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ESCUELA: COBAEV #35
MAESTRA: Victoria Gómez Gonzales
GRUPO: 306
TURNO: Vespertino
 INTEGRANTES: Karen Castillo
   Barradas, Erika Yazmín
   Martínez Velázquez y Rosa María Roa
   Ruiz
   PLATILLO TIPICO DE MEXICO
   En la época prehispánica se comía un atole
    caliente con granos de elote y chile verde. Al
    pasar de los años alas personas eso no les
    satisfacía ya, ya que era muy poco llenador .
    Por eso ala combinación del caldo con el
    chile y los granos de elote decidieron
    agregarle un tipo de carne, en este caso
    agregaron trozos de carne de res. Esta receta
    era recomendada por las abuelas para las
    mujeres que acababan de dar a luz, ya que
    según sus creencias ellas decían que
    aportaba gran cantidad de vitaminas y le
    serviría para dar una buena leche materna.
 En Michoacán se empezó a preparar
  con hiervas silvestres llamadas
  nurite, masa de maíz y chile cascabel .
 En la actualidad este platillo se prepara
  con chile seco, carne de res, granos de
  elote, verduras, tomate
  , cebolla, epazote y sal. Y se sirve en
  cazuela de barro.
   _
ALIMENTO   APORTACIONES EN EL
           ORGANISMO

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  • 3.
  • 4. En la época prehispánica se comía un atole caliente con granos de elote y chile verde. Al pasar de los años alas personas eso no les satisfacía ya, ya que era muy poco llenador . Por eso ala combinación del caldo con el chile y los granos de elote decidieron agregarle un tipo de carne, en este caso agregaron trozos de carne de res. Esta receta era recomendada por las abuelas para las mujeres que acababan de dar a luz, ya que según sus creencias ellas decían que aportaba gran cantidad de vitaminas y le serviría para dar una buena leche materna.
  • 5.  En Michoacán se empezó a preparar con hiervas silvestres llamadas nurite, masa de maíz y chile cascabel .  En la actualidad este platillo se prepara con chile seco, carne de res, granos de elote, verduras, tomate , cebolla, epazote y sal. Y se sirve en cazuela de barro.
  • 6.
  • 7. _
  • 8.
  • 9. ALIMENTO APORTACIONES EN EL ORGANISMO