Les presento un trabajo grupal de mi colegio el cuál fue muy exitoso y espero que les sirva mucho para guiarse en sus tareas u otras exposiciones.

1. LA BIOTECNOLOGIA EN LA AGRICULTURA
Autores: CAROLINA González y juan navas
curso: SEGUNDO B.G.U.
PARALELO:”A”
profesor: LUIS OCAÑA

2. Desde que el Hombre reunió rebaños y sembró
vegetales para su alimentación ha estado buscando
los mejores animales y vegetales para su
producción.
Ha cruzado individuos con distintas
características para intentar crear descendientes
mejores que sus antecesores.
Estos cruzamientos no aseguran un resultado
positivo.
Mediante la biotecnología se pueden seleccionar
genes concretos e introducirlos en una célula,
obteniendo un organismo nuevo al que llamamos
organismo genéticamente modificado.
I
N
T
R
O
D
U
C
C
I
O
N

3. ¿Qué es la
biotecnología en
la agricultura?
La biotecnología agrícola
se refiere a la aplicación
de las técnicas de la
ingeniería genética al
mejoramiento de los
cultivos.
Para generar beneficios
para el productor
agropecuario, el
consumidor, la industria,
la salud animal y humana
y el medioambiente.

4. OBJETIVOS
No gastar
mucho
dinero
Sin
existencia
de plagas
Un
producto
de calidad

5. VENTAJAS
Producción de alimentos con mejores características para
nuestra salud o gusto: Como el arroz dorado que posee mayor
vitamina A y puede ayudar a su prevención de deficiencias de
la misma.
Nuevos usos industriales: Producción de plásticos
biodegradables, vacunas comestibles, modificaciones
externas, como los colores en las flores.
Nuevas características, que se han ido conservando como la
protección contra insectos, enfermedades o virus, estas
plantas fabrican proteínas o sustancias que las protege del
ataque.
A herbicidas: Que se utilizan para la eliminación de malas
hierbas, y estos cultivos no se ven afectados por los productos
que lleva la sustancia.
Técnicas de propagación: La producción de plantas iguales.

6. DESVENTAJAS
 Riesgos para el medio ambiente:
la posibilidad de polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos genéticamente
modificados se difunde a cultivos no GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas
características como resistencia a los herbicidas de plantas GM a aquellas que no son GM.
Otros riesgos ecológicos surgen del gran uso de cultivos modificados genéticamente con genes que
producen toxinas insecticidas. Esto puede hacer que se desarrolle una resistencia al gen en
poblaciones de insectos expuestas a cultivos GM.
También se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del desplazamiento de
cultivos tradicionales por un pequeño número de cultivos modificados genéticamente".
 Riesgos para la salud:
Se pueden transferir toxinas de una forma de vida a otra, lo que podría dar lugar a reacciones
alérgicas imprevistas.
Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e
infecten a la población humana o animal.

7. En agricultura estas técnicas pueden constituir toda una revolución, ya que las
células vegetales son fácilmente manipulables. Los genes seleccionados se
introducen en la célula vegetal mediante micro inyección. Se induce la división
celular y podemos tener un nuevo plantón, un organismo genéticamente
modificado. Con este sistema se han obtenido interesantes variedades, como por
ejemplo:
• Transgénicos de maíz
• Transgénicos de la patata
• Transgénicos de arroz

8.  Resistente a las heladas: se ha introducido un gen
perteneciente a un pez, con lo que consigue
soportar temperaturas extremas.
 Resistente al taladro del maíz: se ha introducido el
gen de una toxina bacteriana que provoca la muerte
en la larva de la especie de insecto que provoca el
taladro del maíz.
 Resistente a herbicidas: se ha introducido un gen
bacteriano que permite a la planta degradar el
herbicida.

9.  Se añaden genes de
amaranta a la patata, con
lo que ésta puede formar
proteínas ricas en
aminoácidos esenciales.
Así aumenta el valor
nutritivo de la patata.

10.  Se añade un gen
precursor del b-
caroteno para obtener
vitamina A.

11. Aplicaciones
agroindustriales
 Hay posibilidades sin aprovechar de aumentar el empleo y añadir valor a los
productos agropecuarios por medio de la agroindustria, la diversificación y la
utilización alternativa de materias primas (por ejemplo, el uso de aceites
vegetales como biocombustibles).

12. El cultivo de tejidos vegetales
 se considera una tecnología importante
para los países en desarrollo con vistas a
la producción de material vegetal de
gran calidad y libre de enfermedades.
En aplicaciones comerciales como la
floricultura genera también un empleo
muy necesario, sobre todo para las
mujeres.

13.  http://www.fao.org/ag/esp/revista/9901sp1.htm
 http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biotec/conteni
dos6.htm
 http://biotecnologiaparacmc.blogspot.com/2012/01/biotecnologia-aplicada-
la-agricultura.html
 http://porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=
1&note=6
 http://biotecnologiaveg201529.blogspot.com/2010/05/ventajas-y-
desventajas-del-uso-la.html