El documento describe una lección de 80 minutos sobre el sistema digestivo para estudiantes de 5° grado. La lección incluye una explicación de los órganos del sistema digestivo y su función, observación de un video, una discusión en grupos sobre preguntas clave y un juego interactivo para evaluar la comprensión de los estudiantes. El objetivo es que los estudiantes reconozcan los órganos del sistema digestivo y su funcionamiento.

1. ALUMNA: Romina Guerrero
ESCUELA: Vicente Dupuy
AREA: Ciencias Naturales
GRADO: 5°
TIEMPO: 80´
CONTENIDO: Sistema Digestivo
OBJETIVO: Que puedan reconocer los órganos que conforman nuestro sistema
digestivo y su funcionamiento.
Desarrollo:
¿Cómo creen que nuestro sistema digestivo hace para obtener los nutrientes de
los alimentos? ¿Cómo creen que funciona?
Para poder responder a esto debemos saber que el sistema digestivo es un tubo
largo que comienza en la boca y termina en el ano. A este tubo lo acompañan las
glándulas salivales, páncreas, hígado y otros componentes que vamos a observar
en el siguiente video:
www.youtube.com/watch?v=L0zc8cSXi0k
Luego se les entregará la siguiente fotocopia
PARTES DEL TUBO DIGESTIVO
• Boca: es una cavidad por donde ingresan los alimentos al organismo. En la
boca comienza la digestión, donde los alimentos son triturados por los dientes
(masticación) y humedecidos por la saliva (insalivación), formando el bolo
alimenticio.
• Faringe: es un tubo muscular que comunica el aparto digestivo con el
respiratorio. Tiene una válvula llamada epiglotis, que cierra las vías respiratorias
durante la deglución.
• Esófago: es un tubo muscular que comunica la faringe con el estómago.
Habitualmente es una cavidad virtual, es decir, que sus paredes se encuentran
unidas y sólo se abren cuando pasa el bolo alimenticio.
• Estómago: es un órgano muscular cuya función es la descomposición de
los alimentos. Por su parte superior se comunica con el esófago, y por su parte
inferior, con el intestino; esta comunicación se realiza por medio de unas
aberturas musculares que controlan la entrada y la salida del alimento

2. denominadas esfínteres.
• Intestino delgado: es un tubo muscular en donde se realiza la absorción de
los alimentos; comunica el estómago con el intestino grueso. Está formado por
tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon.
• Intestino grueso: es un tubo muscular donde se absorbe el agua y las sales
minerales, además de almacenarse las heces hasta su expulsión; comunica el
intestino delgado con el ano. Está formado por tres porciones: ciego, colon y
recto.
• Ano: es el orificio terminal del aparato digestivo, a través del cual los
materiales de desecho de la digestión (heces) salen del cuerpo.
*Las glándulas anexas o anejas son:
• Glándulas salivales: son las glándulas que segregan saliva, cuya función,
entre otras, es iniciar la digestión de los alimentos al humedecerlos para ayudar
en el proceso de masticación y deglución, y contiene enzimas que comienzan el
proceso de digestión de carbohidratos y grasas.
• Páncreas: es una glándula que segrega jugo pancreático que ayuda a
descomponer los alimentos, y hormonas que ayudan a controlar los niveles de
azúcar en la sangre.
• Hígado: es la glándula más grande dentro del cuerpo, y también una de los
más importantes. Tiene muchas funciones, incluyendo la transformación de los
alimentos en energía y la eliminación del alcohol y las toxinas de la sangre.
ACTIVIDAD: luego de ver el video y escuchar la explicación de la docente, los
alumnos deberán responder las siguientes preguntas en grupos de cuatro:
1. ¿Consideran importante la masticación en el proceso del sistema digestivo?
¿Por qué?
2. ¿Qué tipo de proceso se desarrolla en la masticación física, químico o
ambos? Explique su respuesta
3. Al llegar al estómago el alimento se convierte en un bolo más líquido ¿esto
a que se debe? ¿Qué procesos se desarrollan físico, químico o ambos? Explique
su respuesta.
4. ¿Qué función cumple el páncreas y el hígado en el proceso digestivo?
Luego de que cada grupo realice la actividad, se hará una puesta en común.
Para finalizar la clase se les pedirá a los alumnos que se dividan en dos grupos,
luego la practicante a través de su computadora y con el proyector mostrará y
explicará el juego de sistema digestivo para que jueguen los alumnos.

3. http://www.educa.jcyl.es/zonaalumnos/es/areas-troncales/conoc-medio/cuerpo-
humano
Así la practicante podrá hacer una evaluación para ves si sus alumnos
comprendieron el tema.