La biotecnología moderna surgió en los años 1970 y utiliza técnicas de ingeniería genética para transferir genes entre organismos. Se define como el uso de organismos vivos o sus partes para producir una variedad de productos. Tiene aplicaciones en la salud para producir vacunas, medicamentos y terapia génica, en el ambiente para biorremediación y en la industria para alimentos, combustibles y detergentes.

1. Biotecnología
Lilibeth Castañeda
7mo Semestre “A”

2. hoy conocemos como biotecnología
moderna o transgénicos surgió en los años
setenta y está relacionado con el uso de
una serie de herramientas que en el
conjunto se denominan ADN recombinante
o ‘ingeniería genética’.
La biotecnología es definida como el
conjunto de técnicas, procesos y métodos
que utilizan organismos vivos o sus partes
para producir una amplia variedad de
productos.

3. Aplicaciones
SALUD HUMANA Y ANIMAL
•Sistema de diagnóstico de enfermedades
•Productos farmacéuticos: antibióticos,
vitaminas, insulina
•Vacunas: la vacuna de la hepatitis B obtenida a
través de la modificación de la levadura.
•Terapia génica: tratamiento contra
enfermedades de origen genético mediante el
reemplazo y/o modificación de los genes que
presentan un funcionamiento anómalo.
AMBIENTE
•Biorremediación: Tratamiento de residuos líquidos
contaminados. Un ejemplo de esta aplicación es la
limpieza de derrames de petróleo empleando bacterias.
•Manejo de residuos sólidos: Uso de bacterias, hongos
para la degradación de residuos orgánicos.
•Biolixiviación: Recuperación de metales mediante su
solubilización. Aplicación de gran interés para la
industria minera

4. Con las herramientas, técnicas y
metodologías de la biotecnología
moderna es posible producir nuevas
variedades de plantas con mayor
rapidez que antes, con características
nutricionales mejoradas, tolerancia a
condiciones adversas, resistencias a
herbicidas específicos, control de plagas
y mucho más.
Los organismos vivos a los cuales se
les trasfieren genes mediante la
aplicación de la biotecnología moderna
se conocen como biotecnológicos,
transgénicos o modificados
genéticamente.
INDUSTRIA
•Aditivos: cítricos
•Saborizantes
•Colorantes: azul índigo
•Alcohol carburante: etanol
•Productos lácticos (yogurt y quesos) uso de partes o
del organismo completo (enzimas o microorganismos)
•Detergentes: obtención de enzimas