presentación sobre capital agrario

1. El Capital Agrario
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Derecho Agrario

2. EL CAPITAL AGRARIO
Se refiere al valor del total de los recursos requeridos para hacerla
funcionar una empresa agraria.

3. EL CAPITAL AGRARIO
Sus componentes son:
• CAPITAL FUNDIARIO se le conoce también como
INMOBILIARIO, que comprende la tierra y todo lo que
va anexo a ella: cuadras, establos, casas, etc.
• DE EXPLOTACION: Todo lo necesario para equipar,
abastecer y dirigir la explotación.

4. El Capital fundiario
• La tierra, libre de mejoras (valuada a su precio de
mercado o bien como valor actual de rentas futuras)
• Las instalaciones y MEJORAS EXTRAORDINARIAS:
duración ilimitada y suelen confundirse con la tierra (nivelación,
desmonte).
MEJORAS ORDINARIAS: vida útil determinada. Único
componente del capital fundiario que se amortiza, ya que sufre
pérdida de valor por el uso o por el paso del tiempo
(construcciones, galpones, alambrados, aguadas, plantaciones
perennes, etc.).

5. Valuación del capital
fundiario
• Valor puro de la tierra libre de mejoras
• Se puede obtener del mercado inmobiliario de la zona, indicar el valor que tiene para el uso
agrícola.
• Mejoras Permanentes:
• Valuado al costo de construcción.
• Mejoras Ordinarias:
• Considerar estado de conservación.
• Criterios de valuación:
• a) calcular el valor residual para el grado de uso que tiene por cada fracción del capital (sistema
engorrosa y requiere de mucho tiempo para una mejora en la precisión del cálculo)
• b) criterio que asume a todo el capital fundiario como si estuviera en la mitad de su vida útil (se
compensan los desvíos por exceso y defecto). Para el cálculo el valor a nuevo de las mejoras
ordinarias se lo divide por dos.

6. EL CAPITAL DE EXPLOTACION
• Capital Fijo: es lo necesario para la explotación agropecuaria. Tiene la
particularidad de que presta servicios durante varios períodos.
• Capital circulante: También denominado capital de trabajo. Requerido
para financiar el ciclo productivo, desde sus comienzos hasta la venta del
producto.

7. EL CAPITAL FIJO
• El capital fijo inanimado son maquinarias y demás implementos
necesarios para la explotación agropecuaria
– Valuación: Para el cálculo de las amortizaciones se utiliza el mismo
criterio que para las mejoras ordinarias, se asume que están en la
mitad de su vida útil y se divide el valor a nuevo por dos.

8. • El capital fijo vivo: corresponde al ganado de crianza, la
reproducción o trabajo.
• Valuación: a precio de mercado para cada categoría, estado y
peso según corresponda.
• Amortizaciones: Todos los animales que no se producen en el
mismo establecimiento (reposición externa) deben amortizarse
según su vida útil.
• Si el rodeo tiene reposición interna, no corresponde calcular la
amortización,

9. EL CAPITAL CIRCULANTE
• Gastos Generales: se realizan en la empresa sin poder
discriminar fácilmente si corresponden a actividades
agrícolas, ganaderas u otras que pueda desarrollar.
• Gastos Especiales: son fácilmente imputables a las
diferentes actividades desarrolladas.

10. • Salarios: corresponde al personal permanente de la
empresa. Considerar, además: las retribuciones al
productor, en el caso de que se haga cargo de la
administración y del gerenciamiento, así como de la
retribución al trabajo aportado por el grupo familiar. En
estos dos últimos casos debe valuarse al costo de
oportunidad por realizar una actividad semejante.

11. EL CAPITAL CIRCULANTE
• Es el necesario para poder financiar el ciclo productivo y
siempre es menor a la suma de sus tres componentes,
debido a que en el ciclo productivo hay ingresos y
egresos de dinero a causa de las ventas de productos y
de la adquisición de insumos y servicios
• Calcular el capital circulante como una fracción de los
gastos totales, correspondiente a la proporción entre el
período de inmovilización promedio respecto del año
calendario

12. EL CAPITAL CIRCULANTE
• Criterios para el cálculo:
• Puede estar relacionado con el nivel de facturación,
• Empleando el flujo financiero de la empresa, y
• La mitad de la suma de todos sus componentes (criterio más común)
• A los fines prácticos se multiplica el capital circulante por un valor
que indica la rotación del capital (cociente entre el período en
meses de inmovilización dividido los doce meses del año).
Ejemplo:
H.Establecimiento agrícola: promedio de inmovilización es de seis
meses (tiempo medio entre siembra cosecha del cultivo). El capital
circulante es la mitad de los gastos.
J. Establecimiento ganadero de cría: período de inmovilización un año.
En este caso es la totalidad.

13. EL CAPITAL AGRARIO
Es necesario ordenar al Capital en una forma
sistemática, para facilitar su posterior análisis.
Se agrupa la información en dos grandes cuentas:
CUENTA CAPITAL
CUENTA DE EXPLOTACION

14. CUENTA CAPITAL
• Incluye: Capital fundiario, de Explotación, sus intereses y las
amortizaciones (según corresponda).
• Amortizaciones: puede asumirse que la cuota es igual a una
proporción de su valor que surge de dividir el valor a nuevo por la
vida útil en años y que no hay valor residual.
• Interés: con el objeto de compensar la inmovilización del capital, se
aplica una tasa que responde al costo de oportunidad, y se
entiende como tal al rendimiento que se podría obtener por una
actividad de riesgo semejante.

15. CUENTA DE EXPLOTACION
•Agrupa todos los componentes del gasto en la cuenta
DEBE.
•Puede existir el HABER en esta cuenta (se colocan
todos los productos intermedios que genera una
actividad, ejemplo: los terneros de la actividad cría que
son pasados a la actividad invernada).

16. Finalidad del Capital Agrario
La determinación del capital agrario
es necesaria para el cálculo del costo
de producción y para determinar la
rentabilidad de una empresa
agropecuaria.