La biotecnología se refiere al uso de organismos vivos y sus componentes para producir una variedad de productos. Históricamente, la biotecnología tradicional ha involucrado procesos como la fabricación de cerveza, vino y queso mediante la acción de microorganismos. La biotecnología moderna se basa en técnicas de ingeniería genética para mejorar organismos a nivel genético. Algunas áreas clave de la biotecnología incluyen la agricultura, la industria y la

1. LA BIOTECNOLOGIA
PRESENTADO POR :
ANGIE TATIANA MILLAN
JULIO CESAR TURBAY AYALA

2. BIOTECNOLOGIA
ANGIE TATIANA MILLAN MARTINEZ

3. ¿QUE ES LA BIOTECNOLOGÍA?
 la biotecnología está centrada en el análisis de los organismos con vida para, a través
de la aprovechar sus recursos y capacidades. La industria farmacéutica, la agricultura y
la producción alimentaria son algunos de los campos que apelan a la biotecnología
para mejorar su oferta.
 Dicho de otro modo, la biotecnología consiste en aplicar los conocimientos de
la ingeniería y de otras ciencia para usar agentes biológicos en el tratamiento de
recursos orgánicos o incluso inorgánicos. Esto permite obtener o modificar diferentes
tipos de productos.

4. ¿ COMO SE DETERMINA LA
BIOTECNOLOGÍA ?
 La biotecnología es definida como el conjunto de técnicas, procesos y métodos
que utilizan organismos vivos o sus partes para producir una amplia variedad
de productos.
 Si analizamos esta definición podemos concluir que la biotecnología como tal
no es nueva.
 Productos como la cerveza, vino, queso y el pan, entre otros, son el resultado
de la acción de los organismos vivos que han sido utilizados por el hombre
para obtener estos productos durante siglos.

5. BIOTECNOLOGÍA TRADICIONAL
Y MODERNA
 La biotecnología puede definirse como el empleo de organismos vivos para la obtención
de un bien o servicio útil para el hombre. Así, la biotecnología tiene una larga historia,
que se remonta a la fabricación del vino, el pan, el queso y el yogurt. El descubrimiento
de que el jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche puede convertirse
en queso o yogurt, o que se puede hacer cerveza fermentando soluciones de malta y
lúpulo, fue el comienzo de la biotecnología, hace miles de años. Aunque en ese
entonces los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, podían utilizarlos
para su beneficio. Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnología
tradicional, que se basa en la obtención y utilización de los productos de ciertos
microorganismos.

6. CLASES DE BIOTECNOLOGÍA
 ANIMAL : uso de patrones genéticos para el mejoramiento de un organismo (
en especial mamíferos)

7. INDUSTRIAL
 Se basa en la utilización de métodos para crear proteínas vitaminas o
compuestos beneficios para otros organismos