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Campylobacter jejuni es una bacteria Gram-negativa que causa infecciones gastrointestinales con una dosis infectante menor a 1000 bacterias. Tiene dos subespecies principales, C. Jejuni jejuni y C. Jejuni doylei. Generalmente se contrae por el consumo de alimentos o agua contaminados, y sus síntomas incluyen diarrea, dolor abdominal y fiebre. Algunas complicaciones graves son síndrome de Guillain-Barre, meningitis y síndrome de Reiter en neonatos. El diagnóstico se realiza clínicamente y

















