales como cestas de paja. También describe los avances científicos del siglo XVI que llevaron a una mejor comprensión de la biología de
Este documento resume las principales enfermedades que afectan a las abejas, incluyendo enfermedades bacterianas como la Loque Americana y Europea, y enfermedades virales como el Virus de la Cría Sacciforme y el Virus de la Parálisis Crónica de la Abeja. Describe los agentes causales, síntomas, formas de transmisión y tratamientos recomendados para cada enfermedad. El documento provee información fundamental sobre las enfermedades de las abejas de manera concisa.
La producción avícola rural contribuye a mejorar la seguridad alimentaria en muchos países en desarrollo, al generar ingresos a los agricultores. Esta actividad utiliza con eficiencia los recursos locales, requiere pocos insumos y hace importantes contribuciones de carácter económico, religioso, social y cultural al mejoramiento de las condiciones de vida de los hogares campesinos. Las aves de corral, presentan numerosas ventajas, son pequeñas, se reproducen fácilmente, no requieren grandes inversiones y ellas mismas pueden procurarse, al menos en parte, su alimentación. Son capaces de alimentarse con los deshechos de cocina, granos de descarte, gusanos, caracoles, insectos y vegetación. En Asia los patos encuentran su alimentación en los arrozales. Los gansos y las pintadas, desempeñan el rol de centinelas. Los pájaros cantores y los gallos de riña son utilizados en las ceremonias, las actividades sociales y los juegos de apuesta. El término “aves de corral “subentiende las aves domésticas productoras de huevos, de carne, de estiércol y de plumas que los avicultores pueden consumir en el hogar o vender en el mercado. (FAO, 2017)
El documento habla sobre los principales componentes nutricionales requeridos en la dieta de pollos de engorde, incluyendo proteínas, aminoácidos, energía, minerales y vitaminas. Resalta que es importante proporcionar los niveles correctos y balanceados de estos nutrientes para permitir el óptimo crecimiento y rendimiento de los pollos.
El documento presenta información sobre las abejas, incluyendo su nombre científico, hábitats, roles dentro de la colmena como obreras, zánganos y la reina, procesos de recolección de polen y néctar, y la importancia de las abejas para la polinización y producción de alimentos. También describe brevemente los productos de la colmena como la miel, cera y propóleo.
El documento describe tres sistemas de producción avícola: extensivo, semi-intensivo y intensivo. El sistema extensivo requiere poca inversión pero tiene altas pérdidas de aves y huevos. El sistema semi-intensivo usa corrales para reducir pérdidas. El sistema intensivo usa galpones para lograr la máxima producción con buen control de enfermedades pero requiere mayor inversión inicial.
Este documento proporciona información sobre la apicultura. Resume los principales productos y subproductos de las abejas como la miel, cera, panales, polen, propóleo, jalea real y veneno. También describe los habitantes de la colmena incluyendo las abejas obreras, la reina y los zánganos. Explica las diferentes razas de abejas y los componentes básicos de una colmena.
Este documento trata sobre el mantenimiento de las colmenas de abejas, incluyendo la producción y usos de la cera de abejas. Explica que la cera se usa para construir los panales hexagonales dentro de la colmena y que requiere mantenimiento regular para reemplazar los panales dañados y estimular la producción de miel. También describe los materiales y métodos utilizados para dar mantenimiento a las colmenas, como limpiar marcos, reemplazar alambre y pegar nuevas láminas de cera. El objetivo es ay
Este documento describe la apicultura y las abejas. Explica la importancia socioeconómica de la apicultura, los beneficios que aporta como polinizadores y la generación de ingresos adicionales. También describe la anatomía, castas y ciclo de vida de las abejas, los materiales y equipos apícolas, la alimentación de las abejas, la flora apícola de la zona, y el manejo y los productos de un apiario.
Este documento presenta un curso de apicultura que incluye la evolución histórica de la apicultura, las características y comportamiento de las abejas, el aprovechamiento apícola de las colmenas y los productos derivados de la colmena. El curso es impartido por Joaquín Alaejos Gutiérrez y cubre temas como la historia de la apicultura, las diferentes castas de abejas y sus funciones, el manejo de las colmenas y las labores del apicultor, y los productos como la miel, el polen
Este documento proporciona información sobre apicultura. Describe los dos tipos de apicultura, los componentes básicos de una colonia de abejas como la colmena y los diferentes tipos de abejas. También explica los principales productos apícolas como la miel, la cera, el propóleo, la jalea real y el veneno, y sus usos.
Este documento proporciona información sobre apicultura. Describe los dos tipos de apicultura, los componentes básicos de una colonia de abejas como la colmena y los diferentes tipos de abejas. También explica los principales productos apícolas como la miel, la cera, el propóleo, la jalea real y el veneno, y sus usos.
Este documento describe la taxonomía, distribución geográfica, razas principales, ciclo productivo, productos y subproductos, volumen de producción, precios, factores de riesgo, importaciones y exportaciones, aspectos legales de la abeja melífera y la apicultura en México. Se enfoca en proporcionar información sobre la biología, ecología y importancia económica de las abejas y la producción apícola en el país.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola dedicada a la producción y comercialización de miel, cera, polen y jalea real. Explica los procesos de producción de estos productos, los tipos de colmenas, materiales necesarios y el mercado ecuatoriano y mundial para estos bienes apícolas.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola. Explica los procesos de producción de miel, cera, polen y jalea real y los diferentes tipos de cada producto. También describe los recursos materiales necesarios como colmenas, equipos de extracción y protección personal, así como aspectos del mercado de la miel a nivel local y mundial.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola dedicada a la producción y comercialización de miel, cera, polen y jalea real. Explica los procesos de producción de estos productos, los tipos de colmenas, materiales necesarios y el mercado ecuatoriano y mundial para estos bienes apícolas.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola dedicada a la producción y comercialización de miel, cera, polen y jalea real. Explica los procesos de producción de estos productos, los tipos de colmenas, materiales necesarios y el mercado ecuatoriano y mundial para estos bienes apícolas.
El documento describe los aspectos fundamentales de una empresa apícola dedicada a la producción y comercialización de miel, cera, polen y jalea real. Explica los procesos de producción de estos productos, los tipos de colmenas, materiales necesarios y el mercado ecuatoriano y mundial para estos bienes apícolas.
Este documento resume la apicultura y la organización social de las abejas. Explica que la apicultura involucra el manejo de colonias de abejas mellíferas para dirigir su producción de productos como miel, polen, propóleo y cera. Describe la estructura social de una colonia, incluidos los roles de la reina, los zánganos y las obreras, así como el desarrollo de sus castas y funciones. También resume los tipos históricos de colmenas y los componentes clave de un panal de
Este documento presenta una introducción a la apicultura, incluyendo una breve historia de la apicultura desde tiempos antiguos hasta la actualidad, así como los objetivos y principales implementos apícolas. Se describe la evolución de la apicultura primitiva a la apicultura fijista y móvil moderna, destacando hitos importantes. También se mencionan los componentes básicos de un apiario y el rol del apicultor.
Tecnologías apropiadas para la apicultura.pdf.pdfYovinCruzsantos1
El documento describe los diferentes tipos de colmenas utilizadas en apicultura, incluyendo colmenas rústicas, fijas y movilistas. Explica las características y ventajas de las colmenas movilistas más comunes como la Langstroth, Dadant, Oksman y Layens. También describe los principios físicos como el espacio-abeja y la regulación de temperatura y humedad que influyen en el funcionamiento de la colmena, así como las partes básicas de una colmena Langstroth.
Este documento describe la miel, incluyendo su definición como un producto natural elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores. Explica el proceso de producción de la miel por parte de las abejas y su recolección por los apicultores, así como los diferentes tipos de miel y sus propiedades nutritivas y usos culinarios y medicinales.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
Durante el desarrollo embrionario, las células se multiplican y diferencian para formar tejidos y órganos especializados, bajo la regulación de señales internas y externas.
1. Esta presentación ha sido elaborada adquiriendo muchas de sus
imágenes de la Web y se utiliza con fines puramente didácticos.
Apicultura y Polinización Dirigida
Universidad de Mayores
ZOOLOGÍA I
2. La colonia de la abeja melífera
Historia de la apicultura
Manejo Apícola
Polinización
Productos apícolas
5. 2) Cuidado de abejas: NEOLÍTICO: 6.000 años
AGRICULTOR/GANADERO
Se proporcionan lugares para que instale sus colmenas
permiten el cuidado de las abejas
facilitan la recolección de la miel
7. El hombre empieza a entender y respetar el comportamiento y
ciclo de vida de las abejas, proporcionándolas los materiales
necesarios para aumentar la producción de sus productos sin
alterar sus condiciones naturales
3) Manejo de las abejas: Apicultura
El primer tratado de Apicultura fue impreso
en Alcalá de Henares en 1568
8. Paso de abeja
Unos 9,5 mm
Tres descubrimientos permiten un aumento de la producción
Langstroth revolucionó
la apicultura en 1851
marcos móviles...
26. Larvas alimentadas siempre con Jalea real
Las larvas sólo se alimentan con jalea real los tres primeros
días, el resto del desarrollo con miel y polen
24 días 16 días21 días
33. o Las reinas se marcan con colores según el año de nacimiento:
amarillo (años acabados en 0 y 5)
blanco (1 y 6)
azul (2 y 7)
rojo (3 y 8)
verde (4 y 9)
38. Tareas internas de las obreras
Días 1-2 Limpieza de celdillas y termorregulación a 35ºC
Días 3-6 Alimentación de larvas >3 días con miel-polen
Días 6-10 Alimentación de larvas <3 día y larvas de Reina con Jalea real
41. NECTAR
Proceso FísicoAgua (70-90%) Agua (17%)
Sacarosa
MIEL
Proceso Químico
Glucosa
fructosa
invertasa
Evaporación de H20
Días 11-18: Elaboración de miel
43. Día 21 en adelante:
Pecoreo: recolección de …
néctar
polen
44. Con la danza una abeja comunica a las demás el lugar donde se encuentra una
buena fuente de alimento
En Círculo
Fuente a menos de 100 m
Danza de las abejas
66. VENTAJAS
• Su producción es alta (22 Kg) y puedes aumentar el volumen
• La extracción de la miel NO requiere romper los panales
• SI permite la inspección: con fines sanitarios y comerciales
• Transporte cómodo
• Piezas reciclables e intercambiables
68. Herramientas
1
2 3
4
1 Ahumador para “asustar
a las abejas” y que
permitan la manipulación
2 Cepillo de cerdas
blandas que permite
“barrer” a las abejas de
los cuadros sin
causarlas daño
3 Espátula que permite
separar las distintas
partes de la colmena
cuando éstas han sido
selladas con propóleos
4 Alzacuadros: tenazas que permiten asir los cuadros fácilmente y
extraerlos para su inspección o recolección.
74. Tipo de explotación
Explotación apícola estante:
aquella explotación apícola cuyas
colmenas permanezcan todo el
año en el mismo asentamiento.
Explotación apícola trashumante:
aquella explotación apícola cuyas
colmenas son desplazadas a otro
u otros asentamientos a lo largo
del año.
76. INSTALACIÓN DEL COLMENAR o APIARIO
• vegetación: capacidad melífera y manifestación anual.
• Distancia entre fuente de alimento y la colonia
• Número de colmenas apiario
• Distancia mínima entre asentamientos apícolas
• distancias mínimas respecto a poblaciones, caminos, etc
• Orientación: S, SE y SO, evitar vientos dominantes
• Colocación: Suelo horizontal, Elevación: unos 0,5 m
78. • Protección y aislamiento: media ladera, terrazas, muros, árboles,
setos…
• Disponibilidad de agua
79. PRIMAVERA
Reciclado cera
Alimentación estimulante
Disponer alzas
Multiplicación de colmenas
CALENDARIO APICOLA
OTOÑO:
Prepararse para el invierno: colmenas fuertes
INVIERNO
reducción de la piquera
alimentación de invernada
no abrir las colmenas
TODO EL AÑÓ
inspecciones sanitarias
VERANO
Recuperar enjambres
Sustituir reinas de mala calidad
Extraer miel
80. La colonia de la abeja melífera
Historia de la apicultura
Manejo Apícola
Polinización
Productos apícolas
81. - Principales constituyentes (99 % de la miel)
AGUA 17%
FRUCTOSA 39,3%
GLUCOSA 32,2%
SACAROSA 2,3%
OTROS AZUCARES 8,8 %
MIEL
- tipos de Miel: monofloral, multifloral
Miel operculada
Miel sin opercular
revisión de cuadros y cosecha
88. JALEA REAL
INDICACIONES:
Inapetencia y trastornos de la nutrición.
Trastornos neuropsíquicos y del envejecimiento.
Afecciones de la piel
Arteriosclerosis
Colesterol
Asma
Anemia
Corazón
Diabetes
Piel
Úlcera
Gastritis
Antibiótico Posee propiedades antisépticas y bactericidas
Regenera células
Anticoagulante
90. antibacteriana, antiviral, fungicida, anestésica, antiinflamatoria,
cicatrizante, antioxidante e inmunomodulador
• propóleos natural masticable: gripes, catarros, resfriados, gargantas
doloridas.
• extracto alcohólico de propóleos: tos, afonía, llagas en la boca,
faringitis crónica.
PROPOLEO
91.
92. Las propiedades reconocidas del veneno son:
bactericidas.
hemolíticas.
anticoagulantes.
vasodilatador
reumatismo
APITOXINA
93. Aunque se ha dicho que la apiterapia podría usarse para tratar una
gran variedad de condiciones y enfermedades, su eficacia no es
avalada por estudios clínicos rigurosos.
94. La colonia de la abeja melífera
Historia de la apicultura
Manejo Apícola
Polinización
Productos apícolas
95. POLINIZACIÓN
El valor de la polinización
con abejas es 30-50
veces superior a los
otros beneficios de la
apicultura
valor de los servicios de
polinización en Europa
€ 22,000 millones / año
96. proyecto STEP
«Estados y tendencias de los polinizadores europeos»
conservar los polinizadores de Europa y asegurar la continuidad de los
servicios de polinización que realizan en cultivos y flores silvestres.
84 % de los cultivos de Europa depende de la polinización por insectos.
la desaparición de polinizadores en Europa repercutiría muy
gravemente en la seguridad del suministro alimentario
Financiado con
fondos europeos
97. MODIFICACIONES EN LAS PLANTAS: RECLAMOS
Colores
Olores
Néctar
guías
nectaríferas
“engaño”
Polen
Alimento:
100. Importancia de los polinizadores en los ECOSISTEMAS
Favorece la fructificación contribuyendo en el mantenimiento de la
Biodiversidad
101. La formación de semillas
favorece de forma notable la
recuperación de la cubierta
vegetal de zonas degradadas
Retención de agua para su
futura utilización
retiene el suelo
Parque Natural Hayedo de Tejera Negra
Parque Natural del Alto Tajo
102. Importancia de los polinizadores en los CULTIVOS
Incremento de la variabilidad genética
Incremento de la calidad de los frutos:
maduración, sabor, forma
Incremento de la producción (45%)
El agricultor reduce el uso de compuestos químicos
(fitohormonas y fitosanitarios) disminuyendo la contaminación
Aumento del tamaño, Peso, de los frutos
84% de las especies cultivadas dependen de insectos (Ej. frutales y
hortícolas).
103. DECLIVE de los polinizadores
Reducción de flora autóctona
Reducción o pérdida de hábitat (uso agrícola, urbanización)
Aplicación de insecticidas de uso agrícola
Causas
Enfermedades
Polinización Dirigida
104. Criterios para SELECCIONAR un polinizador
producir la especie en cautividad y de fácil
transporte
polinizar una gama amplia de cosechas
poseer colonias productivas y de larga duración
acarrear grandes cantidades de polen
abarcar el máximo terreno posible
Abejas y Abejorros
Debe ser capaz de:
105. Polinización con abejas
Adaptación a cualquier tipo de flora
Fidelidad a una especie vegetal:
constancia floral
Ciclo biológico plurianual
Organización colectiva de miles de individuos
60.000 obreras: 2/3 pecorean: 40.000
15 a 20 viajes/día
30 a 50 flores /viaje
106. Tipos de cultivos
POLINIZADOS POR ABEJAS
Exterior
Necesitan polinización cruzada
Floración temprana
Floración rápida
Necesitan aumentar la producción
sandía
PRIMA POR
POLINIZACIÓN
108. Polinización con abejorro
CULTIVOS BAJO PLÁSTICO
Métodos físicos: vibradores
Métodos Químicos:
fitohormonas
Métodos biológicos: abejorros
- 1990: 5% de los cultivos
- 2011: 95% de los cultivos
110. Polinización con abejorro
Trabajan mejor que las abejas en el interior
de invernaderos
Son más grandes y pueden visitar un
número mayor de plantas por vuelo
Se mantienen activos a temperaturas más
bajas (a 5º C), con lluvia y con baja
intensidad de luz
No tienen sistema de comunicación
Dejan signos de que una flor ha sido
polinizada
Menos agresivos
En cualquier momento del año
Acceden a flores con mayor resistencia a apertura
118. "Si la abeja desapareciera de la superficie del globo, al
hombre solo le quedarían 4 años de vida : sin abejas, no hay
polinización, ni hierba, ni animales, ni hombres...“
Albert Einstein