Este documento describe la historia y aplicaciones de la biotecnología. Explica que la biotecnología se divide en época antigua y moderna. En la antigua se incluye la reproducción selectiva de plantas y animales, así como los trabajos de Pasteur y Koch en microbiología. En la moderna se destacan el ADN recombinante, organismos transgénicos, y aplicaciones como insulina, antibióticos y vacunas producidos a través de ingeniería genética. También se mencionan usos en agricultura,

1. COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE PUEBLA P-22
B i o l o g í a II
“Biotecnología y sus aplicaciones”
Integrantes:
• Catalina González Morales
• Carolina Jiménez Escobar
• Yareli Trujillo Benitez
• Diana Gallegos González
• Orlando Rosaliano Ramos

2. ¿Que es la
biotecnología?
La biotecnología tiene su
fundamento en
la TECNOLOGIA que estudia y
aprovecha los mecanismos e
interacciones biológicas de los
seres vivos, en especial los
unicelulares, mediante un amplio
campo multidisciplinario.

3. La historia de la
biotecnología se divide en
Época antigua
Época moderna

4. En la época antigua
consta de un
período primitivo y
otro de la
microbiología Y la época moderna
están las aplicaciones de
la ingeniera genética , el
ADN recombinante y la
creación de los
organismos transgénicos

5. 3.2 APLICACIÓN DE LA
BIOTECNOLOGIA EL LA EPOCA
ANTIGUA Y MODERNA
EPOCA ANTIGUA PERIODO PRIMITIVO
Elaboración

6. REPRODUCCIÓN SELECTIVA EN ANIMALES
Y PLANTAS
Conocida como reproducción artificial y cruza entre
especies emparentadas.
El ser humano a modificado la información genética de
plantas y animales desde hace miles de años para obtener
alimentos de mejor calidad y en mayor proporción.
Estos han sido seleccionados por características
sobresalientes sobre los demás de su misma especie.

7. • Más adelante, con el conocimiento y la aplicación de las
leyes de Mendel, fue posible realizar cruzas selectivas
con mejores resultados.
Así fue que se logró el mejoramiento en los cultivos de los
cereales básicos: trigo, maíz y arroz, así como en las
verduras y frutas de mayor consumo en el mundo. Los
ganaderos han aprendido a hacer cruzas seleccionadas de
diversas variedades de las especies más utilizadas para
beneficio del ser humano, como bovinos, ovejas y caballos.

8. PERIODO DE MICROBIOLOGIA
Una segunda etapa del desarrollo de la biotecnología se inicia
con los trabajos de Louis Pasteur (1843-1895) en la identificación de
los organismos encargados de la fermentación de la
levadura en la segunda mitad del siglo XIX, además de la
creación de la pasteurización para la conservación
de los alimentos.

9. Otro investigador de esta etapa es Robert
koch (1843-1910)
Quien hizo grandes avances y aportaciones
en el campo en la bacteriología por ejemplo
el descubrimiento de Vibrio cholerae
agente causante del cólera bacillus antracis
causante del ántrax introdujo la técnica para
el cultivo de una sola sepa de bacterias en
laboratorio

10. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA MODERNA
Tiene como
antecedentes las
bases genéticas de
Gregor Mendel
redescubiertas en
1900
En los años 70 se
conoce un el diseño de
una tecnología dentro
de un nuevo campo
(ingeniería genética)
Permitió aislar y
manipular el
material genético
para incorporarlos
a células de otros
individuos.
Se logro la creación
de organismos
transgénicos

11. Tecnología de ADN recombinante
Procedimiento de la ingeniería genética.
A logrado
Transferir genes
foráneos al
genoma de células
hospederas de
otros organismo
que a veces son
especies distintas
y así obtener
sustancias que
desean
Se han elaborado
fármacos por
medio de
expresión de genes
humanos que se
han insertado en
bacterias
Para la creación
de nuevos
organismos
genéticamente
modificados
(transgénicos)
Así como en
procesos de
biorremediacion
(aplicación de
sistemas biológicos
en la reducción de la
contaminación
ambiental)

12. Elaboración de hormonas antibióticos y mas.
La insulina
Hormona requerida para la diabetes.
antiguamente obtenida del ganado
Por ser algo diferente a la humana causaba
efectos secundarios
El gen humano que codifica para la insulina
insertado en células bacterianas ha resuelto
el problema ya que la hormona sintetizada
por la bacteria es idéntica a la que secreta el
páncreas.
La somatropina o hormona de
crecimiento
se suministra en niños que no son capaces
de producirla debido a alguna deficiencia.
También es producida por bacterias por
medio de la tecnología del ADN
recombinante
Antiguamente se extraía de la glándula
hipófisis de cadáveres
Se tenían solo pequeñas cantidades y el
extracto que se obtenía resultaba
contaminado por priones causados por
la enfermedad ( creutzfeldt- jacob)

13. Antibióticos
Vacunas
Penicilina producida por el hongo
penicillaun notation (Alexander
Fleming 1928) hasta 1943 se
pudo industrializar.
Por medio de la tecnología del
ADN se logro producir nuevos
antibióticos con menos tóxicos
y efectos secundarios con
mayor eficacia y mas
específicos para contrarrestar
acción patógena de
microorganismos.
Tiene su fundamento en el
reconocimiento como
antígeno que hace el sistema
inmunitario de proteínas que
el agente infeccioso trae en la
superficie para producir
anticuerpos
Tradicionalmente para su
elaboración se han empleado
agentes infecciosos
atenuados o muertos .
Se aísla el gen que determina
la producción del antígeno se
clona en un vector y se
transfiere a células
hospederas inocuas
(inofensivas) que son las
vacunas que protegerán al
individuo

14. Otra aplicación de la
Biotecnología Moderna son
los ..
Organismos a los que se les
han sido insertados otros
genes ajenos a los suyos
PLANTAS
TRANSGENICAS
Han sido notables en la
producción de
ALIM ENTOS por medio de
las plantas mejoradas
Los cultivos transgénicos mas
consumidos son los de MAIZ
SOYA Y ALGODÓN
Aumentan la
Producción y se
reduce el costo
de inversión
ANIMALES
TRANSGENICOS
Desde las
primeras etapas
del embrión se
inserta un gen
para modificar
GENOMA
Se han utilizado
en actividades
experimentales
y de agricultura
ORGANISMOS
TRANSGÉNICOS

15. Uso de
Organismo vivos
(hongos y
bacterias )
Biorremediación
Tiene como fin
reducir la
contaminación
ambiental
Por medio de la
degradación de los
organismos mejoran la
calidad del ambiente
Se utiliza desde
el siglo XIX
En lA Actualidad se
producen por
medio de la
tecnología de ADN
Su APLICACIÓN
es en aguas
residuales o
suelos
contaminados

16. CIENCIA FORENSE
• La biotecnología tiene una importante
aplicación en el campo de la genética forense,
que por medio de la huella genética; excluye a
los inocentes e identifica a los delincuentes.

17. DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DE
TRASTORNOS HEREDITARIOS
• Medicina Genómica, tiene la finalidad de reconocer la
predisposición a enfermedades comunes como la
hipertensión arterial, la diabetes mellitus, el asma, el infarto
agudo del miocardio, cáncer, entre otras, y así establecer una
atención médica orientada a evitar o retrasar la aparición de
cada enfermedad y disminuir las complicaciones.

18. TERAPIA GENÉTICA
Se encarga de
tratar
enfermedades
causadas por
genes defectuosos
Remplazan los genes
defectuosos por
normales y así curar
enfermedades o
prevenirlas
Todo es
posible gracias
a los avances
científicos