El documento discute los vínculos entre el cambio climático y la seguridad alimentaria en América Central. Señala que el cambio climático está causando sequías más severas y prolongadas en la región del Corredor Seco, lo que agrava los períodos anuales de escasez de alimentos. También analiza datos sobre precipitación y rendimientos de cultivos que muestran cómo el cambio climático está afectando la producción agrícola, lo que plantea serios desafíos para garantizar la seguridad alimentaria a futuro

1. Cambio Climático y
Seguridad Alimentaria
Jose Luis Vivero
Coordinador Regional

2. El Corredor Seco
Centroamericano
El Hambre Estacional
y la Resiliencia

4. El Cambio Climático es muy importante para
los seres humanos, especialmente los pobres
El CC debe centrarse en ADAPTACIÓN, MITIGACIÓN y
RESILIENCIA y no sobre el dinero que se paga y el
que se recibe. El eje central somos nosotros

5. Eventos extremos en América Central
En 2010, inundaciones y eventos climáticos extremos
mataron más de 300 personas en
México, Guatemala, Nicaragua, Honduras y Costa Rica.
Reuters, 2010

6. Precipitación en Camotán (mm) Guatemala
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
DJF JFM FMA MAM AMJ MJJ JJA JAS ASO SON OND NDJ

7. Precipitación Annual en Camotán (mm)
2,000.0
1,900.0
1,800.0
1,700.0
precipitaci—n promedio
1,600.0 annual 1,068
1,500.0
1,400.0
1,300.0
1,200.0
1,100.0
1,000.0
900.0
800.0
700.0
600.0
500.0
400.0
300.0
200.0
100.0
0.0
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010

8. Vulnerabilidad a la Sequía y Desertificación
Territorio con alta y
Territorio por Territorio
media
Departamento Departamento susceptible a
susceptibilidad a
(km2) sequía (%)
sequía (km2)
Jalapa 2,063 637 31.3
Santa Rosa 2,955 1,394 44.0
El Progreso 1,922 904 49.2
Escuintla 4,384 2,604 57.8
Chiquimula 2,376 1,490 61.8
Jutiapa 3,219 2,182 65.6
Zacapa 2,690 2,075 76.7
Fuente: Marn. 2008. Cambio Climático y Sequía en Guatemala.

9. 9

10. Tendencia de los niños /as identificados con Desnutrición Aguda
en las Vigilancias Nutricionales Efectuadas por ACF-E
Marzo-Octubre 2010
14.00
12.35
12.00
10.00
8.00
6.47
6.00
3.99
3.42
4.00
2.4 2.23
1.9
2.00 0.9
2.09 2.42 2.34 2.09
0.71 0.87 0.95 0.98
0.00
Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre
(N=2553) (N=1148) (N=1832) (N=1035) (N=1408) (N=1051) (N=946) (N=1432)
%Desnutrición Aguda Global (Peso/Talla) % Riesgo mortalidad (MUAC)

11. Edwin (1a 9m) Marvin (3a 6m) Edwin (6a 4m) Imelda (2m)
Buena Vista Buena Vista El Ingenio Gracias a Dios
Yomar (1a 9m) Zulma (1a 2m) Santa S (1a 6m) Gerson (1a 9m) José (2a 11m)
El Cimiento Las Sidras Nearar Cumbre Tunucó Abajo Suchiquer

12. 12

13. Dificultad para
conseguir alimentos
cada mes
fácil
regular
difícil
muy difícil
Comunidad ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago
feb mar abr may jun jul feb mar abr may jun jul
Quebrada Seca / Jocotán difícil > difícil fácil regular difícil fácil
Mineral / Camotán regular muy difícil regular regular muy difícil
may jun jul ago may jun jul ago

14. Estacionalidad de la producción de granos básicos
40.0%
ARROZ GRANZA
35.0%
MAIZ BLANCO
30.0% MAIZ AMARILLO
FRIJOL NEGRO
25.0% SORGO O MAICILLO
porcentaje %
20.0%
15.0%
10.0%
5.0%
0.0%
ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul

15. Comportamiento de las lluvias como efecto del Cambio Climático en Madriz, 2010
09/12/2011 15

16. 09/12/2011 16

17. Efecto del Cambio Climático en y Rendimiento de Granos Básicos 2010/2011, Municipios de Intervención
del Proyecto FOOD FACILITY/ACH
09/12/2011 17

18. Algunas pinceladas del contexto del
Corredor Seco Centroamericano
 Alta exposición y vulnerabilidad al C Climático:
Implica sequías mas severas, más recurrentes y más
prolongadas (Cumbre de Copenhague)
 El Hambre Estacional: El Corredor Seco tiene
períodos anuales de escasez de alimentos, que se ven
agravados durante las sequías (2002 /2009). Picos de
desnutrición aguda en población con alta desnutrición
crónica
 Granos básicos en zonas marginales y ARNA
crecientes: Cultivos de granos básicos de
subsistencia en laderas (suelos poco fértiles y con baja
retención de humedad) y cada vez mayores ingresos
por otras fuentes que no son agricultura
18

19. Adaptación a los efectos de la
sequía:
Un concepto “nuevo” para replantear /enlazar soluciones viejas
◦ Aumentar “cosecha de agua” durante la época de
lluvias
◦ Prácticas de conservación de suelos para
maximizar a la humedad en el suelo en épocas
críticas
◦ Sistemas productivos agroforestales
◦ Reforestación de zonas de recarga hídrica
◦ Abonos verdes, barreras vivas, barreras
muertas, micro-riegos, pozos de percolación
◦ Semillas de variedades mejoradas tolerantes a la
sequía
◦ Fitomejoramiento participativo
19

20. Propuesta ACF-E para Corredor
Seco
◦ Enfoque territorial focalizado (micro-cuencas) y
temporal (3 años) pero con dinámica de ampliación de
escala (modelo fractal).
◦ Producción de Granos básicos para consumo y venta
con agro-ecología y técnicas apropiadas de bajos
insumos
◦ Red de Protección Social contra Hambre Estacional
(MOI), para tiempo de escasez de alimentos e
ingresos con doble objetivo: rehabilitar micro-cuencas
y generar empleo.
◦ Seguimiento y tratamiento nutricional de DAG
apoyando las redes de salud de Ministerios
◦ Sitios Centinela para vigilancia y alerta temprana SAN
◦ Estrategia de 1000 días para Desnutrición Crónica 20

21. Cambios en temperatura y precipitación potenciales, asociables con el
Cambio Climático en algunas regiones de México y Centroamérica.
País Ttrim Tmin Ttrim Mes Mes
más (ºC) más frío más más
caliente (ºC) húmedo seco
(ºC)
Nicaragua > 2.3 14.4 a 2.1 280 a 24 a 18
16.4 270
Mx-Chiapas > 2.4 11.5 a 2.1 370 a 54 a 35
13 360
Mx-Veracrúz > 2.8 13.4 a >2 415 a 55 a 35
14.8 400
Clave: Ttrim, temperatura trimestral: Tmin, temperatura mínima trimestral; Ttrim, temperatura
trimestra.
Mes más seco y húmedo: datos se refieren a mm de precipitación, más o menos.

22. RECUERDEN: Si en 2011 tenemos 1000 millones de hambrientos y
producimos un 20% más de lo que necesitamos…
Qué pasará en el 2050 que seremos 9 mil millones y es probable que
no podamos producir alimentos para todos, pues tenemos que
aumentar en un 70% la producción y el CC va a dificultar esa
producción